Catifea Neagră

Unele fructe și legume sunt capabile să surprindă nu numai prin gustul lor, ci și prin aspectul lor neobișnuit. Printre acestea se numără și caisele din soiul Black Velvet. Pielea închisă, aproape neagră, carnea roz. Și, important, toate acestea completează gustul plăcut. Din păcate, nu puteți vedea acest soi pe rafturile magazinelor peste tot și nu întotdeauna.

Dar pentru grădinari, aceasta nu este o problemă. Catifea neagră prosperă în grădinile de acasă din majoritatea regiunilor.

Un soi de reproducție creat în 1994 în Crimeea de G.V. Eremin și A.V. Isachkin. A apărut ca urmare a încrucișării caisei negre americane cu prune cireșe. În 2005, Black Velvet a fost înscrisă în Registrul de stat.

Un copac scurt, cu o răspândire, densitate medie, coroană rotunjită și frunze verzi strălucitoare de mărime medie, ascuțite la vârfuri. Florile sunt mari, roz pal sau albe.

Ca mărime, fructele sunt o încrucișare între prune cireșe și caise. Greutatea lor medie este de 25-30 g. Forma fructului este rotund-ovală. Au o piele negru-violet pubescentă, catifelată. Caisele necoapte sunt verzui, încep să se întunece mai aproape de momentul coacerii. Piatra este mică, dar este greu de separat de pulpa galben-roșie.

Caisele din acest soi sunt suculente, dulci, dar cu o aciditate vizibilă. Aroma este placuta, usoara. Potrivit atât pentru consum proaspăt, cât și pentru conservare.

Copacii Black Velvet cresc încet, adăugând aproximativ 15 cm pe sezon. Caisul începe să dea roade în al 3-4-lea an de la plantare. Fructele ajung la maturitate în iulie, spre sfârșitul lunii. În regiunile nordice, termenul limită este mutat în august.

Un copac dă cel puțin 50 kg de fructe pe sezon. Cultura este foarte transportabilă și poate fi păstrată în condiții adecvate timp de aproximativ 3 luni.

Condiții de depozitare pe termen lung:

• fructele trebuie culese puțin mai devreme decât ajung la maturitate;

• acestea trebuie așezate în cutii pe cel mult 3 rânduri;

• camera de depozitare trebuie să fie bine ventilată.

Soiul a fost zonat în regiunea Caucazului de Nord, dar se simte bine și pe banda de mijloc. Singura subtilitate este că în regiunile cu un climat rece, instabil, este mai bine să formați copaci fără trunchi sau ca tufișuri.

Parțial autofertilă. Pentru a obține un randament ridicat, arborii polenizatori, de exemplu, prunul sau prunul cireș, trebuie să crească în apropiere.

Pentru ca o caisă să se simtă bine și să mulțumească cu fructe, trebuie respectate o serie de condiții din momentul achiziționării unui răsad.

Cel mai bine este să cumpărați răsaduri în toamnă. Acestea ar trebui să fie exemplare anuale sau bienale cu un sistem radicular puternic.

Iarna, până la plantare, trebuie păstrat într-o cameră cu o temperatură de + 1 ... 5 ° C. Rădăcinile trebuie scufundate în lut și mullein (1: 1), învelite într-o cârpă umedă și plasate într-o pungă incomplet închisă.

Orele de ridicare vor varia în funcție de regiune. Cel mai adesea este primăvară, când pământul a început deja să se încălzească, dar curgerea sevei nu a început încă în plante.

Dimensiunile gropii de aterizare sunt de 80 cm în diametru și 80 în adâncime.

Înainte de plantare, solul este fertilizat în prealabil, chiar și toamna, cu un amestec de nutrienți format din:

• sol vegetal;

• câțiva litri de cenușă;

• 3 găleți de humus;

• 300 g superfosfat.

Dacă nu a fost posibilă pregătirea locului în avans, atunci imediat înainte de plantare, trebuie adăugate în sol 20-25 g de clorură de potasiu și 35 g de superfosfat.

În gaură, trebuie să faci o movilă mică și să așezi rădăcinile răsadului pe ea. Răspândiți-le. Acoperiți cu pământ.

Gulerul rădăcinii trebuie adâncit în pământ cu 4 cm (cu 11 - în soluri nisipoase). Locul de altoire trebuie să rămână la 5 cm deasupra solului.

Terenul din jur și răsadul în sine trebuie udate abundent, precum și mulciți.

Se recomanda taierea rasadului, lasand 70 cm si 5 muguri de crestere.

Soiul nu necesită îngrijire complexă. Principalul lucru la care trebuie să acordați atenție este udarea. Catifea neagră nu tolerează vremea uscată. Are nevoie de 2-3 găleți de apă la fiecare două săptămâni. Creșteți udarea până la perioada de fructificare.

Fertilizarea plantei trebuie începută în al 5-lea an de viață. Primăvara se introduc compuși cu azot, ulterior, la începutul lunii iunie, compuși de potasiu. Fosfații sunt folosiți în octombrie.

De asemenea, merită să acordați atenție tăierii copacilor. În primii 5 ani, forma coroanei este fixată:

• în al doilea an de viață, primăvara - tăierea la 5 cm de trunchiul tuturor ramurilor;

• în viitor - tăierea de vară și toamnă.

Secțiunile trebuie prelucrate cu teren de grădină.

Planta are imunitate puternică și este rezistentă la majoritatea bolilor fungice.

Din păcate, poza cu dăunători nu este atât de roz. Mai multe insecte pot strica viața soiului.

• Ocularul muschiului biliar. Îl poți combate folosind substanțe chimice, colectând și distrugând piesele deteriorate.

• Molia se despuia. Este lichidat de Karbofos. Capcanele pentru fluturi sunt folosite pentru prevenire.

• Viermele de frunze este timid. Puteți lupta cu „Fufanon” sau „Karbofos”.

Unul dintre avantajele cheie ale soiului în cauză este rezistența la îngheț. Florile nu cad în timpul înghețului, iar recoltele chiar cresc, potrivit grădinarilor. Cu toate acestea, această proprietate nu poate fi abuzată și este totuși mai bine să acoperiți copacul pentru iarnă.

Plantarea Black Velvet trebuie să fie pe partea de sud, într-un loc iluminat, neinundat și neaerisit. Este strict interzisă plantarea în zonele joase și în zonele cu apă subterană abundentă. Cel mai bine este dacă nu este o pantă abruptă.

Solul trebuie să fie afanat și moderat acid. Solul nisipos și argilosul nu vor funcționa pentru soi.

Majoritatea grădinarilor sunt fericiți că au optat pentru această varietate specială de caise neagră. Ei notează fructificarea sa utilă, chiar și în condiții destul de dure. Cu toate acestea, pot apărea probleme cu recolta dacă nu există destui copaci polenizatori în apropiere.

Senzațiile gustative de la fructe sunt numite „neașteptate” și „interesante”, spunând că la început această caisă poate fi chiar confundată cu pruna cireșă. Fructele sunt adesea consumate direct din ramură, dar notează că compoturile și gemurile din aceste caise sunt destul de demne.

Dintre deficiențe, cel mai adesea numit dimensiunea foarte mică de caise.

Dacă acest lucru nu vă deranjează, iar prunele, prunele cireșe sau caisele din alte soiuri cresc deja pe site, atunci Black Velvet va fi o completare excelentă și un decor al colecției de grădină. Nepretențios în îngrijire, având fructe frumoase și gustoase, este capabil să mulțumească chiar și un grădinar amator sofisticat.