Peră Karataevskaya

Peră Karataevskaya
Principalele caracteristici ale soiului:
  • Autorii: Puchkin I.A., Kalinina I.P., Karataeva E.P. (Instituția științifică a bugetului federal de stat Centrul științific federal de agrobiotehnologie Altai)
  • A apărut la traversare: din polenizarea soiului Vnuchka cu polenul soiului Dessertnaya Mlievskaya
  • Anul aprobarii: 2011
  • Greutatea fructelor, g: 107
  • Termeni de maturare: începutul toamnei
  • Timp de cules de fructe: de la mijlocul lunii septembrie
  • Programare: universal
  • Tip de crestere: inaltime medie
  • Posibilitate de comercializare: bun
  • Înălțime, m: 2-4
Vedeți toate specificațiile

Pera Karataevskaya poate fi o umplutură excelentă pentru orice grădină. Cu toate acestea, trebuie cultivat foarte atent și atent. Prin urmare, va trebui să studiați circumstanțele și caracteristicile specifice.

Istoricul reproducerii

Onoarea dezvoltării acestei plante aparține angajaților Centrului Științific de Agrobiotehnologie Altai. Lucrarea principală a fost supravegheată de crescătorii Puchkov. Kalinin și Karataeva. Procesul a constat în utilizarea polenului Dessertnaya Mliyevskaya pentru polenizarea perilor Nepoata. Se știe că înregistrarea de stat a fabricii a avut loc în 2011.

Descrierea soiului

Copacii de dimensiuni medii din Karataevskaya ajung la 2-4 m înălțime. Coroana are o formă rotunjită. Ramurile au de obicei un aranjament rar. Lăstarii groși sunt colorați într-un ton maro deschis, vârfurile sunt pubescente. Alte caracteristici:

  • frunze slabă a copacilor;

  • dimensiunea medie a frunzelor, care sunt ovoide și de culoare verde închis;

  • formarea fructelor pe bucle simple sau complexe.

Caracteristicile fructelor

În medie, fructele cântăresc 107 g. Forma lor este ca cea a unei pare late clasice. Pielea nu este prea aspră, dar este lucioasă și grasă. Punctele subcutanate sunt numeroase și vizibile vizual. Fructele sunt colorate în verde, în condiții normale se păstrează până la 14 zile, în frigider până la 60 de zile. În perioada de maturitate a consumatorului, culoarea principală este albicioasă, culoarea tegumentară este neclară, roșu închis.

Calități gustative

Pulpa albă este moderat densă. Are un gust dulce-acru. Fructele sunt, de asemenea, foarte suculente. Proporția de zaharuri ajunge la 12,2%, iar concentrația acizilor titrabili este de 0,64%. Pentru fiecare 0,1 kg de greutate uscată, există 62 mg de tanin.

Coacerea și fructificarea

Pera Karataevskaya este un soi tipic de început de toamnă. Recoltarea începe la mijlocul lunii septembrie. Prima fructificare începe în al 4-lea sau al 5-lea an de dezvoltare. Este aproape imposibil să prezici acest lucru în avans. În viitor, vor apărea pere noi în fiecare an. Excepțiile sunt asociate numai cu condiții complet urâte de detenție și cu încălcarea regulilor de îngrijire.

Maturarea perelor începe în a doua jumătate a verii și durează până la mijlocul toamnei. Pentru a păstra perele proaspete și gustoase până la iarnă, recoltarea ține cont de caracteristicile soiului, de timpul de coacere și de condițiile meteorologice din regiune.

Randament

Productivitatea perei Karataevskaya este declarată oficial la nivelul de 16,7 kg de fructe dintr-un copac. Recolta de pe 1 hectar poate ajunge la aproximativ 114 cenți. Potrivit altor surse, este la nivelul de 9,3 tone. Condițiile de detenție și cât de bine se dezvoltă vremea joacă un rol important. De asemenea, trebuie subliniat faptul că recolta este de înaltă calitate comercială.

Regiuni în creștere

Pear Karataevskaya a fost zonată pentru Siberia de Est. Prin urmare, aterizarea sa în regiuni cu o climă mai blândă este teoretic posibilă. Dar, în practică, informațiile obiective lipsesc foarte mult pentru asta.Este necesar să se acorde atenție rezistenței medii la secetă a acestui soi. În locurile cu precipitații reduse, va fi necesară udare sporită.

Aterizare

Acest soi este extrem de susceptibil la fluctuațiile vremii. Pentru el va trebui sa alegi zone bine luminate, ferite de vant. Laturile sudice și sud-estice sunt cele mai potrivite, cu condiția să nu existe curenți. Distanța până la orice alt copac ar trebui să fie de 4-7 m. Solul optim este o combinație de nisip și argilă; se poate aplica si pamant de padure maro si gri.

