Ce fel de putregai este pe struguri și cum să-i faci față?
Strugurii, ca orice altă plantă, sunt sensibili la boli, printre care putregaiul poate fi distins. Nu este considerată o boală comună, dar dacă grădinarul a întâlnit-o măcar o dată, atunci este nevoie de mult efort pentru a o scăpa. În acest articol, vom analiza tipurile de putregai și cum să o tratăm.
Descriere și tipuri
Boala este cauzată de apariția ciupercilor picnidiene Phoma reniformis și Phoma uvicola. Boala poate distruge aproape întreaga recoltă, nu doar ciorchinii și vițele roditoare sunt afectate, ci și lăstarii complet. Există mai multe tipuri de putregai. Cel mai comun printre culturile de fructe este putregaiul cenușiu. Este periculos pentru toate plantațiile din grădină. Strugurii bolnavi nu pot fi exportați și depozitați. Fără tratament, el poate muri complet.
Putregaiul cenușiu este vizibil imediat pe fruct sub formă de pete violete care se răspândesc prin perie. Apoi începe să moară când pe fructe de pădure apare o floare gri murdară, care arată ca catifea.
Dacă ciuperca apare înainte ca fructele să se coacă, chiar și pe inflorescențe, atunci acestea se usucă înainte de a putea fi legate. Din cauza acestei boli, gustul boabelor este mult redus.
Putregaiul negru este foarte periculos, podgoriile care cresc lângă corpurile de apă sunt susceptibile la boală. Un astfel de putregai apare din cauza deteriorării mecanice a trunchiului sau a fructelor. Deosebit de periculoase sunt daunele care sunt primite seara sau cu o scădere a umidității și a temperaturii. Părțile inferioare ale tufișului sunt susceptibile la boală. Semnele externe ale bolii apar în mai-iunie. Putregaiul alb afectează cultura cu 50%, poate fi identificat prin culoarea deschisă a cojii, care în cele din urmă devine maro-albastru. Întreaga perie este acoperită cu un strat de catifea. Fructul infectat este inutilizabil, își pierde gustul dulce și devine amar, după un timp periile se usucă și cad. Soiurile de struguri care au coaja subțire sunt susceptibile la infecția cu putregaiul acid. În timpul perioadei de coacere, cele mai suculente ciorchine coapte pot fi susceptibile la apariția unei muște a fructelor.
Insecta nu numai că se hrănește cu pulpa strugurilor, ci creează și un mediu pentru apariția infecțiilor fungice. Simptomele bolii se văd din modul în care boabele se deteriorează, aceasta devine acoperită cu pete roșii-maronii, din care există un miros acid de oțet. Putregaiul Aspergillus distruge recolta aproape complet. Toate ciorchinii de struguri sunt afectați de ciupercă. Boala este periculoasă și pentru alte plante sănătoase. La început, ciorchinii de struguri se luminează, iar apoi capătă o culoare închisă. Fructele se micșorează și apoi crapă, transformându-se într-o masă maro-albăstruie. Putregaiul rădăcinilor este, de asemenea, o boală fungică, o caracteristică a acestui tip de boală este că are mai mulți agenți patogeni. Acestea sunt ciuperci care cauzează boli de alt ordin. Ciuperca pătrunde sub coaja sau vița de vie a strugurilor, apoi în trunchi și rezolvă complet lemnul. La o plantă bolnavă, trunchiul devine maro.
Factorii care contribuie
Principalul motiv pentru apariția putregaiului este umiditatea excesivă, care provine din ploile prelungite sau din udarea excesivă. Al doilea factor important este temperatura ambientală care însoțește ciuperca. Din cauza suprasaturarii cu umiditate, boabele se umfla si crapa. Este consumat de viespi și alți dăunători de grădină, care contribuie la reproducerea mediului patogen.
Datorită lor, ciuperca patogenă intră în boabe sub formă de spori sau miceliu. Datorită umidității și condițiilor meteorologice, crește în plantă și se răspândește la altele. Manifestările externe ale bolii indică rata de răspândire a ciupercii în țesuturi.
De regulă, aceste semne sunt vizibile deja la sfârșitul bolii, când a început sporularea. În această etapă planta devine o sursă de infecție.
Principalele semne
Simptomele deteriorarii putregaiului depind de soiul de struguri. Principala manifestare este petele și putrezirea fructelor de pădure, care nu sunt tipice pentru strugurii sănătoși. Datorită dezvoltării agenților patogeni, aceștia se înmoaie, se dezintegrează și se transformă într-o masă moale de diferite culori. De exemplu, din cauza putregaiului cenușiu, boabele sunt mai întâi acoperite cu pete maro, iar frunzele cu o floare gri, apoi se usucă complet. Dacă boala a început când strugurii s-au copt deja, atunci aceștia devin acoperiți cu pete întunecate, care apoi devin maro.
Semnele de putregai alb sunt înflorirea albă pe boabele afectate, care scad în dimensiune, iar în timp, frunzele se infectează și se întunecă, apoi se usucă. Uneori, astfel de pete apar pe lăstari. Dacă simți un miros acru înțepător de la struguri și vezi prezența unui număr mare de muschi sau viespi, atunci acesta este un semn caracteristic al culturii de putregai acru. Pentru putregaiul rădăcinilor, primul semn al evoluției bolii este că în partea inferioară a tufișului frunzele devin mici și galbene, nu există fructificare. Ciuperca moare dacă începe seceta, dar când umiditatea intră, începe să crească din nou în interiorul rădăcinilor strugurilor. În 2-3 ani, poți pierde o plantă sănătoasă.
