Echipam o zona de gratar pentru o resedinta de vara
Vatra familiei chiar și în antichitate era considerată un loc în care membrii gospodăriei se adunau pentru a petrece timp împreună sau pentru a găti prânzul sau cina. Astăzi, multora le place să stea cu familiile lor, dar nu oricine se poate lăuda că are un șemineu sau o sobă în casă, sau cu atât mai mult într-un apartament. Prin urmare, cel mai adesea ei echipează o zonă de grătar chiar în natură.
Particularități
Foarte des, în zona grătarului este instalat un șemineu obișnuit. Cu toate acestea, scopul principal al cuptorului în acest caz nu este încălzirea, ci gătirea unei varietăți de alimente pe foc deschis. De asemenea, toată familia se adună în jurul șemineului cu plăcere, așa că servește drept loc care unește pe cei dragi.
Un grătar pentru o cabană de vară modernă diferă de un simplu grătar prin faptul că poate fi folosit în orice vreme. La urma urmei, o astfel de unitate este bine protejată de rafale de vânt și de un duș, precum și de razele fierbinți ale soarelui. Îți permite să fii aproape de tine fără să-ți faci griji în privința siguranței, precum și a posibilității de a fi saturat de fum.
Semineele de acest tip sunt adesea finisate cu piatra sau orice alt material durabil.
Printre altele, zona de grătar este un plus excelent pentru o cabană de vară sau o casă de țară. De asemenea, vă va oferi ocazia să vă relaxați după munca grea la țară, în timp ce încercați preparate delicioase gătite pe foc.
Amenajarea unei astfel de zone nu este doar procesul de instalare a unui cuptor.dar și alegerea celui mai confortabil mobilier pentru a sta lângă foc. Inima zonei de gratar este insa vatra, unde vor fi create tot felul de delicatese. Grătarele sunt adesea comparate cu un brazier sau o sobă în aer liber cu drepturi depline, dar toate diferă. Merită să vorbim despre ele pentru a înțelege clar ce anume trebuie instalat pe șantier în zona grătarului.
Mangal
Aceasta este o structură foarte simplă, care este de obicei din oțel sau fontă. Are forma unui dreptunghi cu mici gauri in partea de jos. Carnea se gătește pe frigărui. Cu toate acestea, este imposibil să ajustați înălțimea plasării lor. Din această cauză, prăjirea cărnii sau a legumelor pe o frigărui nu este foarte convenabilă. Această opțiune este mai potrivită pentru cei care vin să se odihnească pe site din când în când. În alte cazuri, este mai bine să stabiliți ceva mai fundamental.
grătar
Este o tigaie mare cu picioare. Are si gratar si capac. Folosind grătarul, mâncarea este gătită la foc și se fac și produse afumate. De asemenea, aceasta nu este cea mai bună opțiune pentru amenajarea unui loc cu drepturi depline pentru a vă relaxa în curtea din spate a site-ului.
Tandoor
Această opțiune din est devine foarte populară în zona noastră. Mai mult decât atât, să-l faci nu va fi dificil.
Folosind tandoor, puteți găti nu numai carne sau pește, ci și coaceți pâine.
B-B-Q
Cel mai convenabil și funcțional mod de a găti carne sau legume este grătarul. Mâncarea este gătită pe un grătar, a cărui înălțime este ușor de reglat. Pentru acele persoane care nu fac picnicuri des, puteți folosi transformatoare de grătar de diferite forme. Au o greutate redusă, dar au mult mai puține funcții.
Grătarele staționare sunt un pic ca sobele de grădină. Designul lor include un brazier cu gratare care sunt perfect reglabile pe inaltime. Este posibil să le construiți din cărămizi de înaltă calitate.Mai bine, desigur, să alegi unul ignifug. Designul unui gratar modern are si amortizoare pentru a regla fluxul de aer. De asemenea, puteți face echipamente pentru gătit mai convenabil în natură. De exemplu, atașați rafturi pentru vase sau aranjați un spațiu pentru stocurile de lemne de foc.
Pentru a construi o zonă de grătar, desigur, necesită mult efort și bani. Dar sunt beneficii uriașe de câștigat. Este o bucătărie exterioară cu drepturi depline, care se remarcă prin siguranță ridicată la foc și care are o țeavă pentru evacuarea fumului.
Care sunt cele mai bune materiale?
Pentru fabricarea unei zone de grătar, este permisă utilizarea diferitelor materiale:
- cărămizi refractare utilizate pentru așezarea cuptorului;
- caramida de clincher, cu care se realizeaza baza pentru focar;
- dacă grătarul este situat sub acoperișul foișorului, atunci vor fi necesari bușteni și scânduri tivite;
- material de acoperiș folosit pentru hidroizolarea fundației;
- ciment si nisip pentru mortar;
- material de fațare - cărămidă, piatră sau țiglă.
