Caise Sibiryak Baikalova

Caise Sibiryak Baikalova
Principalele caracteristici ale soiului:
  • Autorii: I.L. Baikalov (Republica Khakassia)
  • Anul aprobarii: 2002
  • Înălțimea copacului, m: 3,5
  • Evadări: gros, drept, lung, roșu închis
  • Flori: mare și mijlocie, cu o tentă roz
  • Greutatea fructelor, g: 25-37
  • Forma fructului: oval
  • Piele : cu pubescenta medie
  • Culoarea fructelor: portocaliu, cu un fard usor
  • Culoarea pulpei : portocale
Vedeți toate specificațiile

Caisul este unul dintre copacii care se găsesc adesea în grădină. Prin urmare, este atât de important să alegeți soiul potrivit. Acesta ar putea fi, de exemplu, Sibiryak Baikalova.

Descrierea soiului

Sibiryak Baikalov a fost admis să folosească în 2002. Fructele au un scop universal.

După tipul de creștere, aceasta este o plantă de dimensiuni medii, cu o înălțime de aproximativ 3,5 m. Coroana este formată într-o formă sferică răspândită. Frunzișul este bun. Începe să dea roade pe lăstarii tineri.

Sibiryak Baikalov are o scoarță maro groasă, dar la o vârstă fragedă lăstarii au o nuanță roșie. Ramurile cresc drepte și au o rezistență bună. Cultura se recoltează din lăstari care au 2-3 ani.

Florile de cais sunt albe cu o nuanță roz.

Frunzișul soiului descris are formă rotundă, marginile sunt zimțate.

Sibiryak Baikalov este apreciat pentru capacitatea sa de a se recupera de la îngheț. Chiar dacă copacul îngheață, pe el se formează lăstari noi în număr mare. Scoarța acestei plante este capabilă să reziste la o scădere a temperaturii până la -40 de grade, în timp ce nu există înghețuri.

Coroana Sibiryak Baikalov nu crește, tăierea poate fi efectuată la fiecare câțiva ani.

Acest soi are și un dezavantaj - mugurii de fructe se pot îngheța.

Caracteristicile fructelor

Fructele cresc în dimensiuni mari, cântărind 25 până la 37 de grame. Au formă ovală, de culoare portocalie. Pulpa este de aceeași nuanță, se desparte bine de piatră.

Caisele din acest soi sunt perfecte pentru compoturi și conserve; din ele se face marmeladă și se mănâncă proaspăt.

Fructele Sibiryak Baikalov rezistă perfect la transportul pe distanțe lungi și sunt bine depozitate într-un depozit sau pivniță, condiția principală este ventilația de înaltă calitate în cameră.

Calități gustative

În ciuda faptului că Sibiryak Baikalov are un scor de degustare de 4,8 din 5 puncte posibile, fructul are o ușoară amărăciune.

Coacerea și fructificarea

Arborele Baikalova siberian începe să dea roade la 2-3 ani după plantarea răsadului în pământ. Soiul aparține categoriei celor timpurii, înflorește mai aproape de jumătatea lunii mai, dă roade până la sfârșitul lunii iulie sau începutul lunii august. Caisa dă roade în fiecare an.

Când plantați un cais pe site-ul dvs., trebuie să știți despre caracteristicile fructificării sale. Caisul începe să fructifice la vârsta de doi până la patru ani după plantare într-un loc permanent în grădină și rodește în mod constant până la 25-30 de ani. Randamentul copacului atinge vârfuri la vârsta de cinci până la șase ani.

Randament

O medie de 20 kg de fructe coapte pot fi recoltate dintr-un copac, dar randamentul este puternic influențat de condițiile meteorologice din regiunea de creștere. Chiar dacă dezghețul alternează cu înghețul primăvara și iarna, acest lucru nu afectează formarea ovarelor.

Regiuni în creștere

Este cultivat în principal în regiunea Siberiei de Est, dar poate fi găsit și în alte regiuni ale țării.

Autofertilitatea și nevoia de polenizatori

Sibiryak Baikalova este un soi parțial autofertil, pentru polenizare folosesc:

  • caise Sayan;

  • Muntele Abakan.

Creștere și îngrijire

Caisele din acest soi sunt plantate numai primăvara - acest lucru este surprinzător, deoarece alți pomi fructiferi sunt plantați toamna. Această diferență se explică prin faptul că puieții tineri de Sibiryak Baikalov nu supraviețuiesc bine după înghețurile de toamnă. Plantarea primăvara asigură că planta are timp să prindă rădăcini într-un loc nou înainte de apariția vremii reci.

