- Autorii: Ognev V.V., Geraskina N.V.
- Anul aprobarii: 2015
- Înălțimea tufișului, cm: până la 70
- Dimensiunea fructelor: mediu-mari
- Forma fructului: alungit-clavat
- Greutatea fructelor, g: 200-250
- Păstrarea calității: aproximativ o lună
- Termeni de maturare: mijlocul sezonului
- Culoarea pulpei: albicios
- Perioada de la germinare până la recoltare: 115-120
Vinetele Khalif este o cultură nepretențioasă de maturare medie. Planta preferă condițiile climatice calde, astfel încât randamentul soiului în regiunile sudice este practic același atunci când este cultivat în condiții de seră în zonele de agricultură riscantă. Datorită gustului său excelent, a unei perioade lungi de depozitare și a transportului fără a-și pierde prezentarea, soiul este solicitat atât în parcelele casnice private, cât și atunci când este cultivat la scară industrială.
Descrierea soiului
Vinetele Khalif este rezultatul muncii minuțioase de selecție a inginerilor agricoli V.V. Ognev și N.V. Geraskina. În 2015, lucrările de reproducere a soiului au fost finalizate, iar recolta rezultată a fost înregistrată oficial și a intrat în vânzarea cu ridicata și cu amănuntul. Soiul a câștigat imediat o poziție de lider în clasamentul culturilor de legume datorită nepretențioșiei sale, gustului excelent și versatilității. Soiul iubitor de căldură demonstrează producții mari atât atunci când este cultivat în spații deschise, cât și sub adăposturi din polietilenă și policarbonat.
Avantaje:
ușurință de îngrijire;
rezistența la schimbările climatice;
lipsa gustului amar;
indicatori excelenti de gust;
nivel ridicat de păstrare a calității și transportabilitate;
scop universal.
Dezavantaje:
termofilie;
rezistență scăzută la dăunători.
Caracteristicile aspectului plantelor și fructelor
Vinetele Khalif este o cultură cu maturitate medie. Înălțimea tulpinii centrale a unui tufiș semirăspândit ajunge la 70 cm.Masa de foioase verde lucios este de dimensiune medie și margini ușor ondulate. O caracteristică distinctivă este absența creșterilor ascuțite pe caliciul fructului.
Fructele acestui soi au o formă alungită ca de club și o ușoară curbură. Lungimea legumelor variază de la 18 cm la 20 cm și depinde de gradul de coacere, iar diametrul este adesea de 6 cm.Culoarea fructelor în faza de coacere tehnică este violet intens. Capacul din piele este strălucitor, cu un luciu lucios. Greutatea medie a unei legume coapte este de 200-250 de grame, iar structura lor cărnoasă este vopsită într-o nuanță de alb moale. La cultivarea acestui soi, trebuie avut în vedere faptul că recolta recoltată poate fi păstrată într-o cameră răcoroasă timp de 30 de zile fără pierderea calităților comercializabile.
Scop și gust
Structura densa a fructelor si absenta notelor amare fac ca recolta recoltata sa fie versatila in prepararea deliciilor culinare. Gospodinele cu experiență folosesc vinetele nu numai pentru prepararea mâncărurilor de sezon, ci și pentru a crea conserve de iarnă, precum și pentru înghețurile de legume, în care vinetele își păstrează nu numai gustul, ci și compoziția vitaminică.
Termeni de maturare
Vinetele Khalif aparțin culturilor de coacere medie-timpurie a fructelor. Recoltarea după apariția primilor lăstari poate fi efectuată în 115-120 de zile. Maturitatea tehnică a fructelor apare la 30 de zile după formarea inflorescențelor.O atenție deosebită trebuie acordată faptului că fructele supracoapte își pierd nu numai prezentarea, ci și caracteristicile gustative.
Randament
Vinetele sunt culturi iubitoare de căldură care produc cantitatea maximă de producție în regiunile cu condiții climatice calde, precum și într-un mediu de seră. În cele mai confortabile condiții, acest soi este, în medie, capabil să formeze până la 3,6 kg de fructe pe o suprafață de 1 m2.
