Peră Pretuită

Este dificil să crești pomi fructiferi în regiunile Urali și Siberia. Condițiile climatice dure sunt de vină pentru toate acestea. Cu toate acestea, oamenii de știință ruși dezvoltă hibrizi care pot rezista chiar și la cel mai sever îngheț și să se bucure de fructe într-un timp scurt de vară. Acestea includ pera Berezhenaya.

Cultura a fost creată de crescătorii autohtoni L. A. Kotov și A. Tikhonova pe baza Centrului Federal de Cercetare Agrară Ural al Academiei Ruse de Științe. Este aprobat pentru utilizare din 2002.

Cultura a fost obtinuta ca urmare a incrucisarii soiului Bere Bosk si a rasadului perei Ussuri, ulterior s-a efectuat mutageneza artificiala. Sinonim pentru nume - Bere galbenă îmbunătățită.

Prețuita para are un scop de masă și desert. Arborele este de dimensiuni medii, compact, crește mai mult de 3 m înălțime.Coroana este ovală și subțire. Lăstarii curbați sunt preponderent drepti, pot fi ușor arcuați sau rotunjiți, colorați maro.

Crenguțele cresc în sus la un unghi destul de larg. Frunzele sunt multe, de dimensiuni medii, ovoide, culoarea lor este verde deschis. Înflorește abundent. Florile sunt albe și mici.

Fructul este în general rotunjit în formă de pară. Nu sunt mari, greutatea unui fruct poate fi de 90 de grame. În perioada de maturare detașabilă, culoarea lor este galben deschis, fără fard de obraz. Pielea este uscată și sensibilă, cu un număr abia vizibil de mici pete subcutanate. Cultura recoltată își păstrează nutrienții pentru o lungă perioadă de timp. Păstrarea calității este bună, aproximativ două luni și jumătate.

Pera are un gust armonios dulce-acrișor, cu o aromă plăcută de fructe. Scor de degustare 4,2 puncte din 5. Pulpa este suculenta, fara granulatie, untoasa. Culoarea ei este crem. Compoziție chimică, echilibrată ca conținut: zaharuri - 10,5%; acizi - 1,0%; solide solubile - 12,4%.

Inițial, în gust poate fi prezentă o ușoară astringență, care se pierde cu o săptămână de învechire, dobândind în același timp un gust dulce mai bogat.

Soiul aparține categoriei de toamnă. Cultura începe să încânte cu primele fructe la 3-4 ani de dezvoltare. Din octombrie până în decembrie, parul capătă maturitatea necesară consumatorului fructului. Recolta coaptă nu este fărâmițată. Colectarea ulterioară este posibilă până la debutul înghețului. Fructificarea este regulată, fără întrerupere.

Arborele are un randament mediu. De pe 1 hectar se recoltează 139 de cenți.

Cultura merge bine în regiunile Urali, Cis-Urali și Volgo-Vyatka. În condiții climatice mai calde, nu se recomandă cultivarea soiului, nivelul de fructificare scade.

Hibridul este autofertil. Prin urmare, are nevoie de polenizare încrucișată cu alte plante. Pentru aceasta, soiurile de polenizare precum Prosto Maria, Pamyati Yakovleva, Svarog, Osennyaya Yakovleva, Pamyati Zhegalov, Perun sunt cele mai potrivite.

Între puieții tineri, este necesar să lăsați un spațiu liber de 3-4 metri. Se menține și o distanță de 4-5 metri între rândurile individuale. Este de preferat să plantezi într-un loc însorit, cu o ușoară creștere.

Este mai bine să plantezi răsaduri primăvara, astfel încât în ​​timpul verii să prindă rădăcini și să devină mai puternice. Groapa de aterizare este pregătită în prealabil. Adâncimea ar trebui să fie de aproximativ 1 metru. Mai întâi, pe fund este așezat un strat de drenaj, apoi vine un amestec fertil format din compost, humus și turbă. Rădăcinile Berezhenaya sunt ușor îndreptate și acoperite cu pământ. Pamantul se tamponeaza putin si se uda abundent.

Pentru a obține o recoltă bună în fiecare an, parul trebuie hrănit cu îngrășăminte organice și minerale. Primăvara, răsadurile au nevoie de azot pentru a-și construi masa verde. În timpul înfloririi și formării fructelor - fosfor și potasiu. Cu toate acestea, trebuie să fiți atenți la cantitatea de nutriție minerală aplicată. Excesul de azot duce la arsuri pe frunze, iar în fructe se acumulează o cantitate mare de nitrați.

Primăvara și toamna, planta are nevoie de tăiere. Ramurile vechi, rupte, cu semne de boală, sunt îndepărtate. Udarea este necesară cu moderație, deoarece solul se usucă. Va fi util să se efectueze mulcirea, care protejează nu numai de uscarea solului, ci servește și ca sursă suplimentară de hrană.

Diferă prin imunitate bună și persistentă față de majoritatea bolilor infecțioase și dăunătorilor, în special față de crusta și acarienul biliar al perelor. Pentru a preveni dezvoltarea infecției primăvara, înainte de înflorire, se efectuează pulverizarea cu preparate speciale.

Pera se simte grozav în condițiile dure ale climatului siberian. Acest soi poate suporta cu ușurință cele mai severe înghețuri până la -45 ... 50 de grade. Dar căldura și seceta pot distruge un copac.