Transfer de varză

Varza albă este foarte populară în rândul locuitorilor de vară. Este cultivat nu numai în sud sau pe banda de mijloc, ci și în regiunile mai reci. Cabbage Transfer se distinge prin rezistență la îngheț și gust excelent.

Transferul de varză este rezultatul selecției interne. A fost înscrisă în Registrul de Stat în 1993.

Cultura este hibridă și este destinată creșterii în zone deschise. Aspectele pozitive includ cel mai adesea un aspect frumos și un gust suculent, strălucitor. Capetele de varza au o densitate buna, ceea ce le permite sa fie transportate pe distante mari. Locuitorii de vară menționează că varza Transfer rareori crapă. Leguma este, de asemenea, apreciată pentru rezistența sa excelentă la bolile fungice și la o serie de dăunători. Îngrijirea fără pretenții este un alt avantaj.

Printre dezavantaje, se remarcă faptul că varza poate fi atacată de un purice cruciferă. Și, de asemenea, soiul necesită slăbirea periodică a zonei din jur cu îndepărtarea buruienilor.

Rozeta frunzelor este semi-ridicata, mica si compacta. Frunzele au formă rotunjită. Pe farfurie în sine, există bule mici care sunt prost exprimate. Culoarea este verde deschis, cu o ușoară înflorire ceară, intensitatea sa este medie. Marginea frunzei este ușor ondulată, aproape invizibilă.

Masa unui cap de varză este de 0,8-1,5 kg. Leguma are o formă rotundă, de dimensiuni mici. Culoarea frunzelor în interior și exterior este verzui-pal. Densitatea capului de varză este medie. Frunzele nu sunt prea strâns legate între ele. Textura este foarte delicată. Tulpina interioară este scurtă.

Transferul de varză are un scop universal. Prin urmare, poate fi consumat proaspăt, fermentat, sărat, preparat pentru preparate calde și garnituri, precum și conservat și congelat.

Gustabilitatea este estimată la 4,8 puncte, cu mențiunea că gustul de varză este dulce, fără amărăciune.

Cultura aparține soiurilor cu maturare timpurie. Sezonul de vegetație durează între 90 și 100 de zile. Recolta cade în iunie-iulie. Maturarea varzei este pe cale amiabilă, diferă doar cu 8-10 zile.

Soiul este roditor - de la 1 m2 se pot recolta de la 3 la 4 kg. Randamentul mediu la scară industrială este de 215-381 de cenți la hectar.

Regiunile de creștere recomandate sunt:

• Central;
• Volgo-Vyatsky;
• TsCHO;
• Volga Mijlociu;
• Nijnevolzhsky;
• nord-vest;
• Caucazianul de Nord;
• Orientul Îndepărtat;
• Uralsky.

Puteți crește varză într-un mod de răsad și fără răsad. Dacă legumele sunt cultivate în regiunea de sud, atunci semințele pot fi semănate în siguranță în pământ deschis în aprilie-mai.

Perioada cea mai favorabilă pentru însămânțarea semințelor pentru răsaduri este considerată începutul lunii martie - începutul lunii aprilie. Grădinarii aleg perioada 10-20 martie. Pe teritoriul Siberiei și Uralilor, toate datele de semănat sunt deplasate cu aproximativ 2 săptămâni. Depinde mult de condițiile meteo.

Tot materialul este dezinfectat înainte de însămânțare.Semințele sunt prelucrate numai dacă nu au fost acoperite cu o glazură specială. Pentru a face acest lucru, alegeți o soluție de permanganat de potasiu sau permanganat de potasiu. După aceea, totul se spală cu apă fierbinte și apoi se răcește. Semințele sunt uscate pe o cârpă curată.

Pentru o imunitate mai mare, materialul poate fi tratat cu „Epin” sau „Zircon”. Acest lucru promovează o bună germinare și creează un efect dezinfectant.

Solul de germinare trebuie să fie, de asemenea, prelucrat, să conțină nutrienți și să fie ușor și respirabil. Aciditatea trebuie să fie neutră.

Atât containerele individuale, cât și containerele mici pot fi selectate ca cutii pentru răsaduri. Semințele sunt așezate la o adâncime de cel mult 1 cm. Schema de plantare trebuie aleasă 3x5 cm.

Îngrijirea răsadurilor ar trebui să fie după cum urmează.

• De îndată ce apar primii lăstari, pelicula poate fi îndepărtată din recipiente. Containerele trebuie rearanjate într-un loc bine luminat, în timp ce temperatura trebuie să fie scăzută, aproximativ 8-15 ° C.
• După 2 săptămâni, se face prima cules dacă răsadurile au fost într-o cutie mare. Fiecare trebuie transplantat într-un recipient separat.
• Cu 5-7 zile înainte de transplant, răsadurile trebuie scoase afară pentru aclimatizarea ulterioară.

Varza se plantează în pământ la vârsta de 1 lună. Data aterizării este de la 20 aprilie până la 10 mai.

Locul de aterizare ar trebui să fie însorit. Un pat de grădină în care înainte au crescut leguminoase sau cartofi va fi bine.

Deoarece varza de transfer are ieșiri compacte, modelul de plantare va fi de 50x40 cm.Este important ca pământul să fie săpat toamna împreună cu îngrășăminte minerale. Când formați o gaură, puteți turna 15-20 g de superfosfat pe fund.

Îngrijirea ulterioară a varzei este destul de simplă.

• Udare competentă și regulată. Irigarea se efectuează o dată pe săptămână. În timpul sezonului de creștere, frecvența procedurii crește. În medie, 1 m2 poate avea de la 8 până la 10 litri.
• Pansamentul superior se aplică de 3 ori pe sezon. Primul se efectuează la 14 zile după debarcare în grădină. Pentru a face acest lucru, utilizați o infuzie de gunoi de grajd de pui sau azotat de amoniu. Următorul pansament superior se efectuează după 2 săptămâni, iar la componentele anterioare se adaugă îngrășăminte minerale. A treia hrănire este necesară exclusiv pentru ovare. Cel mai bine este să folosiți superfosfat și potasiu. Sunt excluse toate îngrășămintele azotate.

Transferul de varză aparține culturilor cu maturare timpurie. Pentru aceste soiuri, puricii crucifere sunt foarte periculosi, la fel ca bug-uri, omizi si limacsi. Dăunătorii sunt atrași de sucul frunzelor tinere.

Pentru a le combate, remediile populare sunt folosite cu succes.De exemplu, cenușa de lemn - este împrăștiată pe răsaduri și pe sol. Cenușa, care ar trebui mai întâi diluată în apă, este de asemenea potrivită aici.