Se recomandă plantarea lui Sibiryak Baikalov într-un loc ferit de vânt. În cea mai mare parte a zilei, site-ul ar trebui să fie la soare. Datorită acestui fapt, recolta se va coace mai repede, iar fructele în sine vor fi mai dulci.

Caisul din acest soi nu tolerează excesul de apă, astfel încât solul trebuie să fie bine drenat, iar apele subterane trebuie să fie departe de suprafață. Excesul de umiditate pentru această plantă este mai rău decât lipsa de umiditate, așa că trebuie să acordați o atenție deosebită acestui lucru. Locul de plantare a răsadurilor de Sibiryak Baikalov ar trebui, de asemenea, pregătit corespunzător, pentru a se asigura că solul are un pH neutru și este bogat în magneziu.

În acest caz, puteți aplica îngrășământ cu magneziu sau multicomponent. Dacă intenționați să creați o plantație mare, trebuie să aveți în vedere că distanța dintre plante ar trebui să fie de 6 x 6 m.

La un sezon de creștere mai târziu, caise Sibiryak Baikalov nu trebuie turnată, deoarece excesul de apă poate duce la putrezirea și crăparea fructelor. În cazul unei veri fierbinți, situația se schimbă; pomul trebuie irigat din când în când.

În plus, îngrijirea acestei caise se reduce la tăiere. Lăstarii deteriorați sau bolnavi sunt îndepărtați. În plus, tăierea se face pentru a crește recoltele. În primii trei ani, caisa lui Sibiryak Baikalov este tăiată în fiecare primăvară. În mod optim, cât mai devreme posibil, chiar înainte de apariția florilor. Lăstarii sunt tăiați cu aproximativ 1/3 din lungime, peste 4-5 muguri. Acest lucru va permite plantei să producă mai multe ramuri scheletice, mai degrabă decât lăstari laterali.

Pe pomii bătrâni din acest soi se îndepărtează lăstarii care nu dau mai multe flori, iar restul se scurtează succesiv cu 15 cm.

Pentru ca un cais să prindă bine rădăcini într-un loc nou, este necesar să se studieze în prealabil toate subtilitățile plantării sale corecte. În funcție de clima din regiune, trebuie să alegeți momentul optim pentru plantarea unui răsad. Determinați locația, pregătiți corespunzător groapa de aterizare.
Altoirea este metoda principală de reproducere a caisului, care vă permite să păstrați toate calitățile varietale ale fructelor, să creșteți randamentul și să dați culturii de fructe proprietăți suplimentare, cum ar fi rezistența la îngheț și rezistența la secetă. Este necesar să se determine corect momentul vaccinării și să se aleagă corect stocul.
Tăierea anuală a caisei este necesară pentru formarea corectă a coroanei unui puieț tânăr, întinerirea copacilor bătrâni și păstrarea randamentului și calității fructelor. Tăierea regulată se efectuează nu numai primăvara și toamna, ci și vara.

Rezistența la boli și dăunători

Sibiryak Baikalova nu este rezistent la amortizare. Cea mai frecventă și periculoasă boală este gangrena bacteriană, care începe să atace florile. Dacă nu observi înfrângerea la timp, se răspândește rapid și ocupă întregul copac. Caisul Sibiryak Baikalov afectat de această boală poate muri într-un singur sezon. Prin urmare, imediat ce observați primele simptome, tăiați imediat lăstarii infectați, care trebuie arși imediat.

O altă problemă majoră este monilioza, care poate distruge întreaga recoltă. Infecția apare deja în timpul înfloririi, dar boala se manifestă numai pe fructele mature (pete mici, putrezite, maronii).

Fungicidele pe bază de sulf sunt cele mai potrivite pentru prelucrarea acestei caise și ar trebui să fie folosite înainte de desfacerea mugurilor și apoi de câteva ori.

Ca și alte culturi de fructe, caisele suferă adesea de diverse boli și dăunători.Este necesar să inspectați periodic caisul pentru a observa la timp o boală sau apariția unui dăunător, să interveniți prompt și să eliminați problema.

Rezistența la iarnă și nevoia de adăpost

Adăpostul nu este necesar pentru această varietate de caise.

