Planta de ulei de ricin: descriere, soiuri și cultivare

Planta de ulei de ricin este o plantă foarte otrăvitoare, dar în același timp destul de spectaculoasă, pe care mulți grădinari începători doresc să o cultive. În acest sens, problema plantării și regulile de îngrijire a arbuștilor rămâne relevantă.

Planta de ulei de ricin (latină Ricinus) - reprezentant tipic al familiei Euphorbia (Euphorbiaceae). Genul este reprezentat de o singură specie: plantă de ulei de ricin (lat. Ricinus communis). Planta aparține categoriei de medicamente și are o serie de proprietăți utile. În plus, ulei de ricin are proprietăți decorative ridicate și este capabil să adauge varietate chiar și celui mai plictisitor peisaj.

Cu toate acestea, nu există informații sigure despre locul de naștere al ricinului majoritatea experților cred că planta provine din Etiopia... Potrivit oamenilor de știință, de acolo s-a răspândit cu succes în zonele tropicale și subtropicale ale globului, unde se găsește încă în specii sălbatice.

Astăzi, soiurile perene de fasole de ricin poate fi văzut în sălbăticie în țări precum Iran, India, Brazilia, Argentina și China... Fiecare dintre ele a fost bine studiat și a primit o descriere botanică. În Rusia, din cauza absenței zonelor tropicale pe teritoriul său, aceștia sunt angajați în cultivarea soiurilor anuale de ricin. Pentru aspectul său exotic, tufișul este adesea numit „palmier”, precum și „arborele paradisului”, „ulei de ricin” și „cânepa turcească”.

Planta de ulei de ricin își datorează numele formei semințelor: maro, în pete bej și cu 2 excrescențe sferice, seamănă foarte mult cu căpușele. Plantele perene sălbatice sunt copaci tropicali înalți, în timp ce Soiurile anuale „domestice” sunt arbuști erbacee și seamănă cu plantele exotice de la tropice.... Se întind până la 2–5 m, au tulpini erecte, goale, de flori negre, roz, roșii și violet și frunze alternative frumoase. Lăstarii se ramifică bine și sunt acoperiți cu o floare ceară de o nuanță albăstruie.

Florile mici formează inflorescențe de tip racemozat terminal sau axilar și sunt reprezentate atât de variante masculine cât și feminine. În același timp, bărbații (cu pistili) sunt concentrați în partea superioară a inflorescenței, iar femelele (cu stamine) - în partea inferioară. Fructele de ricin sunt frumos aranjate intre frunze si se prezinta sub forma de cutii goale sau spinoase de pana la 3 cm.Cutiile sunt de culoare galbena, roz, stacojiu si violet. Culoarea semințelor variază de la roșu-cupru la gri, cu un model frumos de mozaic de flori maro și roz.

Semințele de ricin conțin 40-60% uleiuri grase, iar nucleul semințelor este format din 17% proteine, printre care foarte otrăvitoare toxalbumin ricina și nu mai puțin periculoasă piridină alcaloid ricina. Când aceste otrăvuri intră în corpul uman, încep vărsături severe, colici și sângerări din tractul digestiv. În același timp, echilibrul apă-electroliți este perturbat, iar o săptămână mai târziu persoana moare. Dacă ajutorul este oferit în timp util și pacientul supraviețuiește, atunci nu își va putea recupera complet sănătatea. Acest lucru se datorează faptului că ricina distruge proteinele tisulare și nu are niciun antidot.

Folosind metoda de presare la rece, uleiul de ricin este obținut din semințe de ricin. Pentru a neutraliza proprietățile otrăvitoare ale ricinei, substanța rezultată este stropită cu abur, ceea ce duce la descompunerea acestei substanțe instabile chimic în timpul hidrolizei. Uleiul de ricin este un laxativ eficient și stimulează contracția musculară.

Datorită acestei proprietăți, la un moment dat medicamentul a fost utilizat în obstetrică la slăbirea contracțiilor. În medicina modernă, uleiul pur nu este practic folosit, dar des adăugat la compoziția de liniment balsamiccu proprietăți antiseptice și concepute pentru regenerarea rapidă a țesuturilor.

