- Anul aprobarii: 1940
- Programare: pentru consum proaspăt, pentru fermentare, pentru toate tipurile de prelucrare
- Rozetă de frunze: ridicat
- Dimensiunea frunzelor: mărime medie
- Culoarea frunzelor: verde cenușiu și verde
- Suprafața foii: fin ridat
- Butucul exterior: mic de statura
- Bont intern: lungime mijlocie
- Greutate, kg: 3,0-5,0
- Compoziţie: substanță uscată 8,6-11,1%, zahăr total 4,4-5,6%, acid ascorbic 27-44 mg la 100 de materie primă
Varietatea de varză albă Slava 1305 este una dintre cele mai vechi și mai populare printre locuitorii de vară din Rusia. Produce furculițe puternice, frumoase, cu un gust plăcut și este cultivată cu succes în majoritatea zonelor climatice. Soiul este apreciat pentru nepretenția sa, germinația bună, recoltele bogate, cultivate pe parcele personale și la ferme.
Istoricul reproducerii
Soiul a fost inclus în Registrul de stat în 1940. Selecția a fost efectuată de specialiști ai instituției științifice pentru bugetul de stat federal „Centrul științific federal pentru cultivarea legumelor”. Soiul a fost obținut de E.M. Popova la stația experimentală de selecție Gribovskaya. Pentru reproducere s-au folosit cele mai bune soiuri străine de varză albă.
Descrierea soiului
Un soi multifuncțional destinat cultivării în aer liber. Diferă prin transportabilitate bună, dar nu este potrivit pentru depozitare pe termen lung. Capetele de varză nu își pierd proprietățile până la 60 de zile. Litierul este rezistent la craparea furculiței, nu este predispus la înflorire intensă. Există un strat ușor de ceară pe suprafață. Varza este rezistentă la lipsa de umiditate și poate fi cultivată în regiuni aride.
Caracteristicile aspectului plantei și capetelor de varză
Slava 1305 formează o rozetă ridicată de frunze cu diametrul de 67–103 cm cu plăci de dimensiuni medii. Butucul exterior al acestei varze este scurt, cel interior este de lungime medie. Frunzele sunt rotunjite, fin ridate, cu nervuri slab exprimate, cu marginea puternic ondulata. Pictat în nuanțe de verde și gri.
Capetele de varză au formă rotundă-plată sau rotundă, cântărind 3-5 kg. Dimensiunile variaza de la mediu la mare, la exterior furculita este verde pal la exterior, alba la interior. Capul de varză are o densitate medie.
Scop și gust
Slava 1305 este un soi destinat murăturii și consumului în stare proaspătă. Are un gust plăcut, fără amărăciune inutilă, care este foarte apreciat. Un cap de varza cu textura suculenta, perfect pentru salate si muraturi.
Termeni de maturare
Soiul este la mijlocul sezonului, recolta se recoltează în septembrie. De la germinare până la stadiul de coacere tehnică, trec 100-130 de zile. Maturarea este destul de amiabilă, nu întinsă.
Randament
Când este cultivat industrial, recolta ajunge la 90 t/ha. Soiul este clasificat ca cu randament ridicat. La o cabană de vară, puteți obține până la 12 kg de varză de la 1 m 2.
Regiuni în creștere
Soiul este zonat pentru plantare în majoritatea regiunilor Rusiei. Se cultivă cu succes în Urali și Siberia, în nord-vest, în regiunile centrale și de pământ negru. În Caucazul de Nord, în teritoriile Krasnodar sau Stavropol, este posibilă însămânțarea direct în pământ.
Creștere și îngrijire
Principala metodă de cultivare a acestei varietăți de varză este răsadurile. Semințele sunt semănate în perioada 1-10 aprilie și transferate în teren deschis în perioada 15-25 mai. Aranjarea optimă a plantelor pe un pat de grădină este de 60 × 40 cm.Semințele sunt pregătite în prealabil, înmuiate în humat de potasiu și întărite la frigider. Este mai bine să plantezi imediat răsaduri în recipiente individuale, deoarece sistemul radicular al plantei nu tolerează bine această procedură.
Răsadurile de varză au nevoie de răcoare și de o abundență de lumină pentru o dezvoltare normală. Înainte de răsărire, solul este pulverizat cu o sticlă de pulverizare, apoi udat de-a lungul marginii vasului sau recipientului la intervale de 5-6 zile. Inainte de plantare intr-un loc permanent, cu aspect de 5-6 frunze, plantele sunt intarite, obisnuindu-le treptat cu o schimbare de temperatura.
