Alycha Mara

Cherry prune - acest frumos cuvânt oriental ascunde unul dintre tipurile de prune de casă familiare tuturor încă din copilărie. Patria acestei culturi este Asia Mică fierbinte și Transcaucazia, iar fructele sale, spre deosebire de prunele obișnuite, nu sunt violete, ci galbene.

Acest articol se va concentra pe varietatea de prune cireșe Mara, cunoscută și sub numele de „prune rusești”.

Soiul hibrid a fost crescut de crescătorii din Belarus la sfârșitul anilor 80 ai secolului trecut prin polenizarea liberă a prunului cireș și a prunului sălbatic, cunoscut și sub numele de prun chinezesc. În Rusia, soiul Mara a fost autorizat oficial să crească din 2002, de îndată ce planta a fost înscrisă în Registrul de stat și a fost inclusă în Registrul de stat al Belarus din 1999.

Arborele este înalt, cu coroana rotunjită, mijlocie îngroșată. Crește destul de repede, deja la 5 ani de la plantare, înălțimea sa este de aproximativ 3-4 metri. Scoarța este maro închis, pe ramurile tinere are o tentă visiniu. Frunzele sunt de culoare verde strălucitor, lucioase, au forma unui oval alungit, cu vârf ascuțit și margini zimțate. Florile prunei de cireș Mara sunt simple, albe și mici, înflorirea este luxuriantă și abundentă - primăvara acești copaci vor deveni un adevărat decor al grădinii.

Fructele sunt galbene strălucitoare, rotunde, ușor turtite la capete. Greutatea unei fructe de pădure este de 25 de grame. Pulpa este liberă și suculentă, protejată de o piele densă. În mijloc există un os de mărime medie care a crescut în carne, ceea ce face dificilă separarea. Fructele nu se strică mult timp - la temperatură normală prunele de cireș pot fi păstrate timp de o lună.

Gustul prunei de cireș Mara este dulce-acrișor și foarte plăcut, cam ca soiurile de struguri acri. Degustătorii profesioniști îl evaluează cu 4 puncte din 5. Fructele pot fi consumate atât în ​​stare proaspătă, cât și sub formă de conserve, dulcețuri și diverse sosuri.

Fructificarea are loc în 2-3 ani. Maturarea are loc la sfârșitul lunii august - începutul lunii septembrie, în funcție de regiunea de creștere.

Soiul Mara atinge cotele maxime de fructificare începând de la 6-7 ani - apoi randamentul de la un pom este de aproximativ 40 kg de drupă. Cu un număr mare de fructe, unele dintre ele sunt îndepărtate ușor necoapte și lăsate să se coacă într-un loc răcoros.

Soiul Mara este recomandat pentru cultivare în regiunile Central, Nord-Vest, Volgo-Vyatka. Cu toate acestea, practica arată că cultura poate fi cultivată în aproape orice regiune a țării noastre, cu excepția Nordului Îndepărtat. Se remarcă prin rezistența ridicată la iarnă, care permite plantarea acestuia chiar și în zonele în care temperatura ajunge la -33 ... 35. Rezistența la secetă este și ea destul de bună, dar în perioadele lungi de secetă, copacii au nevoie de udare abundentă.

Prunul cireș din soiul Mara, ca majoritatea prunelor, este o cultură autofertilă, adică polenizarea încrucișată este necesară pentru a obține o recoltă. Prin urmare, este recomandat să plantezi lângă Mara un prun de cireș Vitba sau un prun sălbatic obișnuit. Mara însăși este, de asemenea, un polenizator eficient pentru alte specii.

Prunul cireș este o plantă iubitoare de lumină, prin urmare, acești copaci ar trebui să fie plantați pe partea de sud sau de sud-vest a terenului de grădină, îngrădiți de vânturile puternice. Opțiunea ideală ar fi un loc între două clădiri.

Solul trebuie să fie afanat și saturat cu substanțe nutritive, iar nivelul apei subterane trebuie să fie situat la cel puțin 1,5-2 metri de suprafața pământului.

Se recomanda achizitionarea rasadurilor in pepiniere speciale pentru a elimina riscul de a cumpara material de gradina de calitate slaba. Cel mai bine, copacii Mariei prind rădăcini la vârsta de 2 ani. Ar trebui să cumpărați numai acele răsaduri care au fost cultivate în zona dvs., altfel există un risc mare ca copacul să moară.

