Boli și dăunători ai usturoiului

De multă vreme, usturoiul a fost considerat un produs indispensabil în dieta unei persoane cărora îi pasă de imunitatea puternică. Fermierii care cultivă această plantă pe scară largă se confruntă adesea cu diverse boli fungice și virale care afectează cultura. Nu numai plantațiile mari sunt expuse unei astfel de nenorociri - bolile pot afecta și fiecare cabană de vară, grădină sau grădină de legume. Pentru a putea face față unei boli, trebuie să cunoașteți semnele acesteia, așa că în acest articol vom descrie simptomele infecțiilor și vă vom spune cum să le faceți față.

Usturoiul de primăvară cedează foarte repede - dacă îl plantați primăvara, puteți tăia primele frunze suculente vara. În plus, o astfel de plantă are soiuri de iarnă, ceea ce vă permite să obțineți o recoltă imediat după sfârșitul iernii. Oamenii apreciază foarte mult proprietățile acestei vegetații, prin urmare au grijă de sănătatea lăstarilor tineri, prevenind infectarea acestora.

Agrarii împart bolile usturoiului în două tipuri principale: fungice și virale, uneori apare o infecție bacteriană, dar acest lucru este extrem de rar. Recolta viitoare este cea mai vulnerabilă în momentul germinării - lăstarii tineri sunt ușor afectați de boli dacă nu sunt tratați cu preparate speciale. Este foarte important să observați și să răspundeți corect la primele semne de infecții din timp. Ne propunem să luăm în considerare varietățile de boli ale usturoiului, precum și metodele de tratament ale acestora.

Agenții cauzali ai acestui tip de boală sunt sporii fungici, care joacă un rol în menținerea ecosistemului planetei noastre. Parazitând plantele slabe, aceste microorganisme joacă rolul selecției naturale între plante. Pentru fermieri, grădinari și grădinari, misiunea nobilă a disputelor este o boală neplăcută care distruge recoltele. În fiecare sezon, ciuperca amintește de existența ei, afectând plantațiile de usturoi tânăr.

Cunoașterea semnelor de infecție și răspunsul corect la acestea vor ajuta la salvarea rezervelor viitoare de alimente. Să luăm în considerare cele mai frecvente boli fungice ale usturoiului.

• Fusarium... Sporii de Fusarium pot fi depozitați în sol timp de câțiva ani fără a prezenta semne ale prezenței lor. Putregaiul Fusarium al fundului usturoiului îi îngrijorează adesea pe grădinari - le este frică de această boală în fiecare primăvară. Regiunile sudice ale țării sunt cele mai susceptibile la infecții fungice, în care un climat cald și umed creează condiții favorabile pentru dezvoltarea miceliului. Pentru a preveni contaminarea masivă a culturii, oamenii folosesc diverse metode de prevenire, dar chiar și în astfel de condiții apar cazuri izolate de infecție. Fusarium începe să se dezvolte activ după o ploaie de vară, când o scurtă vară de frig este înlocuită cu o încălzire.

Plantele infectate cu spori se pot distinge prin mai multe caracteristici: frunzele devin galbene; baza penelor și rădăcinilor sunt acoperite cu o floare bej-roz cu vene; dinții devin moi. Cel mai adesea, grădinarii observă Fusarium numai după recoltare, așa că este foarte important să se efectueze prevenirea la timp. Usturoiul bolnav este nepotrivit pentru alimente - eliberează elemente toxice care pot dăuna grav organismului uman.

• Peronosporoza... Oamenii numesc adesea această infecție mucegai, primele semne sunt pete rotunde și ovale de nuanțe de verde deschis, gălbui și gri pe penele verzi ale plantei. După apariția zonelor infectate, frunzele încep să se usuce și să se răsucească în spirale. Boala afectează plante individuale, lângă care crește o cultură sănătoasă. Contrastul creat de usturoiul uscat pe un fundal verde strălucitor ar trebui să ridice suspiciuni în rândul grădinarilor. Plantele cu simptome de mucegai trebuie îndepărtate din plantație, iar plantele sănătoase trebuie pulverizate cu polihol și lichid Bordeaux. Pentru profilaxie, înainte de plantare, puneți semințele verzi în soluția de Tiram.

• Rugini... Când un pat de verdeață este afectat de ciuperca Melampsora sau Puccinia, o înflorire portocalie-maro începe să acopere frunzele plantelor, amintind de coroziunea metalului. Puncte roșii aprinse se răspândesc peste pene, schimbându-și treptat culoarea. După ceva timp, boala devorează complet puietul tânăr, fără a lăsa nicio șansă de viață. Fermierii au șansa de a salva plantația - trebuie să taie penele bolnave și să pulverizeze întreaga cultură cu fungicide precum Syngenta, Fitosporin sau Quadris.

