- Autorii: Sakata
- Sinonime de nume: Suha
- Anul aprobarii: 2009
- Termeni de maturare: maturare timpurie
- Perioada de la germinare până la recoltare: 35-37 zile
- Descrierea plantei: compact
- Frunze: mic, verde cu pete de intensitate medie, puternic disecat
- Forma fructului: la maturitate tehnică cilindric
- Culoarea fructelor: verde deschis, cu pete ocazionale albicioase
- Pulpă (consistență): dens, fraged, suculent mediu
Alegând un soi de dovlecel pentru plantarea pe creasta grădinii, mulți cultivatori de legume preferă hibrizii, deoarece sunt mai rezistenți, se adaptează rapid la condițiile climatice, rareori se îmbolnăvesc și dau roade bine. Un exemplu izbitor în acest sens este hibridul Sukha matur timpuriu din selecția japoneză.
Istoricul reproducerii
Dovlecelul Sukha este un hibrid de prima generație crescut de crescătorii companiei japoneze Sakata Vegetables Europe S. A. S. în 2006. Cultura de legume a fost înscrisă în Registrul de stat al aprobat pentru utilizare în 2009. Leguma este zonată în regiunea Caucazului de Nord. Puteți cultiva dovlecel atât în grădină, cât și în condiții de seră.
Descrierea soiului
Selecția de legume japoneză este o plantă compactă de tip tufiș. Tufa are ramificații slabe, tulpini puternice, îngroșare moderată cu frunze mici de culoare smarald deschis. O caracteristică distinctivă a plantei este prezența unor pete mici pe plăcile frunzelor, precum și o disecție puternică a capetelor frunzelor. În timpul perioadei de înflorire, pe tufișuri apar flori mari galbene pal de formă standard.
Caracteristicile aspectului plantelor și fructelor
Hibridul aparține soiurilor cu fructe medii. Exemplarele se coc la fel și aliniate. Greutatea medie a unui dovleac variază între 300-700 de grame. Crește o legumă scurtată - lungimea abia ajunge la 14-15 cm, iar diametrul este de aproximativ 4-6 cm.Forma dovleceilor seamănă cu un cilindru obișnuit. Exemplarul matur are o culoare verde deschis uniformă, care poate fi diluată cu pete albicioase neclare. Coaja legumei este subțire și fragedă, cu o suprafață netedă și lucioasă, pe care se văd puțin coaste.
Dovlecelul recoltat poate fi transportat cu ușurință și poate fi păstrat pentru o perioadă lungă de timp într-o cameră răcoroasă și uscată, unde temperatura este de + 5 ... 10 grade. În timpul depozitării, fructele nu trebuie să intre în contact strâns unele cu altele.
Scop și gust
În ciuda faptului că Suha este un hibrid, dovlecelul are un gust excelent. Pulpa galben deschis se caracterizează printr-o consistență moderat densă, fragedă, pe termen mediu, fără goluri și apă. Semințele din pulpă au dimensiuni medii în cantități mici, nu dure. Gustul legumei este armonios, delicat și plăcut. Concentrația de componente uscate în pulpă este de aproximativ 5%, iar concentrația de zaharuri este de până la 2,5%.
Fructele coapte sunt utilizate pe scară largă în gătit - dovleceii sunt prăjiți, umpluți, adăugați la diverse feluri de mâncare fierbinți și, de asemenea, congelați și conservați. Acest tip este excelent pentru prelucrare în salate și caviar.
Termeni de maturare
Suha reprezintă o categorie de specii de maturizare timpurie. Sezonul de vegetație durează mai puțin de 40 de zile - 35-37 de zile. Legumele se coc împreună. Fructarea poate fi observată pe tot parcursul perioadei de vară - cu cât fructele sunt recoltate mai des, cu atât sunt mai multe altele noi. Nu este recomandat să lăsați dovleceii să se coacă excesiv, deoarece devin uscati și mai tari.Potrivit legumicultorilor, exemplarele ușor necoapte sunt mai gustoase - fragede și suculente.
Randament
Hibridul are randament ridicat. Dacă îngrijiți corect cultura plantată, puteți obține o medie de 408-1235 de cenți la hectar. Din 1 m2 de plantații se colectează aproximativ 35 kg de exemplare nivelate.
Creștere și îngrijire
Cultura este cultivată în principal prin metoda semințelor. Plantarea se efectuează de la sfârșitul lunii aprilie până în prima săptămână a lunii iunie. Regimul optim de temperatură este considerat a fi + 14 ... 18 grade. Recomandată pentru plantare este o schemă de 60x60 cm.Semințele sunt așezate la o adâncime de 3-6 cm.Semințele germinate pot fi plasate într-o gaură în 2 unități și neîncolțite în 3-4 bucăți. După plantare, crestele sunt udate abundent cu apă caldă.
Dacă după însămânțare sunt posibile crize de frig, atunci puteți acoperi patul cu dovlecei plantați cu agrofibră sau polietilenă, ceea ce va proteja și accelera germinația.
Tehnologia agricolă a culturilor de legume constă în măsuri de bază - udare regulată (la fiecare 4-7 zile, în funcție de vreme), îmbrăcare de 4 ori în timpul sezonului de vegetație (leguma preferă complexele minerale), plivirea distanțelor dintre rânduri, slăbirea, prevenirea infestari cu virusuri si daunatori.
Cerințe de sol
Dovleceii, la fel ca majoritatea culturilor de legume din familia pepenilor, preferă solurile ușoare, libere, hrănitoare și respirabile, cu aciditate scăzută. Cea mai bună opțiune ar fi solul lutos sau nisipos.
Condiții climatice necesare
Hibridul este proprietarul unei bune rezistențe la stres, prin urmare tolerează cu ușurință fluctuațiile de temperatură, care nu se reflectă în formarea ovarelor. Leguma este plantată într-o zonă fără buruieni, care este bine iluminată de soare și are, de asemenea, o barieră împotriva curenților și a vântului puternic.
Rezistența la boli și dăunători
Soiul este rezistent la multe boli (fainare, bacterioza, antracnoza). Cei mai periculoși dăunători care atacă tufișurile sunt: tripsul, acarienii și afidele de pepene galben. Respectarea corectă a regulilor de îngrijire va ajuta la evitarea bolilor.