- Autorii: reproducerea din Noua Zeelandă
- Sinonime de nume: Vaccinium corymbosum Denis Blu
- Termeni de maturare: mijloc-tarziu
- Tip de crestere: înalt
- Înălțimea tufișului, m: 1,5-1,7
- Gust: dulce-acrișor, cu note de acid și conținut suficient de zahăr
- Randament: înalt
- Randament mediu: 7 kg per tufiș
- Dimensiunea fructelor: mare
- Forma fructului: rotunjit
Afinele Denis Blue au apărut pe teritoriul Rusiei la sfârșitul secolului al XX-lea și au devenit o completare excelentă la sortimentul bogat de fructe de pădure. Se caracterizează prin productivitate bună, adaptabilitate la climatele temperate (ierni geroase și veri scurte). Se remarcă prin comoditatea de a culege fructe de pădure cu gust unic. Soiul este cultivat în toată partea europeană a Rusiei, Siberiei și Uralilor. Un arbust frumos este folosit ca element de design peisagistic datorită frumuseții sale pitorești pe tot parcursul sezonului de creștere.
Istoricul reproducerii
Blueberry Denis Blue (Denise Blue) nu este un soi separat, ci doar o variantă de transcriere. Acesta este un reprezentant demn al așa-numitului grup de soiuri din Noua Zeelandă, apreciat nu numai în țara producătoare, ci și în Australia, Statele Unite, Europa și Rusia vecine. Sursa a fost o boabe sălbatice originară din America de Nord. Munca crescătorilor a dus la crearea de soiuri de desert cu randamentele lor ridicate, gustul plăcut și posibilitatea de utilizare universală. Pentru reproducerea Denis Blue s-a folosit o metodă de polenizare încrucișată, în care s-au folosit afine deja cultivate. Această tactică, combinată cu creșterea sălbatică, a produs un nou soi cu trăsături benefice.
Descrierea soiului
În grupul de soiuri strâns înrudite din America de Nord, este o plantă relativ scăzută, din care este convenabil să culegeți boabe care cresc pe exteriorul ramurilor. Tufa ajunge la 1,5 m înălțime și necesită tăierea regulată a părții centrale. Există multe motive pentru a cultiva acest soi special de afine:
decorativitate pe toată perioada de creștere - înflorire abundentă, formă sferică frumoasă, frunze ascuțite de culoare verde strălucitor, ramificare intensă;
boabe mari de culoare albastru strălucitor cu o nuanță roz în timpul coacerii, frumoase, gustoase, tolerând perfect transportul și depozitarea, la cererea consumatorului;
versatilitatea soiului - potrivit pentru consum proaspăt și procesare pentru iarnă;
rezistență excelentă la iarnă, capacitatea de a se regenera rapid după înghețurile de întoarcere;
nepretenție în îngrijire (din deficiențe, se numește doar exigența la aciditatea solului, dar aceasta este ușor de eliminat cu o tehnologie agricolă adecvată).
Cunoscătorii și grădinarii cu experiență notează gustul unic care depășește cele mai cunoscute soiuri. La aceasta se pot adăuga creșterea rapidă, productivitatea, rezistența la iarnă, decorative, transportabilitatea fructelor de pădure. Toate împreună - un argument de netăgăduit în favoarea creșterii acestui soi special, cu fructele sale mari prezentabile, care pot supraviețui mult timp în condiții create corespunzător.
Caracteristicile fructelor
Boabele rotunjite cu o cicatrice pronunțată îngrijită în timpul perioadei de coacere capătă o culoare albastră intensă și ajungând la maturitate - puțin mai închisă, cu o tentă rozalie, ajungând la o greutate de 1,8-2,2 g.Prezentabilitatea și atractivitatea se păstrează după transport și depozitare în condiții corecte. Această caracteristică face ca soiul să fie potrivit pentru cultivarea comercială și pentru satisfacerea propriilor nevoi - mâncarea proaspătă, recoltarea pentru iarnă. Periile sunt de densitate medie, ceea ce facilitează culesul și permite boabelor să crească până la un diametru de 1,7-2 cm.