• Putregaiul alb. Un mediu bun pentru creșterea miceliului în sol este creat în toamna după recoltare sau la începutul primăverii. Partea superioară a solului infectată cu miceliu nu este potrivită pentru creșterea usturoiului, dar este imposibil să știți dinainte despre prezența miceliului. Sporii ciupercilor sunt aduși de vânt, iar la o temperatură de + 10 ° C și o umiditate bună, miceliul putregaiului alb începe să crească activ. Boala afectează cultura, acoperind fundul și rădăcinile cu un strat alb. Dinții încep să putrezească, pierzându-și treptat elasticitatea, se întunecă și devin apos. Partea plantei care se află deasupra solului va muri în curând complet.

Dacă cuișoarele bolnave sunt depozitate, putregaiul alb se va infiltra în interiorul capului și va distruge complet recolta. Cel mai important lucru atunci când aveți de-a face cu putregaiul alb este creșterea răsadurilor sănătoase. Semințele încolțite în sol curat au șanse mai mari de a ucide ciuperca. Dacă pe pat apar plante infectate, acestea trebuie îndepărtate și arse, iar patul rămas trebuie tratat cu agenți fungicizi. Asigurați-vă că uscați bine și rapid recolta recoltată coaptă - acest lucru va preveni răspândirea putregaiului pe usturoiul depozitat.

• Putregaiul gâtului. Intră în grădină la fel ca putregaiul alb, infectând treptat solul cu miceliu. Ciuperca rămâne neobservată până când partea aeriană a culturii moare. În interiorul capului de usturoi umple corpul bolii - praf gri friabil, ucigând treptat întreaga plantație. Când putregaiul cervical consumă complet rădăcina, tulpina plantei moare și se rupe lângă cap. Boala este evidențiată de o linie albă cu o margine verde, care rămâne la locul fracturii tulpinii. Pentru a preveni răspândirea putregaiului gâtului, cultura recoltată trebuie sortată - ardeți toți tuberculii afectați și uscați bine pe cei curați. Pentru profilaxie, tratați puieții noi cu Fundazol înainte de a planta în pământ și turnați grădina cu o soluție de apă și Homa.

• Peniciloza... Printre fermieri, această ciupercă este numită și putregai albastru sau verde. Solul infectat de miceliul penicilozei cauzează mai puține inconveniente decât alte boli - sporii mor destul de repede și după un an solul este din nou curat de microorganisme. Cu toate acestea, usturoiul bolnav recoltat reprezintă un pericol pentru o recoltă sănătoasă - miceliul va distruge toate capetele aflate în apropiere. Un semn de peniciloză este cercurile deprimate, putrede acoperite cu un strat verde sau albastru. Pentru a preveni contaminarea fungică a culturii, tratați semințele cu Maxim înainte de plantare.Dacă unii muguri prezintă simptome de peniciloză, scoateți-i afară și irigați plantația cu fungicide Shirlan, Kwardis sau Bumper Super. După recoltare, nu tăiați gâtul prea aproape de tuberculi, deoarece acest lucru poate provoca infecție.

• Aspergiloza... Boala, numită și mucegai negru, se manifestă ca o acoperire neagră umedă între cățeii de usturoi. Mai întâi, intră în cap prin joncțiunea cu tulpina, apoi, răspândindu-se pe rădăcină și de-a lungul părților laterale, acoperă suprafața culturii sub solzi. În stadiile incipiente, aspergiloza este invizibilă, dar atunci când există multă ciupercă, începe să se arate prin piele. Miceliul se răspândește rapid prin corpul usturoiului, provocând putrezirea și moartea plantei. Pentru a preveni deteriorarea culturii, este necesar să procesați grădina cu lichid Bordeaux cu 20 de zile înainte de recoltarea usturoiului.

În prezent, bolile virale ale plantelor nu pot fi vindecate - nu există medicamente pentru tratarea infecțiilor. Cu toate acestea, usturoiul este mai puțin susceptibil la infecție decât alte culturi - poate doar să culeagă nanism galben și mozaic. Grădinarii rezolvă problema virușilor prin distrugerea corectă a lăstarilor bolnavi și prevenirea în timp util.

Pe lângă bolile virale, există o altă boală care poate afecta o plantație verde - putregaiul bacterian. Infecția este unică - cu excepția ei, nicio altă bacterie nu poate distruge usturoiul. Uneori folosirea ustensilelor de grădină contaminate – mănuși, foarfece, greble sau lopeți – devine cauza virusurilor și a bolilor din sol.

