Usturoi Lyubasha

Lyubasha este cel mai popular tip de usturoi podzimny, care are proprietăți medicinale remarcabile și se distinge prin compoziția chimică excelentă a bulbilor. În plus, cultura este extrem de nepretențioasă în îngrijire, rezistentă la bolile tipice și atacurile dăunătorilor. De asemenea, se caracterizează prin rezistență fiabilă la îngheț, rezistență la căldură și capacitatea de depozitare pe termen lung.

Cultura a fost rodul lucrărilor specialistului ucrainean I. Zakharenko. Autorul l-a numit cu onoare în onoarea soacrei. După teste reușite, cultura a fost regionalizată în Ucraina, Rusia, Belarus și Moldova. Deoarece Lyubasha este nepretențioasă la condițiile climatice, s-a răspândit rapid pe teritoriile majorității regiunilor țării. Acest lucru s-a datorat și potențialului imunitar semnificativ al plantei împotriva majorității bolilor fungice tipice culturii, precum și îngrijirii nepretențioase, rezistenței la iarnă și rezistenței la căldură. Lyubasha are, de asemenea, un randament constant ridicat.

Cultură de iarnă, la mijloc de coacere, împușcare, rezistentă la îngheț, cu un sistem radicular puternic.

Principala sa diferență față de plantele similare de iarnă este timpul lung de depozitare a culturii. Diferă atât prin fructele de dimensiuni semnificative, cât și prin proprietățile lor gustative speciale.

Se caracterizează printr-un conținut semnificativ de vitamina C, proteine, aminoacizi, uleiuri esențiale, seleniu și alte oligoelemente.

Proprietățile medicinale și bactericide ale culturii sunt excepționale:

• rezistă cu succes la viruși patogeni, bacterii, microbi și ciuperci;

• este capabil să accelereze procesele de restaurare a țesuturilor deteriorate;

• stimulează creșterea forței contracțiilor inimii;

• blochează formarea excesului de colesterol;

• previne progresia aterosclerozei;

• reduce gradul de cheaguri de sânge;

• blochează spasmele vasculare;

• scade tensiunea arteriala;

• reduce gradul de inflamare a tesuturilor mucoase din caile respiratorii in cazul afectiunilor bronhopulmonare.

În cazul bolilor oncologice, în ceea ce privește efectul său, Lyubasha este echivalat cu chimioterapia, activând funcționarea celulelor imune.

În plus, cultură:

• stimulează producția de enzime digestive;

• este o materie primă coleretică pentru producerea alocolului;

• intensifică funcționarea gonadelor și dezinfectează sistemul genito-urinar;

• previne apariția demenței senile, contribuind la longevitatea productivă;

• este un mijloc eficient de combatere a deficitului de vitamine și scorbutului.

Cultura ajunge la o înălțime de 100-120 cm.Frunzele plantei sunt alungite, dens aranjate, erecte, de culoare smarald închis, cu o mică acoperire ceară, ușor rigidă, 50 cm lungime, 3-4 cm lățime.

Capul este rotunjit-plat, mare, cântărind 100-120 cm.Numărul de cuișoare este de 4-7, fiecare cântărind 20 g. Culoarea solzilor uscati este albă cu o tentă rozalie, venele caracteristice sunt exprimate distinct. Culoarea cărnii este alb-crem.

În ceea ce privește compoziția chimică, bulbul include: substanță uscată - 43%, acid ascorbic - 34 mg%, aminoacizi și proteine ​​- 8% din masa proaspătă, oligoelemente - 1%, seleniu - 170 mg/kg, uleiuri esențiale - aproximativ 0,4%, substanțe sulf-azotate (alicină) - 0,3%.

Nivelul de depozitare a capului este ridicat - până la 10 luni.

Fructele sunt folosite la conservare, pentru aproape toate tipurile de prelucrare. Dinți albi, crocanți. Gustul cuișoarelor este picant, cu o aromă caracteristică pronunțată de usturoi. Lăstarii verzi se adaugă în salate - au un gust mai moale.

Cultura este la mijlocul sezonului. Timpul de la germinare până la îngălbenirea frunzelor este de aproximativ 98 de zile.

Randamentul este mare, în medie 1,5-2 kg/mp. m.