O specie - planta de ulei de ricin - are un număr mare de soiuri. În Rusia, se cultivă tufișuri anuale subdimensionate, care sunt ideale pentru decorarea unei grădini și adesea acționează ca unul dintre elementele centrale ale designului peisajului.

• Soiul „Impala bronz” este un arbust ornamental cu creștere rapidă, de 1,2 m înălțime, cu tulpini erecte ramificate și frunze separate palmat de nuanțe de verde și roșu bronz. Florile roșii strălucitoare sunt colectate în inflorescențe racemoase dense. Planta preferă zonele calde, luminoase și rezistă bine la seceta de scurtă durată.

• „Mov Noua Zeelandă” are frunze uriașe de culoare violet închis și o tulpină masivă de culoare visiniu. Planta este subdimensionată și are proprietăți decorative bune. Este adesea plantat lângă casă într-o plantare de grup constând din mai multe tufe din același soi.

• "Carmencita" este considerată una dintre cele mai strălucitoare și mai neobișnuite soiuri de ricin. Pe lăstarii roșii frumoși sunt frunze sculptate nu mai puțin atractive de culoare roșu-visiniu, iar în timpul înfloririi, tufișul este acoperit cu inflorescențe luxuriante roz-verde. Planta crește rapid și atinge o înălțime de 1,5 m până la mijlocul verii.

• "Palma de nord" este o plantă anuală lemnoasă de până la 2 m înălțime. Arată grozav ca o singură plantare și este adesea folosită pentru amenajarea grădinilor din față. Planta are frunze frumoase cu un diametru de 30 cm și flori mici nedescrise care formează inflorescențe de până la 30 cm lungime.

• „Verde Zanzibar” aparține soiurilor înalte, cu creștere rapidă și crește până la 2,5 m în timpul sezonului.Arbustul are frunze frumoase de un verde strălucitor și inflorescențe racemoase dense formate din flori roșii. Acest soi arată foarte elegant și este la mare căutare în rândul rezidenților de vară.

• Ulei de ricin Gibson este un soi foarte atrăgător și se remarcă prin statura sa mică. Pe timpul verii, planta crește doar 1,5 m și are frunziș verde închis, decorat cu vene de visiniu. La sfârșitul verii, pe suprafața plăcilor frunzelor se formează un luciu metalic, care le face să semene cu stele.

• Ulei de ricin bourbon aparține soiurilor înalte și atinge o înălțime de 3 m. Datorită prezenței unui trunchi gros de până la 15 cm în diametru, planta este adesea numită palmier de grădină. Frunzele au o suprafață strălucitoare și sunt colorate în tonuri de verde închis.

Planta de ulei de ricin se înmulțește prin semințe.În regiunile sudice, acestea sunt semănate direct în pământ deschis, iar în regiunile mai reci folosesc metoda răsadului. Semințele pentru însămânțare se recoltează în prima decadă a lunii septembrie, folosind plante puternice, cu o culoare spectaculoasă. În același timp, păstăile de semințe sunt tăiate cu grijă din tufișuri și așezate într-o cameră caldă și uscată pentru a se usca. Se usucă mult timp și devin gata pentru extracția semințelor nu mai devreme de începutul lunii decembrie.

Cutia este presată ușor pe ambele părți, după care se deschide complet, iar semințele se revarsă. Fiecare cutie conține 2-3 semințe, trebuie să lucrați cu ele doar cu mănuși. Este necesar să păstrați sămânța la îndemâna copiilor și a animalelor, răspândindu-le în pungi de hârtie.

Semințele de ricin au o coajă foarte densă, care îngreunează germinația. Soiurile sălbatice cu autopropagare le aruncă la pământ, unde sunt rapid ciugulite de păsări. Semințele trec prin tractul digestiv al păsărilor, unde acidul clorhidric înmoaie pielea groasă.

Apoi se întorc la pământ și încolțesc foarte repede. Pentru a facilita germinația acasă, coaja este ușor umplută cu o pilă sau șmirghel, încălcând astfel integritatea capacului semințelor. Apoi semințele sunt înmuiate în apă caldă, la care se adaugă puțin „Epin” sau „Heteroauxin”.

