- Autorii: Monachos G.F.
- Anul aprobarii: 2007
- Programare: pentru consum proaspăt, pentru toate tipurile de prelucrare
- Rozetă de frunze: ridicat
- Dimensiunea frunzelor: mărime medie
- Culoarea frunzelor: gri-verde cu o înflorire puternică ceară
- Suprafața foii: ușor clocotită
- Butucul exterior: lungime mijlocie
- Bont intern: lungime mijlocie
- Greutate, kg: 2,0-2,6 kg
Cabbage Prestige a fost crescută la Institutul de Cercetare Timiryazev (Universitatea Agronomică). Autorul acestui hibrid al primei etape de selecție a fost Grigory Fedorovich Monakhos. Această specie este aprobată pentru cultivare din 2007, dar în același timp nu este atât de cunoscută și de răspândită printre grădinarii amatori. Este folosit mai mult de către producătorii agricoli și fermierii, deoarece Prestige este ideal pentru cultivarea comercială.
Descrierea soiului
Cabbage Prestige aparține soiurilor cu maturare târzie. Planta este aproape universală în ceea ce privește utilizarea și cultivarea în regiuni cu o mare varietate de condiții naturale. Tolerează bine căldura și nu crapă. Capetele de varză cresc suculente și foarte dense, perfect adaptate pentru transport și cea mai lungă păstrare. Nu e de mirare că această specie este atât de iubită de profesioniștii în agricultură.
Hibridul combină multe gusturi pozitive și calități comerciale, nu este prea solicitant în îngrijire. În același timp, soiul este foarte rezistent la o varietate de boli și dăunători.
Caracteristicile aspectului plantei și capetelor de varză
Cabbage Prestige se remarcă prin forma rotunjită a unui cap de varză cu tulpină înaltă, în interiorul capului este de mărime medie. În ciuda ciotului lung, varza nu cade și nu se aplecă. Frunzele de varză sunt ridicate. Cele superioare au o acoperire ceară deschisă și se disting printr-o nuanță închisă de culoare gri-verde. Mai aproape de mijloc, frunzele luminează până la o culoare verde pal și devin treptat albicioase.
Varza crește cântărind până la 2-2,6 kg (în medie). Frunzele stau strâns în capul de varză, încadrând frumos „capul” verde. Au o formă ușoară de undă a frunzei la margini și foarte puțin barbotaș.
Scop și gust
Varietatea Prestige are frunzele crocante și suculente, nu are amărăciune. Deși este inferior în conținut de zahăr față de alte soiuri populare.
Capetele de varză pot fi folosite pentru alimente proaspete, pentru prepararea unei varietăți de feluri de mâncare și conserve. Varza este deosebit de bună pentru murat, murat și păstrat întreg. În condiții normale, soiul are o capacitate mare de depozitare, transportabilitate și poate fi păstrat până la 7 luni.
Termeni de maturare
În ceea ce privește maturarea, soiul aparține maturării ultra-târzii. De la însămânțarea semințelor până la maturitatea deplină și recoltarea plantei, durează cel puțin 7 luni. Varza este recoltată la sfârșitul toamnei și poate rămâne aproape până în vara următoare.
Randament
Soiul se caracterizează printr-un randament bun. În medie, ajunge la 328-660 c/ha. Deși recoltele maxime au fost observate în regiunea Ivanovo, unde randamentul a ajuns la 700 de cenți la hectar.
Capetele de varză cresc uniform, de aproximativ aceeași dimensiune și de bună calitate tehnică. Peste 95% dintre plante au o prezentare și proprietăți excelente, ceea ce le face bine folosite pentru vânzare.
Regiuni în creștere
Potrivit lui Rosreestr, soiul Prestige este clasificat ca fiind cultivat în principal în Rusia Centrală.În această zonă, se coace și oferă cele mai mari randamente în orice vreme. Dar se poate spune și din experiență că această varză este cultivată la foarte multe latitudini. Recomandat de specialiști pentru: regiunile Nord-Vest, Pământul Negru Central, precum și cultivarea în Siberia și Urali.
Creștere și îngrijire
Cabbage Prestige, spre deosebire de multe alte soiuri, preferă locurile bine luminate, dar fără lumina directă a soarelui.
Această plantă necesită udare regulată și abundentă cel puțin o dată la 2 zile. Pe vreme caldă, se recomandă udarea plantei seara sau foarte devreme dimineața, la răsărit (dacă este posibil).
Răsadurile sunt plantate la începutul lunii martie, deoarece soiul este foarte târziu la maturitate. Răsadurile sunt plantate în teren deschis la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai (ne concentrăm pe vreme).
Pentru a crește o cultură bogată de varză, trebuie să știți când și cum să plantați această cultură în aer liber. Datele de plantare sunt determinate în funcție de soi. De asemenea, este necesar să pregătiți corect solul și să respectați regulile de rotație a culturilor.
Varza necesită îngrijire deosebit de atentă atunci când crește. Planta absoarbe rapid substanțele nutritive, astfel încât solul trebuie să fie îmbogățit în mod regulat. Trebuie furnizate cantități adecvate de minerale, substanțe organice și azot. Unele produse pot fi achiziționate din magazin, în timp ce altele sunt ușor de făcut acasă.
Rezistența la boli și dăunători
Varza Prestige este bine rezistentă la următoarele boli: pată neagră, keela, fusarium frunzelor, crăpare. Este grozav dacă vă susțineți autoimunitatea ridicată cu îngrijire corectă și în timp util sub formă de afânare a solului și prelucrare cu diverse remedii casnice (soluție verde strălucitor, cărbune, soluție de iod).
Varza este o cultură horticolă foarte populară. Dar creșterea unei varze bune, mari și gustoase este uneori foarte dificilă, deoarece este adesea afectată de un număr mare de boli și dăunători. Rolul principal în cultivarea acestei legume îl joacă prevenirea regulată, care ajută la obținerea unei recolte bogate și la prevenirea apariției bolilor și a invaziei insectelor dăunătoare. Este foarte important să începeți tratamentul cât mai devreme posibil, altfel există riscul de răspândire a infecției la plantele încă neafectate.
Prezentare generală a recenziilor
Majoritatea recenziilor pentru acest soi sunt pozitive. Proprietarii de parcele personale, cabane de vară și agronomii profesioniști notează randamente bune, plante nepretențioase la condițiile de mediu și rezistență la capriciile vremii. O recoltă de înaltă calitate poate fi obținută în orice vară.
Internauții remarcă și gustul bun al varzei, suculenta capului. Deși unii bloggeri scriu în recenzii că există soiuri mai dulci și mai gustoase decât Prestige. Dar acest lucru este compensat de calitatea excelentă a păstrării și transportabilitatea soiului, în care practic nu are concurenți.
Grădinarii observă în unanimitate că soiul este excelent pentru murat și prelucrare conform rețetelor tradiționale (murarea, pregătirea salatelor pentru utilizare ulterioară, supă de varză, borș).
