- Autorii: V.V. Bessmertnov (regiunea Saratov)
- Înălțimea copacului, m: 3-4
- Evadări: neted, maro deschis
- Flori: alb-roz
- Greutatea fructelor, g: 21,5-50
- Forma fructului: oval-rotund
- Piele : mediu, gol, greu de filmat
- Culoarea fructelor: galben principal, tegumentar - rosiatic, pete
- Culoarea pulpei : galben-portocaliu
- Pulpă (consistență): mediu, uscat
Caisa este considerată o cultură termofilă de fructe, iar recent locuitorii de vară din zona de mijloc a țării visau doar să cultive aceste fructe pe terenurile lor. Crescătorii au realizat dorințele grădinarilor și au creat soiuri care sunt capabile să dea roade pe deplin în diferite zone climatice și sunt nepretențioase în ceea ce privește condițiile de păstrare.
În mulți ani de practică, specialiștii au dezvoltat multe soiuri rezistente la îngheț, care nu se tem de temperaturile scăzute. Unul dintre aceste soiuri este suvenirul de caise Zhigulevsky, despre care vă vom vorbi mai detaliat.
Descrierea soiului
Înălțimea copacilor variază de la 3 la 4 metri. Ei ajung la o astfel de creștere la vârsta de 6-8 ani. Creștere - înălțime medie. Coroana, cu densitate medie, are forma unei piramide. Lăstarii netezi sunt acoperiți cu scoarță maro deschis. În timpul perioadei de înflorire, copacul este acoperit dens cu flori albe cu o tentă roz. Inflorescențele sunt mici.
Frunzele verde deschis sunt mari, încrețite. Venele sunt vizibile și adânci. Ascuțit la vârf și rotunjit la bază. Tulpinile cresc în principal pe lănci și ramuri de buchet. Copacii tineri sunt ușor de identificat prin scoarța uniformă și netedă de culoare maro deschis cu o strălucire bej. La plantele mai vechi, este vizibil mai întunecat.
Notă: una dintre caracteristicile soiului este rezistența excelentă la îngheț, cu toate acestea, copacii sunt greu de tolerat căldura și seceta.
Caracteristicile fructelor
Greutatea fructelor variază de la 21,5 la 50 de grame, astfel încât dimensiunile pot fi atât medii, cât și mari. Forma este rotundă sau ovală. Culoarea principală a fructelor coapte este standard, galben bogat. Suprafața este acoperită cu pete roșiatice care ies în evidență pe fundalul galben. Lungimea și lățimea tulpinii este medie.
Pielea este goală, de densitate medie, dar este dificil de îndepărtat. Se observă sutura abdominală, cu adâncime medie. Pulpa este galbenă cu o nuanță portocalie, ușor uscată și moderat densă. In interior creste un os mare, care se desprinde fara probleme de pulpa. Fructele ușor necoapte se păstrează cel mult o săptămână, în condiții adecvate. Cel mai bine este să le păstrați la frigider.
Chiar și după ce sunt pe deplin coapte, caisele pot continua să atârne pe ramuri timp de 10-15 zile, dar cel mai adesea se recoltează când ajung la maturitatea tehnică. Fructele întregi pot suporta cu ușurință transport lung, dar cele deteriorate se deteriorează rapid. Scopul versatil al soiului vă permite să recoltați pentru iarnă, să îl uscați sau să vă bucurați de gustul în forma sa naturală.
Calități gustative
Gustul plăcut și delicat combină dulceața și acrișiunea. Dulceața depinde de maturitatea fructului. Calitățile gastronomice se păstrează atunci când sunt depozitate corespunzător.
Coacerea și fructificarea
Prima recoltă poate fi obținută la numai 4-5 ani de la plantarea răsadurilor într-un loc de creștere permanentă. Copacii înfloresc în luna mai, iar datele de maturare sunt marcate ca la mijlocul timpurii. Soiul de suveniruri Zhigulevsky dă roade la sfârșitul lunii iulie, între 23 și 27.