Semănarea semințelor de ricin pentru răsaduri începe în decada a 2-a a lunii martie, folosind ghivece de turbă pentru răsaduri cu un volum de 1 litru. Recipientul este umplut pe jumătate cu un amestec de turbă, nisip și humus, luat în părți egale, iar semințele sunt plantate, adâncindu-le nu mai mult de 2 cm. Se recomandă utilizarea unui recipient separat pentru fiecare sămânță. Semințele scarificate germinează după 4 zile, după care resturile de coajă lipicioasă sunt îndepărtate de pe frunzele tinere cu o pensetă.

Pentru a preveni creșterea rapidă a răsadurilor, ghivecele sunt așezate într-un loc luminos. În același timp, temperatura aerului nu trebuie să scadă sub 17 ° C. Udarea răsadurilor se efectuează numai cu apă caldă sub rădăcină, încercând să prevină stagnarea lichidului în zona rădăcinii.

Fasolea de ricin începe să crească foarte activ, prin urmare, pe măsură ce crește, pământul este turnat în oală. De obicei, până în momentul transplantării în pământ deschis, răsadurile cresc până la 80-100 cm. Dacă timpul de transplantare nu a venit încă și planta este prea alungită, este transplantată într-un ghiveci mai mare folosind metoda de transfer.

Atunci când alegeți un loc pentru plantele de ulei de ricin, este necesar să înțelegeți că planta este considerată a fi foarte otrăvitoare și, prin urmare, ar trebui să fie cât mai departe posibil de locurile de joacă și spațiile publice în care se pot afla copiii. Uleiul de ricin iubește zonele însorite, fără vânt, situate lângă pereții caselor sau gardurilor. În același timp, solul ar trebui să aibă o reacție neutră, să fie umed și bogat în humus. Solurile epuizate sunt fertilizate cu gunoi de grajd cu o doză de 10 kg pe 1 m2 și dezgropate cu grijă.

Ei încep să planteze semințe de ricin în pământ deschis numai după ce amenințarea înghețurilor nocturne a trecut. În sudul Rusiei este sfârșitul lunii aprilie, iar în regiunile nordice este sfârșitul lunii mai sau începutul lunii iunie. Zona prefertilizata se varsa bine cu apa, se lasa sa se absoarba iar semintele prescarificate se ingroapa cu 3-5 cm. Distanța dintre plantele vecine se alege in functie de soiul de ricin, de obicei 70-150 cm.

Apoi boabele sunt stropite cu un substrat nutritiv și așteptați apariția răsadurilor. În același timp, trebuie să știți că semințele de ricin nu diferă în germinare 100% și, în cel mai bun caz, din 10 boabe, 3. Prin urmare, locuitorii de vară cu experiență plasează 2-3 semințe într-o gaură, crescând astfel probabilitatea de germinare.

Primii lăstari apar după 14-28 de zile, după care intră rapid în creștere și în a doua jumătate a verii cresc sub 2 m. Dacă se decide să crească plante de ulei de ricin acasă, de exemplu, într-o grădină de iarnă, atunci trebuie avut în vedere că planta are o rădăcină tip tijă și, prin urmare, are nevoie de un ghiveci cu o înălțime de cel puțin 1 m. .

Transplantarea răsadurilor în pământ deschis se efectuează în a 3-a decadă a lunii mai, după ce amenințarea înghețurilor nocturne a trecut. În prealabil, răsadurile sunt bine udate, apa este lăsată să se scurgă, iar tufișurile cu un bulgăre de pământ sunt transferate cu grijă în găurile pregătite. Dacă răsadurile au fost cultivate în ghivece de turbă, atunci sunt plantate în pământ împreună cu recipientul.

După transplantare, solul din jurul trunchiului este ușor compactat și răsadul este udat din nou. Lângă trunchi este introdus un număr de suporturi care vor susține planta înaltă și nu îi vor permite să cadă sub rafalele vântului. Acest lucru se datorează sistemului de rădăcină tip tijă, care uneori nu este capabil să țină un tufiș înalt.

Datorită lipsei totale de pretenții, fasolea de ricin poate fi cultivată în orice zonă climatică a țării, cu excepția teritoriilor din nord. Pentru a face acest lucru, este necesar să respectați unele reguli ale tehnologiei agricole, care asigură udarea în timp util, îmbrăcarea superioară și îngrijirea solului.

