- Autorii: STATELE UNITE ALE AMERICII
- Termeni de maturare: coacere târzie
- Tip de crestere: înalt
- Înălțimea tufișului, m: 1,5-2
- Gust: desert, dulce
- Randament: înalt
- Randament mediu: 6-8 kg per tufiș
- Dimensiunea fructelor: mijlocii si mari
- Forma fructului: rotund
- Culoarea fructelor: albastru deschis
Conducerea în producția de afine înalte aparține Statelor Unite, deoarece acolo a început cultivarea acestuia. Programul de reproducere a afinelor din Grădina Americană a produs multe soiuri excelente. Unul dintre cei mai vechi ai acestui program este Elliot Blueberry, soiul este încă popular și are un rating ridicat.
Istoricul reproducerii
Elliott a fost rezultatul muncii eminentului pomolog George M. Darrow din Maryland prin traversarea Burlington și US1 și a fost inițial numit E-70. În 1948, noutatea a fost trimisă spre testare în Michigan la ferma Dr. Arthur Elliott, un faimos crescător de afine, iar ulterior a fost numită după el. În 1973, soiul a fost adus în uz comercial.
Descrierea soiului
Elliot este un soi de afine cu maturare târzie, înalt (până la 2 m), autofertil, productiv, cu imunitate bună la boli și rezistență la îngheț. Formează un tufiș puternic cu lăstari lemnoși și puternici.
În regiunile sudice, planta este apreciată pentru efectul său decorativ ridicat: frunzele de culoare verde închis cu o nuanță albastră rămân pe ramuri aproape tot anul. Învelișul de foioase este reînnoit primăvara, iar în mai tufele sunt acoperite cu inflorescențe roz deschis cu flori în formă de clopot.
Fructele sunt de talie medie (de la 1,2 la 1,8 cm), albastru deschis, cu o inflorire ceara albicioasa intensa, coaja densa si gust dulce. Recolta este bine depozitată și transportată.
Caracteristicile fructelor
Boabele soiului Elliot sunt rotunde, ușor turtite, destul de mari (diametru mediu 1,4-1,6 cm, greutate aproximativ 2 g), colectate în ciorchini alungiți. În vârful boabei se află o ceașcă mică cu 4-5 dinți. Pielea este subțire, fermă și elastică. Pulpa este suculenta, jeleuoasa, alb-verzuie cu seminte mici. Sucul nu pătează mâinile cu pigment.
Calități gustative
Boabele coapte au un gust de desert: sunt dulci, cu o aromă delicată și plăcută. Astringenta poate fi cauzata de verile reci si ploioase.
În primul rând, produsul este bun proaspăt, cu vitamine „vii” (A, C, K, grupa B) și minerale. Afinele sunt sărace în calorii și bogate în antociani și polifenoli benefici.
Puteți face plăcinte și deserturi cu afine, iar pentru iarnă puteți face o dulceață de cinci minute, măcinați fructele de pădure cu zahăr (se păstrează la frigider), gătiți dulceață sau compot. Proprietățile benefice ale fructelor de pădure vor fi păstrate atunci când sunt congelate în recipiente sau pungi bine închise și depozitate la congelator.
Coacerea și fructificarea
Recolta acestui soi târziu se recoltează din a doua decadă a lunii august în regiunile sudice. În regiunile centrale și nordice, Elliot dă roade de la sfârșitul lunii august până la începutul lunii septembrie. Boabele se coc împreună, aproape simultan.
Prima recoltă dintr-un tufiș poate fi obținută la 2-3 ani de la plantare. Fructificarea abundentă începe în al 4-5-lea an de viață al plantei.
Randament
Unul dintre principalele avantaje ale soiului este randamentul constant ridicat. Un tufiș adult aduce anual o medie de 6 până la 8 kg, tehnologia agricolă competentă ajută la atingerea a 9 kg per tufiș.
Fructele nu se sparg, dar se pot desprinde. Boabele sunt uscate atunci când sunt separate, iar nici cele care au căzut nu se deformează.În grădinile comerciale este posibilă recoltarea mecanizată cu o mașină de recoltat specială. Cultura rezistă perfect la transport fără pierderi pentru prezentare.
Autofertilitatea și nevoia de polenizatori
Soiul Elliot este autofertil, dar replantând soiuri cu același timp de înflorire, puteți obține un randament mai timpuriu, prietenos și ridicat. Polenizarea încrucișată este utilă în special atunci când este cultivată în regiunile nordice.
Creștere și îngrijire
Arbustul este viguros și are nevoie de tăiere regulată. Procesul poate consuma mult timp datorită înălțimii și densității tufișului.
Varietatea este nepretențioasă, dar există nuanțe în îngrijire:
ar trebui să folosești doar suplimente minerale, fără materie organică;
solul trebuie acidificat cu sulf sau trebuie pregătit un substrat liber - turbă acră, nisip, humus de conifere;
mulcirea este obligatorie (ace de molid, scoarță, rumeguș);
udare - picurare, direct în zona rădăcinii, cu apă fără clor.
Elliot tolerează bine verile calde uscate și este destul de rezistent la îngheț, până la -26 ... 29 ° C. În iernile mai reci, tufișurile trebuie acoperite cu agrotextil permeabil la aer.
Rezistența la boli și dăunători
Crescătorii din SUA susțin rezistență la boli majore. Dar în Federația Rusă, Belarus, Ucraina, potrivit grădinarilor, Elliot poate fi afectat de monilioză, antracnoză și putregaiul rădăcinilor, în special umiditatea și răcoarea afectează acest lucru. De la role de frunze și afide, tufișurile sunt tratate cu insecticide.