Utilizarea zerului pentru castraveți
Fiecare grădinar vrea să obțină o recoltă decentă la cel mai mic cost. De aceea este imperativ să hrănești plantele astfel încât acestea să fie puternice și sănătoase. Castraveții sunt cea mai comună cultură de legume, la fel ca și roșiile. Nu orice grădinar va folosi substanțe chimice. Cineva dă preferință produse ecologice, îngrășăminte naturale. Unul dintre acestea este zerul.
Proprietățile zerului
Zerul de lapte este produs rezidual rezultat din fermentarea laptelui. Este aproape 95% apă. Substanța conține o varietate de oligoelemente care sunt necesare pentru majoritatea plantelor. Serul contine potasiu, fosfor, magneziu, calciu, azot, aminoacizi si vitamine. Împreună cu bacteriile lactice pot ajuta în mod semnificativ cultura castraveților în creștere, dezvoltare și fructificare. Puteți folosi și ser de brânză de vaci.
Microflora lichidului contribuie la accelerarea descompunerii substanțelor organice în elemente mai simple, care sunt asimilate de plante. Aceste bacterii au un efect copleșitor asupra activității vitale a microflorei patogene, care este cauza multor boli ale culturii, inclusiv mucegaiul.
Serul conține următoarele substanțe:
- lactoză;
- minerale;
- proteine;
- vitamine;
- aminoacizi.
Zerul de lapte se foloseste diluat pentru a evita arsurile. Este aplicabil ca sos de top pentru majoritatea culturilor de legume (rosii, castraveti si altele).
Pentru hrănire
Zerul este un îngrășământ excelent care poate fi folosit pentru hrănirea culturilor de legume. Se efectuează fie udarea, fie pulverizarea. Prima udare poate fi efectuată în stadiul de răsad, când au apărut două sau trei frunze verzi cu drepturi depline. O astfel de hrănire împiedică smulgerea mugurilor, întărește sistemul imunitar, ceea ce este deosebit de important atunci când se plantează răsaduri în condiții de sol deschis. Această măsură este foarte importantă deoarece promovează formarea sănătoasă a culturilor și o recoltă bună, precum și creșterea corectă.
A doua oară, îngrășământul se aplică pe teren deschis după plantarea răsadurilor, după 10 zile. Pentru fiecare plantare, 1 litru de soluție preparată va fi suficient. Substanța se toarnă la o distanță de 50 cm de tulpină. Îngrășământul se aplică cel mai bine seara, înainte de udare. Udarea trebuie făcută cu atenție, evitând introducerea soluției pe părțile verzi ale plantelor. Acest lucru va ajuta la prevenirea arsurilor.
Pansamentul superior trebuie alternat cu fertilizarea foliara. Asigurați-vă că strecurați serul înainte de utilizare. Pansamentul foliar presupune pulverizarea părților inferioare ale frunzelor cu o sticlă de pulverizare.
Pansamentul foliar se efectuează pe vreme înnorată. Înainte de procesare, toate frunzele și lăstarii deteriorați și uscati sunt îndepărtați din plantații, fructele coapte sunt colectate, dacă există.
Pentru perioada de înflorire și formare a fructelor, următorul remediu este potrivit:
- 2 litri de soluție bazică de zer;
- 1 lingura. o lingură de cenușă;
- 10 picături de iod;
- 5 linguri. linguri de miere.
Amestecul trebuie infuzat timp de două sau trei zile. Se efectuează hrănirea rădăcinilor. Poate fi efectuată pe tot parcursul sezonului de vegetație. Nu este nevoie să vă faceți griji cu privire la calitatea recoltei, deoarece zerul este un produs complet natural.
Frecvența optimă de hrănire este de 10 până la 12 zile. Ploaia poate spăla cu ușurință amestecul, așa că merită hrănit pe vreme uscată. Este nedorit de manipulat în timpul înfloririi.
