- Anul aprobarii: 1994
- Programare: pentru gătit acasă, pentru congelare, pentru conservare, pentru consum proaspăt
- Culoarea frunzelor: verde albăstrui
- Randament: înalt
- Randament mediu: 1,9-2,5 kg/m2
- Forma: rotund
- Colorare: albicios
- Tuberozitatea: denivelat
- Greutate, kg: 0,4-1,0
- Calități gustative: bun și excelent
Conopida este cunoscută omenirii de mult timp - a fost preferata patricienilor romani și a nobilimii europene, puțin mai târziu oamenii de rând au aflat despre ea. De atunci, ea și-a ocupat constant nișa din țesătura grădinii. Soiul de conopidă Snowball 123 este unul dintre reprezentanții mijlocii timpurii ai culturii cu o capacitate ridicată de comercializare, un set excelent de nutrienți. Conceput pentru cultivarea în aer liber, în sere și sere.
Istoricul reproducerii
Numele Snowball a fost inventat de compania franceza HM. CLAUZĂ S. A., comparând varza cu un bulgăre de zăpadă. În Registrul de stat al Federației Ruse, soiul a fost înregistrat în 1994 pentru cultivare în toate regiunile țării.
Descrierea soiului
Soiul se distinge prin maturarea amiabilă și randamentul fructelor - capete unidimensionale, frumoase și albe ca zăpada, constând din inflorescențe dense. Greutatea capetelor variază de la 400 g la 1 kg. Indicatorii depind de condițiile în care este cultivată legumele și de îngrijirea pe care o are.
Avantajele soiului:
maturitate medie;
aspect atractiv;
gust excelent și un set de macro-, microelemente;
stabilitatea rodirii, lipsa de pretenții și imunitate puternică;
conținut ridicat de vitamina C, transportabilitate excelentă și versatilitate în utilizare.
Dezavantajele includ doar incapacitatea varzei coapte de a fi păstrată o perioadă lungă de timp fără a fi tăiată și tendința de a fi deteriorată de chilă.
Caracterizarea aspectului plantei și capetelor
Soiul se distinge prin înălțime medie, frunze verzi-albăstrui și alb ca zăpada - capete rotunde compacte. Suprafața inflorescențelor este denivelată, dar densă. Frunzele sunt înalte, erecte, acoperind pe jumătate capul, ceea ce îl protejează de dezastrele meteorologice.
Scop și gust
Snowball are un gust excelent, conține acid ascorbic și o cantitate semnificativă de zaharuri. Cu toate acestea, compoziția chimică echilibrată face ca legumele să fie absolut sigure pentru cei care suferă de alergii, cei care aderă la o alimentație adecvată și urmează o dietă. Cultura este destinată utilizării în gătit, conserve și congelare, precum și pentru prepararea alimentelor pentru copii.
Termeni de maturare
Soiul aparține categoriei mijlocii timpurii - de la primii lăstari până la maturitatea tehnică, durează în medie de la 85 la 90 de zile.
Randament
Snowball se distinge prin randamente mari - o medie de 1,9-2,5 kilograme pe metru pătrat.
Regiuni în creștere
Soiul este adaptat pentru cultivare în toate regiunile Rusiei. Acestea sunt regiunile Central, Nord, Nord-Vest, Volgo-Vyatka, Regiunea Pământului Negru Central, Caucazianul de Nord, Volga Mijlociu, Volga Inferioară, precum și regiunile Ural, Siberia de Vest, Siberia de Est și Orientul Îndepărtat.
Creștere și îngrijire
Conopida bulgăre de zăpadă este cultivată în două moduri: răsaduri și fără răsad. Perioada medie de coacere vă permite să obțineți o recoltă prin însămânțare directă în pământ. Pentru răsaduri, semințele sunt semănate pe la mijlocul lunii aprilie, în regiunile sudice - la începutul lunii martie și chiar la sfârșitul lunii februarie. În zonele mai nordice la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai. La transferul răsadurilor într-un loc permanent, se respectă schema de plantare: 70x30 cm. Răsadurile au nevoie de umezire și hrănire regulată, efectuate de trei ori:
La 7 zile de la transplantare, plantele sunt hrănite cu infuzie de mullein cu adaos de mangan, bor și magneziu;
după 14-20 de zile, se folosește o soluție de acid boric, sulfat de cupru și amoniu;
după formarea capului, se adaugă sulfat de potasiu.