Udarea plantelor în stadiul de formare a capului trebuie să fie regulată, cu un interval de aproximativ 7-10 zile. La căldură extremă, utilizați un furtun cu sprinkler. În restul timpului, va fi suficientă o doză. Pentru 1 m 2 se consumă aproximativ 2 găleți de apă. De la începutul lunii septembrie, varza Slava 1305 nu a mai fost udată.
Pansamentul superior se aplică de trei ori pe sezon, imediat după plantarea răsadurilor, se administrează o soluție de mullein într-o concentrație slabă de 2 litri per plantă. Apoi, îngrășămintele sunt aplicate deja în stadiul de formare a capetelor de varză de două ori cu un interval de 14 zile. Compoziția este diversificată prin adăugarea de cenușă de lemn în suspensie. Acest soi răspunde bine infuziilor de plante și iodării.
Pentru a crește o cultură bogată de varză, trebuie să știți când și cum să plantați această cultură în aer liber. Datele de plantare sunt determinate în funcție de soi. De asemenea, este necesar să pregătiți corect solul și să respectați regulile de rotație a culturilor.
Cerințe de sol
Glory 1305 crește bine pe soluri non-cernoziom, slab saturate cu humus. Nu necesită fertilizare abundentă. Dar solul este mai potrivit în vrac, cu adăugarea de nisip și cenușă de lemn. Aciditatea optimă este neutră.
Varza necesită îngrijire deosebit de atentă atunci când crește. Planta absoarbe rapid substanțele nutritive, astfel încât solul trebuie să fie îmbogățit în mod regulat. Trebuie furnizate cantități adecvate de minerale, substanțe organice și azot. Unele produse pot fi achiziționate din magazin, în timp ce altele sunt ușor de făcut acasă.
Condiții climatice necesare
Planta este rezistentă la frig, se adaptează bine condițiilor climatice dificile. Transferă înghețurile recurente. Are nevoie de mult soare.
Rezistența la boli și dăunători
Protecția generală împotriva bolilor și dăunătorilor din soi este destul de ridicată. Dar diferă în susceptibilitatea la deteriorarea chilei - o boală a sistemului radicular la culturile de crucifere. De asemenea, Slava 1305 este predispusă la ofilirea fusariumului, bacterioză vasculară. Plantele de grădină necesită mult mai multă atenție decât alte soiuri de varză.
Varza este o cultură horticolă foarte populară. Dar creșterea unei varze bune, mari și gustoase este uneori foarte dificilă, deoarece este adesea afectată de un număr mare de boli și dăunători. Rolul principal în cultivarea acestei legume îl joacă prevenirea regulată, care ajută la obținerea unei recolte bogate și la prevenirea apariției bolilor și a invaziei insectelor dăunătoare. Este foarte important să începeți tratamentul cât mai devreme posibil, altfel există riscul de răspândire a infecției la plantele încă neafectate.
Prezentare generală a recenziilor
De mai bine de 80 de ani, legumicultorii amatori cultivă în grădinile lor varză Slava 1305. Soiul datorează o astfel de popularitate gustului și versatilității sale excepționale. Este adesea numită regina varzelor murate, deoarece în această formă de prelucrare apar cele mai bune proprietăți ale acestui produs. Locuitorii de vară notează o germinare excelentă a semințelor, aproape de 100%, creșterea amiabilă a răsadurilor. Răsadurile se dovedesc a fi puternice și puternice, sunt gata să fie transferate pe pământ deja când pământul se încălzește până la + 8 ... + 10 °.
Cele mai multe recenzii menționează că varza Slava 1305 este nepretențioasă, tolerează vremea rea, perioadele prelungite de nori. Practic nu necesită atenție, dar în stadiul de maturare a culturii se recomandă protejarea de dăunători. Omizile și melcii pătrund cu ușurință într-un capete de varză liber. Locuitorii de vară sunt foarte mulțumiți de intensitatea creșterii în greutate cu furcile, cresc și se întăresc rapid, pe cale amiabilă. Pentru consumul proaspăt, varza este adesea îndepărtată chiar înainte de a ajunge la stadiul de maturitate tehnică.
Glory 1305 aproape că nu are defecte. Singurul lucru de care locuitorii de vară nu sunt foarte mulțumiți este crăparea capetelor de varză în timpul perioadei de coacere. Dacă depășiți ratele de udare, se întâmplă chiar și într-o varietate care este rezistentă la astfel de manifestări. Dar legumicultorii au învățat să facă față acestui lucru rotind plantele la 180 ° și rupând unele dintre rădăcini la începutul toamnei.