De la boli și dăunători
Zerul este, de asemenea, bun la combaterea dăunătorilor și a bolilor, în special a mucegaiului. Nu este nevoie să folosiți substanțe chimice nocive. Pentru a vindeca mucegaiul din castraveți, va trebui să pregătiți o soluție folosind următoarele mijloace:
- ser și ierburi - 2 litri din fiecare produs;
- sirop de zahăr - 50 ml;
- săpun lichid - 30 ml;
- apă - 6 litri;
- „Shining” sau „Baikal EM-1” - 30 ml fiecare.
Toate elementele constitutive sunt bine amestecate și lăsate să se fierbe timp de o jumătate de oră. Soluția rezultată este pulverizată pe cultură. Alternativ, puteți aplica următoarea soluție:
- ser - 3 litri;
- 200 g zahăr granulat la 200 ml apă;
- ierburi - 2 litri;
- „Grădina sănătoasă” sau „Ecoberin” - câte 20 de tablete;
- săpun lichid - 40 ml;
- apă - 10 litri;
- preparat EM - 30 ml.
Cel mai bun moment pentru pulverizare este dimineața devreme, când roua este încă umedă. Pentru prevenirea și tratarea mucegaiului, este potrivită și o soluție cu 10 picături de iod. Se efectuează pansament foliar. Procesarea începe în iulie.
Pentru mucegaiul praf, este potrivită și următoarea soluție:
- ser - 3 litri;
- apă - 7 litri;
- sulfat de cupru - 10 g.
Aceasta este o compoziție extrem de eficientă, care acționează împotriva fuzariumului, putregaiului, năpastiei târzii și a multor alte boli. Iodul sau verdele strălucitor pot fi folosite ca sulfat de cupru. Sunt introduse fie de-a lungul foii, fie la rădăcină. Utilizați numai soluție proaspăt preparată.
Pentru a elimina mucegaiul pufos, se folosește o soluție din trei componente:
- 3 litri de zer;
- 7 litri de apă;
- 10 g sulfat de cupru.
Această compoziție este foarte eficientă în boli precum fuzarium, putregaiul, răsturnația târzie și multe altele. Dacă nu există sulfat de cupru, acesta poate fi înlocuit cu verde strălucitor sau iod. Metoda de aplicare este prin frunză sau rădăcină.
Este de preferat să folosiți exclusiv soluție proaspăt preparată.
Serul anti-insecte este folosit ca capcană. Se toarnă aproximativ 1/3 din zer într-un pahar (nediluat) și se lasă peste noapte. Acest produs și-a demonstrat eficacitatea împotriva insectelor precum afidele, moliile, musca de ceapă, puricii crucifere.
Zerul va fi eficient atunci când există puține afide și muște albe. Un litru de lichid de lapte se dizolvă într-o găleată cu apă și se adaugă 50 g de săpun de rufe. Pulverizați de trei ori, la intervale de aproximativ 10 zile.
Avantaje și dezavantaje
Zerul are avantajele și dezavantajele sale. Mai întâi, să vorbim despre profesioniști.
- Non-toxic și inofensiv. Serul se foloseste si in perioada de formare a fructelor, fara teama de a afecta plantatiile. Pulverizarea poate fi efectuată aproape până la recoltarea fructelor. Din cauza acestei proprietăți, nu este necesar să se aplice măsuri suplimentare de protecție.
- Se pregătește soluția simplu si rapid.
- Serul este complet de la sine și are o compoziție variată care vă permite să înlocuiți toate celelalte fonduri. Conține toate macro- și microelementele necesare. Fiecare dintre aceste elemente contribuie la dezvoltarea deplină a plantei.
- Compoziția include acidcare creează condiții nepotrivite pentru răspândirea microflorei dăunătoare.
- Tratați cu zer util pentru alungarea dăunătorilor... De exemplu, afidele se vor teme cu siguranță de acest remediu.
