Cum arată o peră chinezească și cum să o crești?

O para chinezeasca fara pretentii poate deveni un decor al oricarei gradini. Cu toate acestea, pentru cultivarea în Rusia, cel mai adesea nu se alege soiul inițial, ci doar hibrizi de iarnă care sunt rezistenți la temperaturi scăzute.

Pera chinezească de pe piața rusă apare sub denumirile Neshi, nisip, cristal, taiwanez și japoneză, dar, de fapt, vorbim despre soiuri din același soi.și. Strămoșul acestui fruct este un soi de pere de pădure numit Yamanashi. Avea o serie de avantaje: rezistența la frig, capacitatea de a se dezvolta în condiții nefavorabile, fructe mari, dar în același timp se caracterizează printr-un gust acru și o piele foarte densă.

Înălțimea parului modern variază de la 4 la 10 metri. Soiul clasic era înalt, dar un hibrid mai compact a prins rădăcini mai mult în Rusia. Durata de viață a unei pere chinezești poate fi de până la 50 de ani. Unii hibrizi de iarnă pot rezista la temperaturi de până la -35 de grade, în timp ce alții trebuie să ofere protecție suplimentară în timpul sezonului rece. Randamentul culturii crește în fiecare an. De exemplu, în al cincilea an de viață, ea dă de la 60 la 80 de kilograme, iar în al treilea - aproximativ 200 de kilograme. Indicatorii maximi de recoltă au ajuns la 500 de kilograme.

Fructele care apar pe ramuri sunt foarte asemănătoare cu merele. Fructele de formă rotundă sunt acoperite cu o coajă subțire, a cărei nuanță, în funcție de soi, poate varia de la verde deschis la bronz. Pera chinezească nu pare foarte mare: diametrul ei este de aproximativ 4 centimetri, iar greutatea sa variază de la 120 la 300 de grame.

Doar câteva soiuri de pere chinezești sunt cultivate în Rusia. Unul dintre ele este Morning Freshness, un soi de vară care se recoltează la jumătatea lunii august. Perele, acoperite cu o coaja verde strălucitoare, nu cântăresc mai mult de 130 de grame. Se caracterizează printr-un gust de zahăr și o calitate excelentă de păstrare.

Fructele rotunde din soiul „Kosu” se coc la mijlocul lunii iulie. Pielea lor este de culoare auriu-bronz și acoperită cu puncte albe. Masa fructului cu o pulpă dulce și suculentă variază de la 120 la 160 de grame. Un par, care nu depășește 4 metri înălțime, este capabil să dea roade deja în al doilea an după plantare. Dezavantajul acestei variații este imposibilitatea depozitării - fructele trebuie procesate sau consumate imediat.

Para Khosu atinge o înălțime de 2 metri. Columnară, practic nu are coroană, totuși, fructele sunt legate activ pe toți lăstarii laterali. Fructarea pomului este însoțită de apariția fructelor cu o greutate de până la 300 de grame. Carnea lor fermă este protejată de o piele de bronz. „Hosu” este capabil să reziste la temperaturi scăzute până la -30 de grade și necesită întreținere minimă.

Pera „Crystal” este o varietate de toamnă, ale căror randamente mari încep din al doilea sau al treilea an de viață. Greutatea fructului galben deschis variază de la 160 la 220 de grame.Pulpa suculentă, dar fermă, are un gust delicat. Avantajele soiului includ capacitatea sa de a rezista infecțiilor fungice.

Varianta intitulată „Sequi” atrage prin aroma sa neobișnuită de pepene galben cu un postgust picant. Fructele mari, așezate pe picioare lungi, sunt acoperite cu o coajă de bronz.

Plantarea unei pere chinezești poate fi efectuată folosind răsaduri sau prin altoire. În primul caz, pomii au o durată de viață mai lungă, iar în al doilea, fructificare timpurie.

Plantarea unui copac este permisă atât primăvara, cât și toamna, dar numai în caz de vreme caldă. De exemplu, în latitudinile temperate, plantarea de toamnă este în general imposibilă, deoarece odată cu sosirea înghețului, răsadurile care nu au prins încă rădăcini vor muri rapid.

Pera chinezească va fi plantată pe sol hrănitor și afanat, cu un nivel normal de aciditate. Dacă solul este prea argilos, atunci trebuie adăugat nisip, iar acidul excesiv este normalizat de calcar.

Plantarea răsadurilor se efectuează întotdeauna înainte ca mugurii de par să se umfle și să înceapă procesul de mișcare a sucurilor. Proba de plantare este înmuiată în apă timp de câteva zile și curățată de fragmentele deteriorate. O gaură cu un diametru și o adâncime de 60 de centimetri a fost săpată în toamna anterioară. În același timp, se introduce în el un amestec de 6 kilograme de humus, 60 de grame de superfosfat și 15 grame de clorură de potasiu. Îngrășămintele trebuie acoperite cu pământ.

Primăvara, tot pământul este îndepărtat din gaură, iar în partea de jos se formează o movilă. Este mai bine să instalați imediat un stick lângă el pentru sprijin. Răsadurile sunt așezate cu grijă în șanț, astfel încât rădăcinile lor să fie răspândite peste tubercul. Totul este acoperit cu pământ, dar gâtul rădăcinii trebuie să rămână deasupra suprafeței la o înălțime de 5 centimetri. Suprafața este compactată, răsadul este fixat pe un suport, iar adâncitura din jurul cercului trunchiului este umplută cu 10 litri de apă.