Pentru orice clădire sau o parte separată a curții este necesară o fundație, o zonă de grătar nu face excepție. Pereții pot fi din cărămizi sau blocuri. Folosind diferite materiale, puteți realiza un baldachin de o formă neobișnuită, care va permite acestei zone să iasă în evidență față de alte clădiri de pe șantier.
Când începeți să așezați vatra, puteți introduce câteva pietre, plăci sau cărămizi individuale de altă culoare. Vatra poate avea un set de metal. Dacă se folosește tencuială, atunci pot fi introduse figuri frumoase din ceramică în ea cât timp nu a înghețat încă.
După ce ați găsit un loc potrivit, trebuie să-l echipați corespunzător. Pentru început, trebuie să aveți grijă de potecile din grădină, care vor fi realizate din același material ca și curtea în care va fi amplasată masa. Tigla sau piatra sunt cele mai des folosite. În unele cazuri, curtea este umplută cu beton. Așa că te poți relaxa în curtea ta în orice moment al anului, fără să te temi că ploaia sau zăpada topită îți vor strica vacanța.
De asemenea, puteți zona spațiul din curtea din spate - o parte este bună pentru gătit, iar cealaltă este bună pentru odihnă și mâncare. Se pot folosi compartimente despărțitoare din diferite materiale pentru a le separa. Ele pot fi realizate din lemn, și din sârmă metalică ajurata, și chiar din bambus. Alegerea materialului depinde de stilul în care este decorat site-ul.
Este mai bine să încredințați specialiștilor construcția cuptorului. Pentru construcția sa sunt necesare cărămizi și mortar refractar. Înălțimea unei astfel de structuri este de obicei de un metru. Două grătare sunt atașate între pereții săi. Unul dintre ele este pentru cărbune, iar celălalt pentru mâncare.
După terminarea sezonului, aragazul trebuie acoperit cu un capac, după ce se scot grătarele de pe acesta.
Alegerea unui stil de design
Zona de grătar trebuie să fie combinată cu toate clădirile site-ului în stil. Dacă căile de grădină și clădirile din piatră predomină în designul peisajului, atunci este mai bine să aranjați zona de grătar în același stil. Va arata foarte frumos.
Când soba este amplasată pe o platformă de lemn, atunci, în consecință, spațiul din jurul ei trebuie să fie din același material. Dar nu uitați de inflamabilitatea copacului, așa că ar trebui tratat cu impregnari speciale.
Combinația de culori joacă, de asemenea, un rol important. Dacă curtea din spate este decorată în culori deschise, înseamnă că zona de grătar poate fi albă. Se va combina perfect cu strălucirea oțelului inoxidabil și, de asemenea, va adăuga frumusețe și prospețime locului în care vor fi preparate alimente. Cu toate acestea, dacă familia are copii mici, această opțiune va fi nepotrivită. La urma urmei, jucându-se în curte, copilul se va murdar și va lăsa urme pe pereții albi.
De asemenea, mulți oameni preferă culorile „naturale”. Acestea includ nuanțe de maro și verde. In curtea din spate, inconjurata de copaci si flori, arata cel mai bine zona de gratar, decorata in aceste culori.
Direcțiile stilistice diferă și ele. Temele clasice sau orientale sunt deosebit de populare acum. Stilul clasic este întotdeauna la cerere. Prin urmare, un șemineu discret și mobilierul semi-antic arată grozav pe orice site. Dar cu direcția de est, totul este mult mai interesant. În acest caz, pentru decorarea teritoriului, puteți folosi grătare sau sobe joase, precum și plante originale precum bambusul sau cimiul.
Pentru iubitorii de modernitate, stilul high-tech este potrivit. În acest caz, panourile MDF cu o suprafață lucioasă din PVC sunt potrivite pentru decorarea site-ului. Claritatea colțurilor, strălucirea oțelului și minimalismul din toate vor oferi zonei de grătar un aspect elegant și scump. Nu va fi foarte scump, dar va arăta foarte modern. De asemenea, puteți face o sobă sub formă de șemineu sau castel. Acest lucru va adăuga originalitate întregului interior.
Decorul parcelei
Puteți decora zona rezervată pentru zona de grătar în diferite moduri. Decorațiunile pot avea o funcție exclusiv decorativă și pot fi funcționale și utilizate activ.
Dacă proprietarilor le place să experimenteze, atunci diferite tipuri de focare pot fi combinate împreună. Acest lucru nu numai că va intensifica focul, dar va uni și diferite culturi. Pentru a face acest lucru, puteți zona site-ul, unde fiecare zonă va fi responsabilă pentru o anumită cultură. De exemplu, combinați o vatră deschisă cu un tandoor. Acest lucru te va face să te simți ca un călător stând acasă. De asemenea, îl puteți decora cu piese forjate sau puteți instala un blat de bar pe zona grătarului. Acest lucru îi va da un aspect de clubbing, iar oaspeții vor fi bucuroși să își petreacă toate weekendurile aici.
