Foișoare cu grătare: alegeți modele cu aragaz

Fără îndoială că grătarele portabile vor avea întotdeauna un avantaj datorită compactității și ușurinței lor. În plus, ele nu sunt legate de un loc anume și nu diferă în ceea ce privește costul ridicat. Cu toate acestea, este puțin probabil ca astfel de dispozitive să poată înlocui căldura și confortul unei sobe cu drepturi depline, care a devenit mândria de necontestat a proprietarilor și decorarea oricărei cabane de vară. În plus, alegerea și construcția foișorului în sine nu este o sarcină ușoară. Acest articol vă va ajuta să găsiți răspunsuri la întrebări despre alegerea tipului de structură, materialului pentru fabricarea acesteia, stilului și locului de construcție.

Unul dintre cele mai importante motive pentru a alege un foișor cu un cuptor este capacitatea de a găti confortabil mâncarea la foc deschis, obținând astfel o aromă unică. Mai mult, zborul fanteziei s-ar putea să nu se încheie cu carne banală. Pot fi și alte feluri de mâncare: supe, afumaturi, legume. Acest lucru reduce la minimum distanța dintre grătar și sărbătoare.

Și nu uitați că o astfel de structură este un motiv bun să nu vă faceți griji că toate planurile se vor prăbuși din cauza vremii nefavorabile.

Înainte de a construi un foișor cu o sobă, este important să vă familiarizați cu unele dintre nuanțe:

• Este foarte important să se calculeze parametrii exacti ai clădirii, deoarece, pe lângă faptul că cuptorul în sine va ocupa o suprafață destul de mare, este necesar să se lase spațiu liber în jurul său, oferind astfel nu numai spațiu pentru mobilier, ci și gândindu-ne dinainte la numărul de persoane care vor fi cazate în el.
• Asigurați-vă că țineți cont de măsurile de siguranță, alegând cu atenție materiale sigure pentru construcție.
• Nu uitați de condițiile meteo. Baldachinul foișorului ar trebui să protejeze și de ploaia înclinată.

• Fundația trebuie să fie situată deasupra nivelului apei.
• Distanța de la sobă la materialele combustibile este de la trei metri.
• Și, în sfârșit, dimensiunea cuptorului în sine ar trebui să fie determinată de funcțiile pe care proprietarul le preferă.

Arborele pot fi împărțite condiționat în următoarele tipuri:

• Foișor deschis (de vară). pentru cei care vin la dacha doar în timpul sezonului de plantare și recoltare. Acestea sunt așa-numitele copertine și rotonde care nu prevăd prezența pereților. Sunt considerate cele mai ușor de construit și nu necesită abilități specifice. Proiectat pentru condiții meteo favorabile și nu necesită comunicații. Cea mai de bază opțiune cu o fundație și un acoperiș pe suporturi.

• Cladire semi-inchisa pentru cei care sunt încă dependenți de condițiile meteorologice. Aceasta este cea mai populară versiune a foișorului pentru amenajarea unei cabane de vară. Acestea includ structuri clasice din lemn și structuri forjate. De asemenea, pereții de sticlă și tavanul suspendat vor deveni salvarea de vremea vântului și precipitațiile private. Deși sunt adesea limitate doar la prezența draperiilor.

• Foișor închis (iarnă). proiectat pentru recreere în toate anotimpurile. Spre deosebire de unul deschis, trebuie să existe pereți, comunicații și mobilier. Acestea sunt case cu drepturi depline, cu ferestre, uși, o zonă de bucătărie și un loc de relaxare.Materialele pentru construcție pot fi utilizate într-o varietate de moduri, de la cărămizi obișnuite până la structuri de cadru gata făcute. O atenție deosebită trebuie acordată fiabilității fundației.

Prin clasificarea foișoarelor în funcție de scopul funcțional al sobei, clădirile pot fi împărțite în trei tipuri.

Mai exact, cu un mini cuptor. Această facilitate vă permite să gătiți nu numai kebab sau legume la grătar, ci și să faceți terci sau clătite. Este de remarcat faptul că construcția unui astfel de foișor este destul de dificilă și necesită îndrumări de specialitate.

O trăsătură distinctivă a unui astfel de dispozitiv este modul de gătire a alimentelor - utilizarea frigaruilor pentru carne sau legume. Aici, printre opțiuni se numără atât structuri portabile mobile, cât și modele staționare, cel mai adesea instalate pe peretele îndepărtat. Astfel de cuptoare sunt ridicate din cărămizi.

