- Autorii: L.A. Kramarenko (Gradina Botanica Principala)
- Anul aprobarii: 2004
- Înălțimea copacului, m: 3-4
- Evadări: ramificat, drept, roșu închis, glabr
- Flori: mediu, alb
- Greutatea fructelor, g: 30
- Forma fructului: suprafață rotunjită, ușor neuniformă
- Piele : lucios, usor pubescent
- Culoarea fructelor: portocaliu cu un fard mare strălucitor
- Culoarea pulpei : portocaliu deschis
Favorit este o varietate de caise de selecție rusă, scop universal. Este considerat unul dintre cele mai bune pentru creșterea în condițiile regiunii Moscova. Copacii suportă cu succes iernile cele mai reci, se încântă cu recolte abundente și gust excelent de fructe.
Istoricul reproducerii
Soiul a fost crescut de L. A. Kramarenko, specialist al Grădinii Botanice Principale. Aprobat pentru utilizare în 2004.
Descrierea soiului
Copacii sunt de talie medie, inaltime de pana la 3-4 m, cu coroana inaltata, rara, de tip paniculata. Caisele adulte sunt întinse, cu lăstari ramificați, vopsiți în roșu închis. Frunzele sunt ovate, mari, de culoare verde închis, strălucitoare. Fructificarea are loc pe toate tipurile de lăstari; în perioada de înflorire, ramurile sunt decorate cu muguri albi cu petale de dimensiuni medii.
Caracteristicile fructelor
Fructele mari cu o sâmbure mică, bine detașabilă au un aspect excelent. Greutatea medie a fructelor este de aproximativ 30 g. Forma caiselor este rotundă, cu o suprafață ușor neuniformă. Coaja fructului este strălucitoare, ușor pubescentă, colorată într-o culoare portocalie suculentă cu un fard luminos, vizibil.
Pulpa este densă în interior, cartilaginoasă. Colorate portocaliu strălucitor. Fructele au o calitate bună de păstrare, sunt bine păstrate pentru o perioadă lungă de timp, nu se mototolesc în timpul transportului.
Calități gustative
Fructele sunt dulce-acrișoare, suculente, cu o aromă bogată. Scorul de degustare al fructelor ajunge la 5 puncte, foarte mare.
Coacerea și fructificarea
Caisele din arborii Favorit sunt recoltate anual. Prima fructificare are loc la 3-4 ani de la altoire. În ceea ce privește maturarea, soiul este târziu. Fructele se coc în a 2-a jumătate a lunii septembrie.
Randament
Soiul dă în medie 30 t/ha. Conform evaluării, randamentul este considerat mediu. Aproximativ 20 kg de fructe coapte sunt îndepărtate dintr-un pom tânăr.
Regiuni în creștere
Favoritul este recomandat pentru cultivare în regiunea Centrală. A trecut cu succes testul de clima din regiunea Moscova.
Autofertilitatea și nevoia de polenizatori
Preferata este caisul autofertil. Nu necesită polenizare încrucișată obligatorie, o recoltă bogată poate fi obținută chiar și în absența altor copaci din această specie pe site. Dar îi va fi util să aibă o serie de caise din soiurile Lel, Tsarsky sau altele care înfloresc în luna mai. Cu ele, fructificarea va fi mai abundentă, gustul caiselor se va îmbunătăți.
Creștere și îngrijire
Când plantați un favorit de caise, merită să vă retrageți la cel puțin 4 m de cele mai apropiate clădiri și paturi. Acest lucru va evita umbrirea lor. Plantele din primii ani de viață vor beneficia de protecție din partea nordică sub vânt. Acesta poate fi un gard temporar sau un gard permanent. Copacii sunt plantați primăvara, înainte ca seva să înceapă să curgă.
Baza pentru îngrijirea caiselor tinere este udarea rară, dar abundentă. Se efectuează de cel mult 3-4 ori pe an, cu umezirea solului la o adâncime de cel puțin 30 cm.Prima dată procedura se efectuează în timpul înfloririi sau imediat după aceasta. Apoi la începutul verii și la sfârșitul recoltei. Ultima udare, cu încărcare cu apă, este necesară pentru plante în perioada de dinainte de iarnă.
Tăierea de primăvară va fi utilă și pentru copacii tineri. În toamnă, nu este de dorit să se efectueze din cauza riscurilor mari de slăbire a plantei, epuizându-i aportul de vitalitate. La 1 an de la plantare, toate ramurile sunt îndepărtate din copac la o înălțime mai mică de 90 cm de sol. Apoi conductorul central este izolat, ramurile rămase sunt tăiate de-a lungul inelului cambial până la bază, forțând 1 nivel.
În anii următori, se creează un al 2-lea nivel al coroanei. În viitor, tăierea va fi de natură mai sanitară. Odată cu o încetinire a formării creșterii (mai puțin de 150 mm pe an), coroana este întinerită, subțiezând-o foarte mult.
Caisele organice au nevoie de o cantitate mică. Humusul și compostul se aplică sub rădăcină o dată la 3-4 ani, 5 kg la 1 m2 de suprafață. Pansamentul mineral va fi necesar anual.
Rezistența la boli și dăunători
Favoritul nu este foarte bine protejat de boli. Are o rezistență medie la boala clasterosporium. Dacă este afectat de această boală, cunoscută și sub numele de spotting perforat, este necesar să se efectueze un tratament fungicid. Afidele sunt afectați în volum până la 1%.
Rezistența la iarnă și nevoia de adăpost
Soiul este rezistent la iarnă. În zona climatică principală, nu este nevoie de adăpost. Mugurii florali pot suferi ușor din cauza înghețului recurent.
Locație și cerințe de sol
Această varietate de caise este recomandată pentru plantarea în zone adăpostite, bine luminate, cu sol ușor, fertil. Zonele umede cu apă subterană apropiată nu sunt potrivite. Este de preferat solul cu o structură liberă în care umiditatea nu stagnează.
Atunci când alegeți o locație, ar trebui să acordați preferință granițelor sudice ale site-ului. Este de dorit să aveți un deal; puteți face și singur un terasament. Pe nisip și lut curat, nu pe cernoziom irigat, recoltele vor fi rare.
Prezentare generală a recenziilor
Locuitorii de vară acordă caisei Favorite cele mai mari note. Gustul fructelor este în mod regulat adunat cu comentarii extazante. Datorită aspectului lor atractiv, soiul este considerat promițător din punct de vedere comercial. Culoarea strălucitoare a pulpei și fructele în sine sunt deosebit de atractive pentru conservare și uscare. Dulceata gata preparata, dulceata, compotul si caisele uscate sunt excelente la culoare.
Printre alte avantaje evidente ale soiului, locuitorii de vară notează rezistența la secetă și nepretenția generală. O pornire rapidă la fructificare este, de asemenea, considerată un mare avantaj. Grădinarii observă că o coroană subțire lasă să intre multă lumină solară, ceea ce accelerează coacerea caiselor.Înălțimea scăzută a copacului face recoltarea ușoară.
Aspectele negative ale creșterii acestui soi includ o recuperare slabă a coroanei după îngheț. Rezistența la iarnă a copacilor în clima Moscovei și a regiunii Moscovei ridică unele îndoieli. Pe lângă vântul puternic, răsadurile pot fi sparte. Rezistența lor la astfel de efecte este foarte scăzută. Odată cu sosirea timpurie a frigului de toamnă, fructele nu au timp să se coacă pe ramuri.