Există doar două dezavantaje.
- După tratarea cu zer, la suprafața plantelor se formează o peliculă foarte subțire... Durează puțin și este rapid spălat de precipitații. Prin urmare, va trebui să-l procesați des.
- Zerul contribuie la acidificarea solului, din acest motiv dezoxidarea este imperativă. Cel mai comun agent de reducere a acidității este binecunoscuta cenușă. Este suficient să adăugați foarte puțin la soluție.
Cum se prepară soluția?
Există două reguli de bază pentru prepararea unui remediu popular pe bază de zer.
- Nu expuneți la temperaturi ridicate pentru o perioadă lungă de timp... Tratamentul termic pe termen lung distruge bacteriile valoroase din zer. De asemenea, pasteurizarea ucide aceste bacterii, lăsând doar o mică parte din ele. Ca urmare, pH-ul zerului devine acid și va fi imposibil de aplicat acest produs pe soluri cu niveluri ridicate de aciditate.
- Pentru prepararea produsului se foloseste numai lapte de casa, nefiert sau pasteurizat. Un astfel de lapte conține microorganisme dăunătoare pentru sănătatea umană din genul Pseudomonas. Ele contribuie la deteriorarea rapidă a laptelui, dar sunt utile pentru sol. Aceste bețișoare sunt cultivate special pentru producția de produse farmaceutice.
Pe baza acestor două reguli, prepararea zerului pentru utilizare în horticultură este mai ușoară decât pregătirea lui pentru consum. Procesul are loc în mai multe etape:
- luați lapte crud de casă și păstrați-l la temperatura camerei până se acru;
- se filtrează prin pânză de brânză, în prealabil pliată în mai multe straturi;
- lichidul strecurat este folosit pentru plante.
Atenţie! Este imposibil ca produsul să se acru până la punctul în care în gust apare mucegaiul sau amărăciunea. Este necesar să se păstreze microflora benefică și să se prevină dezvoltarea celor patogene.
Cu apă
Concentrația soluției poate fi diferită și este determinată de scopul aplicării. Pentru udarea rădăcinilor, este necesar să se dilueze serul cu apă într-un raport de 1: 10. Și pentru prelucrarea pe o foaie, folosim o soluție cu o concentrație mai mare - 1: 3.
Cu verde strălucitor
Soluția de zer cu verde strălucitor este folosită ca agent profilactic și terapeutic. S-a arătat bine în tratamentul bolilor precum mucegaiul praf. Pentru a prepara o soluție, luați pe litru de apă 1 ml de verde strălucitor, 0,5 litri de ser, 25 g de uree. Se efectuează trei tratamente într-un sezon - înainte de înflorire, în timpul formării ovarelor și după înflorire.
Cu iod
Această rețetă este bună atunci când trebuie să salvați urgent recolta. O soluție apoasă simplă nu va ajuta; trebuie folosit iod. Luați 10 picături de iod pentru o jumătate de litru de ser... Acesta din urmă se dizolvă mai bine într-o substanță caldă. Merită să pulverizați în fiecare zi, acordând o atenție deosebită frunzișului.
Nu există nicio limitare a vârstei plantelor în procesare - atât puieții tineri, cât și plantațiile crescute pot fi procesate. Este important de reținut că soluția trebuie diluată cu apă pentru a reduce concentrația.
Cu cenușă
Ca pansament foliar, se folosește o soluție de 2 litri de zer, 5 linguri de miere, 10 picături de iod, 200 g de cenușă. Toate componentele se amestecă bine și se insistă timp de trei zile.
Cu ierburi
Pentru gătit, ai nevoie de iarbă cosită. Luați un butoi cu o capacitate de 50 de litri și umpleți cu iarbă, adăugând 5 litri de cenușă. Umplut cu ser. Lăsați amestecul la fermentat timp de trei zile într-un loc cald.
Când hrăniți, diluați în proporții egale.