Substratul trebuie umezit. După slăbire, în ea se pune turbă. Este mai bine să pregătiți găuri în toamnă. Momentul optim pentru plantare este începutul primăverii. Dacă preferați o plantare de toamnă, trebuie să pregătiți gropile în aproximativ 20-25 de zile. De asemenea, este util să saturați găurile cu gunoi de grajd.

Pentru ca perele să fie gustoase și de înaltă calitate, iar recoltele să fie constant ridicate, trebuie să abordați cu responsabilitate plantarea unui pom fructifer. Când plantați o pară, trebuie să luați în considerare mulți factori: determinați corect momentul, alegeți locul potrivit, acordați atenție pregătirii gropii de plantare.
Altoirea perelor este o procedură simplă și interesantă, dar necesită acuratețe și respectarea mai multor reguli. În primul rând, trebuie să aveți grijă de selecția și procurarea materialului de inoculare, să înțelegeți momentul și metodele de vaccinare. Un punct important este și alegerea portaltoiului, de calitatea căruia va depinde direct rezultatul întregului eveniment și rodirea viitoare.

Creștere și îngrijire

În primul an, Karataevskaya trebuie udată intens, folosind 20-30 de litri de apă de cel puțin 4 ori în timpul sezonului de vegetație. Chiar mai des, acest lucru ar trebui făcut în perioadele uscate. Copacii maturi pot fi udați de 2 ori pe sezon. Stropirea va fi optimă. La începutul celui de-al doilea an, ar trebui să văruiți trunchiurile și să fertilizați solul. În plus, va trebui să tăiați para și să formați coroana.

În primul an, copacul este ciupit. Acest lucru este important pentru activarea creșterii lăstarilor. În următorii ani, ei recurg la tăierea cu drepturi depline. Este imperativ să eliminați ramurile de înlocuire care au crescut în exces. Datorită rezistenței scăzute la îngheț, trebuie luate măsuri odată cu apropierea iernii.

Vorbim despre:

  • acoperirea zonei din apropierea trunchiului cu mulci (mai gros);

  • protectie impotriva vantului;

  • retenție de zăpadă;

  • învelirea trunchiului și a fundului ramurilor scheletice în pere tinere;

  • irigare de încărcare cu apă.

Pentru ca o para să crească corect și să dea randamente mari, ramurile ei trebuie tăiate la timp. Tăierea se poate face atât primăvara, cât și toamna. În funcție de vârsta arborelui și de obiectivele stabilite, tăierea poate fi: sanitară, subțierea, modelarea, stimularea, întinerirea.
Hrănirea perelor este o procedură obligatorie care nu poate fi ignorată. Grădinarii cu experiență recomandă aplicarea primelor îngrășăminte la doi ani după plantarea copacului. Procesul este împărțit în 3 etape principale, care sunt determinate de timpul de coacere, înflorire și fructificare a perei.
Există două moduri de a crește un răsad de pere - vegetativ și prin sămânță. Prima metodă este cea mai comună, inclusiv înmulțirea prin butași, straturi de aer, muguri de răsad. Semințele sunt cultivate mai rar, deoarece pentru a obține o recoltă bogată, cu un gust bun al fructelor, răsadul va trebui să fie altoit.

Ca orice alți pomi fructiferi, parul are nevoie de protecție împotriva diferitelor boli și dăunători. Când plantați o pară pe site-ul dvs., trebuie să știți dinainte de ce boli ar trebui să vă feriți. Pentru a duce lupta cu succes, este necesar mai întâi să identificați corect cauza problemei. Este important să distingem semnele bolii de manifestările prezenței insectelor, acarienilor, omizilor și altor tipuri de dăunători.

Prezentare generală a recenziilor

Destul de câțiva fermieri apreciază pera karataevskaya. În ciuda dimensiunilor mici ale fructelor, acestea au caracteristici gastronomice excelente.Cu toate acestea, dezavantajul este rezistența scăzută la iarnă, care este de asemenea remarcată adesea. În general, recenziile pozitive domină. Multe depind, ca întotdeauna, de crescătorii înșiși.

