- Autorii: Kryuchkov A.V., Monakhos G.F., Patsuria D.V., Labzhinov G.A., Suddenko V.G., Schepetnova A.D.
- Anul aprobarii: 2001
- Programare: pentru consum proaspăt, pentru fermentare, pentru conservare
- Rozetă de frunze: orizontală
- Dimensiunea frunzelor: mare
- Culoarea frunzelor: verde deschis
- Suprafața foii: concav
- Butucul exterior: mediu
- Bont intern: mediu
- Greutate, kg: 1,8-3,0
Varza albă Favorit aparține categoriei hibrizilor bine adaptați condițiilor climatice dificile. Mulți fermieri au apreciat deja perspectivele sale comerciale, iar locuitorii de vară - versatilitatea și gustul excelent. Varza are o prezentare excelentă, tolerează bine transportul și depozitarea.
Istoricul reproducerii
Hibridul a fost obținut de un grup de specialiști de la SRL Timofeev Breeding Station, Întreprinderea de Stat Rosssortsemovosch. Cererea de admitere a fost depusă în 1998, varza Favorit a fost înscrisă în Registrul de stat în 2001.
Descrierea soiului
Hibridul are ca scop creșterea în sol deschis, precum și în sere în zonele climatice reci. Recolta recoltată se păstrează până la 5 luni. Capetele de varză tolerează bine transportul fără a-și pierde capacitatea de comercializare. Suprafața frunzelor exterioare are o înflorire ușoară de ceară.
Tufișurile sunt compacte, dar dens cu frunze, suficient de puternice, cu o bază groasă. Hibridul se caracterizează printr-o coacere uniformă. Crește intens în condiții favorabile, nu necesită îngrijire complexă. O recoltare destul de timpurie exclude înghețarea capetelor de varză în paturi în regiunile cu veri reci.
Caracteristicile aspectului plantei și capetelor de varză
Hibridul se caracterizează prin prezența unei rozete orizontale de frunze cu diametrul de 70-80 cm.Boturi exterioare și interioare sunt de dimensiuni medii. Frunzele sunt mari, cu o suprafață concavă, de culoare verde deschis. Forma plăcilor este transversal lat-eliptică.
Capetele de varză Favorite sunt mari, cântărind 1,8-3 kg. Forma furcii este plat-rotunda, cu frunze exterioare galben-verzui si interior albicios. Capul de varză este foarte dens și elastic.
Scop și gust
Varza este destinată în principal murăturii și conservelor, potrivită pentru consum în stare proaspătă. Gustul hibridului este apreciat ca bun și excelent, conținutul de zahăr din căpățânile de varză ajunge la 5%. Nu există amărăciune.
Termeni de maturare
Preferatul este un hibrid mijlociu-tarziu cu maturare amiabilă. Recoltarea recoltei se face în iulie-august, la 150 de zile de la germinare, în stadiul de coacere tehnică.
Randament
Preferata este varza cu randament mare. Ratele medii de colectare sunt de 392-632 kg/ha.
Regiuni în creștere
Varza preferată este recomandată pentru cultivarea în majoritatea zonelor climatice, din Siberia și Urali până în Caucazul de Nord. Este cultivată cu succes în Regiunea Pământului Negru Central, în Volga Mijlociu și Inferioară, în nord-vest.
Creștere și îngrijire
Se recomandă amplasarea plantelor în zone însorite, bine luminate. Îngrijirea principală constă în udarea abundentă și în timp util, aplicarea îngrășămintelor minerale și organice pe sol. Cultivarea se desfășoară în principal în răsaduri, cu semănatul semințelor în aprilie. Varza crescută este transferată într-un loc permanent în paturi mai aproape de începutul lunii iunie. Modelul optim de aterizare este considerat a fi cu o distanță de 40 × 70 cm.
Umiditatea solului este esențială pentru acest hibrid de varză.Udarea se face regulat, cu un interval de 4-7 zile, seara sau dimineata, pentru ca pe frunze sa nu apara arsuri. Aproximativ 20 de litri de apă sunt cheltuiți pe 1 m2. După adăugarea de umiditate, solul este slăbit, astfel încât să nu se formeze o crustă tare pe el.
Pansamentul de vârf se efectuează conform programului, oferindu-le pentru prima dată la 3 săptămâni după plantare în sol deschis. În această etapă, varza Favorit reacționează bine la îngrășămintele complexe care conțin potasiu, fosfor și azot. De îndată ce încep să se formeze capetele de varză, se efectuează o a doua hrănire cu infuzii de legume sau nămol.
Pentru a crește o cultură bogată de varză, trebuie să știți când și cum să plantați această cultură în aer liber. Datele de plantare sunt determinate în funcție de soi. De asemenea, este necesar să pregătiți corect solul și să respectați regulile de rotație a culturilor.
Cerințe de sol
Cea mai bună opțiune de sol pentru această varză este o textură ușoară, cu aciditate neutră sau scăzută. Este important ca structura solului să fie respirabilă și liberă.
Varza necesită îngrijire deosebit de atentă atunci când crește. Planta absoarbe rapid substanțele nutritive, astfel încât solul trebuie să fie îmbogățit în mod regulat. Trebuie furnizate cantități adecvate de minerale, substanțe organice și azot. Unele produse pot fi achiziționate din magazin, în timp ce altele sunt ușor de făcut acasă.
Condiții climatice necesare
Hibridul este perfect adaptat la creșterea în condiții climatice dificile. Nu se teme de ploi prelungite și vreme înnorată, temperaturi scăzute.
Rezistența la boli și dăunători
Hibridul este foarte rezistent la cele mai frecvente boli. Capetele de varză nu crapă, plantele în sine sunt bine protejate de ofilirea Alternaria și Fusarium. Peta și chila sunt moderat afectate. Printre insecte, puricii crucifere și omizile reprezintă un pericol deosebit pentru Favorit. Pulverizarea din acestea se efectueaza in timpul sezonului, cu un interval de 7 zile, preferand remediile naturiste.
Varza este o cultură horticolă foarte populară. Dar creșterea unei varze bune, mari și gustoase este uneori foarte dificilă, deoarece este adesea afectată de un număr mare de boli și dăunători. Rolul principal în cultivarea acestei legume îl joacă prevenirea regulată, care ajută la obținerea unei recolte bogate și la prevenirea apariției bolilor și a invaziei insectelor dăunătoare. Este foarte important să începeți tratamentul cât mai devreme posibil, altfel există riscul de răspândire a infecției la plantele încă neafectate.
Prezentare generală a recenziilor
Preferatul își justifică pe deplin numele tare, fiind unul dintre cei mai îndrăgiți hibrizi de varză în rândul locuitorilor de vară. Este lăudat pentru versatilitatea și gustul plăcut, structura capului dens. Varza este foarte potrivită pentru sărare, folosită la prepararea sarmale. Avantajele hibridului includ rezistența sa ridicată la principalele boli ale culturii.
Principalul dezavantaj al Favoritei se numește termofilitate. În zonele climatice reci, este mai bine să-l crești în sere, nu te grăbi să-l transferi pe teren deschis.
