Perun Perun

Cultura de maturare târzie Perun a fost crescută special pentru cultivare în întinderile siberiei. Ea a primit pe merit respect în rândul grădinarilor siberieni pentru lipsa de pretenții în îngrijire și capacitatea de a obține recolte bogate, pere gustoase și sănătoase. Este considerată a fi o plantă rezistentă la iarnă de nivel mediu, care poate rezista în mod eficient la majoritatea bolilor tipice ale culturilor de turmă.

Cultura a fost obținută prin munca angajaților Centrului Științific Federal de Agrobiotehnologie Altai, situat în Barnaul, prin polenizarea unei forme selective de succes nr. 10821 (Nepoata + Bergamotnaya) cu Winter Deccan. Paternitatea a fost primită de o echipă de lucru incluzând I.A.Puchkin, I.P. Kalinina, E.P. Karataeva și M.I.Borisenko. În 1994, noul venit a fost trimis la teste de stat, iar în 1998 a fost deja cultivat pe pământurile regiunilor Siberia de Vest și Siberia de Est după ce a fost inclus în Registrul de Stat.

Cultura este clasificată ca tip de mărime medie, cu o coroană ușor răspândită, neîngroșată și ovală. Ramurile cresc în unghiuri ascuțite față de trunchi și se întind în sus.

Procesul de întărire a fructelor are loc atât pe bucăți elementare, cât și pe cele complicate. Cultura înflorește destul de târziu. Lăstarii au o configurație arcuită și nuanțe maronii. Frunzele sunt de dimensiuni mici, larg ovate, cu margini netede (abia se observă denticuli), tonuri verzui închise. Plăcile de tablă au o configurație concavă și suprafețe plane.

Experții evaluează gradul de rezistență la iarnă a culturii la un nivel satisfăcător (oarecum mai mic decât cel al unui număr de analogi tipici siberieni). În frigul cu adevărat aspru de iarnă, plantele încă îngheață considerabil. Dar rezistența la boli de natură fungică este la un nivel decent.

Dintre avantajele culturii, remarcăm următoarele aspecte:

• cu fructe mari;

• prezentare excelentă a fructelor;

• ușurința de a crește în condiții meteorologice dure;

• proces de fructificare rapid și regulat;

• nepretenție recunoscută în timpul cultivării;

• un nivel stabil de rezistență la majoritatea bolilor;

• depozitare îndelungată cu păstrarea tuturor proprietăților sale gustative;

• buna transportabilitate a fructelor.

Minusuri:

• consistenta fructelor cu structura granulata;

• o anumită tuberozitate a suprafețelor fructelor;

• inutilitatea culturii;

• grad insuficient de rezistență la iarnă pentru unele dintre regiunile mai nordice ale țării.

Perele Perun au dimensiuni medii sau ușor peste medie (130-180 g), cu configurația corectă asemănătoare perelor, pot fi oarecum asimetrice și ușor denivelate. Coaja este fragedă, ușor uleioasă, cu luciu lucios.

În procesul de cules, perele sunt vopsite într-o culoare verzuie, iar mai târziu, mai aproape de maturitate, culoarea principală a fructului capătă nuanțe galben-aurie, iar pe unele dintre fructe se poate observa o culoare roșie tegumentară.

Pe piele sunt pete pronunțate de nuanțe verzui închise. Pedunculii sunt scurti cu o configurație curbată. Nu există nicio pâlnie. Tubul sub-cup nu este lung, cu o configurație asemănătoare sacului. Farfuria este mică, canelată. Inima este de dimensiuni mici, configurația sa seamănă cu ceapa.Golurile de semințe sunt mici, închise, cu membrane. Semințele sunt mici, lanceolate, nu largi.

Consistența este ușoară, cu granulație fină, oarecum uleioasă, densă, aromată, dar nu tocmai suculentă, cu un gust bogat acru-dulce.

În ceea ce privește compoziția chimică, perele includ: zaharuri - 12,9%, acizi - 0,44%, taninuri - 58 mg / 100 g, acid ascorbic - 5,8 mg / 100 g, compuși P-activi - 58 mg / 100 g.

