Caise New Jersey

Caisul New Jersey este versatil. Poate fi cultivat în diferite regiuni și folosit atât în ​​stare proaspătă, cât și la prepararea semifabricatelor. Iar simplitatea în îngrijire și proprietățile minunate ale gustului fructelor mari vor atrage, fără îndoială, atenția multor grădinari.

Caisul din New Jersey a fost obținut de specialiștii americani în 1971. În timpul reproducerii sale, a moștenit cele mai bune proprietăți varietale ale părinților săi: un nivel bun de rezistență la condiții climatice nefavorabile, îngrijire nepretențioasă, fructe parfumate de dimensiuni mari, cu proprietăți plăcute de gust de desert.

Regiunile de creștere recomandate sunt zona de mijloc a Rusiei și alte teritorii.

Caisele sunt înalte (4-5 m), cu coroane rare și rare. Lamele frunzelor sunt de culoare verde aprins. Rădăcinile sunt puternice, bine ramificate, nu sunt supuse degradarii rădăcinilor. În locurile de plantare, cultura este, de asemenea, universală - este capabilă să se dezvolte productiv pe soluri grele și umede, nu este îngrijorat de locația apropiată a apelor subterane.

Copacii crescuți din semințe produc fructe mai mici, dar sunt comparativ mai bine adaptați la condițiile climatice de creștere.

Cultura este cu fructe mari (dintre soiurile timpurii, acest lucru este rar), cu o proprietate crescută de rezistență la dezastre naturale.

Dintre avantajele caisei din New Jersey, remarcăm:

• fructificare timpurie și autopolenizare;

• nivel bun de rezistență la iarnă și rezistență la secetă;

• cadru productiv, un nivel semnificativ de randament;

• cu fructe mari, prezentare excelentă;

• separarea relativ liberă a semințelor de pulpă;

• rădăcini bine dezvoltate;

• nepretenția de a crește pe diferite soluri, rezistență la sol îmbibat cu apă;

• potențial imunitar ridicat pentru putregaiul rădăcinilor;

• versatilitate în utilizare, nivel bun de transport al fructelor.

Minusuri:

• un nivel relativ ridicat de susceptibilitate la monilioză, care forțează adesea recoltarea fructelor până când sunt complet coapte;

• în locurile cu climă temperată, în zilele reci, cu înflorire timpurie, unele dintre flori mor uneori;

• prezența predispoziției varietale la pierderea fructelor.

Caisele sunt mari ca mărime (60-70 g), de formă rotundă, de culoare galbenă, ușor pubescente, au un fard neclar pe partea însorită. Pulpa este galben-aurie tonuri. Semințele se despart ușor de pulpă, care are un grad mediu de suculent. Fructele tolerează bine transportul pe distanțe lungi. Un indicator al maturării finale a caiselor este separarea ușoară a cojii de pulpă.

Fructele trebuie păstrate în condiții de comercializare până la 20 de zile în unități frigorifice, după ce le-au introdus în pungi de hârtie sau în recipiente de plastic.

Caisele sunt excelente pentru consumul proaspăt. Consistența densă a fructelor permite utilizarea lor în diverse metode de conservare (preparare de compoturi, gemuri, conserve, bezele).

Din punct de vedere al gustului, caisele sunt dulci, cu o aciditate discretă și o aromă caracteristică.

Cultura înflorește devreme - în prima decadă a lunii aprilie, astfel încât florile și o parte din ovarele tinere suferă adesea de înghețuri recurente. Maturarea culturii are loc de obicei la sfârșitul lunii iunie sau începutul lunii iulie.

Recoltarea de început a fructelor se realizează deja în al doilea an de creștere a pomilor, iar producția stabilă și semnificativă de fructe are loc în al 6-lea an de creștere.

Cu îngrijire agricolă competentă, cultura se caracterizează printr-un grad ridicat de randament - până la 40-50 kg de fructe dintr-un copac.

Cultura este autopolenizată, capabilă să nu dea roade intens și independent. De aceea, pentru a obtine recolte semnificative, recomandam plantarea a 2-3 pomi de diverse soiuri la o distanta de 10-15 m.

