- Autorii: Lukyanenko A.N., Dubinin S.V., Dubinina I.N.
- Anul aprobarii: 2007
- Tip de crestere: mijlocii
- Dimensiunea fructelor: mare
- Forma fructului: plat-rotund
- Greutatea fructelor, g: 400-500
- Randament: randament mare
- Culoarea fructelor: negru-violet
- Păstrarea calității: potrivit pentru depozitare pe termen lung
- Termeni de maturare: din timp
Fanii soiurilor de vinete exotice le va plăcea cu siguranță hibridul Bourgeois cu perioade timpurii de coacere, care se caracterizează prin îngrijire nepretențioasă și adaptabilitate rapidă la condițiile de creștere. Cultivarea unei legume este ușoară dacă vă familiarizați cu complexitățile cultivării acesteia.
Istoricul reproducerii
Bourgeois este un hibrid din prima generație, creat de oamenii de știință ai celebrei companii agricole „SeDeK” în 1995. Autorii soiului sunt crescătorii Dubinin S.V., Lukyanenko A.N. și Dubinina I.N. Vinetele se cultivă atât pe creste deschise, cât și sub un adăpost de film, cât și în structuri de seră. Puteți cultiva o legumă în orice zonă climatică, dar este cea mai productivă în regiunile sudice și centrale.
Descrierea soiului
Vinetele exotice este un tufiș de dimensiuni medii care arată destul de puternic. Planta se caracterizează printr-o tulpină centrală puternică, cu o culoare antocianică intensă și pubescență slabă, ramuri semiîntinse, îngroșare moderată a frunzișului verde strălucitor cu vene violet, precum și un sistem radicular dezvoltat. Practic nu există spini pe cupe.
În perioada de înflorire, tufele sunt acoperite cu flori mari de lavandă. Pe un tufiș sănătos se coc de la 5 până la 8 exemplare frumoase. Cu cât se coc mai multe fructe, cu atât se coc mai mici.
Caracteristicile aspectului plantelor și fructelor
Bourgeois reprezintă o clasă de fructe mari. Greutatea medie a unei vinete este de 400-500, uneori de 600 de grame. Diametrul fructului este de aproximativ 10 cm.Forma legumelor este atipică pentru această cultură de legume - plat-rotunda, asemănătoare cu o minge turtită. Vinetele coapte sunt acoperite uniform cu un ton de negru și violet. Coaja legumei este subțire, dar puternică, elastică. Suprafața fructului este netedă, lucioasă, uneori cu nervuri vizibile.
Legumele coapte pot fi transportate bine pe distanțe lungi și au, de asemenea, un termen de valabilitate lung dacă sunt asigurate condițiile corecte de păstrare.
Scop și gust
Eggplant Bourgeois are un gust excelent. Pulpa albicioasă-cremoasă are o structură fermă, delicată, fără apă și fibrilație. Gustul fructelor este plăcut, delicat, ușor uleios, fără amărăciune și retrogust străin. Leguma gătită are o aromă caracteristică de ciupercă.
Recolta recoltată are o gamă largă de utilizări în gătit - preparate calde și reci sunt preparate din vinete, sunt murate, congelate, coapte, conservate. Hibridul Bourgeois este ideal pentru umplutură cu brânză sau carne.
Termeni de maturare
Bourgeois este un hibrid copt timpuriu. Sezonul de vegetație durează 105-110 zile. Perioada de fructificare a hibridului este lungă. Producția în masă de fructe durează din ultima săptămână a lunii iulie până la mijlocul toamnei. Se recomanda indepartarea la timp a fructelor, fara supraexpunere, deoarece gustul se poate deteriora, iar semintele se intaresc.
Randament
Hibridul este declarat hibrid cu randament ridicat.Randamentul mediu este de 4,7 kg la 1 m2 de plantat. În sere, randamentele sunt mai mari - 7-10 kg / m2. Indicatorul maxim ajunge la 15 kg pe 1 m2.
Pentru a obține o recoltă de vinete gustoasă și bogată, trebuie mai întâi să creșteți răsaduri puternice și sănătoase. Această cultură este considerată foarte capricioasă, prin urmare, trebuie să aveți grijă de răsaduri atunci când creșteți acasă cât mai corect și cu atenție posibil.
Schema de aterizare
Când cultivați vinete, ar trebui să respectați regulile de bază de plantare, respectând distanța dintre plantații, precum și densitatea. Se recomandă plantarea a 2 tufe de vinete la 1 m2, nu mai mult. Dispunerea optimă pentru plantare este de 40x70 cm.
Creștere și îngrijire
Leguma este plantată în răsaduri. Pentru plantare, tufele puternice sunt selectate la vârsta de 60-65 de zile cu 5-8 frunze adevărate și un sistem radicular format. Plantarea se face de la mijlocul lunii mai până la începutul lunii iunie.
Tehnologia agricolă a culturilor legumicole este standard - irigare regulată cu apă decantată (la fiecare 5-7 zile), fertilizare de 3-4 ori pe sezon, alternarea materiei organice și complexe minerale, plivirea și afânarea solului, mulcirea distanțelor dintre rânduri cu fân, paie. sau rumeguș, formând tufă în 1-3 tulpini, jartieră obligatorie la spalier, ciupit în momentul în care trunchiul central a crescut la 30-35 cm, prevenirea virusurilor și infestărilor dăunătorilor.
Plantarea vinetelor este una dintre cele mai importante etape în creștere. Atunci când alegeți un loc pentru vinete în zona dvs., este important să rețineți că această cultură ar trebui să fie într-un sol cald, iluminat constant de soare. De asemenea, planta este foarte iubită de spațiile spațioase, deschise, deoarece rădăcinile sale pot crește pe zone suficiente.
Cerințe de sol
Leguma este cultivată în soluri ușoare, pufoase, fertile, cu o bună permeabilitate la aer/umiditate. Solul nu trebuie să fie acid și plin de apă, deoarece acest lucru poate provoca o serie de infecții fungice.
Condiții climatice necesare
Bourgeois este o plantă termofilă, de aceea necesită plantare în zone însorite, unde este suficientă lumină și căldură. Se recomandă plantarea culturii pe câmpii sau cote joase unde există întotdeauna o barieră de curent. Cel mai adesea, acrilul devine o protecție fiabilă împotriva vântului rece.
Rezistența la boli și dăunători
Vinetele au o rezistență pronunțată la o serie de boli - virusul mozaicului castraveților, răsturnația târzie, ofilirea fusariumului. În plus, tufișurile sunt adesea atacate de gândacul cartofului de Colorado, afide și acarieni, ceea ce va ajuta să scapi de preparatele insecticide.
Vinetele este una dintre cele mai solicitante culturi.Pentru cultivarea sa cu succes, este necesar să se creeze condiții optime, precum și să se efectueze prevenirea și lupta împotriva bolilor și dăunătorilor. Vinetele infectează adesea atât boli fungice, cât și virale. Dacă tratamentul nu începe la timp, puteți pierde complet recolta.