Să aruncăm o privire mai atentă la bolile usturoiului cauzate de viruși și bacterii.

• Mozaic viral. Infecția cu virusul Allium (virusul Allium) intră în sol prin vectori - căpușe, începe să fie activă în zilele toride de vară, când solul este saturat de umiditate după ploaie. Infecția este clar vizibilă pe partea aeriană a plantei - penele coboară și se ofilesc, devenind acoperite cu dungi albe și pete de culoare galbenă sau maro. Pentru a opri răspândirea virusului allium, este necesar să colectați și să ardeți mugurii afectați. Și, de asemenea, trebuie să curățați solul - tratați-l cu sulfat de cupru, otravă acaricid sau insecticid. Urmând aceste măsuri de precauție, puteți preveni apariția virusului anul viitor.

• Nanism galben viral... Purtătorii acestui virus sunt insectele dăunătoare - nematode, căpușe și afidele. Infecția nu poate trăi în sol - își păstrează activitatea vitală doar în tuberculi. Durează aproximativ 2 săptămâni de la momentul infecției până la apariția semnelor acesteia. Virusul este recunoscut după următoarele simptome: penele de verdeață sunt deformate și se îngălbenesc, cuișoarele nu mai cresc și se usucă. După ce au găsit urme de nanism galben, trebuie să colectați și să ardeți plantele infectate, apoi să tratați plantația rămasă cu un agent fungicid. Pentru profilaxie, porumbul poate fi cultivat în paturi cu un an înainte de plantarea usturoiului.

• Putregaiul bacterian. Plantația de cultură poate fi infestată cu bacterii prin apele subterane sau insecte vectori. Un moment favorabil pentru dezvoltarea bacteriozei este vremea caldă și umedă. Putregaiul devine vizibil numai după recoltare - ulcerele galben-maronii încep să acopere activ dinții, făcându-i moi și apos. Mucusul începe să se acumuleze în interiorul gâtului, înmoaie solzii plantei.

Toată lumea știe despre proprietățile benefice ale usturoiului - este folosit nu numai pentru a menține imunitatea, ci și pentru a respinge insectele enervante.Cu toate acestea, plantațiile de verdeață sănătoasă pot fi, de asemenea, afectate de insecte dăunătoare. Pentru a salva recolta de la oaspeții neinvitați, trebuie să cunoașteți semnele apariției paraziților și să luați măsuri în timp util pentru a le combate. Ne propunem să luăm în considerare mai multe tipuri de paraziți periculoși pentru usturoi.

• Muscă de ceapă... Paraziții înaripați preferă să trăiască în apropierea solurilor nisipoase sau lutoase. Muștele iernează în pământ, la o adâncime de 20 cm, înfășurându-se în pupe. În timpul încălzirii de primăvară, insectele urcă la suprafață, individul adult atinge 8 mm lungime. Când musca de ceapă găsește lăstari de usturoi, depune ouă pe tulpină, mai aproape de tuberculi. În decurs de o săptămână se nasc larvele care coboară până la cap și mănâncă cuișoarele. Controlul dăunătorilor va ajuta la tratarea plantației și a solului cu tinctură de tutun amestecată cu piper negru măcinat și săpun de rufe.

• Acarianul rădăcinii. Acest dăunător în miniatură nu este ușor de detectat - dimensiunea sa nu depășește 0,7 mm, există doar 4 picioare pe un corp translucid minuscul. O căpușă de la ou la individ matur crește în 30-40 de zile și se pot dezvolta mai multe generații de gândaci în timpul sezonului. Solul este habitatul natural al acestor insecte, astfel încât ajung cu ușurință la tuberculii de usturoi și mănâncă treptat cățeii, lăsând doar praf albicios. Pentru a scăpa de acarienii de rădăcină, este necesar să tratați partea superioară a plantației cu o soluție de Neoron sau Actellic în iunie.

• Gărgăriță... Insecte mici care nu cresc mai mult de 3 mm lungime, care se trezesc la începutul primăverii împreună cu mulți alți dăunători. Adulții depun ouă pe frunzele de usturoi, apoi apar larvele care mănâncă penele verzi. Părțile afectate ale plantei se îngălbenesc treptat și mor. Simptomele infestării cu larve de gărgărițe sunt dungi albe pe partea aeriană a verdeață. Pentru a opri răspândirea insectelor, utilizați Karbofos sau Gin. Pentru prevenire, mulți fermieri adaugă muștar uscat sau cenușă în paturi.

