Snezhinsky caise

Datorită muncii crescătorilor, a devenit posibil să crească o caise termofilă într-o iarnă rece. Soiurile care cresc productiv în regiunile nordice includ un soi relativ tânăr - caise Snezhinsky, de selecție rusă.

Snezhinsky este un soi care a apărut datorită lucrărilor crescătorilor ruși K.K.Mullayanov și F.M. Gasimov (Institutul de Cercetare Ural pentru Cultivarea Fructelor și a Cartofilor) în 2000. Cultura pomicolă cu sâmburi a fost înscrisă în registrul de utilizare autorizată în anul 2003. Cel mai productiv copac crește în Urali, Siberia, precum și în întreaga zonă de mijloc a Federației Ruse.

Caisul Snezhinsky este un copac de dimensiuni medii, care se întinde până la 3-3,5 metri în înălțime, caracterizat printr-o coroană ridicată, foarte răspândită (până la 4,5-5 m în diametru), frunziș modest, frunziș verde mare și lăstari verticali. nuanță roșu închis. Ciclul de viață al unui copac este de 25 de ani.

Caisul începe să înflorească la mijlocul lunii mai. În această perioadă, coroana voluminoasă este acoperită cu flori de dimensiuni medii albe ca zăpada care emană o aromă dulceagoasă. Formarea ovarelor are loc pe ramuri de buchet sau pinteni.

Acest soi aparține soiurilor cu fructe mici. Pe un copac adult, fructele cresc în medie 22-23 de grame în greutate. Caisele au o formă rotundă obișnuită, uneori ascuțită la bază. Fructele coapte sunt acoperite cu o culoare galbenă solidă, bogată, care este diluată cu un fard strălucitor și numeroase puncte. Coaja fructului este subtire, dar ferma, cu o usoara pubescenta si o stralucire placuta. Sutura abdominală este subțire, atrăgătoare.

Scopul fructelor este universal - sunt consumate proaspete, congelate, uscate. Acestea sunt prelucrate în conserve și gemuri, conservate în jumătate și utilizate în gătit (produse de panificație, compoturi, decor).

Avantajul soiului este transportabilitatea bună a fructelor, precum și calitatea lor de păstrare îndelungată fără pierderea gustului și a calităților utile - până la 3 luni într-un loc răcoros.

Gustul caisei Snezhinsky este foarte apreciat. Pulpa portocalie deschisă este înzestrată cu o structură fragedă, cărnoasă, ușor fibroasă și suculentă. Gustul este dominat de o dulceață pronunțată, completată de o aromă de vară, care este o raritate printre soiurile nordice de caise. Osul mare este ușor separat de pulpă. Fructul se păstrează pe o tulpină scurtă.

Snezhinsky este un soi cu maturare medie. Arborele începe să dea roade în al 4-lea an de la plantare. Fructarea la pom este stabilă - anuală. Primele caise pot fi gustate pe 10 iulie. Apogeul maturizării și fructificării are loc în a treia decadă a lunii iulie.

Soiul este renumit pentru recoltele sale bogate. Aproximativ 75 kg de caise pot fi recoltate dintr-un copac matur. La scară industrială, cifrele sunt și mai plăcute - până la 57 de cenți la hectar de plantație.

Acest soi este parțial autofertil (30%), prin urmare are nevoie de polenizare încrucișată suplimentară. Pentru aceasta, în apropiere sunt plantați caisi cu perioade de înflorire similare. Cele mai productive sunt soiurile polenizatoare Kichiginsky și Khabarovsky.

Snezhinsky este nepretențios în îngrijire, dar pretențios în privința sezonului în care aterizează. Plantarea se face la începutul primăverii sau toamna. Trebuie remarcat faptul că plantarea de toamnă este permisă numai în regiunile sudice. Pentru plantare se cumpără răsaduri de doi ani, care sunt așezate departe de culturi precum măr, prun, cireș și pere. Distanța dintre plantații trebuie să fie de 4 metri.

Tehnologia agricolă a culturilor pomicole constă în următoarele activități: udarea, hrănirea, slăbirea și plivitul zonei apropiate de tulpină, formarea coroanei, îndepărtarea ramurilor uscate și deteriorate, prevenirea ciupercilor, mulcirea și pregătirea pentru vreme rece.

Soiul are o rezistență bună la multe boli. Arborele rezistă clusterosporiozei, multor infecții fungice și tolerează, de asemenea, infestările cu afide.

Soiul de caise se caracterizează prin rezistență ridicată la îngheț, rezistând la o scădere a temperaturii până la -30. Copacii care cresc în regiunile cu ierni puțin înzăpezite au nevoie de adăpost. Pentru aceasta, se folosește pânză de pânză, care este înfășurată în jurul trunchiului. În plus, mulcirea cu humus, frunze căzute sau rumeguș va fi o bună protecție împotriva frigului.

Un copac iubitor de căldură și rezistent la secetă este recomandat să fie crescut pe un loc plan sau înalt, unde este multă căldură și soare. Solul trebuie să fie afanat, hrănitor, bun pentru aer și umiditate. În plus, apele subterane adânci și aciditatea neutră sunt importante.