Pentru a obține o recoltă de vinete gustoasă și bogată, trebuie mai întâi să creșteți răsaduri puternice și sănătoase. Această cultură este considerată foarte capricioasă, prin urmare, trebuie să aveți grijă de răsaduri atunci când creșteți acasă cât mai corect și cu atenție posibil.
Schema de aterizare
Pentru a preveni îngroșarea spațiilor verzi răspândite, precum și pentru a preveni dezvoltarea bolilor fungice, crescătorii de legume recomandă ca atunci când transplantează răsadurile într-un loc permanent de creștere, este imperativ să se respecte distanța dintre tufe. Modelul clasic de plantare este de 70 cm pe 30 cm.
Creștere și îngrijire
Pentru a obține o recoltă stabilă și de înaltă calitate, tehnicienii agricoli recomandă efectuarea unor măsuri agrotehnice de bază la cultivarea vinetelor. În ciuda timpului mediu de coacere a fructelor, cultura este cultivată prin metoda răsadului. Semănatul materialului de semințe pregătit trebuie efectuat în prima decadă a lunii martie. Pentru a obține răsaduri puternice și sănătoase, este necesar nu numai să se creeze un microclimat confortabil, ci și să se pregătească un sol hrănitor format din turbă, compost și gazon de grădină. Germinarea semințelor poate fi redusă prin adâncirea lor cu mai mult de 15 mm. Scufundarea răsadurilor se efectuează în stadiul de formare a 2-3 frunze adevărate.
Plantarea răsadurilor sănătoase și puternice într-un loc permanent de creștere ar trebui efectuată în prima decadă a lunii mai, după încălzirea suficientă a maselor de aer și trecerea înghețurilor reziduale. Zona selectată trebuie să fie cât mai iluminată posibil și protejată de curenți. Vârsta mugurilor pentru transplantare trebuie să fie de cel puțin 60 de zile, iar înălțimea tulpinii trebuie să atingă neapărat 25 cm. Îngrijirea culturii nu va provoca dificultăți nici măcar grădinarilor începători, deoarece constă dintr-un set de activități clasice:
udare la timp, ținând cont de precipitații;
afânarea regulată a solului;
îmbogățirea solului cu îngrășăminte minerale;
protectie impotriva daunatorilor.
Pentru a preveni ruperea trunchiului tufelor răspândite, plantele trebuie atașate de suportul central; dacă este necesar, se pot fixa și fructele coapte. Când se formează mai mult de 6 ovare pe un tufiș, este necesar să eliminați toate inflorescențele inutile.
Plantarea vinetelor este una dintre cele mai importante etape în creștere. Atunci când alegeți un loc pentru vinete în zona dvs., este important să rețineți că această cultură ar trebui să fie într-un sol cald, iluminat constant de soare. De asemenea, planta este foarte iubită de spațiile spațioase, deschise, deoarece rădăcinile sale pot crește pe zone suficiente.
Rezistența la boli și dăunători
Înainte de a alege și de a planta acest tip de vinete, este imperativ să acordați atenție răspunsului său imunitar la cele mai frecvente boli. Cultura este relativ rezistentă la verticillium și fizarioză. Cu toate acestea, spațiile verzi sunt adesea afectate de infestările cu gândacul cartofului de Colorado și acarienii. Tinand cont de aceasta caracteristica, crescatorii-practicanti recomanda de mai multe ori pe sezon sa se prelucreze spatiile verzi cu preparate chimice si biologice speciale.
Vinetele este una dintre cele mai solicitante culturi. Pentru cultivarea sa cu succes, este necesar să se creeze condiții optime, precum și să se efectueze prevenirea și lupta împotriva bolilor și dăunătorilor. Vinetele infectează adesea atât boli fungice, cât și virale. Dacă tratamentul nu începe la timp, puteți pierde complet recolta.