• Nematodul usturoiului... Nematodele sunt viermi miniaturali care nu depășesc 1,5 mm lungime. Stând într-un pat de grădină, nematodul nu mănâncă planta în sine - se hrănește cu suc. După ce a pierdut umiditatea care dă viață, partea de deasupra solului a plantei devine mai întâi acoperită cu dungi albicioase, apoi se usucă și se ondulează cu totul. Plantațiile infectate încep să emane un miros neplăcut de putrezire, iar tuberculii picante se usucă treptat. Pentru a vindeca cultura, utilizați insecticid Fitoverm sau soluție de permanganat de potasiu.

• Afidă... Mici paraziți galbeni cu labe negre sunt localizați dens pe usturoi de la gât până la săgeți. Când insectele miniaturale creează colonii, practic nu există spațiu liber pe plantă. Insectele sug sucuri hrănitoare din cultură și mănâncă frunze, epuizând plantații întregi. Afidele se reproduc într-un ritm incredibil de rapid - de la începutul primăverii până la sfârșitul toamnei, sunt capabile să reproducă o întreagă generație de mai multe ori. Perioada de cea mai mare activitate a paraziților este vara, când lăstarii tineri abia încep să crească activ.

Când sunt infectate cu afide, penele de usturoi tânăr devin galbene, se zboară și se ondulează, tuberculul încetează să crească complet. În plus, coloniile de paraziți sunt purtătoare ale majorității bolilor fungice. În primul rând, pentru a distruge dăunătorii, este necesar să udați paturile cu apă, sare și săpun de rufe, apoi pulverizați partea de deasupra solului a culturii cu insecticide speciale. O bună măsură preventivă este îndepărtarea regulată a buruienilor din grădină.

Apariția dăunătorilor, ciupercilor sau virușilor pe plantație este o problemă serioasă pentru fiecare grădinar sau grădinar.Dacă nu iei măsuri la timp, există posibilitatea de a pierde cea mai mare parte a recoltei. Cea mai de încredere protecție pentru o plantație de usturoi este prevenirea corectă și în timp util a bolilor. Pentru a preveni îmbolnăvirea recoltei, este eficient să folosiți diverse trucuri agronomice: rotația corectă a culturilor, îngrijirea și amplasarea, prevenirea și pregătirea semințelor pentru plantare.

Este mult mai ușor să păstrezi cultura sănătoasă prin aplicarea unor tehnici avansate decât să tratezi apoi plantele bolnave cu remedii populare dubioase, folosind kerosen sau alcool pentru a distruge dăunătorii. Vă sugerăm să vă familiarizați mai detaliat cu trucurile agronomice testate de generații de fermieri.

• Alegerea corectă a locației. Paturile bine poziționate pot ajuta la prevenirea multor probleme ale culturilor. Pentru a crea condiții favorabile pentru creșterea usturoiului, alegeți o zonă de pământ cu lumină solară bună. Patul nu trebuie situat într-o depresiune, altfel excesul de umiditate va deveni un mediu bun pentru dezvoltarea infecțiilor fungice.

• Rotația culturilor... Rotația corectă a culturilor pe șantier este o excelentă prevenire a bolilor. Precursori buni pentru usturoi sunt astfel de culturi: pepeni, castraveți, dovlecei, conopidă, orice fasole. Nu se recomandă plantarea usturoiului în sol după orice cultură de ceapă. Este necesar să plantați alte culturi de 3-4 ori și abia apoi în același loc pot fi cultivate din nou verdeață picant.

• Pregătirea semințelor pentru plantare. Prelucrarea cuișoarelor este poate cea mai importantă măsură preventivă, deoarece acestea pot conține diverse infecții. Există mai multe modalități de dezinfectare a culturilor viitoare. Primul este tratamentul fungicid. Piața modernă oferă o gamă largă de produse pentru protecția plantelor, de exemplu, „Planriz”, „Gamair” sau „Maxim”. Principala regulă pentru utilizarea acestor substanțe este respectarea strictă a instrucțiunilor de utilizare. A doua modalitate de a curăța semințele este să înmuiați într-o soluție slabă de permanganat de potasiu timp de 9-12 ore.

• Uscarea culturilor de înaltă calitate... Puteți crește și recolta o recoltă excelentă și apoi, fără a respecta regulile de uscare și depozitare, o pierdeți complet în lupta cu ciuperca. Uscarea este foarte importantă pentru a asigura depozitarea pe termen lung a usturoiului. De asemenea, este foarte important să colectați tuberculi copți, deoarece culturile necoapte pot provoca și multe probleme. În timpul depozitării, plantele rănite și slab uscate sunt primele care se îmbolnăvesc, transmitând infecția către usturoiul sănătos.

Despre bolile usturoiului și metodele de a le trata, vezi mai jos.