Totul despre cutii pentru depozitarea cartofilor în apartament

Există mai multe moduri diferite de a păstra cartofii acasă. Una dintre cele mai simple este utilizarea a tot felul de cutii. Puteți depozita recolta de cartofi în astfel de recipiente atât în ​​pivniță, cât și în casă sau apartament.

Pentru a preveni ca cartofii recoltați să se strice și să încolțească cât mai mult timp posibil, este important să se creeze condițiile potrivite pentru depozitarea lor. Merită să acordați atenție următoarelor puncte.

• Iluminat. Este foarte important ca cartofii să nu fie expuși la lumină prea mult timp. În acest caz, va începe să devină verde. Acesta este semnul principal că se formează solanină în fructe. O cantitate mare din această substanță este periculoasă atât pentru animale, cât și pentru oameni. În plus, cartofii care sunt depozitați într-o cameră iluminată vor încolți înainte de timp. Dar lăstarii lui rămân foarte subțiri și slabi. Prin urmare, astfel de cartofi nu sunt potriviți pentru plantare pe șantier.
• Temperatura. În mod ideal, temperatura din camera în care sunt depozitați cartofii ar trebui să fie puțin peste punctul de îngheț. În acest caz, tuberculii nu se vor ofili sau îngheța.
• Umiditate. Cartofii sunt de obicei depozitați în interior, cu umiditate ridicată. Mai mult, nu ar trebui să fie mai mare de 95%. Acest lucru va face ca tuberculii să înceapă să putrezească. Pentru a preveni acest lucru, puteți adăuga o cantitate mică de rumeguș uscat în cutiile de cartofi. Unii oameni pun, de asemenea, cantități mici de sfeclă într-o oală cu cartofi. Acest lucru aduce beneficii ambelor culturi.
• Ventilare. Pentru a preveni ca tuberculii să înceapă să putrezească, este, de asemenea, important să vă asigurați că camera este bine ventilată. Sertarul în sine ar trebui să aibă și găuri mici de ventilație. Ele sunt de obicei situate pe pereții frontali și laterali.

Cutiile de depozitare pentru cartofi sunt acum realizate din diferite materiale.

• Carton. Pentru depozitarea temporară a cartofilor într-un apartament, puteți ridica o cutie de carton obișnuită. Principalul lucru este că este suficient de mare și de puternic. Costă 1-2 luni să păstrezi cartofii într-un astfel de recipient. Puteți chiar să depozitați o cutie de carton în casa dvs.

• Lemn. Containerele din lemn sunt mai potrivite pentru depozitarea pe termen lung a cartofilor. Aceste cutii sunt ecologice și durabile. Deoarece au orificii de aerisire, cartofii nu încep să putrezească și să se deterioreze. Pentru a proteja împotriva mucegaiului, recipientele din lemn trebuie tratate cu un antiseptic și acoperite cu vopsea emulsie. Datorită acestui fapt, cutiile vor putea dura mult mai mult. Containerele din lemn de conifere sunt cele mai potrivite pentru depozitarea cartofilor. În astfel de recipiente, produsele pot rămâne mai mult timp fără să se strice.

• Plastic. Cutiile din plastic cu orificii de ventilație sunt potrivite pentru depozitarea pe termen lung. Ele trebuie să fie puternice și mari. Va fi foarte convenabil să depozitați cartofii în cutii. Recipientele compacte din plastic pot fi amplasate nu numai pe balcon, ci și în bucătărie. Astfel de produse vor fi posibile de mai mulți ani la rând.

Atunci când alegeți cutii de depozitare, trebuie să acordați atenție următorilor parametri.

