Varza Soacra

Varza soacrei este un soi relativ tânăr, dar deja cunoscut. A fost creat de o companie agricolă binecunoscută și consacrată - producătorul de semințe Sedek.

Oficial, soiul a devenit disponibil pentru utilizare în 2008, după ce a intrat în Registrul de stat.

Mulți oameni s-au îndrăgostit de soacra nu numai din cauza numelui ei interesant și plin de viață. Planta nepretențioasă a devenit un analog al celebrului soi clasic Slava, dar cu capete de varză mai compacte și în același timp dense, ceea ce facilitează foarte mult transportul și prelucrarea culturii. Creatorii soiului sunt A.N. Lukyanenko și soția lui Dubinin.

Varza este o varză cu randament mediu, dar cu respectarea corespunzătoare a tuturor cerințelor pentru tehnologia agricolă, poate da un randament destul de mare. Capetele de varză într-o singură plantare se formează pe cale amiabilă și uniformă, ceea ce determină calitățile comerciale ridicate ale speciei.

Este destinat cultivării în regiunile Volgo-Vyatka și nord-vest ale Rusiei, cu clima lor temperată și schimbări bruște de temperatură, schimbări constante ale vremii. Crește excelent în aer liber, în orice vreme.

Potrivit atât pentru cultivarea comercială, cât și pentru plantarea în gospodării private, grădini de legume și cabane de vară.

Creatorii au făcut acest soi aproape universal în toate privințele, nepretențios în îngrijire și rezistent la boli comune, precum și la dăunători de insecte.

Capul de varză are formă rotundă, bine și dens cu frunze, cu frunze exterioare de culoare verde deschis, închise de-a lungul marginii. În interior, pulpa este densă, albă, cu o ușoară nuanță gălbuie.

Frunzele sunt usor franjuri de-a lungul marginii, cu un usor barbotare in mijloc, in relief. Există un strat de ceară pe frunzele exterioare. Sunt ridicate deasupra solului.

Butucul este cel de afară, destul de mare și lung. În interiorul capului în sine, este de dimensiuni mici, ceea ce este un alt avantaj al soiului.

Fructele se formează uniform pe toată durata plantării.

Varza soacrei este buna atat pentru consum in stare proaspata (supe, salate si alte preparate) cat si pentru conservare pentru iarna (sare, murat).

Calitățile gustative și perioadele medii de coacere vor face acest soi indispensabil pe masa dumneavoastră: puteți mânca varză din vară până toamna târziu (are o bună calitate de păstrare).

Soiul de soacra este, de asemenea, bun la vânzare, deoarece are capete de varză îngrijite, dense, de dimensiuni mici. Sunt foarte transportabile, pot fi depozitate în condiții normale până la 2,5-3 luni.

Varza are un gust excelent. Pulpa este suculentă, dulce. Capetele de varză conțin multe substanțe utile și oligoelemente esențiale în dieta zilnică: vitamine din grupa B, C, potasiu, magneziu, fosfor, calciu.

Varza albă a soacrei aparține celei medii-timpurii din punct de vedere al coacerii. Întregul ciclu de la plantarea semințelor până la recoltare este de 125-135 de zile. Semințele sunt plantate pentru răsaduri în aprilie. După 1,5 luni, pot fi transplantate în pământ deschis.

Soiul are un randament bun, în funcție de condițiile tehnologiei agricole. Se recoltează în medie 581-650 de cenți la hectar. Masa unei furculițe atinge o medie de 2,5-3 kg, ceea ce face ca această specie să fie foarte convenabilă atât pentru transport, gătit, cât și pentru conservare.

Varza soacrei nu necesită udare frecventă (spre deosebire de majoritatea soiurilor). Pe vreme caldă, puteți umezi pământul o dată la 2-3 zile. În vara moderată, planta este udată nu mai mult de o dată la 5 zile.

Fertilizează cultura de cel puțin 2 ori pe toată perioada de creștere cu o soluție de azotat de amoniu. Prima dată - cu formarea activă a foilor mari permanente. Al doilea este atunci când se formează un cap de varză.

Soacrei îi place foarte mult slăbirea regulată, care ajută la furnizarea suficient de oxigen rădăcinilor. Și, de asemenea, apa nu stagnează în sol - aceasta este o prevenire excelentă a bolilor tipice de varză. Lăstarii tineri sunt slăbiți ușor până la o adâncime de 4-5 cm. Când planta devine mai puternică și se formează sistemul radicular, pământul poate fi slăbit până la o adâncime de 8 cm.

Acest soi este bine rezistent la atacurile dăunătorilor și la boli, dar dacă apar melci și melci în timpul formării unui capete de varză (ceea ce se întâmplă pe vreme umedă, tulbure), este mai bine să tratați planta nu cu substanțe chimice, ci cu casa tradițională. remedii (cenusa, de exemplu).

Grădinarii amatori și grădinarii experimentați sunt bucuroși să-și împărtășească impresiile despre creșterea varietății pe site-uri tematice. Iată ce sărbătoresc ei.

1. În ceea ce privește gustul, soiul mulțumește proaspătul. Frunzele sunt suculente și crocante. Are gust de faimoasa Glory.

2. Soiul poate fi numit universal, deoarece este, de asemenea, potrivit pentru sărare. Salatele pentru iarnă, varza murată sunt dense, nu se acru.

3. Varza soacrei nu necesită condiții speciale de creștere, chiar și un începător se poate descurca. Este important să iubești ceea ce faci și să fii atent la legume.