Îngrijirea ulterioară a culturii nu diferă de setul standard de măsuri agrotehnice. În acele regiuni în care vara este lungă și caldă, de exemplu Kuban, Crimeea, Krasnodar, este posibil să obțineți până la trei recolte pe sezon. Pentru a face acest lucru, răsadurile sunt plantate în gazele de eșapament la începutul lunii mai, apoi la începutul verii semințele sunt semănate în grădină, la mijlocul lunii iunie, se efectuează a treia însămânțare.
La plantarea răsadurilor într-un loc permanent, conform schemei recomandate, este necesar să se monitorizeze punctul de creștere - acesta trebuie să rămână deasupra suprafeței. Pentru a vă asigura că toate găurile sunt complet umplute în viitor, 2-3 răsaduri sunt de obicei plantate într-o gaură. După ce devin mai puternice, cele suplimentare sunt rupte ușor.
Udare. Acest eveniment are loc în mod regulat, dar nu este nevoie să creați o mlaștină. Îmbunătățirea constantă a apei amenință cu putrezirea sistemului radicular. Cu o cantitate excesivă de precipitații, irigarea este redusă la minimum sau anulată cu totul. În secetă, dimpotrivă, intensitatea irigațiilor este crescută. Cantitatea standard de umiditate: 10 litri pe metru pătrat, de 2 ori pe săptămână.
Afânarea și plivitul. Recepția elimină formarea unei cruste de pământ, asigură pătrunderea oxigenului în pământ și îndepărtează buruienile dăunătoare. Procedura este însoțită de introducerea unei cantități mici de cenușă de lemn și humus.
Pansament de top. Înainte de transplantare, superfosfatul și materia organică sunt introduse în sol, totuși, o plantă cu creștere rapidă consumă rapid nutrienți. De aceea, varza crescută are nevoie de hrănire în același mod ca și răsadurile. Nutriția optimă este considerată a fi o infuzie de mullein în proporție de 1: 10 și cenușă de lemn, care este bogată în potasiu. Dacă utilizați excremente de păsări, atunci trebuie să țineți cont de activitatea acestuia și chiar de agresivitate. Litierul se diluează cu apă curată 1: 10 și se insistă câteva zile. Apoi infuzia este din nou diluată la o concentrație de 1: 10. După aceea, se adaugă o soluție sub fiecare tufiș în cantitate de 0,35 l. Prima hrănire se efectuează la 3 săptămâni după plantare în gazele de eșapament, apoi procedura se repetă după un deceniu, dar doza se dublează. Pansamentul superior se efectuează numai după udare pe vreme înnorată și calmă.
În acest moment, cultura are deja nevoie de macro-, microelemente, așa că se adaugă 20 g de nitrofoska, 2 g de acid boric și 2 g de molibdat de amoniu la 10 litri. Un astfel de amestec vă va permite să obțineți o recoltă excelentă de legume sănătoase și gustoase.
Cerințe de sol
Pentru plantare alege locuri insorite cu incalzire buna a solului. În același timp, sunt respectate principiile rotației culturilor - nu puteți planta conopida după plante crucifere, cum ar fi:
ridiche;
ridiche;
ridiche;
varza si altele.
Potrivit pentru cultivare, este solul cu un nivel neutru de aciditate și fertilitate bună.
Condiții climatice necesare
În ciuda faptului că soiul iubește solurile bine încălzite și are o bună toleranță la temperaturi ridicate, seceta este distructivă pentru el. Într-o astfel de perioadă, varza trebuie udată energic, în caz contrar inflorescențele sale vor deveni libere și uscate, cu un gust amar pronunțat.
Rezistența la boli și dăunători
Leguma este aproape imună la diferite boli, ceea ce facilitează foarte mult cultivarea ei. Nu se teme de chile, picioare negre și mucegai. Cu toate acestea, imunitatea puternică nu îl face mai puțin atractiv pentru covoarele de varză care depun ouă pe el. Este necesar să monitorizați cu atenție plantările și să le tratați cu insecticide după apariția omizilor.Utilizarea chimiei poate fi înlocuită cu mijloace populare sau mecanice, de exemplu, colectarea manuală.