- Autorii: Monachos G.F.
- Anul aprobarii: 2011
- Programare: pentru consum proaspăt
- Rozetă de frunze: ridicat
- Dimensiunea frunzelor: mare
- Culoarea frunzelor: albastru verde
- Suprafața foii: ușor clocotită
- Butucul exterior: lung
- Bont intern: lungime mijlocie
- Greutate, kg: 1,9-3,4
Cea dominantă este o varietate hibridă de varză albă, care a fost crescută de crescătorii ruși. Soiul a fost aprobat pentru utilizare în 2011 și de-a lungul anilor a dobândit o întreagă armată de fani în cercurile grădinarilor.
Descrierea soiului
Soiul Dominanta este cultivat în câmp deschis, fructele se remarcă prin comercializare ridicată - 89%, gust excelent și termen lung de păstrare. Capetele de varză păstrează calitatea timp de șase luni. În plus, acest hibrid are versatilitate și portabilitate bună. Se recomandă să-l crească în regiunile de Nord-Vest, Central, Volgo-Vyatka, Nizhnevolzhsky, Orientul Îndepărtat și Regiunea Pământului Negru Central.
Caracteristicile aspectului plantei și capetelor de varză
Dominanta se caracterizează prin următoarele trăsături externe:
priză ridicată;
frunze mari de culoare albastru-verde cu bule la suprafață și un val de-a lungul marginii;
cioturi lungi interioare și exterioare;
furci cu greutatea de 1,9-3,4 kg, rotunjite, albastru-verzui la exterior si albicioase la interior.
Scop și gust
Capul de varză este destul de dens, acest indicator fiind estimat la 4,5 puncte. Consumatorii remarcă gustul foarte bun al fructelor. Gustul se dezvăluie deosebit de strălucitor în salata de vitamine proaspete. Și, de asemenea, această varză este potrivită pentru a fi adăugată în supă, pentru tocănită sau pentru a fi folosită ca umplutură pentru plăcinte și clătite.
Termeni de maturare
Capetele de varză pot fi îndepărtate în stadiul de maturitate tehnică la numai 160-170 de zile după apariția primilor lăstari, ceea ce este tipic pentru soiurile cu o perioadă de coacere târzie. Recoltarea se face de obicei între septembrie și octombrie.
Randament
Soiul Dominant are un randament ridicat. Dintr-un hectar se pot obține în medie 339-600 de cenți de varză.
Creștere și îngrijire
Cel mai bine este să semănați acest soi în martie, apoi transplantul în cabana de vară va fi efectuat în mai. Înainte de însămânțare, materialul săditor trebuie gravat într-o soluție de permanganat de potasiu. Solul pentru răsaduri trebuie tratat cu aceeași soluție și apoi calcinat în cuptor. dominanta preferă să se dezvolte în sol fertil. Plantați semințele la o adâncime de 0,5-1 cm.Când răsadurile eclozează, așezați recipientul într-un loc luminat într-o cameră în care temperatura se menține la + 15 ... 17 grade. Rărirea va fi necesară în faza de frunze cotiledonate.
Când vine momentul transplantării, tufișurile sunt plantate conform schemei de 60x60 cm. Primele patru săptămâni plantele sunt udate des și puțin câte puțin. Cu cât tufele devin mai mature, cu atât umiditatea ar trebui să fie mai rar, dar volumul de apă ar trebui să crească. Pentru acest soi, va fi util să se organizeze irigarea prin picurare.
Pansamentul superior va fi necesar de trei ori pe sezon. Prima dată când planta este fertilizată la 10 zile după transplant, în această perioadă sunt potriviți compușii organici sau minerali care conțin azot. După ce se formează furculițele, se recomandă hrănirea legumelor cu nitrofos sau monofosfat de potasiu.
Și, de asemenea, atunci când îngrijiți o plantă, este important să slăbiți solul, acest lucru ar trebui făcut a doua zi după udare. Buruienile trebuie îndepărtate în același timp.
Pentru a crește o cultură bogată de varză, trebuie să știți când și cum să plantați această cultură în aer liber. Datele de plantare sunt determinate în funcție de soi. De asemenea, este necesar să pregătiți corect solul și să respectați regulile de rotație a culturilor.
Varza necesită îngrijire deosebit de atentă atunci când crește. Planta absoarbe rapid substanțele nutritive, astfel încât solul trebuie să fie îmbogățit în mod regulat. Trebuie furnizate cantități adecvate de minerale, substanțe organice și azot. Unele produse pot fi achiziționate din magazin, în timp ce altele sunt ușor de făcut acasă.
Rezistența la boli și dăunători
Acest soi nu suferă crăpare și aproape nu este afectat de ofilirea fusariumului, dar poate fi infectat cu alte boli sau poate deveni victimă a insectelor. De exemplu, o plantă se poate îmbolnăvi de o chilă sau de o boală fungică. Pentru a evita acest lucru, respectați următoarele măsuri preventive.
Observați rotația culturilor. Plantați legume departe de alte culturi de crucifere. Schimbați patul de plantare în fiecare an.
Nu exagerați cu udarea, ar trebui să fie moderată.
Tratați semințele și solul cu fungicide înainte de plantare.
Pentru prevenirea chilelor, utilizați o soluție de sulf coloidal. Preparatele „Oxyhom” sau „Abiga-Peak” vor ajuta împotriva ciupercilor.
Pentru a preveni invazia insectelor, se recomandă utilizarea mijloacelor „Fufanon”, „Knockdown”, „Bazudin”, „Iskra-M”. Din remediile populare, cenușa de lemn și-a dovedit eficacitatea, cu care se obișnuiește să se stropească solul și plantele în sine.
Varza este o cultură horticolă foarte populară. Dar creșterea unei varze bune, mari și gustoase este uneori foarte dificilă, deoarece este adesea afectată de un număr mare de boli și dăunători. Rolul principal în cultivarea acestei legume îl joacă prevenirea regulată, care ajută la obținerea unei recolte bogate și la prevenirea apariției bolilor și a invaziei insectelor dăunătoare. Este foarte important să începeți tratamentul cât mai devreme posibil, altfel există riscul de răspândire a infecției la plantele încă neafectate.