Usturoiul Bogatyr

Garlic Bogatyr a apărut relativ recent pe rafturile interne, dar s-a îndrăgostit imediat atât de grădinari, cât și de bucătari. Aspectul impresionant al dinților este cel care a dat numele acestui produs.

Bogatyr este o plantă anuală de iarnă care este rezistentă la multe boli și temperaturi scăzute. Este nepretențios în îngrijire și aparține produselor premium. Pentru o reproducere ideală, plantarea usturoiului trebuie reînnoită anual.

Scopul principal al creșterii acestui produs alimentar este obținerea părții subterane. Un bec rotund-plat cântărește de la 80 la 115 g. Cățeii de usturoi sunt mari, în medie sunt de la 5 la 7 bucăți într-un singur cap. Deși uneori există exemplare cu 9 dinți. Solzii uscati sunt albi, suculenți - violet.

Frunzele sunt un produs secundar al cultivării și au, de obicei, o valoare mică. Înălțimea lor este de până la 40 cm, culoarea este verde strălucitor, există un mic strat de ceară. Înălțimea tulpinii este de aproximativ 70 cm.În mijloc există o tulpină falsă, în interiorul căreia se coace săgeata. Datorită ei, frunzele de sus nu se scufundă niciodată la pământ.

Usturoiul Bogatyr este destinat cultivării în câmp deschis și utilizării ulterioare în stare proaspătă, precum și pentru prepararea diferitelor sosuri și marinate pentru iarnă.

Pulpa dinților este albă, fermă, crocantă și foarte aromată, cu un conținut ridicat de substanțe esențiale. Gustul este picant, intens.

Bogatyr aparține soiurilor de usturoi de mijloc de sezon. Ajunge la maturitatea deplină la 100 de zile de la apariția primilor lăstari. Recoltarea în masă se efectuează în lunile iulie-august.

Usturoiul Bogatyr aparține soiurilor cu randament ridicat. În medie, de la 1 mp. m, se recoltează până la 2,5 kg de bulbi. Cu respectarea strictă a tehnicii de cultivare, această cifră poate crește până la 3,2 kg pe 1 mp. m.

Soiul Bogatyr a fost inițial planificat să fie cultivat în centrul Rusiei. Cu toate acestea, în prezent este cultivat în regiunile de Nord, Nord-Vest, Orientul Îndepărtat, Ural, Caucazia de Nord, Volgo-Vyatka, Siberia de Vest, Centru.

Usturoiul este destinat plantarii de iarna. Se plantează în teren deschis la sfârșitul lunii octombrie sau începutul lunii noiembrie. Este permisă și semănatul de primăvară. În acest caz, dinții sunt căliți pentru replantare iarna. Becul va fi format dintr-un cuișoare.

Cei mai mari dinți sunt folosiți ca material săditor. Pământul este săpat și slăbit înainte de plantare. Distanța dintre rânduri este de 45 cm, între felii - cel puțin 13 cm. Dinții sunt îngropați în pământ la aproximativ 13 cm de jos. La debutul primului îngheț, culturile trebuie să fie mulcite.

Eroul este nepretențios în îngrijire, nu are nevoie de îngrășăminte suplimentare. Tot ce trebuie făcut după germinare este să distrugi buruienile, să udați pe vreme caldă și să tăiați săgețile pe măsură ce se coc.

Versatilitatea acestui soi este că oferă un randament ridicat pe orice sol. Nu există cerințe speciale pentru sol.

Bogatyr este un soi de usturoi de iarnă. Datorită acestui fapt, recoltarea recoltei sale are loc mai devreme decât sunt activați dăunătorii. Creatorii plantei susțin că este rezistentă la nematozi, iar concentrația mare de substanțe esențiale respinge alte insecte. Recoltarea are loc înainte ca bolile să înceapă să atace planta.

Grădinarii care au reușit deja să cultive usturoi Bogatyr pe site-ul lor, lasă doar recenzii pozitive despre acesta. Ele subliniază lipsa de pretenții în îngrijire și productivitate ridicată. Un bonus plăcut este gustul impecabil al produsului. Bucătarii cu experiență mai spun că usturoiul din acest soi este pur și simplu indispensabil pentru conservarea acasă și prepararea diverselor marinate și sosuri.