- Anul aprobarii: 1983
- Termeni de maturare: maturare timpurie
- Perioada de la germinare până la recoltare: 36-44 zile
- Descrierea plantei: compact
- Frunze: pentagonal, de marime usoara si medie, verde inchis, cu pata alba
- Forma fructului: cilindric
- Culoarea fructelor: albicios la maturitate tehnică, galben la maturitate biologică, fără model
- Culoarea pulpei: alb sau galben deschis
- Pulpă (consistență): lemnos
- Greutatea fructelor, kg: 0,6-0,9
De zeci de ani, mulți cultivatori de legume cultivă soiuri dovedite de dovlecei care se obișnuiesc rapid cu condițiile de creștere, se îmbolnăvesc rar și dau recolte constant ridicate. Soiul Beloplodnye, copt timpuriu, crescut de oamenii de știință autohtoni, este foarte popular.
Istoricul reproducerii
O varietate timpurie de măduve Beloplodnye este rezultatul muncii crescătorilor autohtoni ai Institutului rusesc de resurse genetice a plantelor, numit după V.I. N.I. Vavilov. Soiul a fost obținut în 1979. Cultura legumelor a apărut în Registrul de Stat în 1983. Leguma este cultivată în toate zonele climatice ale Rusiei. Puteți cultiva dovlecel atât în paturile de grădină, cât și pe câmpurile de fermă.
Descrierea soiului
Cultură de legume Cu fructe albe este o plantă compactă de tip tuf, care crește până la o înălțime de 70 cm.De regulă, diametrul tufișului nu depășește 80-100 cm. Tufa de dovleac se caracterizează printr-un lăstar central scurtat, un număr mic de gene și frunziș moderat.
Frunzele sunt pentagonale cu pete luminoase pronunțate la suprafață. O trăsătură distinctivă a plantei este forma neobișnuită a plăcii frunzelor cu șanțuri slabe sau medii la capete. Culoarea frunzișului este verde închis uniform. În timpul perioadei de înflorire, pe tufe se formează flori mari, galbene strălucitoare, de formă standard.
Caracteristicile aspectului plantelor și fructelor
Dovleceii cu fructe albe aparțin grupului de fructe mari. Se coc exemplarele de aceeași formă și dimensiune. Greutatea medie a unei legume este de 600-900 g. Dovlecelul crește până la 22-30 cm lungime.Forma legumei este standard: cilindrică.
În stadiul de coacere tehnică, leguma are o culoare albicioasă, iar un exemplar complet copt capătă o acoperire galben deschis. Coaja legumei este de densitate medie, aspră, cu o strălucire vizibilă și nervuri pronunțate la bază.
Legumele culese pot fi transportate cu ușurință pe distanțe lungi, de ceva timp pot fi păstrate într-un loc uscat, întunecat și răcoros, unde temperatura nu depășește + 5 ... + 10 °. Fructele fără cozi tăiate au o calitate lungă de păstrare.
Scop și gust
Soiul are un gust excelent. Pulpa galben deschis, uneori albă ca zăpada, se caracterizează prin densitate medie, cărnoasă și lemnoasă, fără goluri și apă. Gustul legumei este echilibrat, delicat și ușor uleios. Fructe deosebit de gustoase în timpul coacerii timpurii, apoi pulpa legumelor fierte se topește pur și simplu în gură. Nu există amărăciune în gust.
Semințele din pulpă sunt mari și plate, dar sunt puține. O caracteristică a soiului este conținutul ridicat de fibre din pulpă. Fructele pot fi utilizate pe scară largă în gătit: dovlecel marinat, umplut, conservat, congelat, adăugat la mâncăruri fierbinți și, de asemenea, procesat în caviar și salate.
Termeni de maturare
Fructele albe sunt specii cu maturare timpurie. Sezonul de vegetație durează 36-44 de zile.Fructele se coc împreună. Pentru a obține o recoltă bună de exemplare tinere, este necesar să culegeți legumele coapte în timp util. Recoltați dovlecelul la fiecare 3-4 zile. Perioada de fructificare poate dura 2-3 luni. Principalul lucru este să nu lăsați legumele să devină prea coapte, deoarece devin improprii pentru consumul uman.
Randament
Soiul este destul de rodnic. Sub rezerva tehnologiei agricole, se pot recolta peste 10 kg de dovlecei fragezi si gustosi din 1 m 2 de plantatii. Randamentul maxim se inregistreaza in jur de 12 kg/m2.
Creștere și îngrijire
Planta se cultivă în 2 moduri: răsad și sămânță. Mai de preferat este însămânțarea directă a semințelor în pământ atunci când aerul este încălzit la un nivel de + 12 ... + 18 °. Semănatul în teren deschis se efectuează la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie. Tratarea semințelor cu stimulente de creștere va ajuta la accelerarea germinării semințelor.
Semințele se adâncesc cu 4-6 cm, este mai bine să puneți 3-4 semințe în fiecare gaură. Semănatul se efectuează conform schemei 60x60 cm.Cei mai buni predecesori pentru dovlecel sunt cartofii timpurii, roșiile, ceapa sau leguminoasele.
Îngrijirea dovleceilor constă în următoarele proceduri: irigare regulată cu apă depusă la soare la fiecare 4-5 zile, pansament de 3-4 ori pe sezon (cultura reacționează bine la materia organică), plivirea și slăbirea solului, denivelarea după nevoie , prevenirea bolilor și infestărilor cu dăunători...
Cerințe de sol
Dovlecelul crește confortabil în soluri ușoare, libere, fertile, respirabile și permeabile la umiditate, cu aciditate neutră. Adesea, plantarea se face în lut ușor sau lut nisipos.
Condiții climatice necesare
Cultura de legume este rezistentă la stres, prin urmare, este capabilă să reziste la secete scurte, căldură, schimbări de temperatură. De remarcat este, de asemenea, susceptibilitatea la umbrire. Dovleceii sunt plantați în zone nivelate și însorite, unde este întotdeauna ușor și cald.
Rezistența la boli și dăunători
Acest soi are rezistență la mucegai, fusarium și bacterioză. Singura boală la care cultura este susceptibilă este putregaiul cenușiu. Acarienii de păianjen, afidele de pepene galben, limacșii și muștele germinate sunt considerate dăunători periculoși pentru plantă.