- Autorii: Stația de cercetare Artyomovsk din regiunea Donețk
- Înălțimea copacului, m: 3,5-4
- Flori: alb sau roz pal, dimensiuni mici
- Greutatea fructelor, g: 50-80
- Piele : subtire, usor pubescente
- Culoarea fructelor: maro, aproape maro
- Culoarea pulpei : strălucitor, roșu-portocaliu
- Pulpă (consistență): suculent, ferm
- Gust de fructe: dulce-acrișor, deosebit, cu astringență vizibilă
- Dimensiunea osului: mic
Hibrizii intergeneri exotici câștigă din ce în ce mai multă popularitate în fiecare an. Unul dintre cei mai de succes astfel de hibrizi este caise Black Prince.
Istoricul reproducerii
Prințul negru este o varietate destul de tânără, deși informațiile despre momentul creării sale sunt inexacte. Cel mai probabil, a apărut la sfârșitul anilor 90. A fost crescută de grădinița experimentală Artemovskaya din satul Yagodnoye, districtul Bakhmutskiy, regiunea Donețk. Pepiniera este situată în sud-estul Ucrainei în zona de silvostepă cu un climat favorabil și un sol fertil. Cu toate acestea, această regiune se caracterizează prin înghețuri recurente până la -30 ° C și înghețuri de primăvară. Prin urmare, multe soiuri Donețk de culturi de fructe cu sâmburi prind perfect rădăcini în Rusia Centrală.
Pentru a obține Prințul Negru, crescătorii stației au încrucișat caisul comun și prunul de cireș de grădină, rezistent la îngheț, cu fructe târzii, prin metoda polenizării încrucișate. Cu toate acestea, soiul nu a trecut de înregistrarea de stat, ca și alte tipuri de caise negre. Astăzi, răsadurile Prințului Negru sunt reprezentate pe scară largă și sunt disponibile pentru cumpărare în pepinierele din teritoriul Donețk, Crimeea, Kuban și Regiunea Centrală a Pământului Negru din Rusia, de exemplu, în regiunea Voronezh.
Descrierea soiului
Caisul Black Prince este cel mai mare dintre hibrizii negri. Este un soi cu randament ridicat, autopolenizat, cu maturare târzie, destul de rezistent la iarnă și rezistent la ierni, cu o bună imunitate la boli. Formează un copac de dimensiuni medii de până la 4 m înălțime, cu o coroană compactă, fără prea multă densitate. Scoarța trunchiului are o nuanță verde închis, frunzele sunt zimțate și mici. În perioada de la 3 la 6 ani, pe ramurile scheletice ale copacului pot apărea câțiva spini-spini.
Caracteristicile fructelor
Caisele Prințului Negru sunt de formă rotundă-ovală, de dimensiuni mari și cântărind 50-60 g. În condiții climatice favorabile și tehnologie agricolă atentă, greutatea fructelor ajunge la 80-90 g. Vin-visiniu, ușor pubescent subțire coaja fructului devine și mai închisă la maturitate completă, aproape maro-negru. Pulpa de pe tăietură este fermă, suculentă, portocalie strălucitoare, cu vene roșii. Aroma nu este puternică, ci caracteristică, de caise. Sâmburul nu este mare, lasă pulpa cu dificultate în fructele de coacere medie, iar în cele mai coapte se separă bine.
Calități gustative
Gustul este dulce-acrișor, bogat și neobișnuit, cu note de caise, prune cireșe și chiar prune. La cele mai coapte fructe, devine desert, foarte dulce, care amintește de nectarina. Diferă în notele picante de tartă, care sunt inerente prunei cireșe și neobișnuite pentru caise obișnuite. Scopul este universal: caisele pot fi consumate proaspete, folosite ca umplutură pentru plăcinte, făcute compot din ele sau preparate în suc propriu. Adevărat, coaja fructului din astfel de spații libere se sparge foarte des. Caisele negre fac dulceata deosebit de gustoasa si frumoasa. Din ele se prepară și dulceață și bezele.
Coacerea și fructificarea
Maturarea târzie este caracteristică Prințului Negru. Momentul fructificării principale depinde de regiune și se încadrează în intervalul de la mijlocul lunii iulie în regiunile sudice până la sfârșitul lunii august (și chiar înainte de prima decadă a lunii septembrie) în cele mai nordice.
