- Sinonime de nume: Menzania
- Anul aprobarii: 2013
- Programare: pentru consum proaspăt, pentru fermentare, pentru toate tipurile de prelucrare
- Rozetă de frunze: orizontală
- Dimensiunea frunzelor: mare
- Culoarea frunzelor: gri-verde
- Suprafața foii: ușor clocotită
- Butucul exterior: lungime mijlocie
- Bont intern: lungime mijlocie
- Greutate, kg: 2,0-3,2
Menzania este o varietate hibridă de varză albă. El atrage atenția grădinarilor cu capete mari de varză și gust excelent. Merită să luăm în considerare mai detaliat caracteristicile soiului și metoda de cultivare a acestuia.
Istoricul reproducerii
Crescătorii olandezi au fost implicați în creșterea hibridului, care a reușit să obțină o creștere a randamentului și a imunității varzei. Soiul a fost inclus în Registrul de Stat în 2013 după ce a trecut testele necesare.
Descrierea soiului
Varza Menzania este potrivită pentru cultivarea în aer liber, se adaptează bine chiar și la condițiile dure. Caracteristicile soiului:
priză - tip orizontal;
frunze - mari, nuanță gri-verde;
acoperire cu ceară - disponibilă.
Un sistem puternic de rădăcină asigură furnizarea de substanțe nutritive esențiale capului de varză.
Caracteristicile aspectului plantelor și capetelor de varză
Capul de varza Menzania se remarca prin forma rotund-plata. Caracteristici suplimentare ale aspectului culturii de rădăcină:
ciot - lungime medie;
greutate - de la 2 la 3,2 kg;
culoare exterioară - verde deschis.
În condiții favorabile de cultivare, este posibil să crească capete mai mari de varză.
Scop și gust
Menzania este apreciată printre grădinari pentru gustul său excelent. Particularitatea verzei este absența amărăciunii în frunzele verzei, ceea ce oferă posibilitatea depozitării pe termen lung a culturii de rădăcină. Varza este potrivită pentru consum în stare proaspătă, precum și pentru murat sau pregătirea diverselor feluri de mâncare.
Termeni de maturare
Culturile rădăcinoase se formează în medie 105-110 zile din momentul plantării răsadurilor în pământ. Recoltat în principal din august până în octombrie.
Randament
Randamentul mediu este de 409-482 cenţi la hectar. Cu cât condițiile de creștere sunt mai bune, cu atât recolta va fi mai abundentă.
Creștere și îngrijire
Varza este cultivată prin răsaduri, dar în regiunile sudice este posibil să se planteze soiul direct în pământ deschis. Înainte de a planta semințele în recipiente pregătite, acestea sunt pregătite. Pașii principali.
Selecţie. Pentru plantare, este mai bine să folosiți exemplare mari și nedeformate.
Dezinfectare. Se realizează prin înmuierea semințelor într-o soluție de permanganat de potasiu de concentrație scăzută.
Tratament. Pulverizarea semințelor cu stimulente de creștere îmbunătățește rata de supraviețuire a varzei în sol.
Se recomandă plantarea semințelor în ghivece separate de turbă, astfel încât după răsaduri să fie mai ușor de replantat. Prin această abordare, varza nici nu trebuie să fie scoasă din oale.
Plantarea răsadurilor în teren deschis se efectuează la începutul lunii iunie. Schema de aterizare.
Se menține o distanță de 50 cm între răsaduri.
Până la 60 cm se retrag între rânduri.
Adâncimea de plantare nu trebuie să depășească 7-8 cm.
La final, spațiul rămas este stropit cu pământ fertil și udat din abundență. Apoi trebuie să aveți grijă de varză.
Udare. O caracteristică a Menzaniei este nevoia mare de lichid. Prin urmare, este important să monitorizați gradul de umiditate a solului și să adăugați în timp util apă în sol.Grădinarii cu experiență recomandă udarea varzei înainte de a pune capete o dată pe săptămână, după udare aceasta poate fi mărită de până la 2-3 ori pe săptămână. Se recomandă adăugarea apei în sol seara. Este indicat să nu ajungeți pe frunze pentru a nu le arde. Udarea trebuie oprită cu 14 zile înainte de recoltare.
Afânarea și plivitul. Două proceduri obligatorii care trebuie efectuate după fiecare udare. Plivitul regulat va preveni răspândirea bolilor și a insectelor, iar afânarea va oferi nutrienți rădăcinilor.
Pansament de top. Varza este fertilizată de trei ori pe sezon. Prima hrănire se aplică la 2 săptămâni după plantarea răsadurilor în pământ, folosind îngrășăminte azotate. Solul este hrănit a doua oară după încă 2 săptămâni, dând preferință compușilor organici. A treia hrănire se efectuează după ovarul capului.
Respectarea recomandărilor agrotehnice va ajuta la obținerea unei recolte bogate.
Pentru a crește o cultură bogată de varză, trebuie să știți când și cum să plantați această cultură în aer liber. Datele de plantare sunt determinate în funcție de soi. De asemenea, este necesar să pregătiți corect solul și să respectați regulile de rotație a culturilor.
Cerințe de sol
Se recomandă cultivarea Menzania în sol fertil. Condiții pentru alegerea locului.
Site-ul trebuie să fie luminat și calm.
Citirea acidității ar trebui să fie neutră sau scăzută.
Apele subterane trebuie să fie adânci.
Dacă există apă subterană lângă suprafață, este necesar să aveți grijă de drenaj.
Varza necesită îngrijire deosebit de atentă atunci când crește. Planta absoarbe rapid substanțele nutritive, astfel încât solul trebuie să fie îmbogățit în mod regulat. Trebuie furnizate cantități adecvate de minerale, substanțe organice și azot. Unele produse pot fi achiziționate din magazin, în timp ce altele sunt ușor de făcut acasă.
Rezistența la boli și dăunători
Menzania are o imunitate destul de puternică, tolerează bine transportul. Cu toate acestea, atunci când se formează capete de varză, merită să aveți grijă de tratamentul preventiv al plantei.
Varza trebuie prelucrată cu formulări speciale, care pot fi achiziționate de la magazinele de grădinărit. Dacă sunt găsite zone afectate, acestea trebuie îndepărtate imediat pentru a preveni răspândirea bolii.
Varza este o cultură horticolă foarte populară. Dar creșterea unei varze bune, mari și gustoase este uneori foarte dificilă, deoarece este adesea afectată de un număr mare de boli și dăunători. Rolul principal în cultivarea acestei legume îl joacă prevenirea regulată, care ajută la obținerea unei recolte bogate și la prevenirea apariției bolilor și a invaziei insectelor dăunătoare. Este foarte important să începeți tratamentul cât mai devreme posibil, altfel există riscul de răspândire a infecției la plantele neafectate.
Prezentare generală a recenziilor
Grădinarii vorbesc pozitiv despre varza Menzania. Printre avantajele culturii se numără:
caracteristici excelente ale gustului;
termen lung de valabilitate;
randament ridicat;
versatilitate de utilizare.
Principalul avantaj al capetelor de varză este că nu crapă nici măcar la umiditate ridicată.