Totul despre broccoli Fortuna

„Fortuna” este una dintre cele mai nepretențioase și productive soiuri de varză broccoli, potrivită pentru cultivarea în regiunile cu o climă rece. Printre grădinari, acest soi a câștigat popularitate nu numai pentru rezistența sa și rezistența la frig, ci și pentru capacitatea sa de a rodi abundent și pentru o perioadă lungă de timp, până la debutul înghețurilor de toamnă. În articol vom lua în considerare și alte caracteristici ale broccoli Fortuna, nuanțele plantării, creșterii și îngrijirii acestuia.

„Fortuna” se referă la soiurile cu timpi medii de coacere. Intervalul de timp de la momentul apariției lăstarilor până la maturarea capetelor la acest soi este în medie de 2,5-3,5 luni (momentul depinde de condițiile climatice și meteorologice, precum și de calitatea îngrijirii plantelor). Soiul este rezistent la îngheț, capabil să reziste la temperaturi de până la –7 ... 10 ° C. Rezistent la fluctuațiile de temperatură, schimbările bruște ale condițiilor meteorologice.

Înălțimea medie a unei plante adulte variază între 30-60 de centimetri. Frunzele sunt verzi-albăstrui cu o nuanță albastră și o floare ceară ușoară, cărnoase, unite într-o rozetă liberă care se ridică deasupra solului. Pețiolele frunzelor sunt lungi, dense, curbate și îndreptate în sus, cu o culoare verde pal.

Capul de formare (inflorescența) este rotunjit, ușor turtit deasupra, moderat dens și puternic ca structură. Greutatea medie a unui cap central matur este de aproximativ 350 de grame. După tăierea capului central, tufa de broccoli din soiul descris începe să formeze activ inflorescențe periferice (laterale).

Soiul de broccoli „Fortuna” se caracterizează printr-o rezistență crescută la diferiți insecte dăunătoare și agenți patogeni care afectează mulți membri ai familiei cruciferelor. Rezistența crescută la frig permite cultivarea broccoli din acest soi din primăvară până în toamnă (ținând cont de maturizarea capetelor și de condițiile climatice ale regiunii).

Capetele coapte au o textură suculentă și delicată și un gust bun. Tolerează cu ușurință transportul și depozitarea pe termen scurt.

Broccoli „Fortuna”, precum și alte soiuri, sunt cultivate atât prin răsaduri, cât și prin însămânțarea semințelor în sol deschis. În același timp, grădinarii experimentați consideră că metoda de răsad este cea mai productivă, deoarece permite evaluarea în avans a potențialului semințelor și al plantelor tinere.

Semănarea semințelor pentru răsaduri (în recipiente sau ghivece) se efectuează de la începutul lunii martie, în sol deschis - de la începutul lunii mai. Semințele sunt semănate în găuri sau șanțuri până la o adâncime de cel mult 1,5 cm, după care sunt stropite ușor cu pământ și vărsate din abundență. Containerele cu culturi sunt acoperite cu folie, paturile în câmp deschis sunt acoperite cu agrofibră.

După apariția răsadurilor în recipiente sau pe patul grădinii, adăpostul este îndepărtat (în acest din urmă caz, ei așteaptă până când amenințarea înghețurilor de întoarcere a trecut). Când plantați răsaduri într-un loc permanent, utilizați schema - 30-40 de centimetri între plante și 50 de centimetri între rânduri.

În ciuda faptului că soiul de broccoli Fortuna este unul dintre cele mai nepretențioase de acest gen, această cultură necesită încă întreținere regulată.Principalele activități în cultivarea broccoli sunt udarea și hrănirea periodică.

Broccoli „Fortuna” trebuie udat în mod regulat (1-2 ori pe săptămână) și destul de abundent. Consumul de apă pe 1 mp. plantarea metrului ar trebui să fie de cel puțin 10 litri. Pe vreme ploioasă sau înnorată, cantitatea și cantitatea de irigare este limitată. Se recomandă udarea plantelor dimineața sau seara. Este strict interzisă irigarea la amiază în soare strălucitor.

Se recomanda irigarea cu apa rece, decantata. Experiența multor grădinari arată că udarea broccoli cu apă rece dintr-o fântână sau fântână poate provoca dezvoltarea putregaiului rădăcinilor.

În perioada de creștere activă a masei verzi și în stadiul de formare a capului central, plantele au nevoie de fertilizare care conține azot. În acest moment, grădinarii hrănesc plantările în principal cu îngrășăminte complexe gata făcute, cum ar fi Agricola, Fertika Kristalon, Fertika Vegetable. În absența îngrășămintelor complexe, broccoli poate fi hrănit cu materie organică naturală - o soluție de gunoi de grajd putrezit sau infuzii de plante ("îngrășământ verde").

În zilele uscate, foarte însorite și călduroase, plantarea broccoli ar trebui să fie umbrită. Acest lucru vă va proteja plantele de deshidratare și arsuri solare.

După ce capul central al broccoli este complet format, acesta trebuie tăiat. Întârzierea în acest caz poate duce la înflorirea culturii. După îndepărtarea capului central, ovare laterale suplimentare vor începe în curând să se formeze pe plantă.