Varza Losinoostrovskaya 8

Nu va fi dificil să crești varză albă pe creasta de grădină dacă alegi un soi necapricios, care aduce recolte abundente. Acestea sunt soiurile de coacere medie Losinoostrovskaya 8, care pot crește în diferite zone climatice.

Varza albă Losinoostrovskaya 8 este o legumă cu o istorie lungă, dezvoltată în urmă cu peste 80 de ani de oamenii de știință sovietici. După o serie de încercări de soiuri, în 1968, cultura legumicolă a fost înscrisă în Registrul de stat al omologate pentru utilizare. Varza este cultivată în 8 regiuni - din regiunea Pământului Negru Central până în regiunile Orientului Îndepărtat și Ural. În ultimii ani, varza a câștigat popularitate în Ucraina, Belarus, Moldova. Leguma este cultivată în principal pe sol deschis.

Acest soi de varză este o plantă puternică, cu o rozetă de frunze răspândită. Diametrul rozetei poate ajunge la 95-100 cm.Frunzele plantei sunt alungite-ovale sau rotunjite cu o culoare neobișnuită - de la gri-verde la ierboase pal. Frunzișul se caracterizează printr-o înflorire ceară pronunțată și margini ondulate.

Varza Losinoostrovskaya 8 aparține clasei speciilor cu fructe medii. Capetele de varză se coc îngrijite și nivelate. Masa medie a capului este de 2,7-3,4 kg. Forma capului este rotundă sau plat-rotunda. Structura este moderat densă. Culoarea exterioară a capului de varză este verde bogat, iar pe tăietură este albicioasă-crem. Stuturi exterioare și interioare de lungime medie.

Capetele tăiate pot fi transportate pe distanțe mari și depozitate într-o pivniță/pivniță uscată și rece până la 6 luni. Legumele cu cioturi îngrijite se păstrează cel mai bine. Temperatura optimă de depozitare este de + 4-6 grade.

Varza are un gust excelent. Leguma se caracterizează printr-o strângere pronunțată, suculenta și tandrețea frunzelor subțiri. Gustul este dominat de o dulceață ușoară și o aromă strălucitoare și răcoritoare. Nu există fibre și amărăciune în varză. Leguma este apreciată pentru compoziția sa, care conține zahăr (5-6%), acid ascorbic, multe vitamine, precum și magneziu și calciu.

Legumele culese au o gamă largă de întrebuințări în gătit - varza se adaugă în salate, diverse feluri de mâncare fierbinți, înăbușită, murată și fermentată. În plus, soiul este ideal pentru a face sarmale, murături, borș.

Soiul aparține soiurilor de mijloc de sezon. Din momentul încolțirii în masă până la capete coapte de varză, trec 115-127 de zile. Durează aproximativ 80 de zile până se coace capete de varză (după plantarea răsadurilor în grădină). Recoltarea are loc din iunie până în august.

Randamentul ridicat este unul dintre avantajele acestui tip. Într-un mediu favorabil și cu o tehnologie agricolă adecvată, din 1 m2 de plantat se pot tăia aproximativ 8 kg de capete crocante de varză.

Leguma este cultivată exclusiv prin metoda răsadurilor, deoarece este simplă și productivă. Pentru aceasta, semințele preînmuiate și dezinfectate sunt semănate pentru răsaduri la începutul lunii martie. Tufele întărite sunt transplantate într-un loc permanent de creștere la începutul lunii mai, când regimul de temperatură s-a stabilizat și solul s-a încălzit. Tufele de 15-20 cm înălțime la vârsta de 40-45 de zile cu 4-6 frunze adevărate sunt potrivite pentru transplant. Aterizarea se efectuează conform schemei 50x60 cm.

Îngrijirea varzei nu diferă de alte culturi. În timpul cultivării, se efectuează udare regulată cu apă caldă - la fiecare 4-5 zile, se aplică fertilizare suplimentară de 3-4 ori în timpul sezonului de vegetație, se efectuează plivitul și afânarea solului, precum și prevenirea bolilor și a insectelor. infestări. Legumicolele cu experiență recomandă plantarea o singură dată.

Varza este plantată în soluri afanate, ușoare, fertile, care permit umezelii și aerului să treacă bine. Solul nu trebuie să fie acid și plin de apă - nivelul optim de aciditate este pH 5.

Această specie de varză are o rezistență ridicată la stres, datorită căreia planta este rezistentă la frig, înghețuri ușoare și secetă scurtă. Se recomandă plantarea varzei în zone nivelate, fără buruieni, unde există multă căldură și lumină solară pe tot parcursul zilei. Varza Losinoostrovskaya 8 necesită foarte puțină lumină.

În ciuda faptului că cultura de legume este rezistentă la o serie de boli - keela, pete și mucegai praf, este susceptibilă la atacurile multor dăunători. Cele mai periculoase pentru legumă sunt lingura, albul de varză, puricii crucifere și afidele. În lupta împotriva dăunătorilor, pulverizarea cu preparate insecticide, precum și o soluție de permanganat de potasiu, sare coloidală și coji de ceapă este destul de eficientă.