Academician caise

Cultivarea caiselor în climă rece a devenit posibilă datorită muncii oamenilor de știință care lucrează la crearea de soiuri rezistente la iarnă. Unul dintre cele mai populare este caisul Akademik, care poate fi cultivat chiar și de un rezident de vară începător.

Academician este o varietate creată la Institutul de Cercetare Agricultură din Orientul Îndepărtat în 1979. Autorii acestui soi sunt cunoscuții crescători V.A.Marusich și G.T. Kazmin. La încrucișare, soiurile Khabarovskiy și Sputnik au fost folosite ca forme parentale. Apricot Akademik a intrat în rândurile Registrului de stat în 1996. Cultura de fructe și sâmburi s-a dovedit a fi cea mai productivă, crescând în regiunea Orientului Îndepărtat.

Akademik este un copac viguros, cu o coroană răspândită de formă rotunjită-alungită, care se caracterizează prin frunziș moderat, cu frunze de culoare verde închis, ramuri flexibile de culoare gri pal, un trunchi îngroșat și un sistem radicular puternic. O particularitate a copacului este tuberozitatea pronunțată a scoarței de culoare gri-maro. Un copac adult crește până la 5 metri înălțime.

Perioada de înflorire a copacului începe la mijlocul lunii mai. În condiții favorabile, înflorirea poate avea loc cu 10-14 zile mai devreme. În acest moment, coroana îngrijită este acoperită din belșug cu flori mari, roz deschis, care arată ca un pahar.

Selecția de caise din Orientul Îndepărtat aparține celor cu fructe mari. În medie, fructele cresc în greutate de la 32 la 55 de grame. Caisul are o formă neobișnuită - rotunjită-alungită, cu o ascuțire în formă de spin în vârf. Fructele coapte au o culoare portocalie deschisă tegumentară, diluată cu un fard carmin neclar. Pielea este densă, cu o margine pronunțată pe toată suprafața. Sutura abdominală a fructului este clar vizibilă.

Fructele culese pot fi transportate pe distante medii, si de asemenea depozitate la loc racoros timp de aproximativ 6-7 zile. O calitate mai lungă de păstrare (până la 10-12 zile) este deținută de fructele smulse ușor subcoapte. Caisa se consumă proaspătă și este, de asemenea, ideală pentru conservare, prelucrare în gemuri, conserve, pentru congelare și uscare.

Gustul fructelor acestui soi este memorabil. Pulpa galben pal este fragedă, cărnoasă, ușor crocantă și fibroasă, precum și o textură foarte suculentă. Gustul este dominat de dulceața verii, diluată cu acrișoare ușoară și o aromă strălucitoare de vară. O groapă plată de mărime medie cade cu ușurință în spatele pulpei de caise. Pulpa fructelor conține aproape 12% zaharuri și mai puțin de 3% acid malic.

Academician este o varietate de mijloc de sezon. Pomul începe să dea roade în al 3-lea an de viață al puiului, totuși, fructificarea activă poate fi așteptată în al 6-lea an de creștere. Fructificarea caisei este anuală, stabilă. Fructele nu se coc în același timp, așa că perioada de coacere este oarecum prelungită. Perioada în care are loc maturarea masivă a fructelor începe la sfârșitul lunii iulie sau începutul lunii august.

Randamentul ridicat este unul dintre numeroasele avantaje ale acestui soi. În medie, un copac sănătos produce până la 36,6 kg de caise delicioase. Randamentul maxim atunci când este cultivat la scară industrială este de 124 c/ha.

Caisul Akademik este o cultură parțial autofertilă. Pentru a asigura randamente mari, va fi necesară o polenizare încrucișată suplimentară, pe care arborii donatori o pot oferi. Cele mai productive soiuri sunt Amur și Khabarovsk.

Pentru plantare, se recomandă să alegeți un răsad de caise cu vârsta de până la 2 ani și cu sistem de rădăcină de tip închis. Arborele se plantează primăvara (prima jumătate a lunii aprilie) sau toamna (în prima săptămână a lunii octombrie). La plantare, este important să se păstreze o distanță între plantații - 2-3 metri, astfel încât să nu se formeze umbrirea nedorită de-a lungul anilor.

Caisul Academician necesită îngrijire atentă în toate etapele de creștere și dezvoltare. Acestea sunt udarea, fertilizarea, modelarea și rărirea coroanei, plivitul și afânarea solului, precum și protejarea împotriva bolilor.

Cu o cantitate normală de precipitații, va fi necesară udarea înainte de înflorire, în perioada de formare activă a florii și în stadiul de fructificare. Pansamentul superior se aplică de trei ori. Primăvara se administrează un complex cu conținut de azot, în perioada de înflorire, se hrănește cu o infuzie de cenușă de lemn și se aplică un îngrășământ complex înainte de începerea fructificării. Slăbirea zonei apropiate de tulpină se efectuează de fiecare dată după udare. Un strat dens de mulci va proteja sistemul radicular la căldură extremă. La un an după plantare, se realizează formarea coroanei - un nivel anual. Lăstarii uscați și slabi sunt îndepărtați primăvara și toamna.

Imunitatea soiului este medie, așa că nu trebuie să uitați de prevenirea bolilor și a invaziilor de insecte. Arborele se caracterizează prin rezistență moderată la monilioză, boala clasterosporium și putregaiul fructelor. Tratarea bolilor cu fungicide va ajuta. Pulverizarea cu insecticide va ajuta la scăderea atacurilor insectelor dăunătoare (galitsa, molie, molie).

Arborele este foarte rezistent la îngheț, rezistând la temperaturi de până la -40 de grade, dar numai dacă crește pe versanții munților și la cote joase. Când plantați o caisă în zonele joase, trebuie avut în vedere faptul că rezistența sa la îngheț va scădea semnificativ. În regiunile cu ierni lungi și aspre, se recomandă protejarea sistemului radicular folosind un adăpost. Înghețarea frecventă a scoarței se observă la copacii care cresc în zonele joase.

Pentru plantarea unui cais este potrivită o zonă protejată de vânt și curenți, care primește mult soare și lumină. Arborele crește confortabil în soluri hrănitoare și afanate, cu ape subterane adânci și aciditate neutră. Cenușa de lemn va ajuta la îndepărtarea acidului din sol. Locul optim va fi partea de sud a grădinii cu lut, pământ negru sau sol-podzolic.