Pear Severyanka

Pear Severyanka este un soi fără pretenții și cu randament ridicat, care a fost creat special pentru cultivarea în regiuni cu condiții climatice nefavorabile. Planta rezistenta la inghet ofera randamente mari multi ani, iar fructele suculente au un scop universal. Compoziția microchimică bogată a perelor, absența glucozei din acestea și o cantitate mică de calorii permit persoanelor cu boli cronice complexe să folosească fructele.

Pear Severyanka este un soi cu randament ridicat, care a fost crescut de către crescătorul practic Yakovlev P.N. I. V. Michurin. Soiul a fost obținut prin încrucișarea următoarelor specii de soi:

• para Ussuri;

• Bere Ligel;

• Favoritul lui Clapp.

Inițial, planta a fost numită după creatorul ei și a fost numită Răsadul lui Yakovlev nr. 103, dar mai târziu a fost redenumită Severyanka. În 1965, pera a fost aprobată pentru utilizare, iar răsadurile ei au fost comercializate cu amănuntul.

Pear Severyanka este un soi mediu cu randament ridicat, rezistent la iarnă, cu o coroană largă, rotunjită, în formă de con. Înălțimea medie a unui copac este de aproximativ 5 m. Copacii din acest soi aparțin ficatului lung, a cărui vârstă poate ajunge la 50-60 de ani, dar adesea ciclul de viață al perelor durează aproximativ 35 de ani. Arborele se caracterizează prin creșterea intensivă și formarea rapidă a copiilor vitregi. Puii de talie medie au câțiva genunchi. Lăstarii sunt vopsiți într-o nuanță de verde pal. Copiii vitregi tineri sunt ușor pubescenți. Ramurile centrale puternice și lungi sunt situate la un unghi de aproape 90 de grade. Țesătura exterioară multistrat a trunchiului și a ramurilor vechi este de culoare gri închis.

Plăcile de frunze compozite au o formă arcuită ovală inversă.

În perioada de înflorire, arborele este acoperit cu flori albe, care sunt colectate în inflorescențe din 5-6 bucăți. Florile sunt in cupa, usor inchise.

Avantaje:

• recoltare timpurie;

• intrare rapidă în fructificare;

• un procent ridicat de randament în orice condiții climatice;

• rezistență la temperaturi scăzute;

• imunitate la majoritatea bolilor și dăunătorilor fructelor;

• scop universal.

Dezavantaje:

• fructe mici;

• lipsa deliciilor gustative;

• nevoia de udare abundentă;

• vărsarea fructelor coapte în 5 zile;

• calitate slabă a păstrării și transportabilitate;

• incapacitatea de a utiliza în scopuri comerciale.

Perele mici din soiul Severyanka au un scop tehnic. Suprafața fructelor în formă de con cu capătul tocit este cocoloși și neuniformă. Greutatea medie a unui fruct este de aproximativ 80 de grame, cu toate acestea, există și exemplare care cântăresc mai mult de 110 de grame. Gama de culori a fructelor, în funcție de maturitatea lor, variază de la galben-verzui la lămâie cu o crustă roz-rumiu. Tulpina lungă este ușor oblică.

Structura pulpei moale cremoase este cărnoasă, densă și suculentă. Când mușcăm fructele, poți simți o strângere plăcută. În ciuda pielii groase și dense, perele sunt păstrate nu mai mult de 2 săptămâni. Compoziția chimică a fructului:

• zahăr - 11,8%;

• acizi - 0,38%;

• acid ascorbic - 5,6 mg la 100 g;

• catechine - 51 mg la 100 g.

Perele suculente de mărime medie au un scop universal. Gustul unui fruct copt este dulce cu note de acrișoare, iar aroma este delicată și nu saturată. Recolta recoltată poate fi consumată atât în ​​stare proaspătă, cât și în conserva. Datorită conținutului lor scăzut de calorii, perele sunt populare în rândul persoanelor supraponderale și celor care urmează o dietă. De remarcat faptul că acest fruct nu conține glucoză, așa că poate fi consumat de persoanele care suferă de glicemie crescută.