Momentul de plantare a usturoiului începe la sfârșitul lunii octombrie și durează până la jumătatea lunii noiembrie (20-40 de zile înainte de primul îngheț). Primăvara se plantează în sol umed, după topirea zăpezii, dar nu mai târziu de decada a 2-a a lunii aprilie.

Plantarea este precedată de hrănirea cu 12 litri de humus și un litru de cenușă de lemn la 1 m2. Dezinfecția se efectuează în prealabil (cu 2 zile înainte de debarcare) cu o soluție salină neconcentrată.

În timpul aterizării, acestea sunt ghidate de o temperatură a solului de + 10 ... 15 grade Celsius. Usturoiul Podwinny se dezvoltă intens la +2 grade, iar la temperaturi mai scăzute nu are timp să se adapteze. Regimul optim de temperatură pentru dezvoltarea culturilor de primăvară este de + 16 ... 20 de grade.

Modelul standard de plantare este de 6-8 cm intre plante, 15-20 cm intre randuri.Ingrijirea este standard.

Prima irigare se efectuează la sfârșitul lunii aprilie (dimineața sau seara). Irigarea se oprește cu două săptămâni înainte de recoltare. În zilele caniculare, recomandăm irigarea culturii săptămânal. Udarea nu se face toamna. Irigarea abundentă se practică până în decada a 2-a a lunii iunie. Irigarea prematură a unui soi de iarnă (în timpul verilor uscate) este plină de moartea culturii. Consumul de apă pentru irigare depinde de calitatea solului și a locurilor de plantare. Irigarea excesivă, cum ar fi uscarea solului, afectează negativ creșterea culturii.

Pansamentul de top se face folosind gunoi de grajd de pui, gunoi de grajd de vacă putrezită sau de cal. Suplimentele de potasiu și fosfor se efectuează la fiecare 10 zile. Primăvara se efectuează fertilizarea cu compuși azotați (sub formă lichidă). Cernoziomul se adaugă de două ori - în aprilie și în iunie. Al treilea supliment se face cu două săptămâni înainte de colectarea planificată.

Dintre alte măsuri pentru îngrijirea lui Lyubasha, indicăm:

• când apar săgeți, acestea sunt ciupite la o înălțime mai mare de 10 cm;

• pentru perioada de iarnă, cultura este mulcită moderat (34 cm) cu turbă sau paie;

• după ce zăpada se topește, mulciul trebuie îndepărtat;

• plivitul trebuie să fie regulat;

• La 14 zile de la apariția mugurilor, solul trebuie afânat.

Bulbii se coc de obicei în a doua decadă a lunii iulie, iar pregătirea lor este determinată de vârfurile gălbui ale frunzelor. Recolta trebuie săpată pe vreme uscată. Capetele sunt îndepărtate, curățate de pământ, apoi puse la umbră și uscate.

În timpul recoltării, capetele trebuie îndepărtate din sol cu ​​o lopată (nu recomandăm să le scoatem folosind tulpini).

Trebuie amintit că recolta îngheață atunci când există o lipsă de zăpadă și, prin urmare, este necesară mulcirea.

Cultura se dezvoltă productiv pe soluri neutre, afânate, bine aerisite. Este mai bine să-l plantați în fiecare an în locuri noi, (zonele fără umiditate la sol sunt de dorit) după pepeni și leguminoase, varză sau verdeață.

Cultura se caracterizează printr-un potențial imunitar ridicat pentru boli (fusarie, ciuperci etc.), pentru atacurile dăunătorilor. Cu toate acestea, plantele slăbite pot fi atacate de microorganisme patogene (mucegaiul pufos, putregaiul gâtului, mucegaiul negru).

Infestările cu dăunători sunt, de asemenea, posibile - muștele de ceapă, nematozi de tulpină, muștele de ceapă, proboscis ascuns, acarieni de rădăcină și altele. În timpul sezonului de creștere, se observă uneori:

• dezvoltarea lentă a penelor, ceea ce indică o deficiență nutrițională (hrănit cu o compoziție de o lingură de uree și un pahar de guano de pasăre la 10 litri de apă);

• apariția penelor cenușii-albe - deficiență de umiditate;

• apariția nuanțelor de verde pal - exces de umiditate;

• penele se opresc din creștere și se îngălbenesc - deficiență nutrițională, exces sau deficiență de umiditate, influența dăunătorilor sau a bolilor.

Procedurile preventive sunt efectuate într-un mod standard.