- Autorii: Horal Jiri, Petr Klapste, Alekseev Yu.B.
- Anul aprobarii: 1997
- Programare: pentru consum proaspăt, pentru fermentare
- Rozetă de frunze: semi-vertical
- Dimensiunea frunzelor: mărime medie
- Culoarea frunzelor: roșu-închis
- Suprafața foii: concav
- Butucul exterior: 25-35 cm înălțime, lungime
- Bont intern: 15-20 cm, mediu
- Greutate, kg: 1,5-2,0
Mulți fermieri se feresc de varza roșie. Și asta nu este o coincidență. Majoritatea soiurilor cu cap roșu au frunze destul de dure, ceea ce este incomod atunci când se prepară salate, de exemplu. Soiul Kalibos este complet lipsit de o astfel de nuanță. Frunzele sale sunt fragede, suculente, delicioase. Și mulți nu sunt indiferenți față de forma legumelor: pentru unii oameni, aceste capete de varză seamănă cu bobocii de trandafir.
Istoricul reproducerii
O varietate foarte interesantă de varză roșie a fost crescută de crescătorii cehi Horal Jiri, Petr Klapste, precum și Yu.B. Alekseev pe baza companiei Moravoseed. Acest soi este prezentat în Rusia de către firma agricolă „Semko-Junior”, care este inițiatorul său. Cultura a fost înscrisă în Registrul de stat în 1997, după teste de soiuri cu succes. Recomandat pentru plantare în toate regiunile.
Descrierea soiului
Soiul Kalibos este foarte apreciat de fermieri, deoarece are o productivitate destul de ridicată, se adaptează perfect la orice schimbări de vreme, tolerează bine temperaturile scăzute și are, de asemenea, caracteristici excelente de gust. Dezavantaj - nu este potrivit pentru recoltarea mecanizată.
Caracteristicile aspectului plantei și capetelor de varză
Cultura este o planta inalta cu o rozeta semi-verticala, care are un diametru de 50-70 cm si o inaltime de 30-40 cm.Frunzele exterioare sunt de marime medie, concave, sub forma unei elipse late. Există un strat ușor de ceară. De-a lungul marginii se observă îndoire și crestătură, ușoare ondulații. Butucul exterior este lung - 25-35 cm, cel interior este de obicei mediu - 15-20 cm.
Varza Kalybos se distinge prin forma sa originală: este un con alungit, a cărui înălțime este de la 25 la 35 cm. Densitatea sa este medie, capul de varză este parțial acoperit. Leguma are o ținută roșie colorată, pe tăietură varza este roșu-violet. Greutatea fiecărui capete de varză este optimă - 1,5-2 kg.
Scop și gust
Gustul varzei roșii Kalibos este dulce, leguma are o textură foarte suculentă și delicată. Cel mai bine este să folosiți produsul pentru consum proaspăt, este potrivit și pentru fermentare.
Termeni de maturare
Soiul este la mijlocul sezonului, pentru ca varza să se maturizeze sunt suficiente 140-150 de zile, dacă se socotește de la apariția răsadurilor până la debutul maturității tehnice. Recolta poate fi recoltată în septembrie-octombrie.
Randament
Randamentul mediu al soiului Kalibos este de 580-640 c/ha.
Regiuni în creștere
Potrivit registrului de stat, soiul Kalibos este zonat pe întreg teritoriul Federației Ruse. Este cultivat din regiunea centrală până în Orientul Îndepărtat, din regiunile nordice până în Caucaz.
Creștere și îngrijire
Ambele metode de creștere sunt potrivite pentru varza soiului în cauză: prin semințe și răsaduri. Pentru a crește varză roșie în al doilea mod, este necesar să semănați semințe pentru răsaduri în primele zile ale lunii aprilie. După 40-45 de zile, tufele crescute sunt transplantate într-un loc permanent în grădină. Inițiatorii recomandă un model de aterizare de 60x50 cm, astfel, pe un pătrat. m vor fi 4-5 plante. Soiul este destul de solicitant la nivelul umidității solului.
Cultivarea soiului de varză roșie Kalibos constă într-o serie de măsuri, cum ar fi udarea, hrănirea, slăbirea și măsurile preventive.
Pentru a obține o recoltă bună, este important să urmați reguli simple ale tehnologiei agricole:
- mutați răsadurile crescute în pământ dacă au apărut deja 5 frunze reale;
- pentru cultivarea varzei, alegeți doar un loc însorit pe site;
- solul trebuie să aibă aciditate medie spre scăzută;
- udarea trebuie efectuată numai pe măsură ce solul se usucă și, de asemenea, trebuie să utilizați principiul stropirii;
- Varza Kalibos nu poate fi cultivată mai mulți ani în același loc; puteți reutiliza același pat după 4 ani.
Pentru a crește o cultură bogată de varză, trebuie să știți când și cum să plantați această cultură în aer liber. Datele de plantare sunt determinate în funcție de soi. De asemenea, este necesar să pregătiți corect solul și să respectați regulile de rotație a culturilor.
Varza necesită îngrijire deosebit de atentă atunci când crește. Planta absoarbe rapid substanțele nutritive, astfel încât solul trebuie să fie îmbogățit în mod regulat. Trebuie furnizate cantități adecvate de minerale, substanțe organice și azot. Unele produse pot fi achiziționate din magazin, în timp ce altele sunt ușor de făcut acasă.
Varza este o cultură horticolă foarte populară. Dar creșterea unei varze bune, mari și gustoase este uneori foarte dificilă, deoarece este adesea afectată de un număr mare de boli și dăunători. Rolul principal în cultivarea acestei legume îl joacă prevenirea regulată, care ajută la obținerea unei recolte bogate și la prevenirea apariției bolilor și a invaziei insectelor dăunătoare. Este foarte important să începeți tratamentul cât mai devreme posibil, altfel există riscul de răspândire a infecției la plantele neafectate.