- Autorii: Bogolepova N.I., Melchenko V.P., Egorov A.M., Artyushchenko N.A., Sevostyanova Z.A.
- Anul aprobarii: 1999
- Lungime foi, cm: 35,1
- Lățimea foii, cm: 1,3
- Culoarea frunzelor: verde cu o înflorire ceară de intensitate medie
- Forma: rotund (30%) și rotund plat (70%)
- Greutatea becului, g: 21-23
- Numărul de dinți: 16
- Greutatea cuișoarelor, g: 2-5
- Solzi uscati: alb
Usturoiul Elenovsky este una dintre soiurile populare ale selecției rusești, cu indicatori buni de randament. Este potrivit pentru depozitarea pe timp de iarnă, bine adaptat pentru reproducere prin arpagic și bulbi de aer. Soiul primește note mari de la crescători și grădinari și are perspective comerciale bune.
Istoricul reproducerii
Ielenovski a fost înscris în registrul de stat rus în 1999. Selecția soiului a fost efectuată de specialiști ai Instituției Științifice pentru Bugetul Federal de Stat „FNTs RISA” din Krasnodar, sub conducerea NI Bogolepova.
Descrierea soiului
Varietate de primăvară, scop universal. Nu trage. Este capabil să-și mențină proprietățile de consum până la 2 ani. Tolerează bine transportul.
Caracteristicile aspectului plantelor și bulbilor
Usturoiul Elenovskiy formează tulpini de 50-70 cm înălțime.Frunzele ating o lungime de 35,1 cm și o lățime de 1,3 cm.Sunt ascuțite, ascuțite, colorate în verde, cu o înflorire ceară de intensitate medie la suprafață.
Capetele sunt eterogene, aproximativ 30% dintre ele au formă rotundă, restul sunt plat-rotunde. Greutatea bulbilor variază în intervalul 21-23 g, cuișoarele cântăresc aproximativ 2-5 g. Numărul de cuișoare din fiecare ajunge la 16 bucăți. Solzii uscati ai acestui soi de usturoi sunt albi, pulpa este roz-crem. Structura capetelor este densă.
Scop și gust
Usturoi semi-ascuțit, nu prea iute, cu o aromă strălucitoare. Este utilizat pe scară largă la gătit, la prepararea de marinate și la conservarea legumelor.
Maturarea
Yelenovsky - usturoi la mijlocul sezonului. De la apariția răsadurilor până la îngălbenirea frunzelor, trec în medie 110-115 zile.
Randament
Ratele medii de colectare ajung la 26-37 centi/ha, randamentul este evaluat ca fiind ridicat.
Regiuni în creștere
Această varietate de usturoi este cultivată cu succes în toată Rusia: din Caucazul de Nord până în Orientul Îndepărtat. Yelenovsky este plantat în Siberia de Vest și de Est, în Regiunea Pământului Negru Central și în Districtul Federal Central.
Datele de aterizare
Pentru această varietate de usturoi se recomandă plantarea de primăvară conform schemei de 10x20 cm.Alegerea termenului depinde de condițiile climatice, dar solul ar trebui să se încălzească până la + 2-3 grade, iar zăpada să se topească aproape complet.
În creștere și îngrijire
Principalele cerințe pentru îngrijirea plantelor sunt udarea în timp util și regulată, menținerea solului într-o stare liberă. Elenovsky este hrănit pentru prima dată după apariția a 3-4 frunze. Se folosește un amestec pe bază de superfosfat, azotat de amoniu și clorură de potasiu.
Puteți planta usturoi de două ori pe an. Specia de primăvară se plantează cel mai bine primăvara, cea de iarnă se seamănă înainte de iarnă. Timpul de plantare depinde de regiune, condiții climatice, soiuri, zile favorabile. De asemenea, este necesar să se pregătească în mod corespunzător materialul săditor și paturile.
Cerințe de sol
Solul din patul de usturoi trebuie să fie umed și hrănitor, lutoasă sau nisipoasă. pH-ul optim este de 6,5-7,9. Solul este arat adânc în prealabil, saturat cu humus sau compost.
Pansamentul superior de usturoi joacă un rol vital în creștere. Utilizarea îngrășămintelor contribuie la creșterea rapidă a capetelor, la îmbunătățirea gustului și la creșterea randamentului. Există multe modalități de a-l hrăni: acest lucru se poate face cu substanțe minerale sau organice, precum și cu tot felul de remedii populare.
Condiții climatice necesare
Soiul este rezistent la iarnă, rezistent la secetă. Adaptat la majoritatea amenințărilor externe. Tolerează înghețurile de întoarcere de primăvară fără pierderi. Pentru o coacere în timp util, are nevoie de plantare în zone deschise însorite.
Rezistența la boli și dăunători
Soiul este rezistent la boli majore și dăunători ai culturilor bulboase. Nematodul este afectat mai slab decât standardul.
Prezentare generală a recenziilor
Locuitorii de vară acordă note mari soiului de usturoi Yelenovsky. Printre avantajele din recenziile despre acesta, se poate evidenția absența săgeților, care este caracteristică soiurilor de primăvară. În același timp, mulți legumicultori cresc și soiul ca unul de iarnă, obținând lăstari mai timpurii, puternici și puternici, rezistenți la factorii externi. Printre alte avantaje, se distinge o imunitate foarte mare. Chiar și fără utilizarea măsurilor preventive, soiul se îmbolnăvește rar.
Rezistența foarte mare la îngheț îl distinge și pe Yelenovsky de seria generală. Este potrivit pentru cultivarea pe benzi transportoare. Materialul de semințe auto-colectat (becuri de aer) păstrează toate caracteristicile soiului. Acest usturoi nu este izbitor ca mărime, dar dă recolte stabile, are un gust plăcut, cu o ușoară picantă și este ușor și bun de curățat.
Dezavantajul lui Yelenovsky este considerat a fi sensibilitatea lui la alegerea locului de aterizare. La umbră, este greu să te aștepți de la el la recolte record. În plus, acest soi, potrivit locuitorilor de vară, nu este cel mai popular, dar de încredere și stabil.
