Explozie de varză

Explozia de varză este o dezvoltare relativ recentă, dar extrem de reușită a crescătorilor autohtoni, care a câștigat rapid recunoașterea în rândul locuitorilor de vară și al fermierilor. Se remarcă printr-un procent mic de produse necomerciale, coacere timpurie, tulpini scurte, cu capete de varză rotunde frumoase. Se coace pe cale amiabilă și se distinge printr-un conținut ridicat de componente valoroase. Acestea sunt doar câteva dintre argumentele în favoarea creșterii acestuia.

Explozie - varză albă, semințele unui originator predominant celebru rus. Autorii săi sunt - Lukyanenko A. N., Dubinin S. V., Dubinina I. N. Acest soi este recomandat pentru cultivare în regiunile Siberia de Vest și Volgo-Vyatka. A fost aprobat pentru utilizare în 2009. Aceasta este o dezvoltare progresivă a crescătorilor ruși, inclusă în Registrul de stat relativ recent, dar deja solicitată și recunoscută de grădinari și fermieri.

Grădinarilor le place:

• o furculiță îngrijită, sferică, un cap mic de varză, nu predispus la crăpare;

• frunze delicate de mărime medie, cu gust uimitor;

• un set bogat de vitamine, micro și macroelemente;

• randament bun, potrivit pentru toate deliciile culinare.

Un hibrid de coacere timpurie este plantat devreme, formarea unui cap de varză depinde de condițiile climatice și de tehnologia agricolă adecvată. Cea mai lungă perioadă de maturare nu depășește 3 luni. Se observă că hibridul este capabil să crească în diferite regiuni climatice, inclusiv în cele nordice.

Dupa plantare prin metoda rasadului sau fara rasad, pe paturi apar rozete orizontale, situate pe o tulpina scurta. În timp, plantarea începe să formeze o furculiță, care are loc aproape simultan și se caracterizează prin prietenie.

Deja la mijlocul sau sfârșitul lunii iulie, puteți obține capete de varză calibrate îngrijite, cu o greutate medie de 1,3 până la un kilogram și jumătate sub formă de minge sau ușor turtite, acoperite cu o floare palid, dar un verde frumos și delicat. culoare. Furcile sunt bine dezvoltate, cu mai multe frunze, nu dezordonate. Foaia superioară aderă strâns la suprafața principală. O astfel de varză se păstrează mult timp, fără a pierde nici gustul, nici prezentabilitatea. Este considerat unul dintre cele mai bune soiuri timpurii în ceea ce privește capacitatea sa de a transporta pe distanțe lungi.

Ca orice soi copt timpuriu, o astfel de varză este nepotrivită pentru conservare, recoltare pentru iarnă, dar are un gust excelent și un set bogat de vitamine și minerale. Aceasta înseamnă că tulpina poate fi o modalitate excelentă de a depăși rapid deficiența de vitamine cauzată de sezonul rece și de lipsa legumelor și ierburilor proaspete.

Gustul delicat, dar caracteristic, dulce-picant, determină o gamă largă de utilizare a varzei:

• bun in bors rosu, cu legume tinere si ierburi;

• perfect pentru sarmale și prăjit;

• ideal în orice salată - atât ca mono-legumă, cât și într-o combinație spectaculoasă cu rădăcinoase și nuanțe;

• poate fi folosit la prepararea delicateselor usor acide fara a folosi otet si substante chimice.

Varza gatita corespunzator Explozia este incomparabila.

În secțiune, capul de varză este orbitor de alb, nu fierbe în timpul gătitului și nu se dezintegrează în fibre, poate fi consumat la fel de cu succes în stare proaspătă, folosit la felurile întâi și secunde. Acest soi se potrivește bine cu produse de patiserie.

Ele sunt variabile și depind nu numai de regiunea de cultivare, ci și de caracteristicile unei anumite veri, devreme sau târzie și de primăvară rece. Perioada medie pentru care se formează un surebet cu drepturi depline se numește 85-90 de zile. Soiul se caracterizează ca maturare timpurie sau ultra timpurie. Datele exacte depind de plantarea în sol sau în seră: în primul caz, aceasta are loc la începutul lunii aprilie, în al doilea, la începutul primei luni de primăvară. Rămâne să adăugați la timpul exact de plantare de la 80 la 90 de zile.

Numerele se numesc diferit, de la 4,5 la 6 kg pe metru pătrat. m. Cel mai mare randament atunci când a fost cultivat la scară industrială a fost în regiunea Tyumen - 497 c / ha. Forumurile pentru grădinari indică faptul că utilizarea unor tehnici agricole corecte poate crește numărul de kilograme obținute până la 6,5-8 pe m2.

În creșterea varzei, Explosion are un succes excepțional. Schema de plantare a acestui soi este de 40x60 cm.Soiul este slab susceptibil la boli comune. Frunzele de deasupra nu se usucă și nu se încrețesc, nu se crăpă din cauza excesului de umiditate naturală.

După ce a furnizat o plantă iubitoare de lumină cu o iluminare suficientă, după întărirea răsadurilor înainte de plantare și așteptând condiții naturale optime pentru aceasta, vă puteți limita la udare, fertilizare și afânare regulată în timp util, pentru a oferi fermei dumneavoastră indicatori decente de producție. Hibridul este relativ rezistent la bolile comune, dar dăunătorii vor trebui să fie tratați dacă sunt găsiți.