Varsator caise

Varsator caise
Principalele caracteristici ale soiului:
  • Autorii: L.A. Kramarenko (Gradina Botanica Principala)
  • Anul aprobarii: 2004
  • Înălțimea copacului, m: 5-6
  • Evadări: ușor ramificat, gros, drept, roșu închis, glabr
  • Flori: de marime medie, alb
  • Greutatea fructelor, g: 25-30
  • Forma fructului: rotund
  • Piele : cu pubescenta usoara
  • Culoarea fructelor: galben, cu fard abia vizibil
  • Culoarea pulpei : Portocale
Vedeți toate specificațiile

Vărsătorul este o varietate de caise, iubită de locuitorii de vară din regiunile centrale ale Rusiei datorită caracteristicilor bune ale culturii. Pentru a obține recolte mari, trebuie să urmați reguli simple atât la plantare, cât și în timpul unei îngrijiri destul de simple.

Istoricul reproducerii

Vărsătorul de caise este una dintre lucrările celebrei crescătoare Larisa Andreevna Kramarenko. Este candidată la științe biologice, precum și cercetător la Grădina Botanică Principală. N.V. Tsitsina. Cultura a fost obținută prin metoda polenizării libere a unui răsad din soiul Lel, care a fost crescut și de Larisa Andreevna în colaborare cu profesorul A.K. Skvortsov. Vărsătorul a fost alocat ca soi separat în 1996. După teste de stat, a fost inclus în Registrul de stat în 2004 și aprobat pentru utilizare în Regiunea Centru.

Descrierea soiului

Varsatorul caise se distinge prin puterea si rata de crestere, astfel incat poate ajunge rapid la o inaltime de 5-6 metri, devenind un copac inalt si puternic pe site. Coroana plantei este paniculată, răspândită, ușor înălțată, nu foarte densă. Lăstarilor de 1 an ramură slab, dar sunt destul de groși, cresc drept, fără pubescență, netede, de culoare roșu închis interesant.

Frunzele de pe copac sunt de o nuanta verde inchis, destul de mari, de forma rotunjita, cu varf scurt, cu margini stralucitoare, crenate.

Florile sunt relativ mici, de 2,5-2,8 cm, albe. Cinci petale, stați bine pe crenguțe. Caisa dă roade pe toate tipurile de lăstari.

Caracteristicile fructelor

Caisele din soiul Vărsător sunt colorate cu o culoare galbenă de bază și un tegument portocaliu. Forma rotunjita, pubescenta destul de usoara, sutura bine pronuntata. Greutatea medie a fructelor este de la 25 la 30 de grame. Fructele Vărsător sunt mai puțin strălucitoare în comparație cu forma originală de caise Lel. Printre dezavantaje se numără calitatea scăzută de păstrare a fructelor coapte.

Calități gustative

Pulpa este de culoare portocalie strălucitoare, nu prea fermă, dar foarte fragedă când este consumată. Fructele versatile de caise au un gust dulce-acru armonios. Potrivit degustătorilor - 4,5 puncte. Caisele sunt bune proaspete, precum și în gem, compoturi, care sunt excelente.

Produsul gata de consum maturat conține următoarele componente:

  • substanță uscată - 14,2%;
  • zahăr - 7,6%;
  • acizi titrabili - 2,7%;
  • potasiu - 345 mg / 100 g.

Păcat că transportul fructelor este dificil, iar acestea rămân proaspete destul de prost. Dar datorită gustului grozav, grădinarii le iartă totul, pentru că, pe lângă pregătirea semințelor și utilizarea la gătit, pot fi și congelate și uscate.

Coacerea și fructificarea

Maturarea culturii de caise Vărsător are loc în mod regulat în perioada de mijloc, care începe la mijlocul lunii august. Planta incepe sa dea roade de la 3-4 ani dupa asezarea rasadului in pamant.

Conform recenziilor rezidenților de vară și grădinarilor din regiunea Moscovei, dacă aveți grijă de copac bine și corect, acesta își va păstra productivitatea până la 20 de ani.

Când plantați un cais pe site-ul dvs., trebuie să știți despre caracteristicile fructificării acestuia. Caisul începe să fructifice la vârsta de doi până la patru ani după plantare într-un loc permanent în grădină și rodește în mod constant până la 25-30 de ani. Randamentul copacului atinge vârfuri la vârsta de cinci până la șase ani.