Spre deosebire de grătar, aici procesul de gătire a produselor nu are loc pe frigărui, ci pe grătare, ceea ce face ca această opțiune să fie convenabilă, deoarece nu trebuie să pierdeți timpul la plantarea cărnii. Cu toate acestea, este mult mai dificil să curățați grătarul. Caramida servește și ca material pentru un cuptor staționar.

Atunci când alegeți un foișor cu grătar, grătare, este important să luați în considerare următorii factori:

• foișor deschis sau închis - dacă clădirea este închisă, este necesară ventilația de alimentare;
• materiale de constructie;
• amplasarea punctelor de foc;
• o gaură obligatorie sau, și mai bine, o hotă în acoperiș;
• spatiu liber langa gratar si gratar minim 3 m.

Aceasta este cea mai potrivită opțiune pentru foișoarele închise, în care puteți sta iarna.

Caracteristici pozitive:

• durabilitate și fiabilitate;
• decorarea necondiționată a întregului site;
• funcționalitate (poate fi folosit ca cuptor, afumătoare, grătar);
• căldura șemineului te va încălzi în orice vreme.

Cu toate acestea, printre toate avantajele, există și părți negative:

• nu portabilitate;
• costuri mari de construcție (în plus, este indicat să contactați un profesionist);
• construcția durează mult timp;
• are nevoie de mult combustibil lemnos;
• afumatura.

În primul rând, ceaunul din foișor este asociat cu pilaf parfumat. În acest caz, soba în sine este construită sub forma unui dreptunghi cu o gaură deasupra, în care este introdusă o ceașcă rotundă - un ceaun și o ușă mică pe lateral pentru lemn de foc sau alt combustibil.

Produsele gătite într-un astfel de cuptor sunt renumite pentru gustul și aroma lor deosebită. Trăsătura caracteristică a formei neobișnuite de ulcior este fundul lat și se îngustează spre gât. Avantajul este că carnea din tandoor nu trebuie ventilată și răsturnată, este atârnată pe frigărui și prăjită în mod egal din toate părțile. Este obligatoriu să construiți un mic podium în foișor pentru cuptor, care să servească și ca fund.

Include cuptor, gratar si aragaz. Un astfel de dispozitiv vă va permite să transferați complet procesul de gătit dintr-o bucătărie înfundată și să gătiți aproape orice fel de mâncare în aer proaspăt. Pentru constructii, este nevoie de contactarea specialistilor.

Printre întregul sortiment de materiale pentru viitorul foișor, este necesar să navigați în funcție de perioada din an în care se plănuiește să-l folosească. Cel mai adesea, proprietarii preferă foișoare deschise pentru costuri mai mici. Luați în considerare materialele de bază pentru construcția unei zone de recreere.

Este considerat cel mai prietenos cu mediul și cel mai flexibil material în ceea ce privește prelucrarea. Și ce ar putea arăta mai armonios în exteriorul suburban? În ciuda faptului că foișoarele din lemn sunt destul de ușoare, este necesară o fundație, care este necesară și pentru instalarea unui cuptor staționar.

Dintre materialele lemnoase folosite:

• cherestea;
• busteni;
• placi;
• reiki.

Dezavantajele unor astfel de clădiri:

• susceptibilitate ridicată la umiditate, foc și dăunători;
• tratarea regulată a structurii cu antiseptice, lacuri și impregnări;
• un brazier sau grătar într-un astfel de foișor este periculos de incendiu.

Un avantaj semnificativ al acestor materiale este fiabilitatea și durabilitatea și, cel mai important, siguranța la incendiu. Astfel de clădiri nu necesită nicio întreținere specifică și vor dura mult timp. Iar piatra dă site-ului un aspect pompos.

Pentru un astfel de foișor, puteți folosi:

• granit sau marmură (rezistent la multe condiții, dar material foarte scump);
• gresie (are un avantaj datorită costului redus și multor nuanțe);
• piatră de bolovan sau carieră (folosită adesea pentru o fundație, au o formă rotunjită);
• piatră artificială (una dintre cele mai economice opțiuni, deoarece materialul este aproape imposibil de distins de piatra naturală).

Avantajul incontestabil al unei astfel de structuri este rezistența sa ridicată, niciun vânt cu siguranță nu se teme de ea. În plus, un astfel de foișor poate fi instalat fără fundație. Cu toate acestea, nu uitați că totul depinde de design. Foișoarele grele mai au nevoie de o bază de asfalt.

Și nici aici nu te poți descurca fără procesare, deoarece metalul este susceptibil la coroziune.