Calități gustative
Gust picant, non-trivial, plăcut, cu un postgust unic pronunțat, aromă misterioasă și persistentă, dulceață moderată și acrișoare ușoară - toate aceste trăsături sunt caracteristice soiului Denis Blue. Se consumă din plăcere, în scopuri medicinale (întărirea sistemului imunitar, reabilitare după boală), prepararea băuturilor și compourilor, gem, punerea în semifabricate combinate, uscare și congelare.
Aceasta este o modalitate excelentă de a vă decora site-ul în același timp, de a câștiga bani din vânzarea de fructe de pădure sănătoase cu proprietăți unice sau de a oferi familiei un aport de vitamine și minerale pentru un sezon rece lung într-un climat inospitalier, pentru pentru a evita deficitul de vitamine.
Coacerea și fructificarea
Stresul asupra înfloririi, formării fructelor și coacerii este bine tolerat de arbustul îndesat. Este oarecum mai scăzut decât omologii săi ilustri din grupul Noua Zeelandă, dar acest lucru nu afectează randamentul. Din punct de vedere al coacerii, Denis Blue este clasificat ca mediu, dar acesta este un plus suplimentar - atunci când celelalte specii au fost deja recoltate, practic nu are concurenți. Maturarea pe cale amiabilă vă permite să recoltați imediat de la mijlocul lunii iulie până la începutul ultimei luni de vară și să implementați rapid dacă reproducerea este întreprinsă pentru profit.
Aceeași circumstanță vă permite să procesați boabele, fără a întinde procesul culinar, într-un timp scurt.
Randament
Recoltele pot fi crescute dacă sunt așezați unul lângă altul reprezentanți ai altor soiuri cu perioade similare de înflorire, deși aceasta este o plantă dioică cu polenizare încrucișată. Boabele apar deja de 2-3 ani, dar sunt îndepărtate - calitatea și cantitatea sunt minime, planta își va pierde doar energia. Timp de 4-5 ani - recolta devine abundenta, fructele capata un gust pronuntat si ajung la peste 3 kg. Cantitatea maximă - 8 kg, dă o plantă bine dezvoltată, care este asigurată cu îngrijire adecvată.
Regiuni în creștere
Cultivarea afinului poate fi practicată în toată partea europeană a Rusiei, luând unele măsuri de precauție - chiar și în Siberia și Urali. Planta tolerează bine iernile geroase, dar răcelile de întoarcere și înghețurile târzii pot deteriora mugurii și lăstarii tineri, încă nelignificati. Pentru a preveni astfel de probleme, este suficient să urmați prognoza meteo și să înfășurați arbustul în perioada de înflorire.
Perioada sa de înflorire este la începutul lunii iunie, ceea ce face improbabil un astfel de scenariu, dar nu tolerează înghețurile mai mari de -35 ° C.
Creștere și îngrijire
Reproducerea afinelor poate fi realizată prin butași, împărțirea tufișului și stratificarea, dar grădinarilor experimentați sunt sfătuiți să cumpere răsaduri într-o pepinieră bună, cel puțin pentru a începe să crească un soi magnific. Primăvara, perioada recomandată de plantare este începutul lunii mai, toamna - nu mai târziu de o lună înainte de debutul vremii reci. Zonele joase sau zonele umede sunt perfecte in acest scop, altfel va trebui sa va asigurati ca solul ramane permanent umed. În acest caz, spațiul ar trebui să fie ventilat, deschis, se adaugă nisip, ace, rumeguș și turbă.
Condițiile minime care ne permit să numim Denis Blue un soi nepretențios în cultură sunt aciditatea solului, udarea la timp și îmbrăcarea la momentul potrivit. În timpul perioadei de coacere a fructelor de pădure, frecvența de adăugare a apei în sol este crescută, astfel încât fructele de pădure să fie complet formate, să nu se zboară la soare.