Arborele dă adesea fructe deja în al doilea an de viață, dar pentru a crește masa verde și creșterea coroanei, puteți elimina culoarea și puteți aștepta rodirea timp de 3 ani. Această caisă rodește anual, fără perioade de odihnă.
Randament
Soiul este apreciat pentru randamentul său ridicat. O recoltă record abundentă de 35-50 kg Prințul Negru poate să nu aducă în fiecare an, dar 20-30 kg pe pom anual pot fi considerate indicatori foarte buni.
Transportabilitatea soiului și calitatea păstrării sunt ridicate, dar acest lucru se aplică numai fructelor aflate în stadiul de maturitate amovibilă. Astfel de fructe ușor necoapte vor fi elastice, sunt confortabile de colectat și pot fi transportate fără probleme. Dacă lăsați recolta pe copac până când este complet copt, atunci caisele coapte devin prea moi și fragede, se vor sfărâma, rupându-se pe pământ, iar fructele adunate în găleți și cutii se vor mototoli, crăpa, curge și se vor deteriora.
Autofertilitatea și nevoia de polenizatori
Arborele Black Prince este autofertil, nu are nevoie de polenizare forțată și de vecinătatea obligatorie a altor soiuri. Cu toate acestea, mulți grădinari observă că plantarea unui număr de pruni de cireș, cais sau pruni care coincid din punct de vedere al înfloririi crește numărul de ovare și crește randamentul.
Perioada de înflorire pentru acest soi este târzie, la mijlocul primăverii târzii, când nu mai există amenințarea de înghețuri recurente. Arborele înflorește abundent, alb sau alb-roz.
Creștere și îngrijire
Prințul Negru este o cultură fără pretenții care nu necesită îngrijire excesivă și constantă. Plantarea se realizează toamna (septembrie-octombrie) în regiunile calde și primăvara (aprilie-mai) în regiunile mai nordice. Se menține o distanță de 3-4 m între răsad și alți copaci.
Caisa neagră este capabilă să supraviețuiască unei perioade uscate de scurtă durată, iar mulcirea cercului trunchiului va ajuta la păstrarea umidității la rădăcini. De asemenea, trebuie evitate excesul și stagnarea umidității. Un pom tânăr are nevoie de udare mai abundentă: la plantare, în timpul înfloririi, când fructele se pun și cresc și după recoltare.
Dar îngrășămintele care sunt aplicate pe solul de plantare, răsadul va dura 2 ani. Apoi se adauga sezonier, alternand suplimente de azot si potasiu-fosfor.
În ciuda creșterii compacte a ramurilor, arborele necesită o tăiere sanitară, de întinerire și formativă. Coroana are de obicei forma unui castron.
Rezistența la boli și dăunători
Acest hibrid se distinge printr-o imunitate de invidiat la principalele boli ale culturilor de fructe cu sâmburi. Arborele este rareori afectat de o boală atât de comună a caiselor și prunelor, cum ar fi locul perforat. Prințul Negru este rezistent la citosporium și monilioză, care provoacă ofilirea frunzelor, uscarea florilor și putrezirea fructelor.Chiar și în vecinătatea unui copac bolnav, puietul Prințului Negru poate să nu se infecteze cu o infecție fungică.
Atacul dăunătorilor poate fi prevenit prin măsuri agricole și stropire preventivă.
Rezistența la iarnă și nevoia de adăpost
Arborele Prințul Negru poate rezista la temperaturi de până la -30 ° C. În regiunile Ucrainei și Rusiei, cu probabilitatea unei vremi reci de iarnă mai severe, copacul trebuie acoperit cu agrofibră sau sac, iar zona din apropierea trunchiului trebuie acoperită cu ramuri de molid sau fân.
Locație și cerințe de sol
Se recomandă plantarea unui răsad sau plantarea unui lăstar pe stoc pe partea însorită a sitului într-un loc ferit de curenți puternici, dar cu o bună circulație a aerului. Arborele nu este prea solicitant la sol, dar lut fertil liber este ideal. Un punct important: plantarea nu trebuie făcută într-o zonă joasă, unde umiditatea de la ploile trecute sau zăpada topită poate stagna. Nu plantați copaci în zone cu niveluri ridicate ale apei subterane.