Combinația de materiale în construcția unui foișor este, de asemenea, folosită în mod obișnuit, care arată foarte armonios.

Puteți combina:

• material lemnos;
• piatră;
• cărămizi;
• metal;
• deseuri materiale.

În zilele noastre, multe întreprinderi sunt angajate în construcția de foișoare. Oferă servicii de construcție și proiectare pentru toate tipurile de foișoare la cheie. Un scurt 2-3 săptămâni, iar construcția este gata. Pe lângă un proiect individual, este posibil să alegeți o versiune gata făcută din catalogul lucrărilor deja finalizate.

Atunci când alegeți o companie, ar trebui să acordați atenție acordării unei garanții și capacității de a lucra fără plată în avans.

Pe lângă construcția directă a diferitelor foișoare, multe firme oferă servicii pentru echiparea acestora:

• Cuptoare pentru grătar;
• gratare;
• gratare;
• seminee;
• cuptoare etc.

Alegerea de a comanda un design la cheie este cea mai simplă, ceea ce nu se poate spune despre economii.

Cu toate acestea, puteți găsi în continuare un produs cu adevărat frumos, de înaltă calitate și de încredere pentru o taxă mică. Unele companii oferă opțiuni decente de clasă economică.

Un astfel de design bugetar este un baldachin pe grinzi și balustrade subțiri.

Cost redus datorită:

• în absența turnării obligatorii a bazei, puteți folosi în schimb blocuri sau grămezi de lemn;
• ușurința de transport și posibilitatea de demontare;
• asamblarea simplă, care vă permite să instalați singur foișorul, va economisi până la 25% din cost;
• posibilitatea de a alege serviciul „fără podea”, care va reduce costul foișorului cu 15-20%, deoarece o astfel de structură poate fi instalată direct pe gazon sau pe un șantier acoperit cu moloz.

Versiunea economică a designului „fără podea” poate fi achiziționată de la 55 de mii, cu un etaj - de la 61 de mii de ruble. Trebuie avut în vedere că caracteristicile declarate ale prețului scăzut nu afectează în niciun fel calitatea.

În primul rând, ar trebui să decideți unde exact va fi amplasat foișorul.

Cu siguranță, fiecare proprietar are propria sa părere în această privință. Dacă scopul principal al clădirii este de a crea o atmosferă de liniște, este mai bine să „pierdeți” foișorul într-o parte retrasă a grădinii.Și dacă acesta este un loc de întâlnire pentru companii zgomotoase pentru un grătar, atunci cea mai bună locație nu este departe de casă, astfel încât gazda să nu fie nevoită să fugă departe. Totuși, pentru a evita astfel de situații, foișorul poate fi dotat în prealabil cu toate ustensilele de bucătărie necesare, se poate furniza apă și electricitate.

Este important să luați în considerare nu numai aspectul foișorului în exteriorul grădinii, ci și ce peisaj se va deschide de la ferestre sau deschideri, creând astfel o relație strânsă între oaspeți și natură.

O întrebare importantă este unde să instalați un grătar în casă. Deseori se recomandă instalarea acestuia lângă peretele de nord sau de nord-est. Trebuie reținut că cuptorul trebuie protejat de efectele vântului.

Pentru a începe construirea unui foișor, verificați tipurile de fundație:

• Cel mai frecvent este columnar. Adâncimea unei astfel de fundații este aproape de 90 cm, iar coloanele în sine se vor afla la o înălțime de 20-30 cm de sol. Pe piatra zdrobită se pun câteva cărămizi, apoi mortar de ciment și o altă pereche perpendicular.
• Dacă fundația foișorului este așezată împreună cu fundația grămadă a casei, atunci piloții cu șuruburi sunt o opțiune potrivită.
• Opțiunea piloților plictisiți este renunțată fără costuri suplimentare.
• Una dintre cele mai dificile este considerată a fi o fundație de bandă mică, a cărei adâncime nu depășește 40 cm.
• Cea mai durabilă este o placă de beton monolit. Prețul ridicat este justificat de durabilitatea acestuia.

După ce fondul de ten este gata, puteți trece la etapa următoare. Pardoseala este turnată cu beton, iar locul propus pentru cuptorul de grătar este acoperit cu o placă metalică.

Pardoseala trebuie să fie din materiale incombustibile, deoarece cărbunele aruncat poate provoca un incendiu. Dacă podeaua din lemn este un vis vechi, atunci este indicat să acoperiți zona din jurul sobei cu tablă.

