- Autorii: Kushnereva V.P., Khimich G.A., Zharova V.P.
- Anul aprobarii: 1999
- Termeni de maturare: maturare timpurie
- Perioada de la germinare până la recoltare: 40-50 zile
- Descrierea plantei: cu 1-2 ochiuri de ordinul întâi
- Frunze: de mărime medie, verde închis, cu pete albe slabe (uneori absente)
- Forma fructului: cilindric
- Culoarea fructelor: verde închis cu puncte mici deschise
- Culoarea pulpei: galben
- Pulpă (consistență): dens, suculent, crocant, fraged
Dovlecelul cu fructe verzi este o cultură de legume foarte populară în Europa și mai ales în patria lor, Italia. Această legumă sănătoasă este iubită și în Rusia, deși este cultivată aici de doar câteva decenii. Piața oferă o gamă largă de semințe, inclusiv dezvoltarea reproducerii domestice, de exemplu, soiul Faraon.
Istoricul reproducerii
Acest reprezentant al grupului de pepeni a fost crescut de Instituția științifică a bugetului federal de stat „Centrul științific federal pentru cultivarea legumelor”, situată în districtul Odintsovo din regiunea Moscova. Instituția a apărut din stația de selecție și experimentală Gribovskaya creată în 1920. Autorul Faraonului a fost biologi experimentați: șef al laboratorului VNIISSOK V.P. Kushnereva și cercetători: Khimich G.A., Zharova V.P.
Din 1999, soiul se află în Registrul de stat al realizărilor de reproducere și este aprobat pentru cultivare pentru producția comercială în patru regiuni ale Federației Ruse: Nord-Vest, Volgo-Vyatka, Centru și Orientul Îndepărtat. Potrivit pentru cultivare în aer liber și sub acoperire.
Descrierea soiului
Faraonul este o varietate de dovlecel cu maturare timpurie, rezistentă la frig, cu randament ridicat, rezistentă la ciuperca de mucegai cenușiu, cu gust și versatilitate excelente. Fructele sunt de dimensiuni medii, netede, cilindrice, de culoare verde închis.
Caracteristicile aspectului plantelor și fructelor
Planta are forma unui tufiș compact rar, pe care se formează 1-2 gene. Genea principală nu este foarte alungită: atinge o lungime de 45 până la 50 cm.Tulpinile groase și frunzele sunt ușor pubescente. Frunzele verzi cu cinci lobi pot fi de culoare netedă sau cu pete rare alb-argintii.
Fructele sub formă de cilindri fațetați aliniați de la 22 la 60 cm lungime cântăresc 0,5-1 kg. Dimensiunile medii ale unei măduve coapte: 40 cm și 0,8 kg. Fructul este acoperit cu o coajă netedă, de grosime medie și destul de fragilă, de culoare verde închis, cu o împrăștiere de puncte palide. Pulpa este galben deschis, cu o textură crocantă și suculentă. Grosimea stratului de pulpă: 3-4 cm.
Scop și gust
Soiul se distinge printr-un gust excelent: delicat și dulce. În stadiul de coacere lăptoasă, dovleceii au o cantitate minimă de masă de semințe și o coajă delicată, pot fi consumați complet, fără deșeuri: tăiați sau frecați în salate proaspete, prăjiți, conserve.
Exemplele mai vechi pot sta la baza unei supe cremă dietetice, cu conținut scăzut de calorii. Dovlecelul este înăbușit și copt, umplut cu tot felul de umpluturi, recoltat pentru utilizare ulterioară, feliat și congelat în congelator.
Termeni de maturare
Soiul mulțumește cu maturitatea sa timpurie: durează aproximativ 6-7 săptămâni (40-50 de zile) de la germinare până la prima recoltă. Fiecare plantă coace simultan 4-6 dovlecei. În funcție de regiune, recolta se recoltează din iulie până în septembrie.
Randament
Faraonul arată un randament ridicat, înaintea standardului Beloplodny în valori limită (670-1550 cenți la hectar față de 700-1250 cenți). În plantațiile industriale, randamentul mediu variază între 60 și 90 de tone la hectar.
Indicatori de colectare a fructelor timpurii de coacere a laptelui: de la 540 la 910 c/ha.
Pe un teren privat, se recoltează 7-9 kg / m², atunci când sunt cultivate sub peliculă - până la 15 kg / m².
Soiul este atractiv pentru buna sa transportabilitate si pastrarea calitatii. Într-o pivniță răcoroasă, dovleceii se păstrează până la începutul primăverii.
Creștere și îngrijire
Faraonul se distinge prin nepretenția sa și rezistența la frig, ceea ce face posibilă creșterea lui în regiunile nordice cu condiții climatice dificile.
La însămânțarea semințelor direct în pământ, această operațiune se efectuează în mai - începutul lunii iunie. Semințele se adâncesc cu 3-5 cm.Mai rar se folosește cultivarea răsadurilor, cu care semințele se seamănă în recipiente la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai.
Pe patul de gradina se foloseste o schema de plantare de 70x70 cm Alegeti un loc insorit. Fasolea, porumbul, ridichile, floarea soarelui și nasturția vor deveni „vecini” buni pe site. Compatibilitate slabă a dovleceilor cu cartofii.
Tufișurile trebuie udate în mod regulat și din abundență cu apă așezată sub rădăcină. Îngrijirea agrotehnică este simplă: denivelarea, îndepărtarea frunzelor cu creștere excesivă a tufișului, colectarea în timp util a fructelor pentru a stimula formarea de noi ovare.
Cerințe de sol
Soiul se va simți bine pe sol argilos ușor și negru. Solul nu trebuie să fie prea acid; solul argilos greu nu este potrivit pentru dovlecei. Nu trebuie să așezați un pat de grădină cu dovlecel într-o zonă cu o apariție apropiată de apă subterană. Solurile sărace nisipoase ar trebui să fie îmbogățite cu fertilizare suplimentară: compost și magneziu.
Rezistența la boli și dăunători
Soiul are imunitate bună la infecțiile majore. Prezintă cea mai mare rezistență la ciuperca putregaiului cenușiu: doar 1% din plantație este afectată.
Inspecția preventivă regulată a plantelor și pulverizarea cu diverse preparate și infuzii naturale va proteja împotriva dăunătorilor - acarieni, afidele pepene galben, melci.