• Marimea. În primul rând, trebuie să acordați atenție dimensiunii recipientului. Nu ar trebui să fie prea voluminos. Mai ales dacă recolta nu este foarte mare, iar camera de depozitare este mică. Dacă există suficient spațiu liber în cameră sau subsol, este mai bine să instalați mai multe structuri separate acolo. Ele pot fi așezate una lângă alta sau stivuite una peste alta.
• Design cutie. Containerele cu capace detașabile sau cu balamale sunt cele mai potrivite pentru depozitarea tuberculilor. Este destul de convenabil să scoți cartofi din astfel de cutii. In plus, pot fi ventilate din cand in cand fara probleme.
• Calitate. Laturile și partea inferioară a cutiei trebuie să fie plane și netede. În acest caz, tuberculii nu vor fi răniți. Pentru a preveni vărsarea resturilor și murdăriei din recipient, partea inferioară a recipientului trebuie să fie solidă.
• Funcții suplimentare. Pentru depozitarea cartofilor într-o cameră rece, merită să folosiți termocutii sau cuptoare. Au apărut relativ recent la vânzare, dar au câștigat deja popularitate în rândul cumpărătorilor. Astfel de modele sunt ușor de utilizat. Temperatura din ele este menținută automat. În același timp, termocutiile achiziționate sunt destul de compacte. Aceasta înseamnă că recolta poate fi depozitată în ele chiar și într-o zonă mică. Singurul dezavantaj al unor astfel de cutii este costul lor ridicat. Prin urmare, nu orice grădinar poate decide să cumpere astfel de echipamente pentru depozitarea cartofilor.
• Aspect. Dacă fructele urmează să fie depozitate pe balcon, ar trebui să acordați atenție cutiilor funcționale cu capace moi. Pot fi folosite pentru mai mult decât pentru depozitarea cartofilor. Scaunele moi pot fi o alternativă confortabilă la otomane sau canapele. Este foarte ușor să găsești produsele potrivite pentru balcon.

Atunci când alegeți cutii, ar trebui să vă concentrați și pe prețul acestora. Nu ar trebui să fie prea mare. În caz contrar, depozitarea cartofilor acasă va fi pur și simplu neprofitabilă.

Dacă magazinul nu a găsit o cutie potrivită sau grădinarul dorește doar să economisească bani, structura poate fi realizată cu ușurință manual.

Pentru a crea o astfel de cutie pentru depozitarea cartofilor, se folosesc două cutii. Unul dintre ele ar trebui să fie mai mare, celălalt ar trebui să fie mai mic. Designul finit funcționează ca un termos. Containerele pentru crearea sa pot fi făcute din placaj cu propriile mâini. Chiar și un maestru începător le poate bate împreună.

După terminarea lucrărilor, o cutie mică este plasată în interiorul uneia mari. Distanța dintre pereți este umplută cu rumeguș uscat sau vată minerală. De asemenea, puteți folosi un strat de spumă pentru a izola cutia.

Pe un balcon rece, se recomandă depozitarea cartofilor într-o cutie ermetică. Este realizat dupa acelasi principiu ca o cutie cu izolatie. Pentru început, folosind desenele pregătite în prealabil, trebuie să faceți două cutii de dimensiuni diferite. În plus, spațiul dintre ele trebuie umplut cu material termoizolant. Din interior, pereții, fundul și capacul trebuie lipiți suplimentar cu polietilenă acoperită cu folie.

Pentru ca capacul să se potrivească mai strâns la baza unui astfel de recipient, garniturile de cauciuc trebuie lipite de marginile acestuia. Acest lucru trebuie făcut cu atenție. În acest caz, acestea se vor potrivi perfect pe baza structurii.

Dacă o cutie de lemn este folosită pentru a depozita cartofi iarna, aceasta va trebui tratată suplimentar cu o impregnare de protecție și acoperită cu un strat de lac sau vopsea. Acest lucru se face pentru a preveni umflarea lemnului în timpul dezghețului. În partea de jos a unui astfel de recipient, înainte de a transfera cartofii în el, merită să așezați o rețea de șipci.

Este suficient doar să o faci singur și o cutie cu ventilație. Cartofii din ea pot fi depozitați la subsol sau pe balconul izolat.În acest caz, tuberculii nu vor fi afectați de frig. Pentru a crea un astfel de recipient, puteți folosi scânduri de lemn sau foi de placaj.