Pera chinezească este nepretențioasă și, prin urmare, îngrijirea ei nu este deosebit de dificilă. Cultura nu are nevoie de o cantitate mare de azot, așa că adăugarea de azotat de amoniu în sol primăvara va fi suficientă. Fiecare metru pătrat este fertilizat cu 20 de grame de medicament. O procedură similară se efectuează în primii 3-4 ani de viață ai copacului și apoi numai în cazul înfometării cu azot. Materia organică sub formă de humus și compost se aplică toamna la fiecare 3-5 ani. Mai des, cultura necesită potasiu, fosfor și cupru.

În fiecare an, pera chinezească în creștere ar trebui să primească un amestec de fosfor și potasiu. O plantă tânără are nevoie de 40 de grame din primul medicament și 20 de grame din al doilea, iar un adult are nevoie de 60, respectiv 30 de grame. Pentru a nu arde rădăcinile, amestecul va trebui amestecat cu pământ și distribuit peste orificiul care înconjoară trunchiul. În plus, îngrășămintele sunt completate cu o jumătate de găleată de humus și acoperite cu pământ. Când fructul începe să se coacă la par, în timpul studiului cercului trunchiului, va fi necesar să adăugați de la 1 până la 3 pahare de cenușă de lemn.

Pera chinezească iubește apa, dar nu necesită o ședere constantă în sol umed. Este important să preveniți îmbinarea solului, dar în același timp să împiedicați uscarea acestuia. Răsadurile necesită udare o dată pe săptămână. Fiecare copac trebuie să primească 2 găleți cu apă încălzită de soare direcționate în șanțurile săpate lângă par. Dacă este posibil, o jumătate din lichid se folosește dimineața, iar cealaltă seara.Un copac adult este irigat de 1-2 ori pe lună cu aproximativ 3 găleți de apă pentru fiecare metru pătrat. Lichidul este acum distribuit în 3-4 caneluri inelare. În perioadele ploioase, irigarea se efectuează după cum este necesar.

Îngrijirea perelor vechi include în mod necesar o astfel de procedură precum tăierea anti-îmbătrânire. Se efectuează, de regulă, de la sfârșitul iernii până la începutul umflăturii rinichilor. În primul rând, copacul este eliberat de ramurile bolnave și rupte, precum și de acei lăstari care nu sunt capabili să rodească. În plus, sunt eliminate așa-numitele specimene de contur, precum și cele care se desfășoară paralel cu coroana sau se dezvoltă la un unghi ascuțit. Procedura se încheie cu tratarea tuturor rănilor deschise cu lac de grădină sau o substanță cu acțiune similară. În timpul lucrului, este important să vă asigurați că nu mai mult de o treime din ramuri sunt îndepărtate simultan, altfel paraul se va slăbi.

În ceea ce privește formarea unui copac tânăr, în al doilea an de viață va fi necesară îndepărtarea tuturor lăstarilor slabi, lăsând doar 4 dintre cei mai mari și mai sănătoși, aflați la o distanță egală unul de celălalt. La o pară adultă, nu numai ramurile rupte vor fi îndepărtate, ci și cele care cresc în interiorul coroanei.

Pera chinezească are imunitate bună și, prin urmare, nu suferă de cele mai frecvente boli ale pomilor fructiferi: crusta, rugina, putregaiul și infecțiile bacteriene. Dintre insecte, cultura este expusă numai gândacului de flori. Sunt luate o serie de măsuri preventive pentru a preveni atacurile dăunătorilor. Deci, trunchiurile copacilor sunt curățate de coaja veche și deteriorată, iar trunchiurile sunt acoperite cu văruire în timp util. Frunzele căzute nu sunt doar îndepărtate de pe site, ci și arse, pentru a nu deveni un loc de iernare pentru insecte. În cele din urmă, există capcane lipicioase pe trunchiuri.

Dacă totuși se găsesc insecte pe copac, atunci acestea vor trebui eliminate cu ajutorul insecticidelor comerciale, cum ar fi Inta-Vir sau Kinmiks. De asemenea, trebuie menționat că nu este recomandat să plantați o peră chinezească lângă un ienupăr, deoarece sporii fungici pot zbura din acesta.

Recoltarea diferitelor soiuri de pere chinezești continuă de la jumătatea lunii iulie până aproape de jumătatea lunii septembrie. Maturarea fructului poate fi determinată de starea pielii - ar trebui să devină galbenă sau aproape bronz. Este important ca pielea să-și mențină densitatea și să rămână curată. Deoarece fructele sunt fixate în siguranță pe copac, acestea ar trebui îndepărtate nu numai cu efort, ci și cu mare precizie. Fiecare para obtinuta este invelita in hartie, dupa care este asezata intr-o cutie sau recipient in maxim trei randuri.

Dacă se decide să se pună fructele la frigider, atunci acestea vor trebui protejate în prealabil și prin ambalare individuală. Soiurile de pere chinezești au o calitate bună de păstrare, dar durata lor de valabilitate este încă diferită. Deci, fructele soiului „Kosu” sunt folosite în primul rând, iar „Olympic” este capabil să mintă până la Anul Nou, fără a pierde nici cel mai dulce gust, nici aroma plăcută.