Prin scopul lor, fructele sunt universale. Perioada de coacere detașabilă scade în a treia decadă a lunii octombrie. În unitățile frigorifice, perele pot fi păstrate proaspete până la începutul lunii ianuarie.

După gust, fructele sunt dulci-acrișoare, cu o ușoară aromă tipică. Scor de degustare în puncte - 4,0-4,2.

Maturarea culturii este la mijlocul lunii octombrie și apoi aproape până la îngheț. Momentul începerii rodirii culturii are loc în 5-6 ani de creștere. Recoltele nu sunt foarte abundente, dar consistente.

Randamentul mediu este de 61 c/ha (17,8 kg per copac, 9,9 t/ha).

Cultura este autofertilă. Plante de polenizare recomandate - În memoria lui Yakovlev, Autumn Yakovleva, Prosto Maria și alții.

Atunci când alegeți un răsad pentru plantare, vă recomandăm să vă ghidați după o serie de criterii.

1. Vârsta răsadului este de 1-2 g. Nu este recomandat să selectați arbori de o vârstă mai matură - aceasta este o greșeală, deoarece creșterea tânără este cea care se adaptează mai intens.

2. În dimensiune - 1-1,2 m înălțime și aproximativ 1,2 cm grosime.

3. În funcție de starea coroanei - fără ramuri laterale. Cel mai mare număr de procese este de 1-2, lungimea lor este de până la 30 cm.

4. Conform sistemului radicular, procesele principale ar trebui să aibă o dimensiune minimă - până la 30 cm.După structură, rădăcinile trebuie să aibă o dezvoltare uniformă, fără cute, îngroșări, defecte, uscare și putrezire.

5. În termeni generali, culoarea scoarței boilor și ramurilor ar trebui să fie caracterizată prin uniformitate, să nu aibă pete și deformații.

Se recomanda plantarea unei culturi in zonele cele mai iluminate, dar ferite de vant. Cea mai mică adâncime de amplasare a apei subterane este de 3 m de marginea superioară a solului. Cultura iubește solul lut nisipos, se dezvoltă relativ bine pe cernoziomuri sau lut. Solurile argiloase nu sunt potrivite pentru el. Gradul de aciditate este mai bine neutru sau usor acid, dar nu alcalin (norma pH 6,2-6,7). Nu uitați de spațiul site-ului. Nu este de dorit să plantați o cultură lângă cenușa de munte, care este afectată de dăunători înrudiți. Cea mai mică distanță dintre răsaduri și alți copaci ar trebui să fie de 5 m.

Alți parametri pentru plantarea răsadurilor sunt standard.

O serie de sfaturi utile pentru îngrijirea culturilor.

1. Irigare. În perioada inițială de dezvoltare a plantei, trebuie udată frecvent. Ne concentrăm pe consum - 10-15 litri de apă, iar pentru un copac matur - 25-40 litri. Cu precipitații frecvente, volumele de consum se reduc de 2 ori.Pe măsură ce copacii cresc, încetăm încet irigarea; o facem doar în perioada de înflorire.

2. Pansament de top. Ca materie organică, este posibil să se utilizeze cenușă, gunoi de grajd, excremente de pasăre. Suplimentarea cu potasiu este recomandată, iar suplimentarea cu fosfor este recomandată în momentul înmuguririi.

3. Procesul de tăiere. Efectuăm tăierea inițială la doi ani după plantarea copacului. Tăiem trunchiul principal cu 25%, la locul căderii inelare. De asemenea, scurtăm ramurile laterale tăindu-le puțin deasupra mugurilor. Primăvara, tăiem toate ramurile uscate și deformate, apoi procesăm locurile cu smoală de grădină.

4. Despre protectie. Pentru a preveni apariția organismelor dăunătoare și a bolilor, spațiul peri-tulpina ar trebui să fie slăbit mai des. În același scop, plantele trebuie tratate cu fungicide.

5. Adăpost pentru perioada de iarnă. Deși această pară este clasificată ca plantă rezistentă la îngheț, trebuie acoperită înainte de apariția înghețului. Pentru a face acest lucru, partea inferioară a butoiului este înfășurată cu pânză de bumbac sau spațiul din apropierea butoiului este acoperit cu rumeguș.

Cultura este protejată de apariția bolilor de origine fungică.