Principalele caracteristici
Autorii
Puchkin I.A., Kalinina I.P., Karataeva E.P. (Instituția științifică a bugetului federal de stat Centrul științific federal de agrobiotehnologie Altai)
A apărut la traversare
din polenizarea soiului Vnuchka cu polenul soiului Dessertnaya Mlievskaya
Anul aprobarii
2011
Programare
universal
Randament mediu
114,7 kg/ha, 16,7 kg pe arbore, 9,3 t/ha
Posibilitate de comercializare
bun
Lemn
Tip de crestere
mijlocii
Înălțime, m
2-4
coroană
rotunjite
Ramuri
localizat rar
Evadări
gros, roșu-brun, cu vârfurile pubescente
Frunziş
slab
Frunze
mijlociu, oval, verde închis, cu marginile fin zimţate, pe peţioli lungi
Tip de fructificare
pe bucle simple și complexe
Fructe
Greutatea fructelor, g
107
Forma fructului
lat în formă de pară
Dimensiunea fructelor
sub medie
Colorarea fructelor în perioada de maturitate amovibilă
culoarea principală este galben-verzuie, culoarea tegumentară este roșu-maroniu și roșu închis pe jumătatea fructului
Culoarea fructelor în timpul maturității consumatorului
culoarea principală a fructului este albicioasă, culoarea tegumentară este neclară, puternic pronunțată, roșu închis pe majoritatea fructelor
Pulpă
densitate medie, delicat, înțepător, foarte suculent, cu granulație fină
Culoarea pulpei
alb
Gust
dulce și acru
Aromă
in medie
Piele
nu aspru, neted, uleios, lucios
Puncte subcutanate
numeroase, verzi, clar vizibile
Peduncul
lung, subțire
Compoziția chimică a fructului
cantitatea de zaharuri - 12,2%, acizi titrabili - 0,64%, taninuri - 62 mg / 100g, acid ascorbic - 3,3 mg / 100g, substanțe P-active - 62 mg / 100g
Evaluarea degustarii
4,9
Durata de păstrare a fructelor
până la două săptămâni, la frigider - până la două luni
Maturarea
Termeni de maturare
începutul toamnei
Timp de cules de fructe
de la mijlocul lunii septembrie
Maturitate timpurie
4-5 ani de la plantare în grădină
Frecvența fructificării
regulat
Creştere
Autofertilitate
autopolenizat
Rezistență la iarnă
insuficient
Toleranță la secetă
in medie
Regiuni în creștere
Siberia de Est
Rezistența la dăunători
pot fi afectate de afidele verzi
Rezistenta la crusta
poate fi uimit
Rezistență la boli fungice
foarte rezistent
Recenzii
Nu există recenzii.
Soiuri populare de pere
Pear Abatele Vettel stareţul Vettel Roua de pară august roua august Frumusețea Pear Bryansk Frumusețea Bryansk Pear Veles Veles Pere Proeminente Proeminent Para pentru copii Copii Pear Elena Helena Catedrala Pear Catedrală Pear Conference Conferința Pear Krasulia Krasulia Pear Lada Lada Frumusețea pădurii de pere Frumusețea pădurii Preferatul lui Pear Yakovlev Favoritul lui Yakovlev Miere de pere Miere Para Moskvichka moscovit Marmură de pere Marmură Pear Nika Nika Pear Toamna Yakovleva Toamna Yakovleva Para în memoria lui Yakovlev În memoria lui Yakovlev Pear Memory Zhegalov Memoria lui Zhegalov Pear Just Maria Pur și simplu Maria Frumusețe rusă peră (Frumusețe Chernenko) Frumusețea rusă Pear Severyanka Severyanka Pera Fabuloasă Fabulos Pere Skorospelka din Michurinsk Skorospelka din Michurinsk Frumusețea Pear Talgar Frumusețea Talgar Extravaganza de pere Extravaganță Păstrăv Pere Păstrăv Pară Chizhovskaya Cizhovskaia Para Yakovlevskaya Yakovlevskaya
Toate soiurile de pere - 111 buc.
Alte culturi
Soiuri de caise Soiuri de caise Soiuri de prune cireșe Soiuri de prune cireșe Soiuri de vinete Soiuri de vinete Soiuri de struguri Soiuri de struguri Soiuri de cirese Soiuri de cirese Soiuri de afine Soiuri de afine Soiuri de mazăre Soiuri de mazăre Soiuri de pere Soiuri de pere Soiuri de mure Soiuri de mure Soiuri de caprifoi Soiuri de caprifoi Soiuri de căpșuni (căpșuni). Soiuri de căpșuni (căpșuni). Soiuri de dovlecel Soiuri de dovlecel Soiuri de varză Soiuri de varză Soiuri de cartofi Soiuri de cartofi Soiuri de agrișe Soiuri de agrișe Soiuri de ceapă Soiuri de ceapă Soiuri de zmeură Soiuri de zmeură Soiuri de morcovi Soiuri de morcovi Soiuri de castraveți Soiuri de castraveți Soiuri de piersici Soiuri de piersici Soiuri de ardei Soiuri de ardei Soiuri de patrunjel Soiuri de patrunjel Soiuri de ridichi Soiuri de ridichi Soiuri de trandafiri Soiuri de trandafiri Soiuri de sfeclă Soiuri de sfeclă Soiuri de prune Soiuri de prune Soiuri de coacăze Soiuri de coacăze Soiuri de tomate Soiuri de tomate Soiuri de dovleac Soiuri de dovleac Soiuri de mărar Soiuri de mărar Soiuri de conopidă Soiuri de conopidă Soiuri de cirese Soiuri de cirese Soiuri de usturoi Soiuri de usturoi Soiuri de mere Soiuri de mere

Bucătărie

Dormitor

Mobila