Cum să tratezi?
Droguri
- Pentru tratarea oricărui tip de putregai, cele mai eficiente sunt preparatele chimice. „Topaz” este un fungicid sistemic împotriva tuturor tipurilor de putregai, precum și a bolilor fungice. Poate fi folosit atât în scop profilactic, cât și în scop terapeutic. Datorită substanței active penconazol, reproducerea ciupercii se oprește prin blocarea reproducerii sporilor. Agentul este pulverizat pe un tufiș de struguri, datorită căruia componentele sale pătrund rapid în țesuturile plantei. Nu se teme nici de scăderile de temperatură, nici de precipitații prelungite. În timpul profilaxiei, planta este protejată timp de 8 săptămâni, iar în scop medicinal efectul ei durează până la 14 zile. Medicamentul este absolut sigur pentru oameni și albine.
- Fungicidul Paracelsus poate fi folosit pentru a combate putregaiul viței de vie pentru a salva planta. Acest medicament de contact sistemic universal este utilizat nu numai pentru tratament, ci și pentru prevenirea bolii. Principalul ingredient activ al medicamentului este flutriafol, care luptă sistemic și contact cu boala. Atunci când interacționează cu un fitopatogen, medicamentul perturbă sinteza peretelui celular al ciupercii și oprește creșterea miceliului, iar în timpul evaporării, se creează un fel de nor în jurul culturii tratate, care protejează planta de mediu. Agentul este absorbit în țesuturile strugurilor în decurs de o jumătate de oră după pulverizare și este distribuit uniform în toate părțile sale, inclusiv lăstarii noi. „Paracelsus” este rezistent la ploaie și udare. Păstrează planta de ciuperci și microbi patogeni timp de 45 de zile. Produsul interacționează bine cu alte pesticide.
- Fungicitul „Buzzer” are proprietăți de protecție pronunțate care ajută nu numai la prevenirea bolii, ci și la scăderea manifestării acesteia. Conține fluazinam, care acționează asupra agentului patogen în două moduri. Inhibă schimbul de energie în celulele agentului patogen, oprește germinarea sporilor și activitatea lor vitală. Pentru ca medicamentul să înceapă să funcționeze, trebuie doar să-l pulverizați pe plantă. În 7-14 zile, va fi protejat de putregai și ciuperci patogene.
Medicamentul prevalează în mod semnificativ asupra altora, deoarece nu provoacă dependență și rezistență la tulpinile agentului patogen. Produsul nu are efect fitotoxic.
Remedii populare
În lupta împotriva putregaiului, puteți folosi și metode populare care sunt eficiente doar în stadiile inițiale și pentru prevenirea bolii. Pulverizarea se poate face cu mangan și sifon. Manganul este adăugat într-o găleată cu apă, astfel încât să capete o culoare roz deschis. În aceeași soluție se adaugă 70 g de sifon. Produsul finit este folosit pentru a trata un tufiș de struguri pe vreme uscată și însorită.
De asemenea, bacteriile de acid lactic sunt folosite pentru a preveni apariția putregaiului. Pentru a face acest lucru, luați zer de lapte și diluați-l cu apă 1: 2. Planta este tratată cu soluția finită. Infuzia de usturoi este folosita si pentru combaterea bolilor. Pentru a face acest lucru, usturoiul care cântărește 100 g este infuzat în 10 litri de apă timp de o zi, iar apoi tufișul este tratat cu o soluție gata preparată.
Profilaxie
Pentru a evita apariția bolii, este necesar să se ia măsuri preventive în timp util și regulate. Condiția principală pentru creșterea sănătoasă a strugurilor este tăierea în timp util, care îmbunătățește schimbul de aer și accesul la lumină. În jurul rădăcinilor tufișului nu ar trebui să existe buruieni. Dacă a apărut o leziune, atunci este necesar să eliminați frunzele bolnave și boabele afectate.
Ca măsură preventivă, tratați tufa de struguri cu sulfat de cupru sau alt preparat care conține cupru, mai ales dacă este o vară ploioasă sau a trecut grindina. Dacă vă fertilizați strugurii, atunci alegeți corect preparatele, nu adăugați îngrășăminte organice. Udarea trebuie făcută cu moderație și făcută împreună cu afânarea solului. Utilizarea îngrășămintelor cu azot îmbunătățește imunitatea plantelor.
Soiuri rezistente
Rezistența strugurilor împotriva putregaiului este demonstrată de soiurile roșii, care conțin unii compuși care suprimă ciuperca. Cu cât pielea boabei este mai groasă, cu atât este mai puțin susceptibilă la infecție. Soiurile acre de fructe de pădure sunt mai puțin bolnave de această boală. Prin urmare, cu cât este mai puțin zahăr în boabe, cu atât este mai mic riscul de a se îmbolnăvi. Cu cât densitatea unui ciorchine de struguri este mai mică, cu atât este mai bine ventilată și accesibilă luminii, prin urmare este mai puțin susceptibilă la deteriorarea ciupercii strugurilor.
Cele mai rezistente la putrezire sunt urmatoarele soiuri de struguri: Riesling, Cardinal, Cabernet Sauvignon, Rkatsiteli si Merlot, Chardonnay.
Vezi mai jos pentru mai multe detalii.
Comentariul a fost trimis cu succes.