- Autorii: Suzan V.G., Dmitriev I.I.
- Anul aprobarii: 2019
- Lungime foi, cm: 44
- Lățimea foii, cm: 3,1
- Culoarea frunzelor: verde cu o înflorire ceară de intensitate medie
- Forma: plat rotunjit
- Dimensiunea becului: mare
- Greutatea becului, g: 80-100
- Numărul de dinți: 6-8
- Solzi uscati: alb
Locuitorii de vară care doresc să obțină o recoltă abundentă și timpurie de usturoi preferă adesea soiurile de iarnă. Dintre soiurile nou-venite dezvoltate recent de crescători, merită menționată subspecia Shadeika.
Descrierea soiului
Usturoiul lui Shadeyka a fost crescut în regiunea Perm datorită muncii fermierului Dmitriev și a crescătorului Suzan. Din 2019, planta a fost cultivată pe scară largă în toată țara și nu numai. Soiul de mijloc de sezon are indicatori unici de rezistență la iarnă, rezistă perfect bolilor. Acest usturoi semi-ascutit cu vârf de săgeată poate fi cultivat chiar și de către începătorii în legumicultură.
Caracteristicile aspectului plantelor și bulbilor
Înălțimea tulpinii Shadeika este de aproximativ 70 de centimetri. Frunzele sunt verzi, acoperite cu o înflorire ceară medie. Lungimea frunzei este de 44 de centimetri, iar lățimea este de 3,1-3,5. Fiecare săgeată formează un bec de aer, care este apoi folosit de locuitorii de vară pentru reproducere.
Becurile sunt mari, rotunde-plate, cântărind 80-100 de grame. Cel mai mare cap copt cântărea 146 g. În interiorul bulbului sunt 6-8 cuișoare, sunt exemplare care formează doar 4 lobuli. Solzii uscati sunt albi, iar suculenții au culoare cremoasă. Pulpa este foarte ușoară. Usturoiul Shadeika demonstrează o calitate uimitoare a păstrării - până la 11 luni în condiții bune.
Scop și gust
Shadeika are un gust semi-ascuțit și foarte picant. Cățeii acestui usturoi sunt folosiți pe scară largă în gătit. Se pot adăuga la o varietate de salate, folosite la prăjirea felurilor principale. Adesea, acest usturoi este folosit pentru conservare, prepararea semințelor. Unii usucă capetele.
Maturarea
Shadeika aparține soiurilor de mijloc de sezon. Rezidenții de vară sau crescătorii nu au furnizat informații exacte despre momentul coacerii sale, dar, în medie, soiurile cu o astfel de perioadă de maturare se coc în 98-105 zile din momentul în care mugurii pătrund.
Randament
Usturoiul este foarte productiv: 2,5-4 kg la 1 m2 si 167 kg la hectar. Acestea sunt medii.
Regiuni în creștere
Puteți crește Shadeika absolut peste tot. Datorită rezistenței la iarnă și nepretențioșiei, soiul prinde perfect rădăcini în toate regiunile țării, inclusiv în cele mai reci.
Datele de aterizare
Se obișnuiește să se planteze iarna usturoiul de iarnă din soiul descris. Perioadele sunt foarte diferite, trebuie să vă concentrați asupra propriei regiuni. Deci, în zonele cele mai reci, este mai bine să plantezi plante în septembrie. În zona de mijloc a țării sunt plantate în octombrie, iar în sud în noiembrie. Este imperativ să setați timpul astfel încât să rămână 21-30 de zile înainte de îngheț.
Creștere și îngrijire
Puteți planta Shadeika cu dinți sau bulbi. Pământul este slăbit bine cu o greblă, apoi se fac șanțuri în el la o distanță de 20-25 de centimetri unul de celălalt. Sămânța se așează la o distanță de 2-15 cm, adâncindu-se cu 6-8 cm.O astfel de distanță între sămânță se datorează variabilității acesteia din urmă.
Daca acestia sunt dinti, distanta va fi maxima, dar bulbii sunt plantati cat mai strans posibil. După plantare, pe culturi se aplică un strat subțire de material de mulcire, aproximativ 4 centimetri. Dar dacă zona este prea rece, vei avea nevoie și de mulci mare: ramuri de molid, ramuri etc.