Perele din acest soi sunt pe deplin utilizabile deja la începutul lunii august. Recolta trebuie colectată până la sfârșitul verii. Structura fructelor supracoapte este extrem de neatractiv și similară cu cartofii fierți. Din cauza faptului că fructele sunt prost depozitate, fermierii recomandă să le culegeți cu 7-10 zile înainte de coacere și să le puneți imediat într-o cameră rece. Acest truc va ajuta la prelungirea duratei de valabilitate a produsului. Soiul nu are un ciclu de fructificare, așa că pomul mulțumește cu fructe în fiecare an.

Pear Severyanka aparține soiurilor cu o perioadă de coacere timpurie. Prima recoltă o puteți obține în 3-4 ani după înrădăcinarea răsadurilor. O plantă sănătoasă și puternică la vârsta de 7-8 ani este capabilă să formeze până la 50 kg de fructe suculente. Arborele oferă cantitatea maximă de recoltă în cei 10-11 ani de viață. În condiții climatice favorabile și cu îngrijire adecvată, grădinarii recoltează adesea până la 90 kg de fructe dintr-un singur copac.

În ciuda faptului că planta se simte grozav în orice condiții climatice, este încă cea mai populară în regiunile cu un interval de temperatură scăzut. Astfel de teritorii includ regiunile de nord, Ural, Volga și regiunea economică Centrală.

Pera Severyanka aparține speciei cu polenizare slab exprimată. Pentru a obține o recoltă stabilă și de înaltă calitate, planta are nevoie de următoarele soiuri de polenizator:

• În memoria lui Yakovlev;

• Rogneda;

• Carmen;

• Cizhovskaia.

În absența polenizatorilor externi, planta este capabilă să formeze nu mai mult de 30% din recoltă.

În ciuda versatilității sale, para Severyanka preferă să crească pe înălțimi însorite, cu apă subterană adâncă. Planta are și o atitudine negativă față de curenții puternici de aer rece. Atunci când alegeți un loc de plantare, este necesar să țineți cont de faptul că lipsa luminii solare poate provoca o scădere a cantității de recoltă, precum și producția de fructe de calitate inferioară.

Datorită creșterii lungi a unui copac într-un singur loc, locul selectat pentru plantare ar trebui să aibă un sol argilos fertil.

Răsadurile tinere pot fi plantate atât primăvara, cât și toamna. Lucrările de plantare primăvara se fac cel mai bine în aprilie, iar toamna în octombrie. Grădinarii cu experiență recomandă să aleagă lăstari care nu au mai mult de 2 ani pentru a forma o grădină.

Dimensiunea găurii de plantare este de 80 cm pe 100 cm Înainte de a îngropa partea rădăcină în gaura de plantare, este imperativ să tăiați toate părțile uscate și putrezite. Crescătorii practicieni cu experiență recomandă udarea lăstarilor tineri după plantare și mulcirea zonei rădăcinilor.

O plantă nepretențioasă nu necesită o atenție sporită asupra ei însăși, cu toate acestea, pomii fructiferi necesită tăiere regulată, care va subția coroana și va oferi acces la lumina soarelui pentru toate fructele formate. De asemenea, nu trebuie să uitați de udarea abundentă, precum și de îndepărtarea buruienilor și de slăbirea zonei rădăcinilor. Planta este foarte receptivă la aplicarea îngrășămintelor minerale și organice.

O atenție deosebită trebuie acordată pregătirii puieților tineri pentru iernare. Copacii trebuie umpluți cu apă, iar coroana trebuie acoperită cu ace sau învelită în pânză de pânză, ceea ce va ajuta la protejarea scoarței de rozătoare.

Un copac nepretențios este foarte rar expus la invazia dăunătorilor și bolilor. Soiul are un procent crescut de rezistență. Cu toate acestea, în ciuda acestui fapt, pera poate fi afectată de boala microplasmei, focul de foc și putregaiul fructelor. Crescătorii practici recomandă să nu uitați să efectuați procesarea regulată a plantațiilor de fructe.