Principalele caracteristici
Autorii
I.L. Baikalov (Republica Khakassia)
Anul aprobarii
2002
Programare
universal
Randament mediu
20 kg per copac
Lemn
Tip de crestere
mijlocii
Înălțimea copacului, m
3,5
coroană
sferic, răspândit, densitate medie
Evadări
gros, drept, lung, roșu închis
Flori
mari și medii, cu o tentă roz
Frunze
mijlociu, ovoid, verde închis, mat, cu marginea grosier zimţată
Frunziş
bun
Tip de fructificare
pe lăstari tineri
Fructe
Dimensiunea fructelor
mare
Greutatea fructelor, g
25-37
Forma fructului
oval
Culoarea fructelor
portocaliu, cu un fard usor
Piele
cu pubescenta medie
Culoarea pulpei
portocale
Pulpă (consistență)
fibros, de densitate medie și suculent
Gust de fructe
dulce, aromat
Compoziția fructelor
substanță uscată 16%, zaharuri 8,3%, acizi 2,4%, vitamina C 8,1 mg/100g, pectină 0,57%
Separabilitatea osului de pulpă
liber
Aromă de miez
urme de amărăciune
Evaluarea degustarii
4,8 puncte
Perioada de valabilitate a fructelor
14 zile
Creştere
Autofertilitate
parțial autofertilă
Soiuri polenizatoare
Sayansky, Gorny Abakan
Rezistență la iarnă
înalt
Regiuni în creștere
Siberia de Est
Rezistenta la amortizare
instabil
Maturarea
Maturitate timpurie
timp de 2-3 ani
Termeni de maturare
din timp
Timp de înflorire
9-13 mai
Perioada de fructificare
sfârşitul lunii iulie - începutul lunii august
Frecvența fructificării
anual
Recenzii
Nu există recenzii.
Soiuri populare de caise
Academician caise Academician Alyosha caise Alioşa Cupidon caise Amur Caise Ananas Ananas Varsator caise Vărsător Contesă caise Contesă Desert de caise Desert Suvenir de caise Zhigulevsky suvenir Zhigulevsky Caise Kichiginsky Kichiginsky Caise Regală Regal Caisă roșie cu obraji Cu obrajii roșii Caise Lel Lel Preferat caise Favorită Manciurian caise manciurian Miere de caise Miere Caise Moscova Moskovski zdrănitoare de caise Trăncăneală Rusă caise Rusă Caisă Saratov Ruby rubin Saratov Caise Sibiryak Baikalova Sibiryak Baikalova Snegirek caise Snegirek Fiul de caise al obrajilor roșii Fiul lui Obraji Roșii Caisul Triumf la nord Triumf nordic Caise Ulyanikhinsky Ulianikhinsky Preferat caise Favorită Caise Khabarovsk Habarovsk Caise Regală Tsarsky Campionul Nordului la caise Campion al Nordului Catifea Neagră Catifea neagra Prințul Negru Caisă Prințul Negru
Toate soiurile de caise - 62 buc.
Alte culturi
Soiuri de caise Soiuri de caise Soiuri de prune cireșe Soiuri de prune cireșe Soiuri de vinete Soiuri de vinete Soiuri de struguri Soiuri de struguri Soiuri de cirese Soiuri de cirese Soiuri de afine Soiuri de afine Soiuri de mazăre Soiuri de mazăre Soiuri de pere Soiuri de pere Soiuri de mure Soiuri de mure Soiuri de caprifoi Soiuri de caprifoi Soiuri de căpșuni (căpșuni). Soiuri de căpșuni (căpșuni). Soiuri de dovlecel Soiuri de dovlecel Soiuri de varză Soiuri de varză Soiuri de cartofi Soiuri de cartofi Soiuri de agrișe Soiuri de agrișe Soiuri de ceapă Soiuri de ceapă Soiuri de zmeură Soiuri de zmeură Soiuri de morcovi Soiuri de morcovi Soiuri de castraveți Soiuri de castraveți Soiuri de piersici Soiuri de piersici Soiuri de ardei Soiuri de ardei Soiuri de patrunjel Soiuri de patrunjel Soiuri de ridichi Soiuri de ridichi Soiuri de trandafiri Soiuri de trandafiri Soiuri de sfeclă Soiuri de sfeclă Soiuri de prune Soiuri de prune Soiuri de coacăze Soiuri de coacăze Soiuri de tomate Soiuri de tomate Soiuri de dovleac Soiuri de dovleac Soiuri de mărar Soiuri de mărar Soiuri de conopidă Soiuri de conopidă Soiuri de cirese Soiuri de cirese Soiuri de usturoi Soiuri de usturoi Soiuri de mere Soiuri de mere

Bucătărie

Dormitor

Mobila