- Autorii: I. A. Puchkin, I. P. Kalinina, E. P. Karataeva, M. I. Borisenko (Institutul de Cercetare Științifică a Horticulturii din Siberia, numit după M. A. Lisavenko)
- A apărut la traversare: Tema x Klapp favorit
- Greutatea fructelor, g: 88
- Termeni de maturare: începutul toamnei
- Timp de cules de fructe: la mijlocul lunii septembrie
- Programare: proaspăt, pentru sucuri și băuturi
- Tip de crestere: inaltime medie
- Randament: moderat
- Posibilitate de comercializare: înalt
- coroană: rotund, ingrosat
Alegerea pomilor fructiferi roditori și necapricioși pentru plantarea în țară nu este ușoară, mai ales în Siberia și Urali, unde clima este aspră și instabilă. Unul dintre soiurile de pere cu o rată bună de supraviețuire și adaptare rapidă la condiții climatice dificile este Kupava.
Istoricul reproducerii
Pear Kupava a fost crescută de un grup de crescători ai Institutului de Cercetare de Horticultură M. Lisavenko din Siberia (Barnaul) în urmă cu 50 de ani. Soiul a fost obținut prin încrucișarea a două tipuri: Favorite Klapp și Tema. Selecția a fost efectuată de experții M. Borisenko, I. Kalinina, E. Karataeva, precum și I. Puchkin. Soiul a fost adăugat la Registrul de stat al Federației Ruse în 1972. Kupava este cea mai productivă, crescând în Urali și Siberia.
Descrierea soiului
Specia Kupava de la începutul toamnei este un pom fructifer de dimensiuni medii, care atinge de obicei o înălțime de 4-5 m. Se caracterizează printr-o formă de coroană rotunjită, îngroșarea puternică a frunzelor verzi, lăstari subțiri verticali de culoare maro-gălbui, alungiți. petiole și flori pufoase. Merele se formează pe bucle simple și complexe.
Caracteristicile fructelor
Pear Kupava aparține grupului de fructe medii. În condiții favorabile, fructele câștigă în greutate până la 88 de grame și au până la 13-15 cm lungime.Uneori fructele cresc până la 100-120 de grame. Forma fructelor este obișnuită - în formă de pară, cu o tuberozitate pronunțată a suprafeței și o evadare ascuțită spre vârf. Adesea, o parte a perelor este teșită.
O para coaptă are o culoare galben-aurie, diluată cu un fard roșu, care ocupă o treime din suprafața fructului. Coaja de mar este subtire, elastica, lucioasa si usor uleioasa. Dacă te uiți cu atenție, poți vedea pete mici verzui pe suprafața perei. Fructul asimetric se sprijină pe o tulpină oblică alungită.
Avantajele soiului sunt transportabilitatea fructelor și calitatea bună a păstrării, cu păstrarea absolută a gustului și comercializarea. Merele au un scop universal: sunt consumate proaspete, utilizate pe scară largă în gătit și, de asemenea, procesate.
Calități gustative
Perele au un gust excelent. Pulpa de măr albă ca zăpada este densă, cărnoasă, înțepătoare și la mijlocul termenului. Para are un gust echilibrat, dulce-acru, completat de o aroma fructata pronuntata.
Coacerea și fructificarea
Kupava aparține speciilor de început de toamnă. Arborele începe să ducă recolta la 4-5 ani de la plantare. Perele se coc la mijlocul primei luni de toamnă. Se prelungește durata perioadei de consum. Se încadrează în perioada septembrie-octombrie.
Randament
Indicatorii de randament pentru soi sunt medii. Respectând tehnicile agricole de bază, de la un pom pe sezon pot fi recoltate 20,2 kg de mere. La scară industrială, indicatorii sunt următorii: peste 11 tone la hectar.
Autofertilitatea și nevoia de polenizatori
Kupava este o specie autofertilă, așa că nu este necesar să plantați copaci donatori în apropiere pe site. Autofertilitatea este atât un avantaj, cât și un dezavantaj, deoarece în timp, viabilitatea arborelui scade și, odată cu aceasta, și fertilitatea.Plantarea unui număr de copaci polenizatori care înfloresc în același timp cu Kupava va ajuta la rezolvarea acestei probleme. Cei mai buni polenizatori suplimentari sunt următoarele soiuri: Skazochnaya, Perun, Larinskaya, Samara beauty.
Aterizare
Acest soi de pere poate fi plantat primăvara (martie-începutul lunii aprilie) sau toamna (cu 3 săptămâni înainte de îngheț). Când plantați copaci, nu uitați de distanță, astfel încât copacii să nu interfereze între ei.
Creștere și îngrijire
Locul optim pentru creșterea pomului fructifer Kupava este o zonă bine luminată, cu sol lut sau cernoziom și fără apă subterană de suprafață.
Îngrijirea unui pom fructifer include udarea, hrănirea, protejarea împotriva insectelor și virușilor, precum și slăbirea solului în zona apropiată de tulpină. În plus, este necesar să se formeze o coroană, să se monitorizeze densitatea frunzișului, să-l subțieze periodic și să se efectueze tăierea sanitară a ramurilor. Copacii sunt pregătiți pentru iarnă prin mulcirea și înfășurarea trunchiului.
Rezistența la boli și dăunători
Soiul are o rezistență bună la multe boli fungice (crusta, mucegaiul praf). Uneori, copacul este expus putregaiului rădăcinilor și bacteriozei. Cel mai periculos dăunător este molia, care poate fi eliminată prin pulverizare cu sulfat de cupru.
Ca orice alți pomi fructiferi, parul are nevoie de protecție împotriva diferitelor boli și dăunători. Când plantați o pară pe site-ul dvs., trebuie să știți dinainte de ce boli ar trebui să vă feriți. Pentru a duce lupta cu succes, este necesar mai întâi să identificați corect cauza problemei. Este important să distingem semnele bolii de manifestările prezenței insectelor, acarienilor, omizilor și altor tipuri de dăunători.
Rezistență la sol și condiții climatice
Rezistența ridicată la stres a pomului îi permite să crească și să dea roade în diferite condiții climatice. Arborele tolerează cu ușurință înghețurile ușoare, secetele scurte și căldura.