Randament

Vărsătorul se află pe lista cu cele mai mari soiuri de caise, cu un randament mediu de 133 kg/ha pe sezon. Un copac tânăr de 4-5 ani produce 10-15 kg, în timp ce o plantă adultă produce 25-30 kg de caise.

Regiuni în creștere

Această cultură de fructe este zonată pentru Regiunea Centrală, dar de fapt este cultivată aproape peste tot. Plantarea și cultivarea ulterioară a Vărsătorului în regiunea Moscovei s-au dovedit excelente.

Autofertilitatea și nevoia de polenizatori

Varsatorul caise este un arbore autofertil si nu are nevoie de prezenta soiurilor polenizatoare, poate creste si da roade singur. Cu toate acestea, pentru a crește randamentul în grădină, merită totuși să plantați câteva caise (de preferință 3-4). În același timp, nu trebuie uitat că termenii lor de fructificare și înflorire trebuie să coincidă.

Creștere și îngrijire

În grădinile de lângă Moscova, plantarea soiului în cauză se realizează primăvara, la sfârșitul lunii aprilie. În acest caz, este important să alegeți locul potrivit. Aceasta ar trebui să fie o zonă din grădină care va fi bine luminată și protejată de vânturile reci. Solul este de preferință ușor, bine drenat, iar solul este neutru sau ușor alcalin. De asemenea, va fi mai bine dacă apele subterane sunt situate cât mai departe posibil de suprafața pământului.

Caisul din acest soi preferă unele înălțimi pe sol și, în mod ideal, o pantă orientată spre sud sau sud-vest.

Experții recomandă achiziționarea răsadurilor de 1 an, de preferință la un târg de toamnă sau într-o pepinieră. În același timp, trebuie vaccinați pe portaltoi rezistenti la iarnă, de exemplu cei de prune, care sunt rezistenți la subîncălzire.

Gaura de aterizare este recoltată cu o dimensiune de 70x80 centimetri. Fă-o toamna. Fundul găurii este mai întâi așezat cu drenaj, apoi sunt așezate pământul, turbă cu nisip, bine amestecate între ele. Deci, gaura este lăsată înainte de plantarea de primăvară, care se realizează în mod tradițional.

După plantare, răsadul Vărsător trebuie irigat în mod regulat, până la începutul lunii august. Principalul lucru este ca solul din jurul trunchiului să nu se usuce. În plus, merită să opriți udarea, astfel încât cultura să se poată adapta și să se pregătească pentru apariția vremii reci.

Pentru ca un cais să prindă bine rădăcini într-un loc nou, este necesar să se studieze în prealabil toate subtilitățile plantării sale corecte. În funcție de clima din regiune, trebuie să alegeți momentul optim pentru plantarea unui răsad. Determinați locația, pregătiți corespunzător groapa de aterizare.
Altoirea este metoda principală de reproducere a caisului, care vă permite să păstrați toate calitățile varietale ale fructelor, să creșteți randamentul și să dați culturii de fructe proprietăți suplimentare, cum ar fi rezistența la îngheț și rezistența la secetă. Este necesar să se determine corect momentul vaccinării și să se aleagă corect stocul.
Tăierea anuală a caisei este necesară pentru formarea corectă a coroanei unui puieț tânăr, întinerirea copacilor bătrâni și păstrarea randamentului și calității fructelor. Tăierea regulată se efectuează nu numai primăvara și toamna, ci și vara.

Rezistența la boli și dăunători

În raport cu cele mai frecvente afecțiuni și insecte dăunătoare ale fructelor cu sâmburi, Vărsătorul demonstrează o rezistență destul de satisfăcătoare. Și, de asemenea, este moderat rezistent la o astfel de boală precum boala clasterosporium. În ceea ce privește dăunătorii, aceștia nu sunt foarte înfricoșători pentru Vărsător, de exemplu, afidele nu se lipesc deloc de acest soi.

Ca și alte culturi de fructe, caisele suferă adesea de diverse boli și dăunători. Este necesar să inspectați periodic caisul pentru a observa la timp o boală sau apariția unui dăunător, să interveniți prompt și să eliminați problema.

Rezistența la iarnă și nevoia de adăpost

Cultura este marcată de un grad destul de ridicat de rezistență la iarnă. Ea demonstrează capacitatea de a tolera înghețurile severe cu calm, chiar scăzând la -35 de grade. De la părintele caisei Lel, soiul a obținut o rezistență sigură la secetă.