Secvența de așezare a cărămizilor pentru un cuptor cu foișor este prezentată în figură. Primele rânduri umplu tot spațiul grătarului, următoarele formează spațiul pentru lemne de foc. După baza cuptorului, este așezată o deschidere de prăjire, a cărei înălțime este de obicei șapte cărămizi.

Punctul culminant al aragazului poate fi un focar lateral, a cărui ușă reglează în același timp fluxul de aer. O varietate de elemente decorative de finisare vor adăuga originalitate aragazului.

După cum am menționat mai sus, un coș de fum este o necesitate într-un foișor cu grătar. Este realizată cu zidărie circulară și căptușită cu metal din interior. Partea superioară a grătarului este ascunsă printr-o suprapunere specială, împiedicând intrarea precipitațiilor în foc. Utilizarea lacului acrilic pe zidărie vă va salva dacă nu este posibil să acoperiți coșul de fum cu un acoperiș.

Etapa finală a construcției este instalarea acoperișului. Experții sfătuiesc să utilizați un sistem de trunchi de pin cu o secțiune transversală dreptunghiulară. Un strat din materialul de acoperiș selectat este așezat deasupra.

Dintre varietatea de opțiuni pentru realizarea unui foișor, îl puteți alege pe cel mai potrivit. Este mult mai plăcut să fii în foișor, care este frumos decorat nu numai exterior, ci și interior. Mai jos listăm cele mai populare direcții stilistice.

Acest stil arhitectural își are originea în sudul muntos al Franței și s-a răspândit rapid în întreaga lume.

Caracteristici distinctive ale unor astfel de foișoare:

• calitate bună a construcției, confort și confort;
• consolă largă a acoperișului (poate ieși mai mult de un metru);
• panta acoperișului nu este doar estetică, ci și practică (izolație termică datorită acumulării de zăpadă);
• lățimea cornișelor;

• reținere în decorul interior (sunt posibile trofee de vânătoare sau coroane de iarbă și flori);
• culorile principale sunt piatra naturală și lemnul (dacă doriți totuși culori strălucitoare, roșu, teracotă, portocaliu vor fi un mare plus);
• exclusiv podele și grinzi din lemn (și nu sunt vopsite);
• podelele sunt din lemn sau piatră netratate.

Astfel de clădiri în sine se disting prin laconism, corectitudine și reținere a liniilor.

Particularitati:

• hex proporțional clar sau bază pătraunghiulară;
• acoperiș simplu;
• dintre materiale: marmură, lemn, piatră;
• culori pastelate naturale;
• în decor interior - grătare de lemn, elemente forjate;
• flori proaspete nu numai în jurul perimetrului foișorului, ci și în interior.

Cea mai comună pentru zonele suburbane este direcția japoneză-chineză.

Trăsături specifice:

• contopirea maximă cu natura;
• se acordă prioritate amplasării de către rezervor;
• decor tematic atât în ​​designul camerei în sine, cât și în plantațiile din jurul foișorului;
• ridicarea structurii pe fundalul întregului sit;

• materiale exclusiv naturale precum piatra, bambus, stuf;
• capac cu mai multe niveluri cu colțuri rotunjite în partea de sus;
• culori de bază - pastel, nufăr de apă, mesteacăn deschis, hârtie de orez, culoarea sakura;
• minimalism și libertate în design;
• perdele pentru a crea efectul de spațiu personal;
• caracterul practic al mobilierului.

Contrastul ideilor de design ale foișoarelor din prezent este destul de pestriț.

Ele se disting prin:

• combinație de materiale - poate fi plastic, sticlă, metal sau lemn în același timp;
• concizie clară și lipsă de complexitate;
• culorile sunt foarte diverse.

Desigur, cea mai comună versiune a unei case de țară este stilul Provence.

Acest stil unic evidențiază:

• design arhaic și măsurat;
• spatiul si dimensiunile cladirii;
• ușurință în decorare;

• mobilier de restaurare (poate fi răchită sau lemn, cu sculptură);
• nuanțe deschise, special aplicate incorect;
• multe articole de decor (vaze, tablouri, seturi).

Un foișor rafinat cu un complex de cuptor încorporat - tandoor.

Minimalismul unui foișor cu un cuptor pentru grătar.

Un cuptor cu brazier pentru serile de familie.

Foișor de iarnă cu grătar.

Foișor cu cadru modern.

Arbor metalic cu tandoor.

Pentru informații despre cum să faci singur un grătar în foișor, vezi următorul videoclip.