- Autorii: Tarakanov G.I., Maksimov S.V., Tarakanov I.G., Klimenko N.N., Andrievskaya S.A.
- Anul aprobarii: 2009
- Termeni de maturare: maturare timpurie
- Perioada de la germinare până la recoltare: 40-45 zile
- Descrierea plantei: compact
- Frunze: mediu, verde, mediu disecat
- Forma fructului: cilindric
- Culoarea fructelor: verde închis, pătat
- Culoarea pulpei: alb sau galben deschis
- Pulpă (consistență): gros, suculent, fraged
Dovlecelul din soiul Skvorushka a apărut în 2009. Autorii săi sunt crescătorii G. I. Tarakanov, S. V. Maksimov, I. G. Tarakanov, N. N. Klimenko și S. A. Andrievskaya. În ciuda faptului că soiul este relativ tânăr, a reușit deja să cucerească inimile multor grădinari cu randament abundent, gust excelent și rezistență la condiții climatice nefavorabile.
Descrierea soiului
Dovlecelul Skvorushka aparține tipului de dovlecel. Este destinat atât cultivării în sere, cât și cultivării în câmp deschis. Fructele se caracterizează printr-o bună transportabilitate. Skvorushka este un soi foarte productiv, tolerant la secetă și la frig. Recomandat pentru cultivare în regiunile Central și Volgo-Vyatka.
Caracteristicile aspectului plantelor și fructelor
Pentru acest soi, este tipică o formă compactă de creștere stufoasă. Tulpinile sunt groase și cărnoase, de culoare verde deschis, cu pubescență moale. Frunzele sunt de mărime medie, de culoare verde, de formă moderat disecate, acoperite cu vilozități subțiri, nerigide. Florile sunt în principal de tip feminin, cu o nuanță galben strălucitor.
Fructele sunt de mărime și diametru mediu, de formă cilindrică. Masa unui dovlecel ajunge la 0,9-1,2 kg. Fructele se caracterizează printr-o culoare verde închis, cu un model sub formă de pete. Coaja soiului Skvorushka este foarte subțire, cu o suprafață ușor striată. Semințele sunt de mărime medie, de culoare crem, de formă eliptică.
Scop și gust
Pulpa de dovleac este groasă, fragedă și suculentă prin consistența sa. Se caracterizează printr-o culoare albă sau ușor gălbuie. Acest soi este renumit pentru gustul său excelent. Conținutul de substanță uscată este de 5,0-5,8%, conținutul total de zahăr este de 3,1-4,0%.
Soiul Skvorushka este ideal pentru consumul proaspăt, cel mai adesea fructele tinere sunt adăugate în salate. Acești dovlecei sunt folosiți pe scară largă în gătitul acasă: sunt fierți, înăbușiți, prăjiți. Fructele din soiul Skvorushka sunt universale pentru toate tipurile de prelucrare, precum și pentru conserve. În plus, se caracterizează printr-o bună calitate a păstrării: dovleceii pot fi păstrați până la 4 luni fără a-și pierde gustul și prezentarea.
Termeni de maturare
Dovlecelul Skvorushka aparține soiurilor de maturare timpurie. Perioada de la germinare până la recoltare este de 40-45 de zile. De regulă, coacerea fructelor durează din iulie până în septembrie.
Randament
Skvorushka este o varietate de dovlecel cu randament ridicat. Recoltele medii sunt de 580-735 c/ha. Fructele se coc împreună, ceea ce este foarte important la recoltarea la scară industrială.
Creștere și îngrijire
Dovlecel Skvorushka este un soi relativ nepretențios, cu o imunitate bună, dar cultivarea sa are propriile caracteristici. Prin metoda răsadurilor, sămânța este plantată în aprilie, iar în mai sau iunie, plantele sunt mutate într-un loc permanent de creștere. Când plantați direct în pământ deschis, semințele sunt cel mai bine semănate la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie până la o adâncime de 3-5 cm. O schemă de plantare de 70x70 cm trebuie respectată cu strictețe.Situl trebuie să fie cât mai protejat de vânturi și să fie bine încălzit de soare, deoarece acest soi este termofil.
Soiul Skvorushka necesită udare regulată abundentă pentru producții mari. De asemenea, ar trebui să slăbiți adesea solul din apropierea plantelor și să controlați în timp util buruienile.
Cerințe de sol
Solurile nisipoase și lutoase cu o bună aerare sunt ideale pentru cultivarea acestui soi de dovlecel. Ar trebui să fie bogate în humus și să nu aibă apă subterană sau de ploaie stagnată. Grădinarii cu experiență recomandă plantarea dovleceilor în locul în care au crescut înaintea lor roșiile, cartofii, vinetele sau ceapa. Pansamentul mineral trebuie aplicat pe sol cu mare atenție, deoarece Skvorushka are un sistem radicular foarte sensibil. Pansamentul superior trebuie întotdeauna diluat cu apă pentru a nu arde rădăcinile plantelor.