Descrierea dovlecelului kruknek și a cultivării acestuia

Mulți grădinari au dezacorduri cu privire la planta crooknek. Unii îl consideră un dovlecel, alții - o cultură de dovleac. În acest articol, vom analiza ce este, ce soiuri există și cum să crești o recoltă bună.

Cuvântul „kruknek” în traducere din engleză înseamnă literal „gât curbat” sau „gât răsucit”. Fructul are o formă alungită, de două ori mai mare ca volum într-una dintre jumătățile sale... Se pare că în zona cea mai apropiată de trunchiul plantei, fructul s-a uscat. Cu toate acestea, aceasta este o formă normală pentru o legumă, în plus, forma cârligului vă permite să atârnați recolta să se usuce.

Kruknek este strâns legat și similar cu culturi precum dovleceii și dovleacul. De asemenea, are metode similare de germinare, îngrijire necesară și posibile boli. Prin urmare, se poate auzi adesea de la grădinari numele „squash kruknek”.

Suprafața fructului are un aspect interesant: totul este acoperit cu bule. Aspectul neobișnuit ascunde o comoară de vitamine și nutrienți. Fructele Crank sunt recomandate celor care se luptă cu supraponderalitate, ateroscleroză, colesterol și niveluri ridicate de zahăr. Majoritatea celor care au încercat această legumă notează că crooknek-ul este, de asemenea, foarte gustos.

Crooknek-ul are o piele moale, este chiar mai moale decât dovleceii. Cel mai adesea, fructele sale sunt consumate proaspete și în salate. Iubitorii de crooknek sfătuiesc, de asemenea, să-l uscați, să-l murați, să-l prăjiți. Se mai folosesc și semințele de manivelă: sunt la fel de gustoase și hrănitoare ca semințele de dovleac.

Kruknek poate fi păstrat (în condiții bune) timp de șase luni fără pierderea culorii. Acest lucru îl face și un element decorativ interesant pentru iubitorii de stil country. Puțin soare va fi în casa ta chiar și iarna. Dacă doriți culori diferite de dovlecel, puteți planta 2 sau mai multe soiuri de galben și portocaliu.

Există multe varietăți de kruknek în acest moment. Să aruncăm o privire la unele dintre ele. Primele trei dintre cele descrise mai jos sunt soiuri timpurii, iar cele doua sunt medii din punct de vedere al termenilor. Numărul minim de zile de la germinare până la primul val al recoltei este de 45, maximul de 70.

• "Seneca"... Leguma devine galbenă și are o suprafață lucioasă, netedă, în formă de ulcior. Există aproximativ 10 bucăți pe tufă.
• "Gigant". Fructe sub formă de para, galben strălucitor. Arborii cotit puternic cotiți se bazează pe o bucșă în cantitate de 8-10 bucăți.
• "Girafă"... Fructele galben-portocalii, ajungând la un kilogram, cresc sub forma unui club. Soiul conține multă vitamina A și acid ascorbic.
• „Scopită de aur”... O varietate cu fructe mari, de până la 2 kg. Considerat o greutate grea printre semenii săi.
• "Vară"... Are fructe portocalii mici și netede, cu o greutate de până la 0,4 kg.
• Zgârcit. Soi cu fructe portocalii strălucitoare, care amintește de un club cu tuberculi mari. În medie, o legumă atinge o greutate de 0,6-0,7 kg.

Metoda de creștere a răsadurilor este potrivită pentru cei care doresc să obțină o recoltă mai devreme. Sămânța este plantată în pahare de plastic sau ghivece de turbă. Ei fac acest lucru astfel încât, în momentul transferului, tufișurile să fie de 20-25 de zile.

Semințele ar trebui să fie achiziționate de la producători de încredere. Pe banda de mijloc, se seamănă pe la mijlocul până la sfârșitul lunii aprilie, astfel încât până în mai să poată fi plantate în teren deschis. În regiunile mai nordice, semințele sunt plantate mai aproape de mai și transferate pe pământ abia în iunie.

