Cum să alegi un grătar pe lemne?

Mâncarea la grătar are un gust mai bun și are un gust mai bun. Este preparat în așa fel încât toate vitaminele și nutrienții să fie păstrați în el. Grătarele vor fi deosebit de potrivite în acele case în care le place să mănânce carne și pește, deși pe un astfel de dispozitiv pot fi gătite multe feluri de mâncare diferite. Vara, grătarul într-o casă de țară sau la țară este pur și simplu indispensabil atunci când întreaga familie este în vacanță sau când se întâlnesc cu oaspeții.

Există grătare de diferite modele, dimensiuni și metode de gătit - cărbune, gaz, lemn. Atunci când alegeți modelul ideal, trebuie să țineți cont de diferite nuanțe - care vor fi mai convenabile și de preferat, precum și unde va fi amplasată această structură. Iar dacă grătarele obișnuite sunt mai ușor de folosit, atunci modelele pe lemne au propriile caracteristici care trebuie luate în considerare la alegerea lor.

Un grătar pe lemne este scump. Prețul său poate ajunge până la 150 de mii de ruble. Există, desigur, opțiuni mai simple, dar sunt extrem de rare. Și nu are rost să o astfel de achiziție - atunci este mai bine să achiziționați o opțiune mai simplă, de exemplu, una pe gaz, care vă permite să gătiți alimente foarte repede.

Achiziționarea unui grătar pe lemne trebuie abordată în detaliu și să înțelegeți clar care este principala diferență față de alte modele - este fundamental diferită de omologii săi.

Grătarul pe lemne este potrivit pentru cei care nu se grăbesc, potrivit pentru pregătirea oricărui fel de mâncare.

Gătitul pe lemne este o procedură lungă:

• Lemnele de foc trebuie întotdeauna pregătite;
• Trebuie să așteptați până când ard;
• Ele trebuie adăugate periodic.

Cu toate acestea, avantajul gătirii alimentelor pe lemn este gustul și aroma uimitoare - se dovedește a fi special.

Pentru producerea grătarelor pe lemne se folosește fonta. Durata de viață a unor astfel de produse este foarte lungă. Cel mai probabil, mai mult de o generație va folosi un astfel de grătar și va transmite rețete de familie pentru mâncăruri minunate gătite pe acest dispozitiv.

Astfel de modele pot avea cele mai diverse forme:

• rundă;
• oval;
• dreptunghiular;
• sub forma unei case;
• sub forma unui aragaz rusesc.

Acest gratar este de obicei echipat cu gratar. Are o masă extensibilă pentru gătit ușor. Există diverse rafturi pentru depozitarea vaselor, cutii pentru lemne de foc și alte lucruri necesare.

Astăzi pe piață există diverse modele de grătare pe lemne de producție internă și străină. Prețurile sunt supuse designului, dimensiunilor și caracteristicilor de design suplimentare. Merită să luați în considerare faptul că grătarul rusesc nu va fi mai ieftin în toate cazurile.

Iată câteva exemple de grătare pe lemne pe care le puteți comanda online sau le puteți cumpăra dintr-un magazin. De asemenea, este permis să vii cu propriul design. In acest caz se va face la comanda.

Acesta este un grătar tradițional finlandez-rus cu mai multe funcții suplimentare. Comoditatea sa este ca poate fi instalat atat intr-un spatiu deschis cat si intr-o bucatarie de vara, terasa, foisor. Acest lucru îl va face centrul zonei de recreere și va aranja decorul și mobilierul în jur. Suprafața mare a vetrei este perfectă pentru a primi o mare companie de oaspeți. Este posibil să pregătiți diferite feluri de mâncare în același timp. Acest model este echipat cu un bloc convenabil pentru a face kebab.Datorită stratului rezistent la căldură, temperatura poate ajunge până la 500 de grade.

Avantajele acestui model includ completări funcționale:

• rafturi suplimentare lângă zona focarului;
• umbrela de ploaie;
• 3 suporturi reglabile pe inaltime pentru prepararea diferitelor feluri de mancare in acelasi timp;
• Plăci pentru gătit pește;
• grătar;
• tigaie din fonta;
• scuipat pentru gătit pui.

Acestea sunt doar câteva dintre caracteristici, pe lângă care există o serie de elemente utile care pot face gătitul mai ușor și mai plăcut și mai creativ. Un astfel de grătar costă aproximativ 85 de mii de ruble.

Designul Lappigrill-90 este similar cu grătarul cu lemne Berkut, dar costă jumătate mai mult. Poate fi folosit și în aer liber și într-un foișor. Partea centrală poate fi îndepărtată cu ușurință pentru a curăța cenușa.

Desigur, este realizat din materiale mai ieftine și nu are atât de multe caracteristici suplimentare. Dar în același timp există un grătar, un scuipat, mese suspendate. Poate fi instalat vara și asamblat iarna.

Gratarul-semineu cu lemne cu poker (tot de productie autohtona) este destul de ieftin. Are o formă rotundă și stă pe trei picioare. În exterior, seamănă cu o farfurie zburătoare, în care este gătit carnea sau peștele. Costă doar 10 mii de ruble.

Este ușor să alegeți structura potrivită pe lemn. Principalul lucru este să decideți care funcții ale acestui dispozitiv sunt deosebit de importante și de care vă puteți descurca. Este necesar să luați în considerare locul unde va fi instalat grătarul, precum și ce material este necesar. Dacă aveți nevoie de un grătar solid, solid pe care intenționați să îl instalați într-un loc permanent, puteți achiziționa și unul din fontă. Și dacă dispozitivul este planificat să fie folosit doar vara, puteți lua versiunea din oțel inoxidabil, care este ușor de asamblat și apoi mutați în locația dorită.

Veți afla mai multe despre dispozitivul grătarelor cu lemne, caracteristicile instalării și gătirii acestora, urmărind următorul videoclip.