Cadrul structurii este din lemn. După aceea, este învelită cu material de tablă. În acest caz, capacul este realizat și din placaj. Atașați-l la bază cu balamale. Pe pereții laterali se fac găuri mici de ventilație. Fundul este lăsat neatins. Acest lucru este pentru a preveni vărsarea murdăriei și a rumegușului pe podea. De obicei, găurile sunt situate pe pereții frontali și laterali. Dimensiunile lor ar trebui să fie în maximum trei centimetri.

Un frigider vechi poate fi, de asemenea, transformat într-o ladă modernă de cartofi. Trebuie eliberat de schimbătorul de căldură și compresor. În continuare, structura trebuie răsturnată, astfel încât ușa să acționeze ca un capac. Nu este necesară izolarea suplimentară a recipientului. Nu este nevoie să vă gândiți cum să faceți structura mai etanșă. Ușa se potrivește deja perfect pe bază datorită garniturilor de cauciuc rezistente.

Într-o astfel de structură sunt plasați un număr mare de cartofi. Cel mai convenabil este să-l depozitați pe balcon sau în cămară.

Sfaturile grădinarilor experimentați vor ajuta la crearea condițiilor optime pentru depozitarea cartofilor.

• În fiecare an, înainte de a încărca cartofii în containere, containerele trebuie dezinfectate temeinic. Cutiile de bricolaj trebuie prelucrate cu mare atenție. Acestea trebuie tratate cu o soluție de apă fierbinte, săpun de rufe și sifon. După aceea, recipientul trebuie uscat.

• Dacă cartofii urmează să fie depozitați în pivniță, mai întâi trebuie să fie dezinfectați. Majoritatea oamenilor practică văruirea unei camere. Pentru tratarea pereților se folosește o soluție din var stins, la care se adaugă o cantitate mică de sulfat de cupru. Acest produs trebuie manipulat cu grijă. Albirea camerei trebuie făcută de două ori, cu o pauză de o săptămână. După efectuarea acestei proceduri, pivnița trebuie să fie bine ventilată.

• Se recomanda amplasarea cutiilor cu cartofi langa perete. Ele nu ar trebui să fie amplasate într-un proiect. De obicei, cartofii sunt depozitați în colțul îndepărtat al unui balcon, subsol sau pivniță. Când instalați mai multe cutii diferite în cameră, trebuie lăsată o distanță mică între ele.

• Dacă grădinarul cultivă mai multe soiuri diferite de cartofi pe parcela sa, recolta recoltată trebuie așezată în cutii separate. Este mai bine să folosiți structuri mici pentru depozitarea cartofilor. În niciun caz nu trebuie să depozitați legume rădăcinoase lângă alte legume. Acest lucru le va face să înceapă să putrezească.

• Pentru a proteja fructele, puteți pune o cantitate mică de frunze uscate de mentă într-un recipient cu tuberculi. Acest lucru le va împiedica să încolțească. În plus, frunzișul va putea absorbi tot excesul de umiditate. Puteți preveni putrezirea cartofilor recoltați prin suprapunerea acestuia cu pelin proaspăt sau frunze verzi de rowan.

• Atunci când plasați cartofii într-o pivniță sau un mic subsol, este important ca cutiile să nu stea direct pe podeaua de beton. Mai mulți paleți plati pot fi plasați sub containere. Unii grădinari iau calea mai simplă și acoperă podeaua cu îmbrăcăminte sau pături inutile. Puteți folosi, de asemenea, bucăți groase de deșeuri de carton. O astfel de izolație va proteja tuberculii de cartofi de frig.

• Cutiile cu cartofi trebuie inspectate din când în când. Deci va fi posibilă aerisirea legumelor, precum și a scăpa de fructele care au urme de putregai. Este deosebit de important să faceți acest lucru dacă în recipientul pentru cartofi există frunze uscate sau rumeguș. Pe măsură ce sunt umezite, pot fi îndepărtate și înlocuite cu altele noi.