În latitudinile sudice, cultura este de obicei plantată toamna. În zonele benzii de mijloc, debarcarea este permisă atât toamna, cât și primăvara.

Debarcarea de primăvară se efectuează la o temperatură zilnică medie constantă de +5? С. Toamna, copacii sunt plantați cu o lună înainte de apariția vremii reci stabile.

Este important să ne amintim că rădăcinile culturii emit componente toxice, iar apropierea de astfel de copaci afectează negativ dezvoltarea merelor și perelor, fructelor sâmburoase, fructelor de pădure și legumelor. Din acest motiv, vă recomandăm să plantați alte plante la o distanță de cel puțin 4 m de caisul din New Jersey. Culturile bulboase - galanthus, crocus, scyllas - prind bine rădăcini în spațiul său apropiat de tulpină. Gălbenelele, plantate vara, oferă o bună protecție pomilor fructiferi de insectele dăunătoare.

Copacii de 2-3 ani cu o înălțime de cel puțin 1,5 m prind perfect rădăcini în locuri noi.Răsadurile sunt selectate cu coroane corecte, conductori centrali lungi și rădăcini sănătoase. Prin urmare, atunci când cumpărăm răsaduri, controlăm starea scoarței și a rădăcinilor acestora. În acest caz, ar trebui să alegeți copaci cu muguri umflați, dar nesuflăși.

Înainte de plantare, rădăcinile răsadurilor sunt plasate într-o cutie de chatter timp de 4-5 ore. La răsaduri, ramurile și rădăcinile deformate sunt tăiate, iar zonele deteriorate sunt acoperite cu smoală de grădină.

Golurile de plantare (80x80 cm) se pregatesc cu cel putin o luna inainte de plantare, pentru compactarea solului. Conținutul și etapele debarcării sunt standard. La plantarea în soluri argiloase, terenuri joase și în prezența apelor subterane, este necesară drenajul (10-15 cm).

Amestecul de plantare include (în părți egale) pământ din stratul fertil superior, părți de compost și nisip. În amestec se adaugă și îngrășăminte minerale. La plantare, gulerul rădăcinii copacului trebuie să se ridice la 5 cm deasupra solului.

Tăierea sanitară a culturii se efectuează înainte de începerea curgerii sevei. În aceeași perioadă, copacii sunt hrăniți cu uree, iar vara și toamna - cu compuși fosfor-potasiu.

Irigarea se efectuează în perioadele uscate, iar cea de finisare - în ultimele zile ale lunii august.

Cultura are un potențial imunitar ridicat împotriva unui număr de boli: pete bacteriene, crusta, putregaiul rădăcinilor și infecții virale. În perioadele ploioase, este adesea afectată de monilioză și clotterosporie. Probabil o leziune neașteptată și rapidă numită arsura monilială. Tratamentul pentru aceste boli se efectuează prin metode tradiționale.

Dintre dăunători, ar trebui să fiți atenți la atacurile rău intenționate:

• molii;

• afidă neagră;

• gărgărița fructelor;

• molie cu dungi de fructe.

Măsurile profesionale de combatere a acestora se realizează la începutul primăverii sau toamna, după recoltare.

Cultura se caracterizează printr-o rezistență crescută la secetă, fixată genetic. Scoarța și lăstarii plantei sunt rezistente la îngheț, mențin temperatura la –30?С. Este important să ne amintim că creșterea tânără este predispusă la amortizare în perioadele de dezgheț lung.

Pentru a izola copacii, în pregătirea pentru frigul iernii, aceștia sunt acoperiți cu ace sau lutrasil, efectuând în plus procedura de ridicare a fundului trunchiului.

Cultura este nepretențioasă față de compoziția solului. Este nevoie de un aer bine luminat, ferit de vant. Pantele de sud-vest și dealurile sunt destul de potrivite. Se dezvoltă cel mai bine pe soluri fertile, bine aerate și permeabile, cu un nivel scăzut de aciditate.