Pentru lemn de foc, puteți face o casă mică așezând-o din piatră și decorați brazierul cu câteva elemente de forjare artistică, care îi vor da un aspect clasic. Chiar dacă site-ul este foarte mic, puteți găsi totuși o zonă de recreere pe el. Cu toate acestea, merită luat în considerare faptul că designul ar trebui să fie armonios.
De asemenea, mobilierul trebuie ales astfel încât să se potrivească cu un anumit stil. Cu toate acestea, materialele pentru acesta trebuie să fie durabile și capabile să reziste la vreme rea. Este convenabil dacă mesele și scaunele au o greutate mică, astfel încât, pe vreme rea, să poată fi transferate cu ușurință singure într-o cameră special amenajată.
Este mai bine dacă este mobilă din plastic, nu se teme de umiditate ridicată, plus că este foarte ușor și nu necesită îngrijire specială. În plus, schema sa de culori este foarte diversă. Cu toate acestea, dacă plasticul este expus la lumina soarelui pentru o lungă perioadă de timp, își va pierde rapid atractivitatea.
Mobilierul forjat arată frumos, mai ales dacă este completat cu perne luminoase și moi. Va rezista mulți ani și va oferi zonei de grătar un aspect estetic. De asemenea, lucrurile forjate nu se tem de căldură, dar în același timp se încălzesc rapid, așa că este mai bine să-l țineți sub un acoperiș sau un baldachin ușor.
Diverse lucruri mici, de exemplu, paleți din lemn sau anvelope vechi, joacă un rol important în crearea stilului. Ele pot fi folosite pentru a realiza atât figuri decorative, cât și paturi de flori.
Cu ajutorul tufișurilor de conifere sau a copacilor mici, puteți proteja zona de recreere de privirile indiscrete.și, de asemenea, să facă din el un loc de retragere. Acest lucru vă va face vacanța mult mai confortabilă. Adesea, recipientele cu diverse ierburi sunt plasate în jurul perimetrului. Deci condimentele delicioase vor fi mereu la îndemână. Da, și astfel de cutii cu verdețuri arată fermecător.
Nu uitați de iluminat. La urma urmei, adunările se pot ține până la întuneric, iar apoi felinarele din colțurile zonei de grătar sau LED-urile ascunse în coroanele copacilor vă vor ajuta să vă îndepărtați confortabil seara și să lumineze întregul teritoriu. De asemenea, puteți decora site-ul cu lumânări adevărate. Adevărat, aceasta este o soluție temporară, deoarece acestea vor trebui îndepărtate odată cu schimbarea vremii.
In unele cazuri, poti chiar decora zona cu ghirlande colorate care vor inveseli atat copiii cat si adultii.
Și, bineînțeles, nu uitați de figurinele de grădină sau ghivecele decorative. Vor fi o completare grozavă pentru site, decorate în orice stil. Cu ajutorul unor astfel de mici detalii, poți evidenția caracteristicile de design și poți dota colțul perfect pentru o vacanță în familie.
Dimensiunile site-ului
Amenajarea zonei de grătar depinde în mare măsură de câți oaspeți vor fi și de ce fel de odihnă preferă familia. De exemplu, dacă compania este formată din două sau trei persoane, atunci va fi suficient un mic baldachin. Dacă oaspeții sunt frecvente și sunt întotdeauna mulți, atunci este mai bine să puneți un foișor care să găzduiască o mulțime de oameni.
Idei pentru confort
Când începeți amenajarea unui spațiu pentru grătar, este imperativ să faceți un plan preliminar. Cu ajutorul acestuia, puteți prevedea totul și puteți calcula cantitatea de materiale necesare construcției.
Tipul de site depinde de cât de mare este site-ul dvs.
Deschis
Un astfel de site este creat atunci când există puțin spațiu în sectorul privat și nu există timp pentru recreere în aer liber. Pentru amenajarea lui va fi suficient un mic gratar portabil. O măsuță cu scaune, care este ascunsă doar de un baldachin, va arăta grozav. Va servi cu siguranță ca un bun adăpost și salvare de vremea rea. De fapt, această abordare poate crea și o zonă de relaxare foarte confortabilă.