Dacă materialul dvs. este prelucrat, atunci nu are nevoie de înmuiere. În caz contrar, semințele sunt lăsate într-o soluție slabă de permanganat de potasiu timp de 30 de minute. După însămânțare, răsadurile dau primii lăstari în 5-7 zile. Dacă ați introdus în prealabil îngrășăminte și humus în sol, atunci nu este necesară fertilizare suplimentară.

În cazul în care ați uitat să faceți acest lucru, grădinarii recomandă soluții de cenușă de lemn sau îngrășăminte complexe. Depunerea se efectuează după apariția celei de-a doua foi cu drepturi depline. O bună creștere a răsadurilor necesită, de asemenea, căldură, ușoară și umezirea în timp util a solului pe măsură ce se usucă, întotdeauna cu apă caldă și așezată.

Înainte de plantare, răsadurile se țin la soare și se întăresc (cu 2 săptămâni înainte). În acest moment, se pregătește un complot: pământul este dezgropat, se aplică pansament superior pentru a-l îmbogăți. Uda-l din abundenta si acopera cu o folie (sau agrofibra) pentru ca solul sa se incalzeasca mai repede si sa nu piarda umiditatea.

După cum am menționat mai sus, kruknek este plantat în zone însorite. Locația aleasă trebuie să fie iluminată cel puțin 5 ore în fiecare zi, ideal dacă soarele lovește paturile în căldura după-amiezii: plantei nu-i place în mod deosebit aerul cald.

Planta nu trebuie să fie plantată în paturi: acestea pot fi așezate punctual sau de-a lungul marginilor altor paturi. Solul pentru kruknek este potrivit pentru pământ negru sau argilos, cu un nivel neutru de aciditate. Cultura crește bine în zonele în care au fost cultivate anterior varză, leguminoase, ierburi, ceapă, usturoi, morcovi, sfeclă, roșii sau cartofi.

Metoda de plantare a semințelor în sol deschis este mai des practicată în regiunile din zona de mijloc și din sud, unde clima este mai favorabilă. Site-ul este în pregătire în toamnă. Sapă pământul, îndepărtează buruienile, introduc compost sau gunoi de grajd putrezit, nivelează terenul. De asemenea, este udat și acoperit.

Terenul încălzit până la +16 grade și condițiile meteo bune sunt semne favorabile pentru semănat. Adâncimea suficientă a găurilor este de 3-4 cm, materialul plantat este udat abundent și acoperit cu folie. Modelul de plantare este de 70x70 cm.Dacă nu aveți un film, grădinarii sunt sfătuiți să ia sticle de plastic tăiate de cinci litri. Se țin închise până când apar lăstari, apoi se îndepărtează capacul pentru aerisire.

Plantele au nevoie de îngrijire în timp util. Cu toate acestea, nu se poate spune că kruknek este o cultură foarte capricioasă. Cantitatea minimă de pansamente pe sezon este de 3. Krivosheyka răspunde bine la soluțiile din gunoi de grajd de pui sau mullein. De asemenea, grădinarii nu se feresc de infuziile de humus și cenușă de lemn.

Plantele nu sunt udate cu apă rece: distruge rădăcinile. Udarea se face de 2 ori pe săptămână. Mulcirea în avans este o idee bună. Kruknek nu este ciupit, deoarece are ramificare medie.

Kruknek face față bine infecțiilor fungice și virale, dar este predispus la mucegaiul praf în cazul unei veri ploioase și a udarii necorespunzătoare.

Faceți față bolii:

• fungicide;
• amestec Bordeaux (un procent);
• o soluție de lapte (1 litru per găleată de apă) și verde strălucitor (10 picături).

Dacă creșteți gâtul strâmb pentru decorare, îl puteți ține pe tufiș mai mult timp. Dacă pentru alimente, atunci fructele cu o greutate de 0,4-0,5 kg sunt îndepărtate din tufiș până când apar tuberculi. Pielea în această perioadă este încă moale, iar tulpina este mai mult sau mai puțin ușor de tăiat (uneori se folosește o secure). Recolta se face de aproximativ două ori pe săptămână. Fructele ating, de regulă, 15 cm. După colectarea primului val, tufișul formează noi ovare.