Randament
Randamentul maxim de la un copac adult este de la 45 la 50 de kilograme, ceea ce indică un randament ridicat al soiului. Fructele universale au o capacitate excelentă de comercializare și transportabilitate. Randamentul depinde de condițiile de creștere și de regularitatea îngrijirii.
Creștere și îngrijire
Pentru culturile pomicole, este important să alegeți un loc cu sol de bună calitate. Caisul preferă lut, lut nisipos și solurile ușoare și fertile. Dacă solul conține mult var, nu va dăuna pomilor fructiferi. Reacția acidă trebuie să fie scăzută sau neutră, în intervalul de pH 7-7,5. Dacă acest indicator este crescut, curgerea gingiei va începe. Și, de asemenea, semințele din interiorul fructelor crapă.
Pentru a reduce reacția acidă, trebuie să reduceți nivelul pH-ului. În acest scop, în sol se adaugă cenușă, făină de dolomit și alte substanțe adecvate.
Când efectuați lucrări de plantare primăvara, trebuie să pregătiți o groapă în avans. Este recomandabil să faceți acest lucru în toamnă. Pentru un arbore este alocat un teren de aproximativ 12 metri patrati. În centrul locației este săpată o groapă, în care se adaugă următoarele substanțe: gunoi de grajd putrezit, 20 de grame de superfosfat și aceeași cantitate de clorură de potasiu. Cantitatea de fertilizare organică afectează starea inițială a terenului. Solul epuizat necesită volume crescute de componente organice.
Pe măsură ce copacii cresc, ei sunt fertilizați primăvara și toamna. Înainte de înflorire și în timpul perioadei de vărsare masivă a ovarelor, caisul trebuie hrănit cu următoarea compoziție: 40 de grame de orice îngrășământ cu azot, ureea este grozavă.
Pomii trebuie hrăniți în prima lună de toamnă, folosind sare de potasiu (în cantitate de 100 de grame) și superfosfat (150 de grame). Produsele organice nu sunt complet abandonate. Se aplică la fiecare 6-8 ani. Dacă pomii fructiferi sunt plantați în sol hrănitor, regularitatea și cantitatea de fertilizare sunt reduse de trei ori.
Pentru acest soi este necesară și udarea regulată. De regulă, grădina este irigată de 2-3 ori pe parcursul lunii. Acesta este modelul standard urmat în condiții meteorologice normale, fără precipitații abundente. La căldură, umiditatea se evaporă mai repede din sol, așa că trebuie să udați zona mai des, astfel încât să nu se formeze o crustă tare și uscată la suprafață. Grădinarii cu experiență vor monitoriza cu siguranță starea copacilor.
Se consumă cel puțin 3 găleți de apă sedimentată per copac adult. Volumul lichidului este împărțit în două părți egale, iar irigarea se efectuează dimineața și seara, deoarece este imposibil să umeziți solul în timpul orelor de activitate solară. O atenție deosebită se acordă irigațiilor între mai și iunie și cu câteva săptămâni înainte de recoltare. La sfârșitul lunii iulie, udarea este suspendată.
Soiul autofertil prinde ușor și rapid rădăcini în zonele însorite. Pe măsură ce plantele cresc, mularea și tăierea sanitară sunt obligatorii pentru a menține copacii sănătoși.
Rezistența la boli și dăunători
Soiul de suveniruri Zhigulevsky are un sistem imunitar puternic, dar, în ciuda acestei caracteristici, este indicat să plantezi caise cât mai departe posibil de alte soiuri de fructe (cireș, par, prun, măr). Dacă acești copaci sunt atacați de boli sau dăunători, caisele pot cădea în zona afectată. Datorită coroanei de densitate medie, este foarte convenabil să inspectați copacii pentru semne de boală.
Ca măsură preventivă, puteți utiliza rețete populare sau produse de magazin gata făcute, atunci când utilizați, trebuie să urmați întocmai instrucțiunile. Multe substanțe nu pot fi utilizate în timpul formării ovarelor, altfel fructele vor absorbi componente chimice nocive.