Alte retete
Luați un litru de iaurt pentru 9 litri de apă la temperatura camerei, adăugați 5 picături de iod. Folosit de mai multe ori pe lună pentru a accelera creșterea și dezvoltarea culturii.
Alte „ingrediente” pot fi folosite pentru a spori proprietățile nutriționale ale zerului. De exemplu, o rețetă cu zahăr și drojdie este bună. Va dura o săptămână pentru a pregăti o astfel de soluție. Cu toate acestea, merită.
Excrementele de păsări sunt combinate cu cenușa de lemn într-o găleată și se adaugă un litru de zer. Separat se diluează 200 g de drojdie în apă la temperatura camerei, adăugând o lingură de zahăr. Timpul de perfuzie al amestecului este de 7 zile. Înainte de utilizare, luați un litru de amestec și diluați în apă în cantitate de 10 litri. Ultimele se adaugă 10 picături de iod. Pentru a procesa o plantare, veți avea nevoie de aproximativ 500 ml din soluția preparată.
O altă rețetă eficientă cu miere. Veți avea nevoie de iod, ser, cenușă de lemn, miere. Un litru de zer de lapte necesită 200 g de cenușă, 3 linguri. linguri de miere, 10 picături de iod. Amestecul preparat se insistă timp de 4 zile.Uneori se adaugă amoniac. Este de preferat să procesați castraveții în timpul etapei de înflorire. O astfel de hrănire este o excelentă prevenire a căderii ovarelor.
Toate aceste sosuri nu vor face decât să facă legumele mai gustoase. Și nu vă faceți griji cu privire la timpul de procesare. Produsul este non-toxic.
În cazul puznei târzii, ar trebui să utilizați următoarea compoziție:
- litru de zer;
- iod - 30 de picături;
- săpun de rufe - 20 g;
- apă - 10 litri.
Ca urmare a amestecării ingredientelor de mai sus, se obține o compoziție foarte puternică, care este procesată la fiecare 10 zile.
Iată o altă rețetă cu uree:
- ser - 500 ml;
- iod - 5 picături;
- uree - 20 g;
- apă - 2 litri.
Următoarea rețetă conține sulfat de cupru. Această substanță este adesea folosită în horticultură. O sa ai nevoie:
- ser - 2 litri;
- sulfat de cupru - 5 g;
- iod - 10 picături;
- apă - 5 litri.
Când îl poți folosi?
Deoarece zerul este complet inofensiv, poate fi folosit în grădină în orice etapă - atât pentru răsaduri, cât și chiar în timpul fructificării, fără a afecta calitatea fructului.
Grădinarii cu experiență cred că cel mai bun efect poate fi obținut prin alternarea hrănirii foliare și a fertilizării rădăcinilor. Primul se recomandă să fie efectuat în stadiul de răsad, odată cu apariția primelor frunze.
La 1,5 săptămâni după plantare în sol deschis sau într-o seră, răsadurile necesită și fertilizare suplimentară. Mai departe - după alte 14 zile. Următorul îngrășământ se aplică numai după ce florile înfloresc. Ultima dată se recomandă udarea cu o soluție nutritivă în perioada de formare a fructelor și fructificare activă.
Pansamentul foliar se efectuează la o săptămână după plantarea răsadurilor, luând pauze săptămânale, până când planta devine mai puternică și formează câteva frunze puternice. În viitor, în cazul în care florile cad, se efectuează numai tratamente medicale.
Metode de aplicare
Zerul din lapte poate fi folosit eficient atât în sol deschis, cât și în cel închis. Principala diferență aici este nivelul de concentrație al soluției. În sere este nevoie de o soluție mai slabă, aproximativ 40%. Fertilizează la rădăcină imediat după umezirea solului. Deoarece soluția nu ar trebui să ajungă pe plantă, utilizați cutii de udare cu guri alungite. Sera trebuie ventilată după fiecare tratament.