Planta de ulei de ricin are nevoie de udare regulată, așa că la fiecare 3-5 zile, sub fiecare tufiș se toarnă o găleată cu apă încălzită la soare. Cu o lipsă de umiditate, frunzele de ricin își pierd elasticitatea și slăbirea, drept urmare planta își pierde atractivitatea.

Când cultivați fasole de ricin, nu trebuie să uitați de aditivi. Planta iubește substanțele organice, care sunt folosite ca humus, gunoi de grajd sau excremente de păsări. Ele sunt aduse în sol primăvara, cu puțin timp înainte de plantare. Utilizarea preparatelor cu potasiu-fosfor este permisă numai în ajunul înfloririi.

Uleiul de ricin are nevoie de soluri afanate permeabile, motiv pentru care acestea trebuie afânate și plivite cât mai des posibil. Pentru a păstra umiditatea în zona rădăcinilor, ei recurg la tehnica mulcirii, folosind paie, scoarță de copac sau turbă pentru aceasta.

Planta de ulei de ricin se distinge printr-o imunitate puternică, astfel încât chiar și un grădinar începător poate crește o plantă sănătoasă. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să monitorizați cu atenție starea tufișului și să luați imediat măsuri la prima suspiciune a unei boli.

• Este considerată cea mai frecventă boală care afectează planta de ulei de ricin fusarium, ale căror primele semne sunt îngălbenirea și ofilirea frunzelor, încetarea creșterii tufelor și apariția petelor violete pe tulpini. Dacă boala este recunoscută la timp și se aplică fungicide, atunci planta poate fi salvată.

• O boală mai periculoasă este microsporoza, în care pe frunze apar pete maronii, care se usucă rapid și se sfărâmă. Frunzișul cade în câteva zile, iar planta își pierde complet atractivitatea. Dacă se găsește o plantă bolnavă, se recomandă să o săpați și să o ardeți și să tratați restul tufișurilor cu substanțe chimice pentru prevenire. Pericolul acestei boli este că agentul său patogen tolerează bine iernile și afectează plantele noi plantate în locul unui tufiș bolnav.

• Și, de asemenea, planta de ulei de ricin este bolnavă de mucegaiul pudră, puterea târzie și diverse putregai... Dacă oricare dintre aceste boli este detectată, tufișul este tratat cu lichid Bordeaux cât mai curând posibil, iar în caz de deteriorare gravă, este dezgropat și ars.

Cât despre dăunători, atunci ocazional atacuri de viermi de sârmă, omizi și gândaci de luncă... O infuzie de pelin amar sau usturoi ajută la eliminarea insectelor. Pentru prepararea infuziei de pelin, se toarnă 1/3 dintr-o găleată de iarbă tocată cu apă clocotită, insistată o zi, după care tufele sunt pulverizate.

Rezultate bune dă și infuzia de usturoi, pentru prepararea căreia se toarnă un pahar de usturoi și se toarnă într-o găleată cu apă fierbinte.De asemenea, puteți folosi o metodă biologică de protecție împotriva dăunătorilor prin plantarea de coriandru, mentă, pătrunjel sau mărar în imediata apropiere a plantei de ulei de ricin. Insectele nu tolerează mirosul de ierburi, astfel încât planta va fi în siguranță.

Puteți planta ulei de ricin la țară, în grădină sau pe șantier. Planta arată grozav atât într-o singură plantare, cât și în compania altora de acest fel (3-5 bucăți fiecare). Grupurile mixte cu specii înalte nu dau efectul scontat și sunt rareori folosite. Acest lucru se datorează faptului că planta este superbă în sine și nu are nevoie cu adevărat de însoțitori.

Dar într-un ansamblu cu culturi și flori scăzute, aproape toate soiurile arată foarte armonios. Uleiul de ricin este deosebit de bine combinat cu dalii, monarda, crin, nalbă, phlox și gălbenele cu flori mari.

Exemple interesante:

• plantă de ulei de ricin ca element central al unui pat de flori;

• Planta de ulei de ricin din Zanzibar în proiectarea unei cabane de vară;

• varietatea subdimensionată se potrivește bine cu multe specii de grădină;

• în timpul înfloririi, planta este pur și simplu superbă;

• gardul viu de fasole de ricin arată foarte exotic.

Următorul videoclip vă va spune despre complexitățile plantării și creșterii ricinului.