Închis
Pentru a organiza o astfel de zonă, este necesar să faceți un baldachin și pereți, precum și să o completați cu o vatră. Foarte des este amenajat pe o terasă, pe o verandă sau într-un foișor spațios. Poate fi chiar transformat într-un înlocuitor cu drepturi depline pentru o bucătărie de vară sau o zonă de luat masa. Va fi foarte convenabil să gătiți aici, precum și să vă relaxați în orice vreme.
universal
O astfel de zonă este numită într-un alt fel transformator, deoarece se transformă dintr-o zonă închisă într-un spațiu deschis, prin urmare are avantajele ambelor. O astfel de zonă este formată din cadre din lemn și metal. Acest lucru este convenabil, deoarece structura poate fi îndepărtată în orice moment și mutată în locul dorit în condițiile meteorologice în mișcare sau în schimbare.
Patio
Acesta este numele unei camere care se află în curte sau în aer liber. Este adesea atașat de pereții adiacenți ai clădirilor de utilități. Locul se dovedește a fi foarte retras, acolo puteți instala orice vatră și puteți face un șopron.
Indiferent de proiectul ales, merită să ne amintim anumite recomandări. În primul rând, pe teritoriul site-ului dvs., puteți nu numai să instalați un brazier, ci și să construiți un cuptor de grătar cu drepturi depline cu propriile mâini. Oricare dintre aceste surse de foc deschis nu ar trebui să fie prea aproape de casa dvs., dar nici prea aproape în același timp, altfel va fi incomod să transportați alimente gătite sau să luați ingrediente din bucătărie.
De asemenea, merită luat în considerare faptul că grătarul trebuie amplasat departe de garduri., mai ales dacă sunt fabricate din lemn sau din alte materiale inflamabile. Va fi foarte bine dacă există o sursă de apă în apropiere. La urma urmei, este foarte convenabil să speli vase murdare fără a te îndepărta de zona de picnic.
Exemple frumoase
De foarte multe ori, pentru a scăpa din agitația orașului, proprietarii preferă să se odihnească într-o casă de țară sau la țară. Și se pune imediat întrebarea despre amenajarea unui loc pentru gătit și primirea oaspeților în aer curat. Puteți rezolva această problemă prin organizarea unei zone de grătar, care să îmbine perfect toate solicitările proprietarilor. Iată câteva exemple bune despre cum puteți face toate acestea.
Cea mai simplă și mai versatilă opțiune este o zonă de grătar situată sub un baldachin. În acest caz, desigur, are o funcție mai decorativă, deoarece acoperișul este ca un grătar de lemn. Se sprijină pe coloane de lemn care se încadrează perfect în designul peisagistic al site-ului. Vatra în sine este o sobă mare de piatră. Are nu doar un loc pentru gătit, ci și rafturi cu drepturi depline din aceeași piatră.
Vizavi de aceasta vatra este un loc de odihna cu o companie mare. Există o masă în centru înconjurată de canapele moi. Aici puteți sta în compania rudelor sau prietenilor. Prezența fleacurilor decorative este, de asemenea, plăcută ochiului. În primul rând, acestea sunt ghivece cu flori proaspete, precum și sfeșnice stilizate antic.
În unele cazuri, o zonă de luat masa poate fi adăugată în curtea din spate. În acest caz, spațiul stradal este folosit cu maxim de beneficii. Aici este o sobă de colț. De fapt, acesta este un șemineu complet. Este chiar decorată într-un mod special - nu numai cu o cămină clasică, ci și cu o imagine spectaculoasă în relief.
Ca și în cazul precedent, zona de luat masa este situată vizavi de vatră. În acest caz, este mai spațios. Mobilierul este, de asemenea, selectat cu gust - fotoliile elegante și o masă cu picioare curbate sunt perfect combinate cu toate celelalte detalii.
Aceasta amenajare a zonei de gratar este foarte bine gandita. Este împrejmuit cu un gard verde de privirile indiscrete, așa că aici puteți simți singurătatea. Nimeni nu va interfera nici cu adunările, nici cu odihna obișnuită.
Ultima variantă este o zonă de grătar, care nu este destinată sărbătorilor, ci unei simple relaxare în compania celor mai apropiați. Deoarece aragazul în sine ocupă mult spațiu, nu mai rămâne mult spațiu liber pentru amenajarea zonei de luat masa finite. Prin urmare, trebuie să te limitezi la minimul necesar. De exemplu, un balansoar și un șezlong.
O atenție deosebită trebuie acordată aragazului în sine. Este suficient de mare și constă nu numai dintr-o zonă de gătit, ci și dintr-o „casă” pentru lemne de foc și o mică înălțime care înlocuiește o masă. Toate acestea sunt realizate dintr-un singur material, ceea ce face ca totul să arate foarte elegant.
Amenajarea unei zone de gratar este un proces interesant in care iti poti arata imaginatia creativa. Este ușor să-l echipați exact pentru nevoile dvs., chiar dacă nu există atât de mult spațiu pe site.
Pentru informații despre cum să construiți un grătar cu propriile mâini, vedeți următorul videoclip.
Comentariul a fost trimis cu succes.