Principalele caracteristici
Autorii
L.A. Kramarenko (Gradina Botanica Principala)
Anul aprobarii
2004
Programare
universal
Randament
înalt
Randament mediu
133 c/ha
Lemn
Tip de crestere
viguros
Înălțimea copacului, m
5-6
coroană
paniculat, răspândit, înălțat, densitate medie
Evadări
ușor ramificat, gros, drept, roșu închis, glabr
Flori
de marime medie, alb
Frunze
mare, lat, rotunjit, cu vârf scurt, verde închis, neted, strălucitor, cu marginea crenată
Tip de fructificare
pe toate tipurile de lăstari
Fructe
Greutatea fructelor, g
25-30
Forma fructului
rundă
Culoarea fructelor
galben, cu fard abia vizibil
Piele
usor pubescente
Sutura abdominală
exprimat
Culoarea pulpei
portocale
Pulpă (consistență)
moale, de densitate medie
Gust de fructe
dulce-acrișor, armonios
Compoziția fructelor
substanță uscată 14,2%, zaharuri 7,6%, acizi titrabili 2,7%, conținut de potasiu 345 mg / 100g
Dimensiunea osului
mic
Separabilitatea osului de pulpă
excelent
Evaluarea degustarii
4,5 puncte
Păstrarea calității
rău
Creştere
Rezistență la iarnă
bun
Regiuni în creștere
Central
Rezistența la boli și dăunători
suficient de stabil
Rezistenta la Clasterosporium
in medie
Rezistență la afide
deteriorat până la 1%
Maturarea
Maturitate timpurie
3-4 ani de la vaccinare
Termeni de maturare
in medie
Perioada de fructificare
a 2-a decadă a lunii august
Frecvența fructificării
anual
Recenzii
Nu există recenzii.
Soiuri populare de caise
Academician caise Academician Alyosha caise Alioşa Cupidon caise Amur Caise Ananas Ananas Varsator caise Vărsător Contesă caise Contesă Desert de caise Desert Suvenir de caise Zhigulevsky suvenir Zhigulevsky Caise Kichiginsky Kichiginsky Caise Regală Regal Caisă roșie cu obraji Cu obrajii roșii Caise Lel Lel Preferat caise Favorită Manciurian caise manciurian Miere de caise Miere Caise Moscova Moskovski Zrăgănitoare de caise Trăncăneală Rusă caise Rusă Caisă Saratov Ruby rubin Saratov Caise Sibiryak Baikalova Sibiryak Baikalova Snegirek caise Snegirek Fiul de caise al obrajilor roșii Fiul lui Obraji Roșii Caise Triumph North Triumf nordic Caise Ulyanikhinsky Ulianikhinsky Preferat caise Favorită Caise Khabarovsk Habarovsk Caise Regală Tsarsky Campionul Nordului la caise Campion al Nordului Catifea Neagră Catifea neagra Prințul Negru Caisă Prințul Negru
Toate soiurile de caise - 62 buc.
Alte culturi
Soiuri de caise Soiuri de caise Soiuri de prune cireșe Soiuri de prune cireșe Soiuri de vinete Soiuri de vinete Soiuri de struguri Soiuri de struguri Soiuri de cirese Soiuri de cirese Soiuri de afine Soiuri de afine Soiuri de mazăre Soiuri de mazăre Soiuri de pere Soiuri de pere Soiuri de mure Soiuri de mure Soiuri de caprifoi Soiuri de caprifoi Soiuri de căpșuni (căpșuni). Soiuri de căpșuni (căpșuni). Soiuri de dovlecel Soiuri de dovlecel Soiuri de varză Soiuri de varză Soiuri de cartofi Soiuri de cartofi Soiuri de agrișe Soiuri de agrișe Soiuri de ceapă Soiuri de ceapă Soiuri de zmeură Soiuri de zmeură Soiuri de morcovi Soiuri de morcovi Soiuri de castraveți Soiuri de castraveți Soiuri de piersici Soiuri de piersici Soiuri de ardei Soiuri de ardei Soiuri de patrunjel Soiuri de patrunjel Soiuri de ridichi Soiuri de ridichi Soiuri de trandafiri Soiuri de trandafiri Soiuri de sfeclă Soiuri de sfeclă Soiuri de prune Soiuri de prune Soiuri de coacăze Soiuri de coacăze Soiuri de tomate Soiuri de tomate Soiuri de dovleac Soiuri de dovleac Soiuri de mărar Soiuri de mărar Soiuri de conopidă Soiuri de conopidă Soiuri de cirese Soiuri de cirese Soiuri de usturoi Soiuri de usturoi Soiuri de mere Soiuri de mere

Bucătărie

Dormitor

Mobila