Prunul cireș este plantat primăvara pentru a reduce riscul de îngheț al rădăcinilor plantelor. În regiunile sudice, puteți face acest lucru toamna.

Schema de aterizare pas cu pas este destul de tradițională. Principalul lucru este să nu uitați să instalați un cuier pentru a lega planta tânără de prun de cireș și să lăsați gulerul rădăcinii Mariei la nivelul solului.

Când plantați mai mulți copaci din soi, distanța dintre ei ar trebui să fie de 3-4 metri, astfel încât în ​​viitor coroanele plantelor adulte să nu interfereze între ele.

Îngrijirea prunei de cireș Mara este și ea tradițională.

La sfârșitul lunii martie - începutul lunii aprilie, este necesar să săpați mici șanțuri în pământ, astfel încât apa din zăpada topită să nu stagneze pe șantier.

În aprilie, părțile moarte ale scoarței sunt îndepărtate de pe suprafața trunchiului Mariei și copacii sunt tăiați, solul este săpat, fertilizat cu îngrășăminte cu azot, butașii sunt altoiți și se efectuează tratament sanitar și preventiv împotriva ciupercilor și paraziților. afară.

În luna mai, pruna de cireș Mara este hrănită cu îngrășăminte minerale. Vara, copacii trebuie udați în mod regulat (1-2 ori pe lună), apoi slăbiți lângă cercul trunchiului și îndepărtați buruienile.

Dacă recolta este de așteptat să fie abundentă, recuzita trebuie instalată în prealabil.

În septembrie, când are loc rodirea și se depun muguri pentru anul următor, îngrijirea prunei de cireș Mara ar trebui să fie deosebit de atentă și să includă hrănirea cu îngrășăminte organice sau cu potasiu-fosfor, afânarea și plivitul.

Toamna, după recoltarea fructelor, solul este săpat și saturat cu îngrășăminte minerale. Înainte ca frunzele să cadă, copacul are nevoie de udare abundentă.

Pe lângă un strat de mulci, soiul Mara nu are nevoie de izolație suplimentară, deoarece este rezistent la îngheț, dar dacă regiunea este foarte rece, atunci este mai bine să acoperiți puieții tineri. Pentru a pregăti cultura pentru iarnă, lemnul mort este curățat, iar tulpina și baza sunt văruite cu var stins cu adaos de sulfat de cupru. Toate golurile trebuie sigilate, lăstarii tineri de rădăcină trebuie tăiați, frunzele căzute trebuie îndepărtate cu o greblă și arse.

Trebuie avut în vedere faptul că soiul de prune cireș Mara crește rapid și necesită o tăiere mai frecventă decât alte soiuri. Cu tăierea corectă și la timp, Mara dă roade mai bine și dobândește imunitate la boli.

Soiul Mara este extrem de rezistent la dăunători și boli fungice, inclusiv clasterosporia, dar măsurile preventive nu sunt niciodată de prisos. Ca protecție, copacii trebuie stropiți în mod regulat cu insecticide și fungicide.

Pentru cultivarea acestui prun cireș, cel mai bine este solul neutru sau ușor acid. Dacă solul de pe șantier este greu și argilos, atunci o groapă de plantare umplută cu un amestec de un tip adecvat de sol și îngrășăminte poate ajuta în acest caz.

În ceea ce privește clima, soiul Mara tolerează în general bine temperaturile scăzute, dar în înghețuri severe trebuie mulcită cu gunoi de grajd putrezit.

Grădinarii laudă soiul Mara pentru rezistența la condițiile nefavorabile și gustul plăcut acrișor al fructului. Utilizatorii site-urilor culinare recomandă pregătirea sosului tkemali georgian, dulceață și compoturi din această prună de cireșe. Dintre deficiențe, mulți observă dificultatea de a separa osul de pulpă, ceea ce nu este întotdeauna convenabil.

Deoarece soiul are un randament ridicat, grădinarii cu experiență sunt sfătuiți să aibă grijă de ramuri și să instaleze suporturi la timp, astfel încât pomul să nu se rupă sub greutatea fructelor.