Prevenirea
Toată lumea știe că este mai bine să previi boala decât să o vindeci. Acest lucru este valabil și pentru culturile de legume. Majoritatea grădinarilor preferă să efectueze tratamente profilactice cu zer. Castraveții pot fi procesați imediat ce înfloresc. Este convenabil să folosiți o sticlă de pulverizare în aceste scopuri.
Cel mai bun moment pentru tratamente este formarea activă a masei verzi. În timpul procedurii, ar trebui să acordați atenție florilor și să încercați, dacă este posibil, să nu cădeți peste ele atunci când pulverizați. Într-adevăr, în acest caz, pe flori se formează o peliculă de protecție, care interferează cu dezvoltarea normală a florilor. De aceea cel mai bine este să efectuați toate tratamentele după înflorire.
Prelucrarea este de preferat în timpul zilei, cu câteva zile înainte de udare. Acest lucru este necesar pentru a evita spălarea nutrienților din plante.
Irigare cu ser
Se efectuează udarea obișnuită a rădăcinii. Cel mai bun moment pentru udare este dimineața și seara.
Reguli de pulverizare
Pentru a pregăti soluția, veți avea nevoie de o găleată cu apă caldă (5 litri), de preferință la temperatura camerei. În el se introduc 500 ml de ser proaspăt preparat și se adaugă aproximativ 6 picături de iod. Înainte de pulverizare, îndepărtați toate ramurile deteriorate și uscate. Planta este gata de pulverizat. Cursul se repetă după 14-21 de zile.
Masuri de precautie
Principalul lucru în utilizarea serului pentru plante este să nu folosiți mai mult decât este necesar, deoarece acest lucru poate provoca tulburări în echilibrul acido-bazic al solului, ceea ce va afecta cu siguranță sănătatea plantărilor. Câteva recomandări pentru utilizarea în siguranță:
- serul se folosește exclusiv în formă diluată;
- pentru persoanele cu alergii la produsele lactate, ar trebui să fiți mai atenți când lucrați cu această substanță, în ciuda faptului că nu este toxic;
- pentru a prepara soluția, folosiți numai apă caldă cu o temperatură de 23-24 de grade peste zero, apa trebuie să fie decontată;
- este de preferat ca zerul să nu fie prelucrat termic;
- conținutul de ingrediente specificat în rețetă nu trebuie depășit;
- soluția preparată este utilizată imediat după preparare, altfel pot apărea agenți patogeni în ea.
Folosirea zerului este bună deoarece nu este capabil să dăuneze plantelor, cu condiția să fie respectată măsura. Nu prezintă un pericol grav pentru insectele benefice.
Zerul este un produs complet natural care poate fi folosit în grădină pentru aproape orice scop. Este potrivit și ca dressing complet de top, deoarece conține o cantitate mare de nutrienți în compoziție. S-a dovedit ca agent pentru activitatea microbiologică a solului, pentru prevenirea și tratarea bolilor cauzate de ciuperci și alți agenți patogeni, pentru crearea compostului. Zerul este un produs eficient și sigur pentru orice cultură horticolă.
Mai multe despre utilizarea zerului pentru castraveți în videoclipul de mai jos.
Sunt de acord că serul poate fi util într-o oarecare măsură în protejarea împotriva bolilor fungice. Dar ca îngrășământ - nu. Judecați singuri: serul conține 0,15% potasiu, jumătate din fosfor, deloc azot, oligoelemente sunt prezente în cantități reduse: calciu, fier, mangan, zinc. Și, de exemplu, pentru roșii, trebuie să adăugați 90 g de azot, potasiu și fosfor la 10 mp. m. Deci cu ce va ajuta serul? În plus, zerul nu poate fi folosit în amestec cu cenușă. Cenușa conține o cantitate mare de carbonat de potasiu (potasiu), care va reacționa instantaneu cu acizii din zer.
Comentariul a fost trimis cu succes.