- Înălțimea copacului, m: 4,5
- Greutatea fructelor, g: 60
- Piele : subtire
- Culoarea fructelor: portocaliu, fard de obraz pe alocuri
- Pulpă (consistență): tare, suculent
- Gust de fructe: superb, dulce și acru
- Separabilitatea osului de pulpă: ușoară
- Programare: universal
- Perioada de fructificare: în a doua jumătate a lunii iulie
- Randament: înalt
Caisul Moskovsky este un candidat pentru cultivarea în condiții nefavorabile ale unui climat temperat, care va mulțumi cu generozitate proprietarului unui teren din orice zonă din centrul Rusiei și Regiunea Centrală a Pământului Negru. Până de curând, se credea că caisul poate fi cultivat numai în regiunile sudice, dar crescătorii autohtoni au respins această iluzie cu o serie de mostre magnifice - rezistente la iarnă, cu randamente excelente și gust excelent.
Descrierea soiului
Caisul Moskovsky este inclus invariabil în evaluarea celor mai bune soiuri pentru cultivarea în Moscova și regiunea Moscovei. Unii autori incompetenți sunt siguri că acesta nu este numele unei specii frumoase și nemeritat ignorate de către grădinari, ci un termen colectiv general pentru o colecție crescută pentru condiții climatice specifice.
Dar acesta este un hibrid productiv și fără pretenții care merită să fie în colecția fiecărui grădinar care cultivă acest fruct exotic nu în sud, ci în climate reci, cu ierni lungi și veri scurte.
Ca și alte soiuri de rating pentru regiunea capitalei, are avantaje semnificative:
potrivit pentru cultivare în climate reci, cu rezistență medie la iarnă;
rezistent la secetă, fără pretenții în îngrijire și sol;
cu recolte mari și fructe mari;
scop universal - pentru a mânca proaspete și preparate pentru iarnă;
tolereaza perfect transportul si depozitarea in conditii optime, pastrandu-si prezentarea.
Particularitățile soiului nu numai că îl fac o alegere bună pentru plantarea în regiunea Moscovei, dar sugerează și posibilitatea de reproducere în alte regiuni cu condiții climatice similare. Poate fi cultivat pentru propriile nevoi, cu scopul de a genera profituri comerciale. Autofertilitatea soiului sugerează că este polenizat de la sine, dar dacă în apropiere există caise cu o perioadă similară de înflorire, randamentul poate fi crescut.
Caracteristicile fructelor
În mod normal, fructul ajunge la 50-60 g, dar grădinarii cu experiență măresc dimensiunea, creând condiții optime pentru copac și rărind cantitatea în ani deosebit de rodnici:
pulpă fibroasă densă umplută cu suc;
pielea este subțire, iar piatra este de dimensiune medie și se desprinde ușor;
zaharuri și acizi din fructe, vitamine și microelemente - o cantitate suficientă, acestea se păstrează în timpul tratamentului termic.
Compoturile, dulceturile și conservele din fructe care își păstrează aroma și forma sunt de mare ajutor pentru imunitate în climatele reci cu ierni lungi. Fructele mari, rotunde, portocalii strălucitoare, prăjite la soare vor mulțumi chiar și pe cei mai pretențioși cunoscători de caise.
Calități gustative
Gustul este pronunțat, cu o ușoară acrișoare, absolut deloc amărăciune, își păstrează caracteristicile la preparare, de aceea este adesea folosit la copt. Pulpa densă își păstrează forma în timpul tratamentului termic, pielea subțire practic nu se simte. Aspectul prezentabil face ca soiul să fie popular în rândul cumpărătorilor, iar acrișiunea plăcută adaugă picant și face ca caisa Moskovsky să fie recunoscută printre alte soiuri recomandate pentru cultivarea în climat temperat.
Coacerea și fructificarea
Fructele apar din abundență în 4 ani de la momentul plantării, fructificarea mai devreme este nesemnificativă și este mai bine să o îndepărtați parțial, astfel încât pomul să nu risipească energie pe el, ci să crească în înălțime. În plus, primele recolte mici nu au niciun gust deosebit. Momentul de înflorire și de coacere depinde de zonă - în recenziile grădinarilor, acestea variază de la sfârșitul lunii aprilie până la mijlocul lunii mai, de la sfârșitul lunii iulie până în a doua decadă a lunii august.
O vară rece poate întârzia producția de fructe portocale cu 1-2 săptămâni.
Randament
Caisa Moskovsky aparține soiurilor cu randamente ridicate, puteți obține 30-35 kg de fructe dintr-un copac. Din al 4-lea an de cultivare dă rodire stabilă anual. Crearea condițiilor optime și apropierea altor copaci cu o perioadă similară de înflorire vă permite să creșteți indicatorii și să preveniți zdrobirea fructelor. Aceasta este subtilitatea manipulării oricărui cais, deși soiul este autofertil.
Creștere și îngrijire
Alegând o latură însorită, la adăpost de curenții de aer rece, lut sau lut nisipos (sol cu o bună aerare) pentru plantarea unui copac achiziționat de la o pepinieră cu o reputație dovedită, trebuie să oferiți plantei o îngrijire optimă. Este nevoie de puțin efort din partea grădinarului - udare periodică, afânare a solului după precipitații naturale, de trei ori aplicarea de pansament de top pe sezon. Acest lucru va ajuta la obținerea unui profit generos de la caise de la Moscova. Principalul lucru este să nu uitați să tăiați la timp, să mulciți solul pentru iarnă și să acoperiți ramurile dacă în prognoza meteo pe termen lung sunt indicate înghețuri severe. Alegând acest soi, orice grădinar va fi mulțumit de mulți ani.