Când zăpada se topește, mulciul grosier va trebui îndepărtat. Usturoiul de iarnă germinează devreme; deja în martie, mulți locuitori de vară îl pot observa în paturi. La două săptămâni după germinare, Shadeika este hrănit cu uree sau azotat de amoniu.După alte 14 zile, se hrănesc din nou, cu același îngrășământ. Nu uitați să slăbiți și să pliviți paturile în timp util. De asemenea, organizează udare regulată. În primăvara caldă, va trebui să udați de aproximativ 5 ori pe săptămână.
În prima lună de vară, usturoiul de iarnă Shadeika va necesita fertilizare suplimentară sub formă de fosfor și potasiu. Puteți folosi infuzie de cenușă, superfosfat, azotat de potasiu. Udarea trebuie făcută cel puțin primăvara, dar cu 21 de zile înainte de recoltare, toate irigațiile sunt oprite. Afânarea și plivitul se efectuează conform aceleiași scheme.
Important: când săgeata usturoiului crește la 15 centimetri, va trebui să fie ruptă cu grijă. Dacă nu se face acest lucru, bulbii vor crește mici din cauza lipsei de nutriție.
Puteți planta usturoi de două ori pe an. Specia de primăvară se plantează cel mai bine primăvara, cea de iarnă se seamănă înainte de iarnă. Timpul de plantare depinde de regiune, condiții climatice, soiuri, zile favorabile. De asemenea, este necesar să se pregătească corespunzător materialul săditor și paturile.
Cerințe de sol
Shadeika este plantată în locuri care nu diferă în niveluri ridicate de umiditate. Acest usturoi crește cel mai bine în zonele plate sau dealuri ușoare. Substratul trebuie să fie structurat, fertil. Cele mai bune rezultate pot fi observate pe soluri cu puțin nisip sau argilă. Aciditatea crescută este inacceptabilă pentru soi.
Fertilizarea solului, merită să folosiți materie organică putrezită, precum și complexe minerale sub formă de superfosfat și sare de potasiu. Cenușa va fi, de asemenea, un bun dressing de top.
Pansamentul superior de usturoi joacă un rol vital în creștere. Utilizarea îngrășămintelor contribuie la creșterea rapidă a capetelor, la îmbunătățirea gustului și la creșterea randamentului. Există multe modalități de a-l hrăni: acest lucru se poate face cu substanțe minerale sau organice, precum și cu tot felul de remedii populare.
Condiții climatice necesare
Usturoiul Shadeika poate rezista chiar și la cele mai severe înghețuri, cu condiția să fie mulci. Nu vă fie teamă că becurile vor îngheța. Primăvara și vara, acest soi va crește activ chiar și în secetă severă. Dar ar trebui să fie plasat sub soare, la umbra copacilor și a altor culturi.
Rezistența la boli și dăunători
Shadeika are imunitate puternică, dar dacă este depozitată necorespunzător, poate fi afectată de putregai. Adică, bulbii bolnavi intră deja în pământ. Pentru a preveni bolile, trebuie să colectați și să depozitați în mod corespunzător soiul de iarnă. Rugina, care se întâmplă și, este tratată cu preparate fungicide în mai multe abordări.
Această varietate de usturoi atrage cu greu dăunătorii. Nu le place mirosul său înțepător, așa că cazurile de parazitism sunt mai degrabă o excepție de la regulă.
Prezentare generală a recenziilor
Până acum, soiul Shadeyka a fost puțin studiat de locuitorii de vară. Nu au observat niciun minus evident, dar există destul de multe plusuri. Grădinarii spun că usturoiul nu îngheață nici la -25 de grade, iar primăvara este primul care iese din pământ. Necesită îngrijire foarte ușoară, nu provoacă probleme cu boli și dăunători. Depozitat foarte mult timp.
Cu toate acestea, locuitorii de vară au remarcat că gustul produsului nu coincide cu ceea ce a fost declarat de către inițiator. Deci, autorii susțin că acesta este usturoiul semi-fierbinte, iar locuitorii de vară insistă asupra unui gust foarte bogat și înțepător. În general, grădinarii tocmai au început să încerce să crească acest soi, așa că există puține recenzii despre el.